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“这收成算是高的。”千秋的思想到底还停留在现代，对于这个时代来说，上交三分之二还算少的。
卢管家道：“小小姐有所不知，其他家的农夫们交得更多，这三分之二老爷生前订下的，说是农民们重一些粮食也不容易，总要留给他们一口饭吃。”
千秋点头，道：“是这个理，不过按照这样的经营方式下去，我们是不是只能维持平衡？”
卢管家皱了眉头，点头道：“虽然说我能给小姐和小小姐去外面抛头露面，可贸贸然去拿钱做其他生意，风险也大。没有人做主，我也不敢动手。”说到底，这些钱财不是他的，他现在不过是给代管着，没有顶上做主的人，他只能尽量维持平衡。好在卢雨蝉花费不多，千秋也不是个败家子，目前来看还不需要怎么担心。
千秋对于自家的产业有了一个大致的了解，大概就是一个收地租和卖矿石的。
卢管家道：“小小姐对做生意上心？”有这个心是好事情，可惜小小姐还是太小了，小孩子容易对一件事情热心，可也很容易厌烦一件事情，到底这个家没有一个可以拿主意的人。
见卢管家虽然这么问，可脸上却并没有让千秋插手的意思，千秋不由抿唇一笑道：“现在卢管家还要给管着，不过我最近晚上得空，都跟着你给转转。”
卢管家点点头，这倒是可以，现在开始培养小小姐，说不定过个六七年就有了底子，将来就算是做生意也好。小小姐为官是不可能了，那就多赚钱，也是一条出路。
烈日王朝并不禁止官员从商，但是对于三品以上的官员还是有限制的。且说起来做生意的，在朝堂上也不太好听，许多自诩为读书人的也不屑于和铜臭味沾染在一起。这么说来，朝堂上当官的人去下海的明面上却是几乎没有，倒是对于让出身于士族的千秋经商没有什么阻碍。
024 康泰酒家
一边的卢雨蝉听了，却急道：“这可使不得，平安是个女孩子，虽然还小，也不能常常抛头露面啊。”
千秋心中对于此话有种自然的抵触，不过想到卢雨蝉是生来就接受这些个教育的，也就释然。千秋道：“娘，本朝又不禁止女子经商，且我又不是去街上摆摊，只不过是去自家的产业走动走动，熟悉熟悉，有什么使不得的。”
卢雨蝉对于千秋的这点很看重，虽然女儿这麽说，却也不太放心，她眼神幽幽地看着千秋，千秋对于此等小女人有些无可奈何，道：“好吧，我还小，就算做了男子打扮也是无碍的，就说我是从江南来的外甥，给收在你下面做义子，如何？”
卢管家眼前一亮，这倒是可取的。
卢雨蝉拗不过女儿，一听还算是可以接受的，便也点头同意。其实千秋也不需要管卢雨蝉答不答应，只不过看着她那眼神，心中总不忍让她过于忧心伤怀，才出了此计。
晚间司马重华送千秋回了卢家，千秋就换了一身蓝色花鸟纹的连裳，做了男童打扮，跟着卢管家出门了。
今日里头去城外的农庄是不可能的，便去离得不远的庄子转转。马车出了南庄，京城春日的夜晚格外热闹，千秋还是第一次在晚上出来逛街，目光透过马车的帘子打量街上一切，总有种今夕何夕的感觉。
卢管家只当自家小小姐是孩子心性，以前是捧着药罐子的，从来没有见识过这些，现在身体利索了，看这些事物就更加上心。
跟着卢管家和千秋一起出来的是萤衣，起初见千秋打量外头还有些矜持，久了就按捺不住好奇心，张望着车窗口，看见灯火璀璨的街头，眼睛闪亮。
千秋道：“卢管家，这里可是东大街？”
卢管家不由一愣，小小姐从来都是家里书院两点一线的，怎么会知道此处？
“小小姐可来过这里？”
千秋摇摇头道：“并未，只是听府里的小人说京城里属东大街最热闹，这里人流攘攘，茶馆酒肆应有尽有，我看着热闹景象，倒是像东大街，才有此一问。”
卢管家明了，觉得自家小小姐真是聪明，道：“这里的店铺可真是贵得让人磨牙，可以抵得上咱们农庄两年的收成呢！”
“可来利也丰润，要不然早就关门大吉，还有谁会来这里做生意呢？”
“是这个理。”卢管家虽然不知道千秋怎么会变得如此聪慧博识，倒不像是一个四岁娃娃，说出去十四岁也可以让人相信，难道衡山书院的先生们连这个也教？不过想来这是一件好事，年轻时候喜欢做生意却没有实现的卢管家觉得自家小小姐和老爷小姐都不一样，这性子是否更随了她爹晋国公？然晋国公捻词造句尚可，做生意？他还真不清楚如何。
卢管家眉眼慈祥地看着端正而坐的千秋，心想这肯定是老天开眼，死去的老爷和夫人保佑，才让小小姐平安无事且又早熟聪慧。
马车拐出了东大街，向着东北方向而走。这边的两处宅子是挨在一起的，和一个酒坊相近。那酒坊以往收到过卢老将军的恩惠，倒是每年都会孝敬卢家几坛好酒，只可惜卢家现任的主人要么不爱吃酒，要么还小不到年龄的，这酒只能放在酒窖里头等待有缘人了。
千秋和萤衣下了车，见点了大灯笼，亮堂堂的一点也不觉得黑，这条街上很多宅子都是朝中大员买了当做不动产却并没有多少人居住的。
宅子里头管事的是一个四十来岁的男人，卢管家早已支会过今晚上表少爷会过来看宅子。那男人面向看上去老实，皮肤黝黑，穿戴倒是干净，亦是卢家的老人，人都称呼一声卢二管家。
卢二管家向着千秋行了一礼，听卢管家说是江南过来的过继给小姐的，不禁多看了两眼。千秋端着淡淡的笑容，道：“无需多礼了，我就转悠转悠。”
卢二管家道：“白天来看岂不是更好？”
卢管家道：“小表少爷白日里不得空。”
卢二管家再看千秋，心里琢磨着不过四五岁的小娃儿，有那么忙？不过他们底下人哪里来那么多闲话，就带着千秋走了两圈，也没有什么多大的看头。
千秋道：“临近就是酿酒的酒坊，年前还给我们家送来了几坛子好酒呢，这时辰还早，我们过去看看。”
千秋说去就去，也不等卢管家说什么，卢二管家也跟着陪同着，便见一个竖着“康泰酒家”的酒坊。
那坊间几个伙计忙忙碌碌地，见几个人过来，一个头上绑着蓝布头巾的年轻女人不禁过来道：“几位晚上来访，不知道可是与我家相公有约？”
卢管家上前道：“康娘子，是我。”
那被称呼为康娘子的女人已经自己拍打了一下脑袋，道：“小妇人真是眼拙，黑灯瞎火的不识得卢管家，还请里面坐。”
千秋上前道：“康娘子勿怪我们夜间还要来打扰。”
那康娘子见千秋是个四五岁的男娃娃，不禁好奇地看向卢管家，卢管家道：“这是我们家的小表少爷。”
康娘子立刻笑着接口道：“小妇人见过小表少爷，哪里会怪罪则个，这是请都请不来的啊。”说话间就将千秋等人迎进了酒坊的会客堂子里。
很快就有眼明手快的酒家少女过来送茶，卢管家和卢二管家都坐在下首，千秋坐在上方左手边，旁边站着萤衣。
茶水一来，萤衣便上去接过，递给千秋。千秋作势稍稍抿了一口，那边康娘子的丈夫康泰便出来迎客了。康泰是个三十来岁的健壮男子，浓眉方脸，和他一比倒是将康娘子衬托得俏丽娇小。
康泰来时路上便听自家娘子说卢家的两位管家和小表少爷来访，单看这天色却也奇怪，怎么来得这样突然？
千秋道：“我们来得唐突，倒是让康老板百忙之中偷闲过来见我们。”
那康泰是粗俗汉子，一听千秋这小娃娃咬文嚼字地说话，就有些冒汗，连忙红着脸说道：“小表少爷说得什么话，卢家对我们有恩，小表少爷爱生命时候来都行。”
千秋一笑，道：“其实也不过就是来看看，年前你们送了几坛子酒去了南庄，姨母说她一个女子不太方便过来道谢，我今日正好过来看看这里的宅子，便顺道过来了。”
康泰道：“说什么谢不谢的，不过几坛子酒而已，相比起卢老将军的恩情，也算不上什么，倒是让夫人惦记了。”
千秋客套了一番，便拐入正题：“康老板做酒有些年份了吧？”
025 培养养花闲趣
康泰对于千秋的问话有些摸不着头脑，这小男娃儿怎么有种过来谈生意的架势？不仅仅是康泰做如是想，卢管家和卢二管家也越发怀疑起自家小主人来。
这到底年纪小就是不能发表太惊世骇俗的言论，千秋不禁微微咳嗽一声，道：“我不小心偷偷喝了几杯，很是爽口，便有此一问。”
康泰不禁诧异道：“小表少爷也喝过咱家的酒？”
千秋点头道：“喝过几杯。”
这边卢管家听了可了不得，她家小小姐才几岁啊，居然也喝酒了，虽然古人对于孩子喝酒什么的没有禁令，但是小小姐是女子，又是孩童，这有点不妥。
千秋不理会卢管家变了颜色道：“这酒香甜可口，很好喝。”
这个时代只有果酒和米酒，酒精度数也低，千秋曾尝过几杯，当然是按着自己的身体量了度的。前世她们家是做传媒的，和这些个制造业却是没有多大关系。千秋想自己读了这么多年书，总有用武之地才是。之前听说康泰酒家，心中便留意，或许可以再酿酒一途中做些文章。这个时代还没有出现蒸馏酒，千秋倒是想要弄几瓶高浓度的酒呢，麻烦的就是蒸馏器械。
“我做酿酒这一途，还是我爷爷传下来的，如今城中有多家酒坊，排挤得厉害，要不是早先年积累下来的口碑，还真是难过下去。”不知怎的，康泰面对着小男娃儿，竟也开始吐起苦水来。
千秋和他说了一阵，了解了一番康泰酒坊的情况，夜深了，千秋才作别。那康娘子又让人捎了一坛子酒精度数很低的果酒，适合女人和小孩子。千秋道了谢，让卢管家给银子。那康娘子好生推让了一番，就是不肯收。
康泰道：“小表少爷亲自过来已经是莫大的面子，一坛子果酒算得了什么，您若是给银子实在是太见外了。”
千秋和卢管家无法，只能择日在做馈赠，回程途中对卢管家说道：“那康泰夫妻倒是实诚人。”
卢管家笑，小小姐才几岁，哪里知道谁是实诚人啊？不过康泰夫妻为人还真是不错的，便捡了几件事情与千秋细说，末了道：“小小姐喜欢酒？”
千秋笑了笑道：“就是因为没有什么头绪，才到处走走看看，足不出户，哪里知道什么赚钱什么不赚钱啊？”
卢管家越发觉得自家小小姐不简单，一言一行都感觉不是一个四五岁的孩子，反而是一个涉世多年的经营家。
千秋见卢管家目光怪异地看着她，便解释道：“娘给搜罗了好多书，我看着看着就想，穷则思变，不用太过讶异。”
虽然说千秋不要让卢管家觉得讶异，可卢管家还是禁不住越想越奇怪。
等千秋回了南庄，卢管家问萤衣：“小小姐平日都是这般？”
萤衣眨着眼睛说道：“是啊，小小姐真聪明，她看好多书，知道我们所不知道的事情。”
卢管家摸摸自己的脑袋，想不通的事情就不要想，她家小小姐出了成熟聪明一点也没有什么不对，总比捧着药罐子不死不活好吧？
卢雨蝉还�