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所以，现在林月兰所做试验的比例为：豆浆和醋的比例是：1：42。
也就是说，一斤醋倒入到42斤豆浆的缸里完成。
当醋倒入豆浆之内后，没有过多久，在众人惊讶之下，明显看到白色的豆浆在慢慢凝固，变成了一种，嗯，他们看着就像凉粉模样的东西。
作为在山脚下生活的人，天气炎热时，他们就想找到解暑的东西，而凉藤制作出来的凉粉，就成了夏天必备东西。
“咦，难道这就是豆腐不成？”有人好奇的问道。
“没错，这豆腐，不过，现在不叫豆腐，叫豆腐脑或者豆腐花！”林月兰解释说。
“啊？这是为什么？”立即有人不解的问道。
“豆腐是成块，不惜放在一个特制的豆腐框里，然后，进行压制。而这种不成形的豆腐，看着像大脑形状，用勺子一搅，就会搅烂，所以叫豆腐脑或者豆腐花！”
听着林月兰的解释，所有人都恍然大悟般，“哦，原来是这样。主子，您懂得真多！”
对于林月兰各种见识，他们这些下人只有佩服，也不会去怀疑了。
为啥？
还不是因为以前林家村那个传言，他们主子是个天命之人，命不该绝，还被阎王爷，点拨了慧根，恩赐各种天赋，至于克夫克亲的事实，他们所有人下意识的忽略。
再片刻之后，看着海碗里的豆腐，林月兰皱了皱眉头。
这豆腐看着有些过老了。
林月兰拿过一个小碗，用勺子舀了半勺子豆腐花，放在碗里，一尝，有种沙沙的感觉，确实有过老了。
大家看着林月兰在试吃豆腐花，个个睁大眼睛，很是好奇的问道，“主子，怎么样？”
林月兰摇了摇头道，“不行，过老，不好吃！”
大家一听，立即有些失望。
不过，很快他们就振奋起来，这不是还有一大缸的豆浆吗？
他们就不信，还不能成功。
接着林月兰，继续接着醋和豆浆的各种比配，让醋和豆浆凝固成各种粗细老嫩不同的豆腐。
只是，林月兰做试验时，个个都想尝尝这豆腐花的味道。
然后，你一小勺，我一小勺，就把前面试验淘汰的豆腐花，都给吃光了。
因为以前没有吃过这种东西，在林月兰说这豆腐花太老不好吃时，很多人，则是吃得满眼精光，对于他们来说，这东西还真是好吃，尤其是，配上白糖，或者酱油盐葱口味。
经过一翻试验之后，林月兰终于掌握了醋与豆腐的各种比例。
然后，有人喜欢老豆腐，有人喜欢嫩豆腐，林月兰按着最适合的口味，调制出两种粗嫩豆腐。
林家苑上上下下的人，又喜欢上了吃豆腐脑。
另外，他们更加期待做出豆腐来了。
做好豆腐脑，这豆腐基本已经成功。
把水缸里的豆腐脑，搅匀，然后，就舀到林月兰制作的豆腐框架里的。
豆腐箱框，不是一般的箱子，而是四四面面都必须找出漏水的孔，然后，舀入搅匀的豆腐时，又必须放上一块，与豆腐箱框大小合适，漏水好的白纱布。
等豆腐脑全部舀入箱框里之后，盖上纱布，然后，压上箱框盖子，放上一块大小合适的石头压在上面。
过不久之后，就能看到成熟的豆腐了！
第487章 豆腐美食
拿下石头，打开箱框盖子，再掀开纱布，就露出了里面白白嫩的豆腐。
打开纱布之后，林月兰又把箱框盖子盖回去，随即翻转了一下，拿开箱盖，掀掉纱布。
“咦，这就是豆腐啊！”很多的人双眼放光，眼神灼灼的盯着豆腐，“白白嫩嫩的，轻轻一个手指下去，就会粉碎啊！”
“主子，这样的豆腐怎么吃？可以现在吃吗？”立即有人问道。
林月兰笑着道，“这豆腐当然是用来做菜吃的，如果你们现在想吃，也是可以的，可没有豆腐花那般的滑嫩了，估计很多人都不太喜欢。”
不管是不是好吃，所有人还是想要尝试吃一下，说不定，自已很有可以喜欢这种生豆腐的味道。
既然大家都想吃一吃，林月兰也没有阻止的道理。
她拿过一把小刀子，然后，把豆腐切成一小块，一小块。
林月兰用小碗装一小块给林德山和张大夫，至于其他人，用碗装着吃，还是用手拿着吃，自已随意！
“很香啊！”有人立即喜欢上这种生豆腐的味道，“软软嫩嫩的，还有一股清香味，很好吃啊！”
不过，不喜欢吃的人，却吃不出什么味道，除了带点酸酸的味道。
“不好吃，我不太喜欢吃！”
总之，不管是喜欢，还是不喜欢的，都很期待林月兰做豆腐宴！
果然，林月兰不负所望，做了豆腐宴。
红烧豆腐，麻辣豆腐，鲫鱼豆腐汤，家产豆腐，凉拌豆腐，油炸豆腐等等，各种味道，各种菜色，让众人再一次大开眼界！
吃饱喝足之后，各个个都摸着圆滚滚的肚子，这种豆腐软软白白的，各种做法，各种口味，嫩嫩滑滑的，还真是好吃啊！
他们是真真万万没有想到，在他们眼里哪此平凡无奇，甚至只是当作废物一般的硬嘣儿，竟然会有如此用处，不仅能榨油，还能做各种主子所说的豆制品，口味各异！
柳逸尘又从中各看到了商机，坚决要与林月兰合作，进购斗豆制品。
因为，他开酒楼，做酒楼生意。
有这样的东西，那酒楼生意，那就更加兴隆。
不过，因为这种东西不好保存，豆腐，豆制品之类的东西，没有用科学的方法保存，这保质期是很短的，再加上在这古代没有像现代一般，那么发达的交通工具，如汽车，飞机等等，单单靠快马加鞭的运输，微微远一些的，就要好几天时间。
再三捉摸一下，林月兰干脆把做豆腐及各类豆制品的制作方法，以合作的方法卖给柳逸尘。
林月兰以技术入股的方式，直接抽取这个豆制品销售纯利润的三成，其它的，他一概不管。
还有，柳逸尘必须保证，这些法子在她允许之前，绝不能外漏，否则，将面临中断合作之外，还得面临巨额赔偿。
当然了，她也保证，在她认为这些法子可以推广之前，必定会经过柳逸尘的同意，并且在这之前，她这边也绝不允许任何外漏，否则，也将面临巨额赔偿给柳逸尘。
因为，这已经是属于他们商业机密了，而且利益彼此钱粮，无论是哪一方的泄露商业机密，他们的损失都是巨大。
柳逸尘听着林月兰，说什么技术入股，顿时眼睛一亮。
之前，他们从没有想过，竟然还可以这样。
以前，他们看中了某种技术，就会买断的方式，给买下来，然后再推出产品。
这样子，看似一家垄断，然而，有东西一开始是好的，但是再好的东西，时间长了，热度消下去，也就没有多少价值，还有，高价买下，但价值却不如实质上的有用，买家就会大亏。
再说，对于买断的一些配方或者技术，有些精明之人，就算捉摸不成十成十，但十之**还是可以，然后，以价格战，把正宗的东西给压下去，对于他们买断配方的人来说，这损失就大了。
因此，买断之法，是有利也有不少弊端，但损失大部分商家的利益。
但以技术合作入股的方式，那就大大降低风险成本。
因为，技术入股的方式，只要投资产品材料成本，并不要技术成本。如果生意好，只是把这项技术的纯利润分一点给技术投资人，我赚，你也赚，你好，大家都好的状态。
但如果生意亏了，要亏也只是亏材料成本和人工成本即可，最大本额的技术成本几乎为零。
或者是生意实在不好，直接撤了就行，也不用担心没有赚回本钱。
因此，对于林月兰以这种叫技术入股的方式，参与柳家所有商铺这种豆制品利润分成，柳逸尘是一点异议都没有。
尽管柳家的各种商铺遍布全国各地，如果真能赚钱，林月兰可能所赚的比买断的更大。
但柳逸尘觉得林月兰是不可能卖断这东西的。何况，他很清楚林月兰性格，她就是个财迷，任何能赚钱的地方，都不会放过。
柳逸尘在林家苑短短的时间之内，就与林月兰谈了好几笔大生意，而且这几笔大生意，让他的生意，更加一层楼，且银子白花花的进账，让其他大商家，羡慕的眼睛都红了，都想要打听这生意的来路，截断不敢，但分一杯羹，还是想的。
但是，无论他们都用什么法子和手段，他们都打听不到任何来路，最后只能仰天长叹，说道，“柳逸尘就是柳逸尘啊！怪不得人家能当皇商！”
当然了，这些都只是后话，暂且不提。
现在，林月兰还在钻研向种豆制品的制作。
毕竟，她也不是万能的，凭着以前各种豆制品的见识，他人说法，东西的样子和口味，及外婆给留她深刻记忆，捉摸着好些日子，终于陆陆续续弄得七八分相似的东西。
这外形和口味，与记忆之中有些相差，但因为有灵泉水的补给，却又形成了另一种独特口味。
这些日子，林家苑上上下下，总算尝遍了主子所说的各类豆制品，而且大部分是越吃越喜欢。
心里不怪的赞叹，这硬嘣儿的奇妙之处，以前眼里的废物，变成了现在的宝贝，变废为宝之说也不为过啊。
第488章 摘下面具之后的轰动
从送陛下回宫之后，蒋振南先回镇国将军府，想要去瞅一瞅镇国公府那些人，有没有在鸠占鹊巢的来将军府当主人，指挥着他府里的人了。
只是，蒋振南一到自家府门口，就被守护给拦住了。
“你是谁？怎么可乱闯将军府？”
蒋振南没有带面具，虽宫里都在传没有带面具的蒋振南是个俊美男子，但那毕竟在宫里传里的，却还没有传到宫外将军府。
不过，就算传到将军府，以前没有人见过没有带面具的蒋振南，所以，他们也不能确定此时这个站在将军府面前的，到底是大将军本人，还是其他人。
蒋振南并没有跟他们废话，直接拿出代表他身份的银色令牌子。
两个守卫一看，先是两个面面相觑的愣了片刻，随即就单膝下跪道，“大将军！”
“嗯！”蒋振南冷冽的应道。
“请大将军恕罪！方才属下们并没有认出大将军！”两个守卫连忙谢罪道。
蒋振南淡淡的说道，“起来吧！本将军没有怪你们！”
两位守卫立即松了一口气，道，“谢大将军！”
蒋振南没有再理会他们，径直跨进了镇国大将军府。
只是方才经过镇国大将军府的一些平民百姓，在听见守卫对一个英俊的年青的男子，毕恭毕敬的喊“在大将军”时，简直惊呆了。
谁也不敢相信，这个英朗俊逸的美男子，竟然就是传说那个在战场上毁了容，然后变得凶神恶煞的战神大将军。
“这是镇国在大将军？”
“这怎么可能？”
“听说在将军长得凶神恶煞的，所以才会带面具的啊？这……”可是这个没有带面具的大将军，明明是……
……
很多人都站在镇国将军府门前议论纷纷，好像谁也不敢相信，方才那个进去的俊男子，就是蒋振南。
终于有人鼓起勇气，上前问着镇国将军府的两位守卫。
“两位兵大人，方才进去的男子，真的是大将军么�