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小工钱，让她可以攒着买东西，这样好不好？”
那初一听了连连点头，眼眶都红了，也不说话，向傅紫萱作了一个揖，就飞快地跑了。弄得傅紫萱倒是有些莫名。
午晌饭后，匠人们都吃饱喝足散了，家里的东西也都归置好了。傅紫萱就安排云霁和寒霜带了王婶子一家往敬县衙门去上契备档登记。
一伙人走后，傅紫萱又问傅天河，王直的情况。傅天河就说小伙子不错，虽然有些不爱多言，但是脑子活泛，又听话顺从，傅天河很是满意。这有了长随的感觉就是不一样，可省了他不少事。原先虽然有些扭捏不太适应，但这适应下来显然感觉非常不错。傅天河暗自在心里笑了笑。
那边陈氏也说王婶的两个女儿大的叫王桃小的叫王杏的，很是能干，干活很有几分王婶的模样。动作麻利，手艺也得了王婶的几分真传。只是姐姐王桃更为稳重些，妹妹王杏则活泼一些。傅紫萱听了点了点头。让陈氏再观察几天，最起码得让两个厨娘在铺子里才行。
三人坐在堂屋里说事，不一会夏雨就领了初一一家人过来了。傅天河夫妻俩还不知道早上傅紫萱的决定，这一时倒猜不出这一家人的来意。
只见那边两夫妻俩领着两个孙子孙女一道过来了，傅天河起身迎了上去：“中叔，可有吃过饭了？”
那傅传中就拉着傅天河的手说道：“吃过了，都吃过了。中叔是来感谢你的啊。我听初一说了。说是萱丫头让你婶子去荒地帮着养鹌鹑，也领一份工钱。还说以后要让叔帮着你们养牛羊，叔心里头高兴哇，叔带了他们过来谢谢你们一家啊。”
傅天河听了望了傅紫萱一眼，傅紫萱就对着傅天河和陈氏说道：“爹娘。我是想着，现在郭大爷还能在荒地做些活，而那些细致活也正是需要妇人来做的。再者那郭大娘刚来此地，也是无人说话，闷得很，将来养得多了，她一人只怕照养不过来。所以我想着让初一奶奶过去帮衬一把，两个老人也好一处说说话。等过段时间再有牛羊了，就让郭大爷和传中大爷一道放养。两个人也做个伴。”
傅天河夫妻俩听完忙点头，傅天河就对傅传中说道：“原该这样的，我这女儿安排得倒是妥当。这样一来，你们一家中午就跟着在荒地一起吃，婶子也好和那郭婶子一处做活说话解闷。我们还怕她一家刚搬来，不习惯。”
那傅传中拉着傅天河的手就说道：“叔和婶都要谢你啊。你们一家都是好人。叔怎么不知道你这是在照顾叔？我那不孝的儿扔下爹娘就独自走了，让我们两口子白发人送黑发人……而我那儿媳妇又扔下两个年幼的孩子走了，只剩下我们这老的老小的小，将来哪天我们一蹬腿，只怕这两个孩子还不知如何过活……”
老人说着说着有些哽咽，初一那奶奶也是红着眼眶拉着陈氏的手说道：“婶子要好好谢谢你们啊，叔和婶趁现在还能做得动，就一定帮你们多做一些。也不说那工钱不工钱的，只盼将来有那么一日我们老两口蹬腿去了，还望举人老爷多看顾些我这两个可怜的孙儿，我们老两口就是走了也能闭上眼了……”
一屋子人听完老人这一番话都有些凄凄然。那初一和重阳更是红了眼眶噙着泪低垂着头站在自家爷奶身后，那重阳更是紧紧拽着她奶奶的裙摆抿着嘴不吭一声。
傅天河听了就说道：“瞧叔和婶这说的什么话？都是一族叔侄，哪能不照应些的？不说我，就是族里也不会放着他们不管的，叔和婶就放心吧。”
那边陈氏也跟着说道：“婶子你就把心安下来吧，叔和婶身子都好着呢。将来还要给初一和重阳带小玄孙呢，可不能说一些丧气话。好好儿地给两个孩子存些银钱，将来也好给我们初一和重阳找户好人家，您二老的福气还在后头呢。”
初一那奶奶听了倒是有点开怀，看了两个孩子一眼就说道：“那倒是好，现在他们萱姐姐又愿意拉帮他们一把，我们老两口这心里可算安下来不少。叔和婶真是不知如何谢你们。”
傅天河三人又谦让了几句，又与他们聊了一小会，那傅传中惦念着要到荒地做活，就领着老妻及两个孙子女走了。
厅堂里一时就只剩傅天河、陈氏和傅紫萱三人。
三人沉默了会，傅紫萱就开口对傅天河说道：“爹，您下晌要是有空就去找找族长，说说咱家鹌鹑的事。原先族长就一直关注的，这鹌鹑都出苗了，总得跟族长说一声。让他也在族里说说，问谁家愿意跟我们一道养的。原先也有些村里人学了咱家孵苗的法子，听说那柱子奶奶都在家里砌了炕孵小鸡崽了。”
那陈氏听了就说道：“嗯，娘也听说了。只是时日还短，这还没出苗呢。说是要是出苗了，可得好好谢咱们呢。”
傅天河想了想就说道：“那卖给村里是个什么章程，萱儿你有主意没有？”
“我正想跟爹娘商量一番呢。爹，我想着，卖给村里人，一只小鹌鹑苗就卖五文钱，一只鹌鹑蛋就卖一文钱。最好开始只卖小苗不卖蛋，咱家孵苗总便当些。而且一年之内，咱家都只卖给村里人。村里要买的，我们也跟他们签协议，一年内，除了回卖我们不准他们对外售卖。一年之后，我们再开始在铺子里对外卖活物和生蛋。这一年时间，也能让咱家和村里人占些先机了。”
“然后，我们食铺就只卖做熟的鹌鹑，蛋也只卖熟的。我想把蛋的菜谱卖给醉仙楼，咱这鹌鹑还得靠醉仙楼帮我们好好宣传呢，那醉仙楼可不只是我们敬县才有。这样一来我们的铺子也能得到推广了。铺子火了，咱村跟着养鹌鹑的才能跟着咱家多添些进项。”
“等村里人把鹌鹑养到一定规模的时候，这外头名声也响了，也有货对外卖了，咱这生意也就能做大了。咱们在村里一只鹌鹑就回购十文钱，蛋也回收一文钱。对外咱自家卖肉食的时候，可卖二十文或者更高，蛋做熟了卖可以卖两文钱或者更高。”
陈氏听了就说道：“萱儿，这是不是太贵了？这鸡蛋才两文钱一个呢。那下蛋的母鸡也就二三十文一只。”
傅天河那边听了接口说道：“这价格倒是不贵，物以稀为贵嘛，这鹌鹑你原先可见过可曾吃过？就冲着这新鲜劲，再加上咱家独一份的生意，自然是由我们来订价。只怕更高的价也有人买。”
傅紫萱听了就说道：“爹说得对，女儿说的这个价钱还真不贵，就冲独一份的生意就不该只收这个钱。只是一来薄利多销，二来咱敬县还没人知道这个东西。得快速地把它推广了来，将来才能传到敬县以外的地方。这样将来咱村里养出名气来了，还怕没有生意做吗？所以这个价格可不能订高了，也不能太低。”
陈氏听了父女俩的一通解释，这才算是摸清一些门道。又说道：“那这是要让王婶子到城里管铺子吗？”
傅紫萱想了想就说道：“王婶子手艺虽然不错，但是对生意经还有敬县的一些人脉、大户人家之间的一些往来什么的，还是不够了解，她当掌柜只怕做不来。她就只负责做菜这一项。”
“女儿做这个铺子只是第一步。还想着通过这个铺子把鹌鹑的名气做起来，将来才好把鹌鹑推到更远的地方。再说这个鹌鹑若是进了敬县的大户人家，被富贵人家接受了，这每月的用量及请客送礼，这些人的生意可是个大头！非得要一个男人出面才行。”
陈氏听了拧着眉说道：“这确实是这个理。只是咱家，你爹还要管着学堂呢，这一时找谁去的好？”
傅紫萱想了想，对傅天河说道：“爹，娘，你们看我三哥怎么样？”
“你三哥？紫武？”夫妻俩同时看向傅紫萱。
☆、第一百零三章先机很重要
“嗯。我是想着我三哥在醉仙楼也做了那么长时间的伙计，多少也知道这酒楼食铺里的道道，应该也接触了不少富贵人家的。这城里的大户人家订过什么席面，都爱些什么口味，只怕也是知晓一二的，想来也认识了一些管事之人。”
“我看三哥那人虽不是太活泛之人，但好在他为人热情忠厚，这样的人很受顾客喜欢。到时再找一两个嘴皮子利索的伙计或是心思活泛的管事帮忙，这店就能撑起来了。”傅紫萱对着傅天河夫妻二人说道。
傅天河和陈氏听了都点了点头，傅天河心里极为慰贴，他自家过得好了，也是想着拉帮自己兄弟子侄一把的。
就朝傅紫萱笑着说道：“你三哥确是个最好的人选。他为人忠厚，不做那偷奸耍滑短斤缺两的事，在醉仙楼的人缘极好。将来少不得还要仰仗醉仙楼那边的，毕竟那可是本地最大最好的酒楼。只是他们会不会觉得我们抢了他们的生意？”
傅紫萱听了就说道：“应该不会。我们只卖肉食，跟他们不冲突，再时我们也可低价卖一些肉食或是半熟的肉给他们。再来我们把生蛋卖与他家做独一门的买卖，介时再教他们几道独门的菜谱，只怕他们只会巴结咱的。”
傅天河听了连连点头。三人又商量了一些细节，傅天河就起身找族长去了。傅紫萱也转身回房把方才傅天河交待的事记录了下来，另外再把铺子的计划做详细一些。
下晌时，寒霜带了几张上了档的身契回来交给傅紫萱。傅紫萱看了看，就妥当地收在空间里。又埋头筹划店铺的事。不稍一会，寒霜就过来说是族长来了。傅紫萱忙停了笔，走出房来。
那族长见了傅紫萱。一路哈哈大笑地向傅紫萱走过来：“这只顾着忙学堂的事，倒不知你家的鹌鹑已是孵出小崽了。快让我看看。”习惯性地往杂物房走去。
“二爷爷，杂物房里可没有小崽了。只有一些还躺着没孵出来的。一会我带您到荒地养房那边看看。”
“哦。好好，我们现在就去。这几日没来，倒是没想到这就孵出来了，先前我天天来还看不到。”说着竟是拉着傅紫萱就要往荒地去。
傅紫萱没法，这族长还真是风风火火的性子。只好收了房里的东西，携了族长往荒地去。一路上族长又细细地问了傅紫萱的打算，了解了一番傅紫萱的想法。倒是一边听一边猛点头。又很是热络地提了好几个中肯的意见，直叫傅紫萱觉得姜还是老的辣，这过来人经验都在那摆着呢。
那了荒地，就见两个老太太在那里一边喂食一边谈笑。嘿，这不是初一那奶奶吗？这老太太这会就过来了。瞧两人聊得还挺投机的。两个老太太也看见了傅紫萱过来了。忙站起身来打招呼。
那郭大娘还不认识族长，听了初一奶奶的介绍后，很是惶恐，忙向族长行礼。族长倒是乐呵得很：“这是要折煞某了，都是乡里乡亲的。你们郭村我也是常去的，那可是远近出了名的会养猪。只是苦了你们，倒让你们住到我们村里来。不过，我们村也不错，将来就是想落户我们村。傅某也是欢迎得很呐。哈哈哈。”
这一番话倒打消了郭大娘的拘谨，再者年纪都相差不大，倒是不一会就说开了，领着族长就向族长介绍起这些小鹌鹑来。看那架势倒是比傅紫萱还熟悉老练得很。
那族长兴致勃勃地看了养房，又看了四周的环境，又蹲下来看了小鹌鹑撒欢争食的情景。很是欢喜。看着这群闹喳喳的小鹌鹑，心里好像看到了傅家庄满满的希望一样。
好一会，族长起身就