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最强神医在都市-第章

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  这时间正是阿夕他们后厨开始处理食材的时间,除了后厨的人,外面基本也没有什么别的人,而此刻原本应该在处理食材的几个厨师们却都老老实实的站在哪,小心翼翼的盯着面前比他们娇小很多的女人。
  “我说了多少次了,食材必须要一一验收后才能入库,你们看看,这些都是什么,难道你们想拿这样劣等的食材去给顾客他们吃吗?”
  林怀仁一进后厨就听到阿夕那冰冷又充满怒意的声音传来,再一走进,一股烂菜叶子的味道格外刺鼻,奇怪,阿夕一向都很注重食堂卫生的,怎么今天厨房的味道会这么臭呢?
  “阿夕……”
  林怀仁走进,刚想问阿夕为什么发火时,一眼就瞧见阿夕面前那几筐散发着恶臭的烂菜,皱眉道:“这怎么回事?都已经坏了,怎么还不扔掉。”
  “扔什么扔,这都是今天才刚刚买的!”
  阿夕忍不住冲林怀仁吼道。
  林怀仁指着那几筐烂东西,诧异道:“今天买的?今天买的怎么可能会是这样的?”
  阿夕对食材一向要求极高,以前大部分时候都是她亲自出门去挑选食材,后来因为实在是忙不过来了,不得已之下,才直接跟人订购的食材,然后让人送到店里来,可那几家店基本也都是经过阿夕精挑细选后才定下来的,怎么可能出现送来这种菜的情况。
  “你问我,你去问他们啊,跟他们说多少次,送来的菜都必须一一检查核对,他们都把我说的话当耳边风!”
  阿夕是真的很生气,食材质量这个问题她不是第一次提了,可这些人都把她的话当成耳边风了吗?
  “主厨,我……我们也没想到会是这个情况啊,之前送食材来的那几家都是在各自时间段来的,可今天不知道怎么了,他们都扎堆来了,不仅是一起来了,还催我们快点签单,搞得后门那闹的更菜市场一样,我们没办法,只好先签单了。”
  负责收食材的那个厨师也很委屈,他也是不想的啊,那也是实在没办法的啊!
  林怀仁看一眼那委屈巴巴的厨师,安慰道:“不气了不气了,这不还早嘛,联系商家来换了不就成了,大不了咱们吃点亏吧!”
  阿夕瞪一眼林怀仁,依旧跟吃了火药一般:“换?我倒是想换,可人家那压根就没有存货了,我拿什么去换!”
  “存货?这不都是新鲜食材?需要什么存货?”
  林怀仁一时没反应过来,阿夕气的一句话说不出来,而旁边的厨师犹豫再三后才开口解释道:“不是的林总,刚刚我们发现菜出了问题后,就已经打电话给他们了,可他们说今天的所有食材都已经卖光了,他们那里也没有了,然后说我们不要这些的话,就直接扔掉,反正他们拿回去也是要扔掉的。”
  林怀仁眉头蹙得更深了,这话的意思是,卖家本来就知道这食材有问题,还非要往他们这里送是吧?
  刚刚不是说所有送货商都凑到一个时间来了,难不成这其中还有秘密?
  林怀仁提问道:“那别的地方了?这个大个城市,难道还找不到卖这些的地方?”
  当下最严重的问题自然要解决食材,而不是跟那些人去算账。
  “已经在联系了,但是不知道怎么回事,今天好像那些人都跟说好的一样,分明是有食材,也不肯卖给我们。”
  林怀仁眸中闪过一丝冷意,看样子是真的有人在背后捣鬼啊!
  “那大家干脆就休息一天吧,我给你们放假,好好玩玩,明天再来上班!”
  林怀仁话音刚落,阿夕就吼道:“放什么假,今天我们清欢味是被包场的了,你说放假,考虑过有什么影响吗?”


第1345章 疯狂采购
  还真的是头一次见阿夕发这么大的火,林怀仁也被吼得跟那些个厨师一样的神情,但林怀仁能确定的是,今天的这事儿绝对不可能如此巧合,食材出了问题还碰上被人包场,要只是单纯的凑巧的话,那林怀仁也只能佩服自己是倒霉到家了。
  “阿夕,别担心,你列一张清单给我,我一定在两个小时以内把你需要的这些东西给你准备齐全!”
  阿夕看一眼林怀仁那胸有成竹的模样道:“你真的有把握?”
  林怀仁笑:“那是自然,别忘了你男人现在可是一会之长,难道连这点本事都没有吗?”
  阿夕眼前一亮,对啊,她怎么忘了林怀仁现在可是巨峰商会的会长啊,虽然她不确定巨峰商会里的具体成员有哪些,可说不定还是有办法能采购到她需要的食材的啊!
  “小蔡,把我们的采购清单给林总……”
  阿夕立即又道:“算了,我重新写一份给你!”
  最初的那份清单里有好几样十分珍贵的食材,她担心林怀仁一时半会儿也不好找,倒不如就寻找一些普通的,速度又方便。
  林怀仁拿着阿夕那菜单看了看,这量有些大,他一个人可能也带不走,就叫上了几个人一起出发,争取以最快速度把阿夕清单上的东西全都运回来。
  时间一分一秒过去,也到了清欢味的营业时间,前厅虽然是一片祥和,可后厨此刻都还笼罩在阿夕的威压之下,他们现在什么都没有,客人很快就要上门,要是林怀仁不能及时的送回食材的话,那他们今天就惨了!
  又过了半个小时,在外面坐镇的许彤彤也有些坐不住了,赶紧到后厨来查看情况。
  “怎么样?林总想到法子了吗?包场的客人都来了好几桌了,开始催我们上菜了。”
  许彤彤神情担忧,今天的事情太过蹊跷了,可她们眼前最紧要的不是调查到底是谁在背后搞鬼,而是解决这些客人。
  “现在才几点钟,不是十二点才开席吗?”
  阿夕咬紧嘴唇,清欢味原本是不接这种包场的宴席,可对方非要缠着阿夕,打了很多感情牌,最后阿夕才答应下来,不过当时也说好了,十二点开席,现在不过十点半,怎么现在就开始催促他们出菜了?
  许彤彤飞快的扫一眼阿夕,低声道:“我觉得有些蹊跷,这主人家好像是知道我们没有食材一样,非要现在就给他们出菜。”
  “怎么回事,连杯茶都不倒给我们喝是不是哟!”
  许彤彤话音刚落,一道不满的声音传来,紧接着,妇人挂着一脸厌恶的神情走了进来,一见到许彤彤,立马一把拉住,那张血红的嘴唇咧开露出微微发黄的牙齿。
  “啥情况啊,就让我们在那干坐着?喊了半天都不上菜,这就是你们店里的服务态度?”
  许彤彤歉意道:“不好意思,之前我们沟通的不是十二点才开始上菜吗?这会儿才十点半,我们后厨都还在准备呢!”
  “准备?”
  妇人提高嗓音,一把推开许彤彤,瞪着在气势低迷的一干大厨,吼道:“厨房里连个火都没点,还忽悠我说准备,啥意思?逗我们玩儿是吧?”
  阿夕冷声道:“女士,这是我们厨房重地,一般人都不能进来,请你先出去!”
  许彤彤也赶紧道:“对的,沈女士,这是我们厨房,有什么事,我们到外面去说吧。”
  “你这是什么态度?我是你们店里的客人,你怎么能用这种态度跟我说话!”
  妇人非但不听许彤彤的劝阻,反而是逮着阿夕就开始怼,那耀武扬威的样子就两个字,欠揍。
  “消费者就是上帝这句话你懂不懂?要是没有我们来你这儿吃饭,你们全都要去喝西北风,还敢吼我,信不信我打电话去举报你们服务态度有问题!”
  阿夕脸色又冷了几度,许彤彤赶紧道:“这位是我们主厨,她只是不擅长与人沟通而已,并没有什么恶意。”
  “主厨?”
  妇人听到阿夕的身份后,撇着眼角打量了两眼阿夕,冷哼道:“得了吧,瞧她这样儿,做出来的东西怕是给狗,狗都不吃吧!”
  在场的人脸都黑了,这女人嘴里的话怕是想要气死人。
  “我顶多再给你们半个小时的时间,要是半个小时内你们还是不出菜的话,今天这顿饭的钱,你们就别想要了,而且我还会逢人就说,清欢味店大欺客,看你们这生意还怎么做下去!”
  妇人一脸尖酸的抛下这句话后,大摇大摆的出去了。
  “这分明就是来砸场的!”
  许彤彤也忍无可忍的说道。
  阿夕反而镇定了下来,拉着许彤彤道:“别担心,肯定有办法的。”
  扭头又对身后的所有厨师:“我们不能就这么干等着了,大家都去看看还有什么能用的东西不!”
  这话让众人为难了,一个专门负责糕点的厨师壮着胆子小心翼翼道:“主厨,按照你的规矩,我们店里的所有食材都必须保持高度新鲜,所以,当天要是有没用完的食材的话,我们都是直接处理掉的,现在厨房里除了一些调料,压根就没有任何可以用来做菜的东西。”
  这番话引起了阿夕的深思,到了这时候,她才意识到,自己过于注重食材的质量,却没有综合的考虑到一旦出现像这种情况的话,对于他们而言,那就会成为一个巨大的灾难,满满的愧疚感瞬间充满了阿夕的内心,她以往太过独断了。
  只是现在不是用来感叹这些的时候,阿夕深吸一口气,问道:“刚刚那两筐烂掉的东西还没处理吧?”
  “还没来得及处理!”
  阿夕:“你们两个,好好去处理一下,看看能不能从里面找出来一点,先应付一下他们。”
  “不行啊,主厨,她只给我们半个小时,我们做什么也来不及的啊!”
  阿夕冷静道:“半个小时也有半个小时的做法,彤彤,你去催一下林总,让他以最快速度回来。”
  林怀仁接到许彤彤电话的时候,刚从居家大酒店出来,油门一轰就往清欢味飞奔而去。


第1346章 定金不退
  “怎么搞得,都坐了这么久了,就一直给我们灌水不见上菜,再喝下去,这肚子都要喝饱了,啥意思啊!”
  大厅里的开始吵吵嚷嚷的抱怨,许彤彤急的没有办法,只好先从附近的水果摊上买了很多水果回来做成果盘,先送上去堵住这些人的嘴,可那些人活像是几百年没吃过饭一样,几十斤的水果就那么被他们哐哐的吃完了,然后又开始扯着嗓子在那鬼吼鬼叫,哪里是什么客人,分明就是一群无赖,许彤彤只庆幸,幸好是被这些人包场了,要是进来什么散桌,岂不会被他们吓死。
  “你们当我说的话是放屁是吧?说了半个小时必须上菜,你们就弄这么几个果盘来忽悠我?老娘当初可是交了定金的,收钱的时候那么痛快,结果让你上菜就成这样了?你们欺负人是吧?”
  那妇人双手叉腰,脸红脖子粗的样子活脱脱就是个泼妇典型。
  “不是的,这位女士,我们……啊……”
  许彤彤的话还没说完,就听见啪的一声,脸上一阵火辣的疼,在场的人都懵了,一旁的服务员反应过来,迅速将许彤彤护在身后,吼道:“你这人怎么回事,凭什么动手打我们经理!”
  许彤彤也是被打懵了,她是真的没想到这女人居然还会动手打人。
  “凭什么?就凭我是今天来你们店里吃饭的客人,就你们对客人的这种敷衍态度,我打她一巴掌怎么了?”
  妇人非但没觉得自己做错了,反而还十分的振振有词。
  许彤彤气的浑身发抖,她……她真的从来没有遇到过这种不讲理的人。
  妇人瞥一眼躲在人背后的许彤彤
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