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刘婶子说完,撇撇嘴,李海棠就明白,那个所谓闹肚子,是借口,徐大家的很可能偷懒去了,不然城主要吃点心,她会不抢先要表现一把?
城主不喜欢吃点心,但过年小厨房是要做一些的,这么好的机会,因为偷懒,只能让李海棠捡便宜。
“刘婶子,我能行吗?”
李海棠很是犹豫,她初来乍到,还没打听城主的喜好,更不晓得该做什么。
“城主喜欢吃咸口的。”
刘婶子看一眼李海棠,想了想,道,“最好是能做出咸香感觉的,城主不喜欢甜饼。”
新来的绿萝人还可以,给了二妮铜板,刘婶子就卖个人情,反正说不定什么时候,会用到对方。
城主的喜好不是秘密,问别人,也能问出来。
“多谢刘婶子,那我多做一点,品相不好的,就拿点给二妮尝尝。”
李海棠很上道,这些都是陈婆子告诉她的,在厨房上工,做点心不能全做好,得留点品相不好的,这种当然不能给主子吃,送出去做人情,自己还不费力气,何乐而不为?
“是吗?我们家二妮也很喜欢吃点心。”
刘婶子乐呵呵地,她和徐大家的有点不对付,所以做出的点心,根本没有她的份儿,二妮想吃,她也只能托人从外面买。一封点心,至少十文八文的,味道肯定不如府上的精细。
第650章 主院
李海棠跟着刘婶子来到大厨房,其余人都冷眼旁观,根本没有一点上前帮忙的意思。
厨房上工的多是府上家生子,而李海棠是外来的,还是新人,比较受排挤,就连专门给糕饼这个灶口烧火的小丫鬟,她都指使不动。
“谁是帮忙烧火的?”
李海棠问三遍,无人应答,她气乐了。
说句好听的,家生子也好,外面买的也好,都是奴才秧子,在她这装大尾巴狼,拿大来了!
那好啊,她也不干,谁怕谁啊!
李海棠搬着小板凳,坐在炉子旁边,拈起一个烤红薯,撕掉外皮,吃得津津有味。
其余人见状,面色不虞,新来的不是脑子有毛病吧?城主要点心,这还是两个月的头一回,她就敢偷奸耍滑。
就算原本差事是徐大家的,可是人不在,只能用她顶上,剩下的其余人,做不好糕饼。
“你为什么还不动手?”
其中有人居高临下地瞪一眼李海棠,“你是新人,但是也该知道规矩吧?”
“规矩,你还好意思和我说规矩?”
李海棠是不得罪人的性子,不过却也不是面团,能让别人揉搓的。
对方咄咄逼人,她当即站起身,满身的凌厉,可把说话的人吓一跳。
乖乖,都是做下人的,这个新来的丫头片子,那眼神,不比老夫人的气势小多少,她不是眼瞎,看错了吧?
“你不干活,城主责罚起来,你就得倒霉,我这是好心提醒你。”
说话人强词夺理,反正一个小丫头,在府上没根基,翻不出风浪来。
“是吗?那就责罚好了。”
李海棠一脸无所谓,她是新来的,怎么说都有道理,而且,灶间的烧火丫头她都指挥不了,那还做什么活计?
对方给她下马威,行啊,她接着,大不了就是一起下水,伤敌一千,自损八百,要死也得拉着个垫背的!
李海棠这般混不吝,让一屋子深思,新来的真不好欺负,关键是,她们可不想因为此被责骂,毕竟谁都不动手,大管事问起来,就明白咋回事,她们也脱不干系啊!
“赶紧的,二妮,赶紧烧火!“
没人动手,最后有把活计推给刚进门的二妮。不过是烧火而已,听说点心有自己的份儿,二妮很乐呵地就答应了。
烧火的间隙,李海棠开始和面,醒面,炒熟白芝麻和椒盐,她要做的是现代的一个比较有名的小吃,牛舌饼。
牛舌饼的馅料不是牛舌,而是做成牛舌的样式,外皮是酥脆的,内里芝麻盐混合,咬下去,香酥可口,一般人都无法抵挡的美味。
甜饼她会的比较多,但是咸口的,变来变去,馅料上都差不多。
牛舌饼是其中最简单的,眼下她不能耽搁时间,以免在这上被人挑刺。
片刻的工夫,有二妮和刘婶子帮忙,一个个的牛舌饼已经放到烤箱内。
别小看烧火丫头,烧火并不是把柴禾扔到灶膛内那么简单,还能随时地调节火候,有二妮帮忙,几乎是没费力气,李海棠就烤出一炉子的牛舌饼。
她寻了其中火候什么比较好的,放到托盘内,剩下火大的,或者不够好看的,就留下来四五个。
李海棠自己吃了一个,频频点头,剩下的,她留下一个晚上加餐,三个按照事先说好的,送给刘婶子和二妮。
至于厨房的人,她不想搭理。她若是谄媚,也未必就能搞好关系,以后大家井水不犯河水最好,不然的话,她可不是吃素的!
“今儿白露和霜降没来,不如咱们去送。”
厨娘们争先恐后,想要去城主眼前露脸的机会。
“二妮,你带路,我去送,东西毕竟是我做的,得和城主大人讲一下用法。”
好机会,凭啥便宜了别人?李海棠抓了二妮带路,二人在一群人嫉恨的眼神中飘走。
路上,李海棠左顾右看,在脑海里形成一个地图,等下去城主的院落,她必须要用心记下来,不放过一个小细节。
“绿萝姐,你咋来了第一天,就把她们给得罪了啊?”
二妮看着特别的解气,但是也有点为李海棠担忧,毕竟那些人都不是省油的灯,不怕明面上的麻烦,就怕背后使绊子。
李海棠心里微笑,因为,她不是真正的下人,等救出流苏,她可不想在这鬼地方多呆一秒钟。
上次离开,她就说过,再也不想来这破地方,结果呢,事事不遂人愿。
“城主身边有两个大丫鬟,在府上很得脸儿,一个叫白露,一个叫霜降。”
二妮抿嘴,两个都是想要爬床的丫鬟,那心思才大呢,可惜这么多年,爬床未果,还是个丫头。
二人都嫉妒美貌的,但是绿萝姐姐相貌一般,很老实,应该不会被找麻烦。
一路闲聊,李海棠跟着二妮来到主院。
城主府的主院,还带着个小跨院,不晓得在哪里引的温泉水,院中直接被挖了一处池子,下面铺着鹅卵石,里面还有跳动的小鱼。
“这里是城主洗浴的地方,别看外面都冻住了,这里的水很热乎呢,你看,还冒着热气。”
二妮以前来过一次,再次来,还是对池子感兴趣,她指着小鱼,兴致勃勃地和李海棠讲着。
李海棠不住地点头,露出点新奇的表情,扮演土包子惟妙惟肖。
“干什么来的?”
大冬天的,白露只穿着小夹袄,露出妙曼的身段,她看了一眼二妮和李海棠,略微皱眉,直到看到食盒,才明白过来。
实际今儿不是城主想吃点心,而是她想吃了,假传圣旨,反正这种事,她们做的多了,不过是一口吃的,就算城主得知,也不会说什么。
白露正想打发二人,宇文寿却在屋内走出来,可把她吓一跳。
“城主,这天寒地冻的,您怎么出来了?”
面对宇文寿,白露说话不自觉地放柔软,眼神都能滴出水来。
很可惜,后者没什么反应,冷着一张脸,直接对李海棠道,“你手里拿着的,可是点心?”
“回城主的话,是奴婢新做的牛舌饼。”李海棠故意把嗓子压低,显得粗一些,她就怕对方能认出她的声音,小心翼翼地。
第651章 盘问
宇文寿并没有叫点心,他一向认为那种奶糕,是妇道人家和小娃爱吃的东西,他曾经很多次见手下的大丫鬟白露和霜降以他的名义到大厨房要吃食,不过,并不是大事,宇文寿睁一只眼,闭一只眼了。
今日他感觉到烦闷,出来到院落散心,正好碰见李海棠来送点心。
宇文寿是一城之主,却是个细心人,尤其是厨房,那属于城主府比较重要的地方之一,而李海棠刚好是个生脸。
“城主,她是新来的做点心的厨娘,叫绿萝,她干娘是个口碑很好的人牙子,走大管事的门路进的府里。”
白露见此,赶紧上前一步,谄媚地接过提篮,送到宇文寿的面前,顺便善解人意地解释一番。
作为一名合格的大丫鬟,必须要及时察觉主子的心思,白露显然是了解宇文寿的脾性。
“这样吗?”
宇文寿若有所思地看了李海棠一眼,莫名地觉得有些熟悉的感觉,但是他又说不上来。
温泉池子很大,约莫有几百米的地方,中间被人修建一座石头的小亭子,人可以坐在水里赏雪喝酒,也可以在上面坐着,边上有一条小桥的甬道,直通凉亭。
宇文寿先一步进了亭子,四周帷幕作为遮挡,只露出一角,起风的天也不怕了。
“你,进来。”
宇文寿指着李海棠,让一旁的白露吓一跳,城主是发什么神经了,能看上一个相貌平平的厨娘?
她垂眸想了想,发觉不对,一定是城主怕府上有外人安插的钉子,所以找厨娘问话。
四周的水冒着热乎气,院落里似乎不太冷了,李海棠囧了囧,都说蛮子不喜欢附庸风雅,连饮酒作乐都是牛饮,真没看出来,宇文寿还挺会玩。
如此奢华的布置,冬日里绝对享受。她倒是不怕被认出来,就她现在这模样,自己照镜子都有一种又穿越了的感觉。
白露给了二妮一块碎银子,打发她先回去,小丫三步一回头,不住地看李海棠的方向,眼里带着担忧。
李海棠摆摆手,跟着白露从一侧的甬道,进入到凉亭之中。
“你说这是牛舌饼,里面是用牛舌做的馅料吗?”
宇文寿打开盒盖,糕饼刚刚凉了,上面点缀着一层黑芝麻,看着香酥可口,卖相倒是不错。
他饶是见多识广,也没吃过牛舌头做馅料的糕饼,很是新鲜。
“回城主的话,因为点心的外形像牛舌一般,所以起名叫牛舌饼,其实和牛舌没有关系。”
李海棠见宇文寿要吃,赶紧解释,省的这厮一吃里面没牛舌,到时候治罪于她,那她才冤枉。
“哦?”
没有牛舌,宇文寿就更好奇了,他掰开就是一股香味,对于点心没兴趣的他也吃上一口,随后不住地点头。
白露眯了眯眼,但她不认为城主能看上个厨娘,尤其是长相毫无特色的,城主后院的女子,不仅仅要前凸后翘,还得有独到之处,毕竟,城主是个比较偏执的人。
他看上了一个叫红棠的舞女,就亲自画像,在泗水城寻人,闹到人尽皆知。
“手艺不错。”
宇文寿点点头,夸赞一句。
白露眼皮跳了跳,今儿太阳打哪出来了?城主似乎心情不错,吃了平日讨厌的点心糕饼,还夸奖新来的厨娘。
“白露,你似乎不信,那你就尝尝吧。”
宇文寿示意,白露当即露出一张笑脸,城主让她品尝,可见重视她。
吃了一块牛舌饼,白露频频点头,味道很不错,咸中带香,比她以往爱吃的奶糕都好。
今儿她和霜降嘴馋,就用城主的名号,让徐大家的做点吃食,谁料那人烂泥扶不上墙,不晓得跑到哪里躲懒,结果让新来的人占便宜,得到城主的赏识。
徐大家的若是知道,必然肠子都悔青了。
“你还会什么点心?”
宇文寿看一眼李海棠,状似不经