按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
她进来之后,便被引到一桌素菜之前,而后有人拿来备好的碗筷。
王濛濛也知王政和今天搞这一出是为了治好自己的厌食症。
尽管小姑娘心中并没有抱有期望,但还是很配合,很努力地想把每一道菜尝一遍。
可是,饱受病痛摧残的身体却不允许王濛濛这么做。
王濛濛只是挑选了几样看上去卖相很好的菜肴尝了一两块,又勉强喝了半碗汤,然后,小姑娘就渐渐感觉到胃部的不适,很快有了作呕呕吐的倾向。
王政和见状,连忙让人带着王濛濛离开。
当王濛濛离开棚子后,远处便隐隐传出两声呕吐的声音。
那声音传来,大棚里的气氛顿时变得有些尴尬。
一群厨师相顾无言。
他们都是干了十多年后厨的老厨师,获誉无数,实在没想到,自己做出来的菜还会有让人吃了想吐的一天。
王政和也叹了口气,说:
“有劳大家跑这一趟了。只是我女儿病情实在太重,现阶段除了少量流食,其他东西真的很难吃下去。”
一群人见王政和神情落寞忧虑,也纷纷出言安慰。
由于王濛濛实在吃不下几口东西,数十道精心烹饪的菜肴她也不过只尝了六七道,这场看似群英荟萃的名厨聚集活动也只好虎头蛇尾地草草收场。
绝大部分厨师都离开了。
在那些厨师离开的时候,包括陈冬雪在内的其他人也相继告辞离去。
仍然留在观湖庄园里的,除了姚禹、陆沉鱼、舒望京外,就只有王安、吴中柳和李伯驹。
王安、吴中柳姑且可以算是鹿鸣集团派来帮助王政和的代表。
而李伯驹之所以会留下来,则是纯粹为了帮舒望京打下手。
从辈分上来说,李伯驹算是舒望京的师侄。
而且舒望京毕竟年纪也大了,有些切菜颠勺之类的工作,也跟适合交给年轻力壮的副厨来做。
如果李伯驹今天没有到场,那他倒不用帮着舒望京打下手。
可他今天来了,就断没有撇开舒望京提前离场的道理。咸鲜开胃
不论是蜜枣淮山猪骨汤还是叶子黄豆,烹饪起来都非常费时,没有三五个小时,绝对煮不出火候。
相较而言,姚禹的伪素馅饺子就省事的多。
若不是为了煲出滋味醇厚的牛骨汤,姚禹完全可以在一小时内把饺子做好。
费了姚禹很大工夫熬煮出来的牛骨汤当然不会只被他拿来煮粉条。
为了让牛肉和牛骨的精华充分与素馅饺子融合。
姚禹在炒制白菜、萝卜、豆皮等馅料时也加入适量牛骨汤和极少量的碎牛肉。
不仅如此,姚禹在蒸制饺子的时候也费了一点心思。
为了避免饺子皮粘在蒸笼上,人们通常都会先在蒸笼里铺上一层打湿了的白纱布。
然而,姚禹这次蒸饺子时却没有用纱布,而是将纱布替换成了放在雪梨汁中浸泡过的荷叶。
他这么做的目的,自然是为了让饺子皮尝起来更加可口清香。
下午一点左右。
姚禹的伪素馅饺子已经蒸好。
但他并没有马上把饺子取出,而是在蒸饺子的时候又熬了一锅洒了葱花和菠菜的咸鲜小米粥。
等到小米粥熬好,姚禹才将饺子取出。
这一次,姚禹大约包了六十个饺子。
不过,他只夹出了六个,然后到了半碗小米粥,端给王家的工作人员道:“半碗粥,六个饺子,送去给你家小姐品尝吧。”
王家的工作人员看了眼王政和一眼,见他点了点头,便接过盘子,端着饺子和粥走进别墅。
其他厨师离开后,王政和的注意力就全部集中在姚禹、舒望京他们身上。
姚禹做菜的用心程度,阅人无数的王政和也是看得出来的。
此时眼见姚禹做好了饺子和粥,王政和便走过来客气道:“辛苦姚主厨了。”
“王先生不必客气,我也只是略尽绵薄之力。”姚禹微微一笑。
大约过了十分钟,那名送餐进去的工作人员小跑着出来道:
“王先生,濛濛她吃完了!她说,粥和饺子都很好吃,似乎胃口也好了些,问能不能再吃一点。”
王政和喜上眉梢:“太好了!快!再给濛濛拿一些去!”
那工作人员立马就要照办,但这时姚禹却摇头说道:“王先生,不能让她再吃了!须知过犹不及!”
王政和闻言,立刻也冷静了下来。
王濛濛的情况他是最为了解的,最近大半个月下来,即便少食多餐,王濛濛一次性也只能喝小半碗粥,至于其他食物,那是吃了必吐。
然而现在,她却能吃下姚禹做的粥和饺子,而且还没有感到任何不适。
这对于王政和来说,无异于是天大的喜讯。
此时此刻,王政和几乎瞬间把姚禹视作救命稻草。
一听姚禹说不能让王濛濛多吃,王政和客气请教道:“那以姚主厨来看,要隔多久才能让濛濛继续吃东西?”
姚禹想了想,说:
“至少三个小时吧。就算三个小时后她能吃,暂时也别加大份量。”
“当然,或许舒老师和王安前辈有更成熟的看法。”
舒望京和王安闻言,罢了罢手,说:
“别这么说。你的想法挺好的。既然王濛濛能吃得下你做的菜,那就按你说得来。”
姚禹连忙说道:
“那怎么能行呢?二位前辈煲的汤,或许更能打开王濛濛的胃口。”
王政和见状,也忙说:
“几位都别谦让了。你们为了濛濛能如此费心,王某感激不尽。”
“这样吧,等三小时过后,请舒大厨和王大厨务必将你们煲的汤送与濛濛尝尝。”
“几位大厨如果不嫌弃,就先去休息室休息片刻怎样?”
第264章 少编排两句能死吗
ps:此章为263章,章节回目打错了,无法修改……
————
舒望京与王安煲的汤还需要熬煮两个小时,照看火候的事情,完全可以交给吴中柳、李伯驹两个苦逼副厨来干。
在王政和的邀请下,舒望京、姚禹几人便进了别墅休息厅休息。
几人落座,自有工作人员端来水果茶点招待。
王政和亲自作陪,和他们闲聊了好一阵。
过了三个小时,姚禹估计王濛濛应该又能吃点东西了,王政和便让工作人员把舒望京、王安已然煲好的汤各盛了一小碗,端去给王濛濛品尝。
十分钟后,便有工作人员回来报告,说王濛濛又双叒叕吐了……
气氛,再次陷入了尴尬。
舒望京和王安也是一脸无奈。任凭他们厨艺再高超,可王濛濛吃不下去,他们也没辙了。
好在,之前姚禹的尝试已经奏效。
有姚禹保底,王政和这次的神情倒没有太过失落,反而还赶紧安慰舒望京、王安道:“两位大厨不要介意,濛濛她的情况实在特殊……”
舒望京罢了罢手说:
“王先生不用多言。看来,我和王安的打算以药膳滋养身体,刺激食欲的思路是行不通的。”
“好在姚禹成功了。接下来的事情,你不妨就拜托姚禹吧。”
姚禹哪肯一口答应下来。
帮助王濛濛治好进食障碍是一个漫长的过程。说不定后续还得配合医疗团队修改食谱。
姚禹可没有那么多时间耗在京城给王家当御用厨子。
他连忙道:
“两位前辈可别这样说。我只是恰好碰对了路子。”
“如果换做其他厨师按照我的思路来,也一定能做出让王濛濛吃得下去的食物。”
“再说了,我现在只侥幸成功了一次,但以后也不能让王濛濛天天喝菠菜粥,吃伪素馅饺子啊。”
“您二位不如再费费心,大家一起尝试,看能不能替王濛濛制定出专门的康复食谱。”
姚禹这话一出,王政和自然满心赞同,也开口请求舒望京、王安再帮帮忙。
舒望京一听,也只好答应。
可是,王安却有些为难。
他明天就得飞去琼岛,参加一个东南亚美食交流会。
而且,他已经答应了交流会的主办方,会在开幕式上发言。
如果今天,王安用自己的药膳治好了王濛濛的毛病,那他会在参加完交流会后马上飞回燕京,继续负责。
但是,令王濛濛能吃得下东西的不是他而是姚禹。
在这种情况下,王安就不愿意留下给一个后辈打辅助了。
王安将自己的为难之处说了一下,王政和听了,也没强人所难,任由王安离开。
王安一走,代表鹿鸣集团的吴中柳也就没有留下。
两人离开后,王政和就让人去收拾屋子,在自家别墅空出了几间房,以供姚禹、舒望京等人留宿。
姚禹、陆沉鱼、舒望京还有李伯驹四人,便暂时在观湖庄园住了下来。
经过将近两天时间商讨尝试,一群人按照姚禹的思路,一共为王濛濛做出了十三种可以让她吃了不吐的食物。
这十三种食物主要以饺子、馅饼、烧麦、包子为主。
用的馅料都是容易消化的素食。
不过是在给馅料调味时,他们又加入了适量的牛骨汤、老鸭汤、和几种口味清淡的药膳滋补汤。
为了避免王濛濛知道膳食中添了肉类又会引发更严重的厌食反应。
姚禹他们在给菜肴加入了肉类的汤汁的同时,又发散思维,把各类点心的面皮尽量做的清淡香甜,以便掩盖掉肉汤的荤腥。
如此这般,好一通费尽心思的忙活,众人才算凑齐了一份能够对王濛濛起到帮助作用的康复食谱。
当众人将这份食谱的具体做法全部传授给了王家的家厨时,已是三天之后的事情。
这三天以来,王政和将四人的努力看来眼里,心中更是感激不尽。
由于姚禹等人的努力,使得王濛濛终于可以正常进食。
仅仅只不过两天的工夫,王濛濛的脸色就好了很多。
这也让王政和越发感激姚禹。
等到姚禹等人准备离开时,王政和不仅让管家备好了一份丰厚的谢礼,还把姚禹请到一边,给了一张可以直接联系自己的私人名片。
“姚师傅,大恩不言谢,以后有需要王某人帮忙的地方,只管说。”王政和诚恳说道。
姚禹接过那张精致的檀木名片,笑了笑道:“王先生太客气了。”
两人客套一方,姚禹准备告辞离去。
而在这时,却有一辆黑色保时捷驶入王家的别墅院落。
那保时捷停好之后,一位西装笔挺,面容却有些憔悴的年轻人便从车上下来。
姚禹一见那来人,顿觉意外。
李寻归?他怎么来了?
六天前,姚禹刚来燕京的时候,就被李寻归找去喝了一顿大酒,顺便听他倒了一肚子苦水。
姚禹知道,李寻归现在正陷入麻烦之中。
如果不能尽快解决,他这些年努力打拼到的一切就有可能化为乌有。
莫非,他是来向王政和寻求帮助的吗?
姚禹心中暗想。
此时,李寻归也看见了姚禹和王政和。
他同样怔住了,没想到姚禹会在这里。
王政和是京圈富豪,咖位很高。一般的商人和明星,几乎不可能有机会来观湖庄园拜访他。
即便是李寻归,也是消耗了很多人情,才得到一个与王政和见面的机会。
至于王政和愿不愿意出手帮他渡过难关,李寻归心里也很没底。
像王政和这般的人精,自然是善于察言观色的。
他一看姚