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喜乐田园:农妇当家-第章

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  刘鸿风听的又傻眼了,难道他倾家荡产地请世子爷吃了一顿,世子爷竟然说走就走,他这回可真是亏大了。
  好在,心疼是心疼,刘鸿风已经心疼了一夜了,也心疼习惯了,倒没有太难过,只是祝田喜乐和安宜阳一路去余奚顺利,若什么时候回来,他一定把媳妇送到田喜乐身边侍候。
  分开时,安宜阳倒是很体贴地让人帮着刘鸿风把四个更大的食盒送回去,毕竟一个烤乳猪就够大了,其余的那些菜哪个都是量足足的,都没怎么动,加上食盒的份量,他也拿不动。
  刘鸿风先带着伙计回家,一进门就对里面的何梅喊:“媳妇,我回来了,看我今儿又带什么回来了?”
  何梅从里面出来,见他身后跟着一个帮着送餐的伙计,连他自己也拎着两个食盒,没来得及与他说话,先对着屋子里喊:“爹,娘,小风子又带食盒回来了。”
  这才过来帮着把伙计手里拎的两个食盒接过来,又对着伙计道谢后,等伙计离开,才将食盒往屋子里拿。
  刘鸿风的家是租住的一个小院子,院子不大,也够宽一丈,长一丈五的小院,靠着门的边上是一间杂物房兼厨房,再往里是一间套房,进门是堂屋,里面是卧房。
  听何梅一喊,从里面走出一对不到四十的夫妻,正是刘鸿风的老丈人和丈母娘。何茂长得胖乎乎的,头前还秃了一大块,头发已经稀少。
  何茂的媳妇倒是长得挺俊,身材也有些发胖,见着刘鸿风回来先露出笑脸,“小风子回来了,这又是从哪儿带来的食盒?”
  刘鸿风见丈人和丈母娘都在家里,赶紧把食盒交给已经进屋放了食盒又出来的何梅,对刘鸿风笑道:“爹,今儿是世子爷请我吃的饭,这些菜都是京味的,老好吃了,你们进屋尝尝。”
  听刘鸿风一说,何茂疑惑道:“你这是攀上高枝儿了?世子爷为啥老请你吃饭?”
  刘鸿风也不敢说是昨儿他请了安宜阳吃饭,今儿安宜阳这算是回请他,不然就老丈人那暴脾气,不定会怎么削他。
  支支吾吾地说他在京味干的好,那日世子爷来拿卤鸡,见他机灵后来路过就同他一起吃了顿饭,今日是世子爷又带着世子妃出门,觉得他还不错,吃饭的时候又带上他,点了一大桌子菜吃不了,就让他又带回来了。
  虽然刘鸿风说话时心里有鬼,可他编的这些还真让人信了,何茂哈哈大笑道:“我当初就觉得你小子是个会说话的,竟然攀上世子爷的高枝儿了,行啊,往后俺们家梅子就跟着你享受了。”
  刘鸿风眼神亮亮的,就忙着点头了。
  进到屋里,何梅已经把食盒中的菜都拨出来不少,还要给刘鸿风在城外的爹娘送去一些,剩下的就在厨房里给热了,让何茂夫妻俩就在家里一并吃了,剩下的走时再带走些。
  虽然何家也是祖传的厨艺,可这些年因何家没人去做厨子,厨艺都被埋没了,家里的条件也不怎么好,一年到头也吃不上几顿好的,这一顿吃完了,下回还不定什么时候才能吃上。
  剩下的大半只烤乳猪就没热了,何茂瞧着烤乳猪愣了会儿神,便拿了刀子把上面的肉一点点往下片,放到盘子里装上。
  刘鸿风瞧着比京味的伙计片的都好,那一片片都差不多薄厚,连形状都差不多,想到京味的伙计在京味里做了那么久,片的还不如何茂,从中就可以看出何茂的厨艺没有生疏。
  刘鸿风也不敢提让何茂做厨子的事儿,好似这在何家是不能触及的逆鳞,当初他那个大舅子听说京味招厨子要过去,还被何茂揍了一顿,把人揍的鼻青脸肿,连着十几天都没回家,虽然那时他跟何梅还没成亲,但这件事后来何梅还是告诉他了,让他往后尽量不要在何茂面前提做厨子的事儿。
  如今,见何茂片肉片的如此细腻,刘鸿风真想问一问,这么好的厨艺、刀工,为何就不做厨子?不做厨子还练个啥劲儿?
  等何茂把猪肉都片好了,被他片过的地方只剩下光溜溜的骨头,就是骨缝连接的地方剩下的肉也不多,跟京味的伙计片完的地方一比,干净的都不在一个档次上。
  何茂放下手上的刀,略带遗憾地道:“你们家的刀可不咋地,不然骨缝上的肉我都能给你替干净了。”
  想到何家厨房里靠墙挂着的大小不同、形状各异的十几把刀,刘鸿风都不知道那是做啥用的,反正老丈人说什么就是什么。
  何茂把肉都片好之后,直接动手捏了一片猪肉放到嘴里,嚼了两口眼睛便直了,这味道、这火候,真是刚刚好啊,他已经可以想像这只乳猪在刚出炉时的口感了,那绝对会让所有人都无法抗拒的美味。
  因家里拮据,何茂虽然常听人说京味的菜如何如何,但因为价实在是太贵了,除了羊汤馆和杀猪菜他吃过两回,别的酒楼他从来没机会亲自去尝一尝,没吃过也就没太放心上,只当是被京城的人吹捧出来的,而如今尝过一口乳猪后,何茂便相信了别人所说的美味是真正的美味了。

  ☆、294。第294章 皇上就是笑里藏刀

  294。第294章 皇上就是笑里藏刀 
  何茂赶紧跑到厨房,将正在热菜的何梅推开,亲自将那些菜一样样的小心地热过,尽量不破坏菜原本的样子。
  菜再端上桌,何茂竟有些紧张,举着筷子的手都有些抖,看着眼前的菜竟有一种虔诚的心态。
  刘鸿风却不以为然地夹了一筷子菜放到何茂面前的碟子里,“爹,你吃啊,菜凉了就不好吃了。”
  何茂瞪了他一眼,就他这个什么都不懂的女婿,那样的好菜给他吃都是浪费,真是白瞎了那么好的菜。
  可看媳妇和闺女已经动筷子吃了起来,边吃边惊呼连连,何茂最终也没忍住,吃了一口菜后便也惊呆了,这菜的味儿,还真是好啊,就是烤乳猪的风头都不能盖过,这还是热过的,若是刚出锅时,不定是怎样的美味了。
  何茂每样菜都夹了一些,尝完后趴在桌上竟呜呜地哭了起来,倒是把何茂媳妇和刘鸿风两口子吓坏了,昨儿吃了从鹤来酒楼带回来的菜也没这毛病,怎么吃了京味的菜就添毛病了?
  何茂哭了一会儿抬起头,对他媳妇道:“媳妇,你吃这菜比我做的如何?”
  何茂媳妇道:“比你做的好,不过菜是你热的,你在里面加什么了?”
  何茂摇头,“没加,什么都没加,我尽量让菜保持了原样。只是毕竟热过了,不如新做出来的好。”
  见何茂越说越遗憾,刘鸿风默默地坐低点身子,就怕他这个老丈人突然提出要去京味尝菜的主意,就这一桌子菜,没个七八十两银子能下得来吗?那是把全家人都卖了也不够。
  好在何茂只是感慨了一阵子之后就好好地吃饭了,只是边吃边点评每一道菜,何梅在旁听了很是受益。而对于一些他都尝不出来的地方,何茂就很纠结,大有想要去跟人家厨子探讨一番的意思。
  只是厨子做菜的方子都是独门的,谁会跟他探讨?最后也只能感慨几句就死心了。
  刘鸿风坐了一会儿就回京味了,虽然他是跟世子爷出来的,可毕竟还在卤味店里做事,又欠着卤味店的银子,世子跟世子妃都要走了,他再不好好做事,等银子还清了,难保不会被辞了。
  而田喜乐跟安宜阳回到平王府就把刘鸿风的事儿忘到脑后,虽然这小子瞧着挺有意思,却不够成熟,就算他们想给庄子找个管事也得找个能主事儿的,刘鸿风虽然瞧着机灵,但若想要能独挡一面还要些磨练,他们可没时间磨练他。
  回到院子,田喜乐就去老王妃那里接回两个孩子,孩子还小,又有乳娘跟着,睡的昏天黑地的也不知道找娘,田喜乐瞧着心里怪酸的,她的孩子什么时候才能认得她这个娘呢?
  跟老王妃和平王妃说了些出府遇到的人和事儿,尤其说了几句刘鸿风,老王妃和平王妃也觉得有趣,一个小伙计竟然敢请平王世子吃饭也是够有勇气的。
  在听安宜阳说了他的银子都是跟卤味店借的,他也眼卤味店的掌柜说好,工钱该给时还是照给,这些银子还是算在账上,都想瞧瞧刘鸿风在不知这件事之前怎么垂头丧气。
  第二日,有太监来宣安宜阳进宫,所有人都明白,皇上这是查看了京味所有的店铺之后,要接手京味了。
  只是不知道皇上这次要一直那么无耻下去,还是像刚开始使唤安宜阳替他赚钱时那么大方一回,一个两个都在府里等着消息。
  而安宜阳一进宫就被召到御书房,见到满面春风的皇上。皇上笑着让人给安宜阳赐座,安宜阳就觉得这个座坐着不安生,都说笑里藏刀,他真怕皇上给他重重地捅一刀。
  好在皇上也没几句废话就说到正事儿上,让安宜阳少担忧了一阵子,皇上道:“爱卿,朕也替你问过一些朝臣,还真有人愿意接手京味,只是毕竟京味的店不少,一个人想要吃下都难,朕就做主借给他们银子帮着把店铺都兑下来。只是爱卿也知道,这两年虽然天下太平,没什么战事,可毕竟还有一些灾荒,又是雪灾又是旱灾,不时哪里再来个涝旱,国库里的银子也不能都借出去,朕让人算了一下,最多就能挪二十万两,不知爱卿意下如何?”
  安宜阳听皇上这么一说,心里挺不以为然的,明明就是他想要京味的店,还说的好像他成了帮别人忙的中间人,若真是中间人,怎么要买京味的人就一两银子都拿不出来?国库能拿二十万两,那些要买京味的人再凑点,三四十万两很难吗?
  不过,皇上都这么说了,安宜阳总不能跟皇上讨价还价吧?不说他没那个胆子,他也没那个背景,真把自己当宰相了?绝对会让皇上心里不舒服。
  何况二十万两这个数已经是安宜阳的底线了,他们也不算亏,赚头倒是没有,厨子还得白送人家,想想也没办法高兴起来,心里更是打定主意,往后皇上再有什么差事,他也不尽心竭力地给办了,这个皇上只会得寸进尺,再帮他做事就是傻子。
  什么英明君主都是骗人的,他就会杀熟!
  出了皇宫,身后跟着帮运银子的宫人,二十万两银子说少不少,说多也不多,这回还是给换成了金子,统共才两万两金子,两辆马车就给运出来了。
  之前为了搬家方便,老王妃和平王妃也派人将她们手上的银子尽可能地换成金子,银票当然就更多了,可虽然那东西方便,但有些地方却很难兑换,为免到时不好兑换,还是多留些金子银子。
  而且,等安顿下来之后,还是要把银票一点点再兑换了,到什么时候还是把金子银子放自己手里更稳妥。
  就是把大量的金银都换成金票银票,平王府的东西还是太多,一些珠宝和贵重之物就装了十几大车,还有一些路上要用到的,或是毕竟带走的,再精简也装了二十车,而剩下的就更多了。
  再加上几位主子要坐的车辆和随身之物,一支队伍就有三十多辆车。自然,平王府搬家皇上也派了一支队伍随行,虽然只有几百人,一路到余奚也能保证他们的安全,更何况沿途还有官府派兵护送,倒不必担心会遇到劫路的。
  瞧着安宜阳从宫里又运来的两车金子,随行的车辆里就又多了两辆。
  对于皇上的小气,大家心里早就有数,也就没因只有两万两金子失望,反正平王府也不差那点金子银子,想赚
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