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☆、第520章 画儿打赌
画儿领着传菜的人一起朝养心殿去,十九道菜放在桌上,皇上面带微笑,目光不由得落到一盘金黄金黄的一盘菜上,说:“今儿的菜色不错,惹人喜爱。”
画儿微笑:“谢皇上。要不皇上每道菜都尝尝,再挑三道最喜欢的,这样微臣也好记下皇上的口味,研究出更多合皇上口味的菜来。”
皇上点头:“好!那朕就依你。”
画儿便站到一旁去,等皇上最后的品评。皇上将桌上十九道菜仔细的扫了一眼,突然发现了一道“腌笃鲜”,心里顿时一怔。这道菜许多年没有人敢做了,今天这道菜又出现在桌上,不用多思虑定是楚画儿这个刚进御膳房的人做的。
他想尝尝,可是又怕尝不到记忆中的那个味道。想想御膳房的人换了不少,可从来就没有谁能做得出那个味道,犹豫许久还是没有勇气去尝。
应公公在一旁侍候,自是也发现了那道腌笃鲜,皇上也瞧了许久最终还是移开了目光,便知皇上他是不想破坏了留在心里的味道。便由得皇上的眼神,直接舀了半勺黄黄的玉米粒,放在皇上碗里。
皇上便拿起筷子尝了一口,顿时眼前一亮:“嗯!这道菜不错,香味浓郁,鲜咸四溢,外皮酥脆,里边又软糯。这道菜很特别!菜名叫什么?”
画儿微笑:“咸蛋黄焗玉米粒,这玉米最早产自我的家乡永乐镇,后来又传到了上阳县,再后来整个济宁府都有在种。是一种产量非常高的农作物,不仅可以磨成玉米面,还可以吃新鲜的。”
皇上点头:“是!是听济宁知府卢仁则上过折子,提到过玉米这种作物高产,户部也接纳了其意见,在适合玉米种植的地方开始种植。原来就是这个东西!真的还很好吃,可是这真能当粮食吗?”
画儿点头:“它本来就是粮食,皇上再看看这道蜜枣玉米面发糕,它就是用玉米面来做的。这玉米面和白面差不多,只要是白面能做出来的东西玉米面一样可以做。像饺子、包子、烙饼等等都是可以的。而且还有一股玉米特别的香气,比白面的味道还好!”
皇上来了兴趣:“哦?那明个早膳给朕用玉米面做几种出来。”
“是!玉米比小麦高产,这往后玉米种植普及了,晋国的百姓永远都不会吃不饱,皇上也安心了。”画儿满脸的笑脸,眼里都透着期待。
皇上是喜欢看到这样的眼神的,他知道楚画儿是一个心里装着百姓的人,所以这话从她嘴里说出来,都觉得好么真诚,不带一丝谄媚。
应公公又给皇上取了一块蜜枣玉米面发糕,皇上细细品尝,确实口感很好。这玉米面不差于白面,而且还比小麦高产许多倍,这玉米是该普及种植了。
应公公见皇上吃完了一块蜜枣玉米面发糕,又将各个菜都给皇上尝了一遍,唯独那腌笃鲜,没有给皇上尝。
这时候,靖王突然求见,皇上便忙差了他进来。皇上见穆博衍这时候进宫,肯定是有急事儿,便想着把菜都撤了,反正吃得也差不多了。
谁料穆博衍见着一桌子菜,笑起来:“儿臣这是来得晚了,扰到父皇用膳了。”
“无妨,父皇也吃得差不多了。”皇上突然发问,“皇儿可用过膳了?”
“不曾,父皇可否赏儿臣一双筷子?”穆博衍微笑。
皇上说:“来,坐!去给靖王呈双筷子来。”
“是!”画儿忙去给穆博衍取了碗筷呈上。对于穆博衍的突然出现,她确实有些意外。但是她想想便知道他是担心她,所以便进了宫了,眼里满是感激。
穆博衍见着一桌子菜,首先尝的便是“咸蛋黄焗玉米粒”,吃完便一脸赞赏。
皇上一脸的笑容:“果然是父子啊!这一桌子菜,父皇最先尝的也是这道菜。”
穆博衍一脸的欣喜的模样:“原来儿臣和父皇的口味一样。这一桌子菜,这道菜颜色最鲜艳,看着就觉着好吃。”
皇上点头,然后把楚画儿给他讲的玉米知识又给穆博衍讲了遍。
穆博衍忙配合,皇上是特别的高兴,然后又问了一句:“这么多菜,你还想尝尝哪个?”
穆博衍目光落到了那腌笃鲜上,心里不由得一紧。不用想这道菜一定是画儿做的,尝还是不尝?想了想既然画儿敢放上来,那定是有把握的,便舀了一勺:“那儿臣就再尝尝这个吧!汤色纯白,应该是道非常不错的菜。”
皇上的笑容顿时停在了脸上,果真是他的儿子,这么多道菜偏偏选中了腌笃鲜。也罢,让他尝尝。
穆博衍一勺汤入口,顿时愣住了:“父皇,儿臣觉得这个味道好像很熟悉,在哪里尝过却记不清了。口味咸鲜,汤白汁浓,肉质酥肥,笋清香脆嫩,鲜味浓厚,在嘴里辗转回味无穷。”说完整个人似乎陷入了一种回忆了。
皇上心里一颤,难道这道腌笃鲜的味道和皇后做得一样?不由得朝应公公看过去,应公公跟在皇上身边多年,他的心思他最了解,忙替皇上舀了一碗腌笃鲜。
皇上拿着勺子犹豫了许久,他有很多年没有再敢吃这道菜,就怕失望,越是失望就越是思念皇后。
画儿看着皇上在那里犹豫,整个人都紧张起来。穆博衍那么说,倒底是真的唤起了他的记忆,还是只是在引导皇上,让皇上认为这道腌笃鲜和皇后娘娘做得一样?他是赌皇上这么多年过去,记不清皇后娘娘的腌笃鲜的味道了吗?
她说过他那时候还太小,已经记不清他有没有尝过皇后娘娘的腌笃鲜了,怎么会说出这个味道很熟悉呢?
穆博衍越是如此,她心里越是紧张,她倒底有没有想错?目光再次落到皇上身上,心里跟着怦怦跳起来。只见皇上最终还是将勺子放在唇边,将勺子里的汤全部喝光。
皇上瞬间定住了,面上没有任何表情,一言不发。画儿的心都要跳出来了,若是味道不对,她该怎么办?
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☆、第521章 画儿立威
穆博衍的目光也落在了皇上身上,他也猜不到皇上会有如何反应?他确实有好熟悉的感觉,这味道不同于其它的腌笃鲜,感觉这个味道跟风姑姑做的味道很像,可风姑姑没有这个做得好吃。所以也不确定这个味道是不是就是母后做的那个味道。
皇上愣在那里许久,目光变得特别复杂,看着楚画儿:“这道菜是你做的?”
画儿点头:“是!是微臣做的。”
“你这道菜是如何做的?”皇上很想知道这道为什么与记忆中的那个味道那般的相像。
画儿便说:“这是我娘教我的。”
“你娘?”皇上直接想到了沈馨宁,她身上有太多沈馨宁的影子,莫非她真的就沈馨宁的女儿?又问,“叫什么名字?”
“她叫张丁香。”画儿平平静静的作答。
皇上听完楚画儿的话,有些失望,忽然又陷入沉思,张丁香?沈馨宁的娘姓张,丁香二字怕是取她名字的一半吧!他现在甚至可以肯定这个楚画儿就沈馨宁的女儿。
“好,这道腌笃鲜很合朕的味口,赏!”皇上满脸的欣慰和满足,他以为他这辈子再也吃不到记忆中的味道了。
“谢皇上。今儿皇上觉得最合口味的有哪三道?”画儿可不会忘记今天还有一个重要的任务。
皇上朝桌上扫了一眼,然后说:“腌笃鲜、大煮干丝、还有这个咸蛋黄焗玉米粒,其实蜜枣玉米面发糕也很不错,只是这道算主食,不算菜。像这种高产的粮食就该普及种植。”
画儿满脸微笑:“皇上心系百姓,微臣代百姓谢皇上。”
穆博衍悬着的一颗心总算落地了,他就知道画儿凭借自己高超的厨艺也能得到皇上肯定,虽然他急忙赶过来以备不时之需,可似乎并没有帮上什么忙!
皇上和穆博衍用完膳后一起聊天,画儿撤了席回到御膳房,御膳房里的人已经得到消息了,所有人都有些不服气。
“皇上从来都不吃腌笃鲜的,怎么就会尝楚画儿的呢?还有那个玉米做出来的东西真的好吃吗?”
画儿一进门就听到这句话,画儿微笑:“这皇上未用完的菜,你们自己也可以尝尝,看看玉米做出来的东西倒底好不好吃?”
凡是出了菜的厨子都看着那撤下来的菜,目光落到楚画儿用玉米做的两道菜上,蔡庖长率先拿着勺子舀了一勺,塞进嘴里品尝,顿时一愣,味道真的非常好,咸鲜味,那玉米的浓香溢了满口,特别宁人回味。
虽说他觉得非常好,可是仍旧一言不发,又取了一块蜜枣玉米面发糕,那样松软可口,枣香伴着玉米的浓香反复在口中揉和,口感非常好,完全不输米面。
吃完仍旧不出声,然后又尝了一口“腌笃鲜”,顿时一愣:“你这里边加了什么?为什么味道这么……”蔡庖长差点出言赞美了,可是最后还是咽下了,吐了两个字,“特别!”
画儿微笑:“拿过金刀厨王的,难道还尝不出为什么特别吗?”
蔡庖长舀了一下里边的食料,又细细的品了一口:“你里边加了干虾?”
画儿点头:“还好没辱没金刀厨王的名头,细细一品就看出来了,难怪今天皇上赞了你的大煮干丝,金刀厨王的名头果然不是浪得虚名。不过说掉了一样,还有豆皮!”
蔡庖长一愣,她没有想到楚画儿没有贬低他,而是肯定了一句。而且还把这道腌笃鲜的秘密告诉了他们,要和道这道菜对皇上来说是很重要的。
“算你赢了,我是个说话算话的人,从今往后听从你的安排。”蔡庖长便站出来认了。
蔡庖长都站出来了,其他人总不能言而无信吧!便都站出来认输:“从今往后听楚大人的安排。”
画儿朝汤庖长看过去:“汤庖长,你呢?”
汤庖长面无表情的回了一句:“我不是一直都听你的安排吗?”
画儿也懒得跟他计较便说:“好!既然大家都服了。那我就说两句。御膳房就是一个侍候皇上饮食的地方,一没权二没利。大家尽心尽力侍候好皇上就行,没必要拉帮结派,更没必要拿皇上的健康做争斗的代价。厨子做的菜皇上吃了高兴,就会打赏。
以后我领了赏,赏钱我都会分给做菜的厨子。大家没有必要为了这么点儿利,把御膳房搞得跟官场一样,明争暗斗的。我今天把话撂这儿了,过去了的事儿,一笔勾销,谁再在御膳房拉帮结派,背后搞小动作,我决不姑息。”
众人面面相觑,最后都应诺:“是!”
无论他们是真心还是无奈,应该没有人不听话了。画儿也需要如何效忠,只要认真做事听话,不搞小动作就够了,反正御膳房又不是她们家的,也不是给他们家赚钱。
楚画儿忙完了差不多都戌时了,便出宫回靖王府了,回去时穆博衍还没有回家。画儿便自己回了房,整理了一下御膳房的资料。
这刚整理完了没多久,就听到院子里好像有动静,画儿也没太在意,毕竟穆博衍的府邸一般人进不来的,想必是北冥他们吧!
画儿便准备上床休息,但是外面的动静好像变大了,像是在打架。画儿顿时警觉起来,偷偷走到窗口,从窗缝里往外瞧。顿时不由得倒吸一口冷气,真的在打架,还两个打一个。
忽然