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莫名其妙的穿越-第章

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“这个好做吗?我们爷就爱吃肉,让他吃点菜跟要了他命一样。”兆佳氏忙问道。

“蒙古厨子就会做,我也是跟蒙古厨子学的,只是……”苏荔忙拿笔写下发酵的时间与配料比,“正经的蒙古味反正我是不喜欢的,这么做清淡些,福晋、孩子们应该可以吃些。”

“拌水果好吃吗?不是甜不甜酸不酸的。”完颜氏凑过来,手上还端着奶昔,看来很喜欢。

“试试吧?两位如果有空的话可以自己做做看。奴婢觉得吃食其实讲究的就是试,不试怎么知道自己的口味在哪?做起来其实是极简单的。”

第三十八章 三个女人一台戏

回家的车里,当着年氏和李氏的面,苏荔又不好意思趴下,只好靠着打着盹。一早就起来了,站了一早上,还伺候着大家吃了午饭才被道乏遣出,真是有些累了。福晋看她可怜,伸手把她揽在怀里,让她靠着自己睡。

“姐姐还真是宠苏格格。”李氏看不过眼了,娇笑着。

“她站了一天了,还做了饭。再说谈宠,只怕娘娘宠得更厉害些。一天,眼睛就没离开过苏格格。”年氏轻声笑了笑,她似乎特意小声,以免吵到已经有些迷糊的苏荔。

“也是苏格格会讨巧,本就是娘娘赏给爷的,娘娘自是要另眼相看了,不好也要说好的。”李氏颇不以为然。其实说起来,李氏的爹只是知府,不过从四品;年氏的爹强些,现在也不过四品,苏荔的爹是从四品的武官,以满人重军功来说,其实谁也不比谁更尊贵,只是李氏自己觉得自己有儿子在手,便有些不知进退了。

“这次万岁爷去巡幸塞外,怎么爷没去?”年氏不想在苏荔的事上再扯下去,看着福晋说道,这些事爷是不肯在她们房里说的,于是想想问福晋。

“老爷子想谁跟着谁还能说什么,不去也好,哪回有好事啊?”乌喇那拉氏笑笑,轻轻拍着看着似乎已经睡沉的苏荔。

“就是,我也不希望爷去,一去几个月,家里什么事也指不上。”李氏附合着,年氏看福晋脸色微变,笑了笑。不好接口,李氏继续说道,“你们看到十四福晋哭没,真好玩。不就一个人,还闹,闹完了,娘娘说另给四个,看她气的。”她说完还捂嘴笑起,说完还看看沉睡中的苏荔笑道,“不过也是,也就咱们姐姐好,要不苏格格落在十三福晋、十四福晋手上可就没这么般舒服了。”

“只怕还强些,十三爷,十四爷人好,两福晋看着妒忌,其实府里哪就真的少了人?不过是夫妇之间感情好,耍花枪呢。荔儿聪明,不知进退的话一句不会说,不是自己身份该做的事一件不做,放到哪个府上都会讨主子的欢喜的。”福晋闲闲的说了一句,年氏看她有些不奈烦了。

“今儿的饺子真好吃,姐姐改明儿有好东西吃时也叫上我,让我也跟着沾点光。”年氏只好再换话题。

“你们一直在吃啊,府里的素馒头,还有那些菜式全是荔儿想的,你们有时点的什么菜,苏格格也会用心再想想,尽量做得更好吃些。”说完想想看向了李氏,板起脸来,“至于说弘均、弘时的饮食是爷说的,知道你忌讳,荔儿平时连孩子也不敢碰、不敢摸,离得远远的。如果不是爷说了,孩子怎么长成那样,让她看看,是不是从吃食上动点心思,她怎么敢揽这事?做了也不敢就拿给他们吃,常常是做一堆,让人试了、尝了,再由你院里的人去厨房领回去。她也跟我说了,那些炸的吃食其实是应该少让孩子吃,一是上火,再就是油腻,怕孩子不消化,所以你没注意到,除了炸的还有些汤啊,拌菜什么的,就着炸的肉一起孩子们不也就跟着吃下去了?咱们家孩子金贵,你在乎,爷,我更在乎,荔儿不会、也不敢拿孩子做什么。你刚刚也看到了,方子传得到处都是,各府的孩子们都在吃,人家孩子也不是白给的。”

“我哪知道是爷示下的?爷在我那儿也没说。”

“爷的性子你不是不知道,今儿的事我也懒得跟爷说了,德娘娘那万一跟爷说了,你自己想法吧。”福晋淡淡的说道。

李氏脸青一阵白一阵,想想也是,德娘娘那本就不喜欢自己,平常都不看自己一眼,刚刚自己说完话,娘娘还瞅了她一眼,看着就不是善茬。可是此时让福晋替自己说话,她高傲惯了的,哪拉得下这脸来,板上脸不在说话。

年氏也不好再说什么,只好闭上眼养起神来。年氏在府里一向也是独善其身,爷也喜欢她这样,不搀和女人们之间的斗争,不问外头男人们的权势,对谁都带着三分笑,清清静静的过自己的小日子,夜静更深时,她也想,今晚爷又在哪?说是他尽力做到公平,雨露均沾,其实是无情,对谁他都不放在心上。可她还是维持着,微笑着。她默然的看着府里的争斗,一切似乎与她无关了。她妒忌李氏的好运气,就她一个人有孩子,而且还有三个,她常常会看着在花园里嚣张叫着孩子们的李氏后默默的离开。她在冷笑,心里会说,除了孩子你还有什么,可是马上会黯然,自己连孩子也没有。

年氏觉得苏荔有时和自己很像,有时又不像。像在于,她知道自己的身份,也知道什么叫分寸,可是她不会独善其身,她一进府就贴上了福晋。是啊,真是聪明的女子,爷的宠爱是最不指往不上的依靠,今天喜欢你,自然万事好说;明天有了新人,可不就跟诗里说了,‘只见新人笑,哪闻旧人哭?’等失了宠,又没儿子,再得罪了福晋,就只有死路一条。所以当她知道苏荔镇日跟福晋在一块时,便想,李氏来了劲敌。慢慢的,苏荔会厨艺,给爷长了脸,连宫里都惊动了,她还是跟在福晋身边,甚至于没一丝傲色。她还特意去看过她,她小院里什么也没有,摆设都是从福晋那搬来的旧东西,没什么名贵的。她穿的衣裳也是,平平常常的衣料,甚至连脂粉都不搽,素淡到嚣张。是啊,因为年轻,因为肤色好,她嚣张的可以素面朝天。原来年轻健康这么好!年氏第一次感到羡慕。

今儿看看形式,福晋已然站在了苏荔儿这边,想来也是想靠着她跟德妃搞好关系。德妃每年她都见一面,可是这婆婆倒真是不好亲近,如果不是今儿看到她那么和善的与苏荔说话,只怕她还不知道婆婆有这么平易近人的一面。宫里老爷子天天喊着以仁孝治天下,他自己孝顺,于是也巴望着儿子们都孝顺。爷别人不知道难不成自己也不知道?用苏荔做的菜一点点的去取悦德妃,进而打动万岁爷,他这水磨的功夫,只怕到头来,真能让他磨出一片天地来。也许自己是时候学会融为一体了。

第三十九章 被混点

八月四爷府很热闹,李卫终于跟可心成了亲。十三家的兆佳氏和十四家的完颜氏在宫里见过之后,竟不请自来的要和苏荔学厨,完颜氏和八爷家的福晋关系好,没两天,她跟着完颜氏一同来了,全挤在福晋房里瞪着苏荔。

苏荔还觉得冤呢,她让他们自己回家试,没让他们都上自己这儿试。在福晋的小厨房里吧,太小了,挤不下这么些人,可是一起去内厨房,那又乱得很,让这些全身珠光宝气的贵妇们连站的地方都没有。

“我们爷说了,让我没跟小嫂子学几样素点心好伺候宫里去,小嫂子说说看,我能干点啥?”八福晋倒真是快人快语,但神色颇有些不屑,她只说伺候宫里,却不肯提一声良妃娘娘,或者额娘,看来这出身高贵的福晋还真是看不上‘辛者库’出身的婆婆。

“福晋真是折煞奴婢了,其实点心是最最简单不过的,但凭一份心意而已。前儿已经把一些素淡的菜式敬给了八爷,也没传回话来,说良妃娘娘是不是喜欢,有什么禁忌没有,于是奴婢也就不知道该准备些什么点心。福晋来了正好帮奴婢想想。”苏荔笑得很真诚。

“她就是吃素,其实什么也无所谓,都吃不了几口,不过说是你做的她倒还能多吃几筷子,我们爷也就跟过年一样了,你捡那简单好做的,教了我,我也好回去回了爷。”

苏荔心里暗暗地的叹了一口气,难怪八爷总也喜欢不起来这位福晋了,管自己的亲婆婆叫她,别说旧时了,就是在二十一世纪也是要被老公打的。

“那个,小嫂子,我喜欢那天吃的饺子,咱们找个素馅的,良妃娘娘能吃,我们也跟着换个口味。”完颜氏很热情,她基本上跟苏荔大不了一两岁,还是孩子性儿,说是来学东西的,不如说是趁着爷们不在,来这儿混吃混喝来的。

“这提议好,我也觉得那天在德娘娘那吃的饺子香,回家让人做了,就是调不出小嫂子那味,正想着跟嫂子讨教呢。”兆佳氏忙点头。

“那咱们就包饺子。奴婢去准备一下,您几位跟福晋就在这儿等着吧。”苏荔点头,笑着退了出去,一边吩咐人送上冰的水果奶昔,一边让人准备要包饺子的材料,一切洗净但不切,都一一地放到大盘子里再送到福晋房中。

她让人在福晋房里支开大桌子,用烈酒擦净,当着四位贵妇的面切菜挤汁用汁揉面。很快变成了三色的面团。放到一边待用。挤完汁的菜蔬拌在一起,加入黑木耳,香菇,竹笋,,调味时,她还加了一些外面买回的豆腐乳。

“这是什么?”

“穷人吃的,不过因为是素馅饺子,鲜味会差一些,加些这个提鲜。”她边解释,边顺着一个方向打着馅,但是因为是全素,馅是怎么也不可能会被打成胶状的,只是拌均而已。这个做了,于是再做一种新的,刚入夏时,她看到漂亮的水果和蔬菜就开心得不行,可是想想冬天于是跟高福儿说,号召庄子上的人帮她晒菜干,最近刚送来一批,她看着正好,就取了些来,包饺子吃。有茄子干,泡发了,加些素油大葱清炒,用盐入味,再加点泡得酸脆可口的泡萝卜又是一种馅;第三种是西红柿馅的,用西红柿切成小丁,加上粉丝,卤过的豆腐干就又是一味。

“那个茄子干为何要炒?炒过了再包能好吃吗?”兆佳氏很有好学生的风范,很用心的问道。

“我不知道,试试吧!这三种馅我也是第一次做,第一次吃,所以,咱们还有那么多的东西,可以随时再加再试。”她一样包了五个,让人去煮,不一会儿,送上来让她们试吃,她自己也是三种颜色一样试吃一味。看来还不错,虽然第一种材料多,但最好吃的却是茄子皮馅的,晚上加点肉给胤禛包点,她心里盘算着。

四位贵妇都七嘴八舌的说着自己的意见,于是苏荔儿又分出一小份馅,加上他们的意见,再包了五个,让人煮去。端上来,再试,于是七改八改,最终定了案,调了馅,五人一起包了起来,其实都吃饱了,就是让他们自己试着玩。等全包完了,他们才想起,自己已经吃不下了,看着那么多的饺子都愣住了。

苏荔笑笑,分成三份,在下面的格子里放上冰,把饺子放到上面,让他们带回家去,怎么说也是胜利果实,得让人分享。兆佳氏和完颜氏很欢喜,正好回去给侧福晋和孩子们显白一下。可是八福晋愣了愣,八爷不在,家里的就两妾平日就跟她不对盘,怕她怕得不行,拿回去都没人跟自己吃。突然觉得很寂寞。

“八弟妹何不拿着进宫和良妃娘娘一起吃?本就是为她学的,让娘娘高兴一下,只怕比平时吃得还多呢。”乌喇那拉氏笑着提点着她,八福晋想想,似乎也只有她一个人可以了,
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