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这些人白皮不仅会针对华夏,还会暗中给亚洲和非洲的其他国家下绊子。
他们这么做的原因究其根源,其实也就两点。
其一,有些评委会习惯性地歧视一切欧美国家以外的队伍。
其二,也是因为他们忌惮华夏,妒忌华夏。
不希望每次华夏队都能在国际比赛上大放光彩。
所以只要有机会,有些白人评委就会在规则之内拖华夏队的后腿。
不久前青厨一队在汉诺威败北,其中便有这些因素。
“老吴发挥得挺好啊。怎么才这么点分数?”俞孟冬纳闷说道。
虽然华夏队已经在第一赛段拿了最高分,但姚禹等人脸上也没流露出多少喜色。
对手那么弱,一路领先是应该的。
而评委给出的评分,却不能让华夏队以及懂行的华夏观众满意。
姚禹淡声道:
“不要在意评委的态度。他们也只敢在小组赛里搞点小动作。”
“凌照池,该你上场了。拿到赛题选择权后,挑你擅长的做。”
场上,随着评委公布了分数。
吴中柳和其他几名选手都陆续下场走了回来。
凌照池微微一怔,说:“不用坑一下其他队伍吗?”
姚禹摇了摇头,说:
“用不着。这些队伍都是弱队,以往也和我们素无恩怨。在能必胜的前提下,没必要无辜树敌。”
凌照池闻言,点头表示明白。
集训期三个月的朝夕相处,不仅让华夏队每个人的厨艺水平大幅度提升。
也让凌照池在饱受蹂躏之后对姚禹彻底服气。
如今的凌照池虽然不像沈秋明那样和姚禹关系亲近,但也不会像以前那样剑拔弩张。
凌照池上场后,比赛继续进行。
这一次举办方给出的六道赛题分别是:
金枪鱼三明治、韩式金枪鱼炒饭、金枪鱼土豆沙拉、金枪鱼寿司、奶油蘑菇金枪鱼披萨和西西里金枪鱼烩面。
全是金枪鱼菜品。
这六道菜中,与华夏菜最接近的无疑便是金枪鱼炒饭。
虽然就算比试其他五道菜,凌照池也有信心获胜。
但他已经不是那个集训前喜欢怼天怼地的精神小伙了。
三个月的集训让凌照池成熟了不少,有多了几分集体荣誉感。
更重要是……
他也不敢擅作主张,更改姚禹制定的比赛方针。
否则,无论输赢,这种不听指挥的队员都会被分分钟被踢去做冷板凳。
而且还是一坐就坐到以后再无机会出赛的那种。
一小时后,选择了韩式金枪鱼炒饭的凌照池也顺利获胜,拿到了33。33分的分数。
接着,是秦鸣上场。
秦鸣上场之后,举办方给出的是三道希腊菜,一道德国菜和两道意大利菜。菜品的主料是鸡肉。
秦鸣便选择了一道博洛尼亚奶油鸡作为比赛赛题。
博洛尼亚奶油鸡是很典型的意大利菜。
秦鸣回国前在意大利北部地区生活学习了四五年,做一道奶油鸡自然不在话下。
于是,又一小时过后,秦鸣依靠这道奶油鸡拿下了38。88的高分,直接提前确定了华夏队的胜局。
四位评委能给出的满分也只有40分。
秦鸣作为第三顺位出场的选手,他的实力并不如前两位。
之所以能在第三赛段拿下这么高的分数,不是因为秦鸣比吴中柳、凌照池厉害,而是因为他了解西方人的口味,做出的菜品风味高度贴合了那些白人评委的喜好。
所以才能拿下这么高的分数。
秦鸣的胜出奠定了胜局。
目前积分排名第二的哥伦比亚队,在总积分上也要比华夏队落后整整6分!
有着如此巨大的分差基础在前,只要最后出场的林静雪别把菜做糊了,华夏队便不可能在小组赛中失利。
中午十二点整,最后出场的林静雪登上了赛场。
这一次,华夏队还是没有抽到传统的优势赛题。
不过林静雪的表现也很出色,最后以一道苹果布丁斩获了33。24的分数,获得了第四赛段的第一名。
如此一来,从头赢到尾的华夏队便全无悬念地获得晋级资格。
而且还是在副队长陆沉鱼都没出赛的情况下。
吴中柳、凌照池、秦鸣等人的惊艳表现也让其他对手感受到了极大的压力。
在其他人看来,他们三人如果放在往年,都有实力当国家队的队长。
可是在这一届,他们却只能成为华夏队的普通队员。
那么,没有出手的副队陆沉鱼会有多强?
还有,姚禹明明已经不能参赛了,为什么华夏人还要让他当队长呢?
那个四年前带领华夏拿到奥烹赛的姚禹,现在又强到了什么程度了?
这些问题,就像浓重的铅云一样,突然压在了其他队伍的教练和领队心头。
法国队的领队多米尼克更是忽然幽幽说道:“希望在明年的世青赛上,我们不会遇上全盛阵容的华夏队……”
第338章 一路晋级(上)
华夏队首战告捷之后,给许多有志于夺冠的强队带来了不少压力。
当天晚上,便有二十多支队伍关起门来对着华夏队的比赛视频进行战术分析。
包括法国队、德国队、意大利、西班牙和葡萄牙在内的多个强队,都在思量如果对上华夏队,应该如何应对。
小组赛还在紧张地进行着。
已经获得出线资格的华夏队也没有放松。
在接下来的几天里。
姚禹等人兵分三路,几乎把每一场小组赛的比赛都录了下来,并且着重分析一些需要注意和警惕的出色选手。
如是一连过了几天,小组赛落幕。
争夺十六强资格赛的三十一支队伍也都选了出来。
在这三十一队伍中,由于意大利队总积分最高,便得以直接晋级十六强。
而剩下的三十支队伍,就得两两对决,PK晋级。
在这一轮比赛中,华夏队的对手是奥地利。
法国对阵瑞士,德国VS土耳其、西班牙对战马来西亚、镁国队对抗含国队,俄罗斯单挑墨西哥,以及等等等等……
热苯队则捡了个漏,只需修理一下勉强出线的阿联酋,就能轻松晋级。
……
十二月18日,下午。
华夏队与奥地利队在一号体育馆进行比赛。
小组赛结束后,单场比赛的评委便从四人增加到了五人。
比赛规则也有了一些变化。
这轮比赛中,比赛将会分成上半场和下半场。每支队伍都必须派五名选手上场。
其中,前两人负责上半场,要在规定时间内做好前菜和汤,后三人组队打下半场,要搞定热菜、主菜和甜品。
最后,每一道菜按满分10分的标准评判。
一场比赛下来,哪一队的本场累积分数更高,则获胜。
若两队打平,那就再加上之前小组赛获得的积分,比拼总积分。
前菜、汤、热菜、主菜、甜品……
这种赛题,明显是按着简化版的法餐来考。对于团队的排兵布阵也有一定的考验。
谁先出场,谁后出场,碰到哪一类的赛题就让谁谁谁当主厨,其他人打下手……
这些问题,都要在比赛开始之前安排好了。否则肯定会影响到团队的水平发挥。
舒望京年事已高,虽是带队主教练,但以往却很少出国,也很久没接触过欧美地区的厨艺比赛了。
对于奥烹赛的了解,老爷子知道的不比姚禹多。
所以“排兵布阵”这种多数时候属于教练负责考虑安排的事情,便完全下放给姚禹来负责。
姚禹想了想,决定让季荀和凌照池打头阵,负责上半场。
陆沉鱼、秦鸣、吴中柳三人一起负责下半场。
在季荀和凌照池上场之前,姚禹叮嘱道:
“赢下上半场的队伍可以获得一项特权。”
“特权分两种,一种是直接削减对手下半场六分之一的烹饪时间。另一种是可以从对手选中的调味料挑出一件剃除出去。”
“当然,食盐这种调料不在剔除范围内。”
“我不管你们一会儿会抽到什么样的赛题。不论怎样,上半场必须打赢。要不然让对手拿到了优势特权,沉鱼他们就会很被动。”
“明白,你放心好了。这比赛我要是打输了,回国后我就关了西餐厅跟你混。”季荀淡定一笑,自信满满。
姚禹听了一愣,却是立马说道:
“其实输了上半场也没关系,有沉鱼兜底一样能赢。老季啊,我看你那破餐厅就干脆别开了,回国后直接跟我混吧!”
此言一出,华夏队的其他人顿时无语。
季荀嘴角抽搐道:“姚禹,我或许不是人,但你是真的狗啊!”
……
双方选手就位后,比赛开始了。
大屏幕开始抽选赛题,定格之后,赛题也就显现出来。
前菜赛题是焦糖吐司沙拉,汤菜题目是龙虾奶油汤。唔,都是相当典型的法餐菜品。
在奥烹赛中,法餐赛题和意大利赛题约莫能占到总赛题数量的26%,极易被选手抽中。
姚禹瞧着公布出来的赛题,微微挑眉,什么都没说。
他相信季荀的实力。
以季荀浸淫西餐多年的丰富经验,就算在法餐赛题上对上法国队也不一定会输。
而事实证明,姚禹的判断是对的。
一个半小时后,季荀和凌照池以大比分领先奥地利,获得了下半场的特权优势。
特权优势分两类,消减对手时间和削减对手能够使用的调料。
姚禹在陆沉鱼登场之时示意她选择第二种,直接禁制奥地利在接下来的比赛中使用黄油。
黄油在法餐中的应用非常广泛,许多经典甜品和主菜都要用到它。
虽然,经常参加比赛的厨师都能找出用其他食材替代黄油的方案。但那毕竟会很麻烦,而且做出来的菜品口感肯定不如直接使用上品黄油的。
没了黄油,奥地利在这场比赛中的武功就被废掉了五分之一。
而反观华夏队这边,士气正盛,又有陆沉鱼上场主厨,拿下比赛自然不在话下。
四年前,当陆沉鱼还在法国蓝带学院学习时,她就闯下了类似“法餐传承人”的名号。
当时负责教导陆沉鱼学法餐的老师们都认为陆沉鱼以后有成为西餐宗师的潜质,并且极力想将她留在法国,甚至想将她送入法国国厨队。
由此可见,陆沉鱼的法餐造诣有多么吓人。
在陆沉鱼的带领下,奥地利被打得毫无还手之力。
最终,比赛以华夏队整场领先对手整整8分的优势结束。
这个结果一出来,欧洲强队们彻底坐不住了。
尼玛,比试法餐都能把奥地利吊起来打,那在接下来的比赛中要是让华夏队拿到中餐赛题,那大家岂不是要束手待毙?
一时之间,许多队伍、观众以及举办方的评委都觉得,今年的华夏队有点强的过分。
但不管怎么说,比赛还是要继续的。
在接下来的几天里,法国、西班牙、德国、镁国、墨西哥、热苯、含国、新加坡陆续晋级。
奥烹赛仍在如火如荼地进行着。
进入十六强后,比赛也就有了全球直播。
在国内,关注奥烹赛的厨师和网友们也能通过登录望海楼收看实时比赛。
第339章 连续晋级(下)
十二月二十一日。
十六强名单已经确定,然后随机进行对战分组。
这一次的对战列表出来后,之后就不会再有变动。
华夏