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“二叔回来啦。晚饭做好了,在哪里吃啊?”越绣宁道:“要不你帮我端到奶奶屋里去?”
平常自然是在越赵氏的屋里吃,她的屋子最大,也算是正房,有个大方桌。
第42章 可怜巴巴的婴孩儿
越民耕过去洗着手道:“我们就在自己屋里吃行了……你二婶躺着不起来,给她端屋里好了,别的人……”
越绣宁忙道:“我小姑也病了,估计是受了凉,加上头上的伤受风了,有些发烧,也是在屋里吃的。三叔那边我也给他端去,刚刚提水的时候我看他是有点不舒服的。”
越民耕点头:“那就各自在屋里吃吧。”他也知道,越绣宁是不能给越赵氏端去的,道:“你分好我给你奶奶端去,晚上吃了饭我把水缸提满。”
越绣宁答应着,忙将饭菜分成了几份,估计小姑那边只想喝粥,就只端了一碗粥,先去看小姑。
越榴红连粥都不想喝,任凭越绣宁叫了半天,摇着头迷迷糊糊的道:“实在不想吃……绣宁,你自己吃好了……”
越绣宁只好将粥端了出来,又舀了一碗粥、几个窝窝,菜也分了两盘,端来给越尚耕。
越尚耕也躺着,很明显,他也不舒服。不过男人不经饿,听见越绣宁叫他起来吃饭,还是马上爬起来擦了手吃饭。
“三叔,你有没有觉着上不来气,平躺的时候自己能感觉到自己打呼噜,还有肋骨这个部位有没有疼的感觉?”越绣宁再次的询问。
越尚耕一口就能吃进去一个窝窝,摇头:“不疼,没事。”夹一口萝卜丝吃了,道:“就是有点困,昨晚上没睡好。”
越绣宁点了点头,一下就想起来隔壁那家人,还有今天所遇见的事情,不过犹豫了一下并没有跟三叔说。
起身又去厨房,却看见还有一盘最多的在案板上放着,这是给二叔一家子的,越民耕去给越赵氏送饭,进屋半天了还没出来。
越绣宁稍微犹豫了一下,端着托盘来到了越民耕的西屋,对里面喊道:“天泽,开开门。”
一会儿越天泽从里面将门开开了,一看她端着托盘就忙过来伸手端。
“我端进去行了,你掀着帘子就行,这上面一大碗粥呢,小心别撒了。”越绣宁让了一下。
越天泽掀着帘子,越绣宁将托盘端进了屋里。
将托盘放在了桌上,这才看向了炕那边。越天梅坐在炕边,撅着嘴盯着越绣宁,一脸的不高兴,顾月娘睡在里面,更里面是才生的婴孩儿。
顾月娘被打的不轻,站在这边都能看见她头脸都肿成猪头了,并没有睡着,但是却动不了,不停的呻吟着。
越绣宁站着看了看,便出来了。
她自己喝了一碗粥,等了一会儿就去三叔那边将饭碗收了,去厨房洗碗收拾。越天泽将他们屋吃完的盘子碗也端了过来,放在盆里问道:“姐,我干点什么?”
越绣宁道:“没事,回去吧。”
越天泽便出去了。
越绣宁洗了碗收拾干净了厨房,回到了自己的屋里。才坐下没一会儿,就听见二叔屋里传来了婴孩儿的哭声,一开始声音不大,但可能是许久没吃到奶,声音渐渐的嚎了起来。
越绣宁有些坐立不安的,站起来走到门口听了半天,孩子一直哭着,她差点就要开门出去看看了,虽然也不知道自己去了能帮上什么忙。
好在就在这时候,孩子终于不哭了。
越绣宁坐在炕边,皱眉想了半天。昨天顾月娘骂的太难听了,不但是越绣宁生气,估计除了越赵氏,三叔和小姑都气坏了,都没想起来,顾月娘还是哺乳期,还喂着一个孩子呢。
虽然顾月娘是咎由自取,活该被打,但孩子却无辜,可怜巴巴的每次要吃奶难道都要这样大哭一场?
越绣宁躺下了也没睡好,一直翻腾到了半夜才睡着,感觉就是一闭眼,然后就醒了。
看了一会儿窗户,窗户外面天隐隐的快亮了,她就起来了,打开门去厨房生火。厨房的水缸是满的,昨晚上不知道什么时候越民耕到底还是将水缸提满了水。
洗了手,在盆里舀了些面粉,倒水将面粉揉在一块儿,一点点的倒水,免得面和的稀了。揉了一盆面,放在案板上用湿手巾盖着醒一醒。翻找了半天也没找到新鲜的菜,只能去泡菜缸中挑了些泡菜出来,西北这边的泡菜多是萝卜和白菜,挑出来萝卜切片,白菜切丝,切了之后原本想放些辣椒油的,也没有。
摇头,之前娘做厨房这些事情的时候,厨房的东西齐齐备备的。这段时间娘不管了,厨房是要什么没什么。
将面团揉的劲道了,便用擀面杖擀开了,切成细细的丝,下进了锅里,锅开三道,就捞了出来。
放些酱,倒点醋放点盐,放进了托盘中,咸菜就放在小盘子里,先给小姑和三叔那边端了过去,越尚耕已经起来了,舀水洗漱。越榴红还在睡觉。
先将她的放在桌上,出来拍西屋的门,将越天泽叫起来,让他洗漱了去将厨房里的饭给奶奶和他爹娘端去。
越绣宁这才重新回到了越榴红这边,叫她起来吃饭。
伸手摸了摸额头,却发现她额头滚烫,越绣宁给她再次的诊了诊脉搏,情况也比昨天严重一些。
“小姑,你要不要起来喝些水?”饭肯定是吃不下去了,但是未免小姑这样睡着缺水了,越绣宁还是轻声的叫着她。
越榴红迷糊的摇着头。
看她的样子实在是起不来,越绣宁只好给她盖好了被子,端着托盘出来了。
“怎么了?你小姑还没起来?”越尚耕正好端着自己的空碗去放回厨房,看见了奇怪的问道。
越绣宁道:“小姑病了,昨晚上就有点发烧,今早上更严重了。”
越尚耕一听吓了一跳,忙进屋去看:“那怎么办?我背着去城里看大夫吧?”
越绣宁还端着托盘呢,又跟着进了屋忙摇头:“不不不,三叔千万别这样折腾,一来你自己身上的伤还没好,且未必有可能没发现的地方,我希望你还是好好的休息。二来小姑感冒发烧,最重要的是休息,你背着她到城里,必然是愈发严重了。我一会儿进山去采些药,现在山里药材多得很,喝了药晚上看看情况。”
第43章 辣椒油
越尚耕有些疑惑的转头看她:“你啥时候会看病了?”
越绣宁道:“这是基本的啊……”对他道:“好了三叔别折腾了,叫小姑好好休息,捂着被子睡一天,明天早上若是还不好,再去看也不迟。”
越尚耕只好答应了出来。
越绣宁去厨房将这碗面条吃了,三两下收拾了厨房,急忙的背了背篓进山。
因为起来的早,所以今天其实还是挺早的,一个来时辰背篓里就满满的全都是白芨,在寻找的时候,也找到了一些连翘、野菊花等等治疗感冒的草药。九月份正好是连翘结果的时候,要是正经的寻着摘,竟然不少。
所以说,秦岭一座山全都是宝。
回来的路上看见了一片的食茱萸。食茱萸,药食两用的,《千金食治》中曰:辛苦,大温,无毒。果实入药,主治呕逆吞酸,厥阴头痛,脘腹胀痛,经行腹痛,高血压症,脚气,疝气,口疮溃疡,齿痛,湿疹,黄水疮。有温中、燥湿、杀虫、止痛的功效。
食用的话,便是调料,与花椒、姜并列三香。西北这边多用食茱萸与猪油一起熬制,熬成辣椒油,非常香。
于是又忍不住的上前去摘,但是背篓已经满满的了,好在姥姥给做的这件新衣裳确实很宽大,越绣宁戴着手套将果子摘下来,直接将长衣裳当成是围裙兜起来,装了一兜,就这样托着回家。
快到了村头的时候,遇见了程大谷,程大谷站在沟边不知道看什么呢,瞧着像是在沟边找什么,眼睛只往沟里看。
越绣宁蹙眉,盯着他一路走过去了。
她的脚步轻,加上小路离沟边还有段距离,程大谷就一直没发现她从这边过去了。
奇怪,这个人在沟边找什么?他站立的地方,正好就是昨天越绣宁和林炤停留的地方,而在那不远处,就是他昨天爬出来的深坑。
背的背篓里沉甸甸的,衣裳里面还沉甸甸的食茱萸果实,越绣宁都觉着肩膀有些酸疼了,先经过了越家回姥姥家。
进门就喊:“姥姥!”
吴玉马上出来了,她这几天眼看着好的愈发快了,马上就恢复了她勤快人的本色,每天忙里忙外的。
看见她如此忙过来帮忙,问道:“你今天怎么挖了这么多?这是食茱萸吗?”吴玉自然是认识。
越绣宁点头:“对呀,家里没有了,就摘了些。”将背篓里面的白芨倒了出来,蹲下先摆开,仰脸看着她:“娘,您和姥姥今天得辛苦一点了,小姑病了,我要回去给她熬药。”
吴玉忙道:“你小姑病了?那还说什么,你赶紧回去吧。”
“辛苦什么,你这孩子现在跟你娘和姥姥还客气起来了?”吴邓氏也从屋里出来了,忙说道:“快回去吧。”
越绣宁先去看了看晒得白芨,有些已经晒好了,干干的,就用布先包起来。
时辰已经不早了,急匆匆的回到了家里头。先将手套放在消毒水中浸泡清洗,然后去厨房将所有的草药和食茱萸清洗出来。
草药选了合适的计量,放入药罐中熬了起来,这才忙活的做饭。
期间越尚耕进来转了两圈,看见越绣宁便问道:“绣宁,你每天忙活什么呢?”
“进山采药啊。”越绣宁笑着,将栗米舀出来清洗干净,放进锅里蒸着,对他道:“三叔,你把井里的肉拿上来。”
越尚耕就去将储存在井里的肉提了上来。
越绣宁切了一块带着肥膘的,叫他将剩下的放回去。她在案板上将肥肉切下来,切成很小的块,然后将余下的瘦肉切成丝。
去山里的时候摘了好几个野生的苦瓜,洗了切成丝。先将肥猪肉块倒进锅里炼油,练的猪肉块已经变成了焦黄色,捞出来一大部分,放在油罐里面,用抹布垫着放在案板上放凉,锅里剩了一些,将食茱萸放进去熬着。
“绣宁,你又是什么时候学的做饭?”
越尚耕今天在家歇着,可能是这会儿觉着好多了,且显得无聊,应该也有点饿了,所以在厨房转悠着,看见越绣宁熟练地做饭,还有些惊讶的问。
“咋没过一年,你什么都学会了?又会做饭又会看病的?”他很是纳闷。
越绣宁笑了道:“做得多就会了,看病的话,一些是常识,一些是书上看的,其实一些小毛病,书上都写着呢。”
熬得差不多了,将辣椒油舀了出来,锅底剩一点油,将瘦肉放进去炒着,翻炒的断生了,就将苦瓜倒了进去翻炒。
翻炒了几下,放了些盐,继续翻炒到熟了,铲了出来。
只有一盘菜,不过闻着倒是挺香的。越绣宁正在这边封火,越尚耕看见药罐翻滚半天了,忙过去看了看道:“应该差不多了吧?”
越绣宁过去看了看,点头叫他将药汤倒出来:“把小姑一定叫起来,先吃点面条,再将药汤热热的喝下去。”
她这边忙个不停。
越尚耕拿了个碗出来,上面蒙上棉纱,将药汤倒在了上面,然后将棉纱提起来,将药汤控一控。
越绣宁给他递过来一碗细面条,早上剩的,她热了一点点。放在托盘上,将药碗也放在托盘上,越尚耕就端着去给越榴红喂药了。