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只是那些也不急着搬，让他一个人都搬过来也难为人，要做的事情还有很多，等什么时候安宜武在家了再慢慢倒腾吧。
有了柴，安宜蝶在家里已经把屋子都烧得暖暖的，在屋子里穿的厚点都会觉得热。
搬完了东西，安宜泽又去木匠铺找人回来，在没有床的几个屋子里搭了几个木板床铺，这样搭的既快，不租房子以后也好拆。
都收拾完了，安宜武才从县里赶回来，县太爷说他协助官差办案有功，还赏了他五两银子，安宜武乐呵呵地揣回来给田喜乐献宝。
田喜乐收下银子，免得安宜武太年轻，有了银子又要乱花，包子铺本来就挨着翠红楼，若是被带坏了怎么办？
又到了打烊的时候，虽然门外没有差役守着，但今儿才抓了一群人，包子铺应该就安全了吧？田喜乐想着刚搬的家，虽然只是租的房子，好歹也要表示一下，不弄那些没用的，吃点好的总是要有的。
而且，前面的店既然砌好了炉子，炖锅就不用再等了，先去杂货铺买几口砂锅。
买了一堆东西，将砂锅这些店里要用的让杂货铺里的人先帮着送回包子铺，剩下的食材才让安宜武提着往家走。
等往新租的院子，虽然还是之前的院子，但里里外外都擦洗的干干净净，几乎是焕然一新了。
田喜乐一进院子，听到声音的安宜秀就从厨房跑出来，像小雀儿似的扑进田喜乐的怀里。
“大嫂，我们有家了，这里好暖好舒服，秀儿喜欢。”
田喜乐笑着揉了揉她的发顶，“秀儿喜欢就好，那么秀儿是要自己住，还是跟着大姐或是大嫂住？”
安宜秀想了又想，最后很坚定地道：“秀儿不是三四岁的小孩子了，秀儿要自己一个人住。”
田喜乐没想到安宜秀会是这样的想法，但孩子能早早地锻炼独立当然是好的，却又想逗逗安宜秀，“大嫂还以为秀儿会跟大嫂一起住呢，秀儿不喜欢大嫂了，大嫂会伤心的。”
安宜秀有些傻眼，拉着田喜乐的手，纠结了半天才道：“大嫂夜里一个人睡会怕吗？要不秀儿就陪你再睡几天好了。不过，大嫂是大人了，不可以怕哦！”
田喜乐见她说的认真，那副小大人的样子太可爱了，还想再逗她几句，安宜新过来捏了安宜秀的小脸蛋，“大嫂怎么会怕？秀儿真笨，听不出来大嫂是在逗秀儿吗？”
☆、135。第135章 酸菜，香！
135。第135章 酸菜，香！
安宜秀朝安宜新吐了吐舌头，“坏哥哥，欺负秀儿，不理你了。”
说完，倒是知道田喜乐是在逗她，拉着田喜乐的手，带她去看自己的小房间。
因为房间够用，每个人都能分到一个，田喜乐自然是正房最大的那间，而另一间采光很好的就让给了安宜秀。安宜蝶和安家哥仨个每人选一了间厢房。
屋子里的暖墙也是从厨房一路烧过来的，所有的房间都很暖和，一进门就热气扑面，赶走了所有的寒冷。
田喜乐放下所有东西，先去后院看了看，见柴房里堆满了柴，马也栓在马厩里，真有了过日子的感觉。
只是菜窖里还没有装进去菜，这就要等着慢慢地填充了。
回到前院，因时候还早，田喜乐也没急着做饭，将袖子挽了挽帮安宜蝶一起洗洗涮涮。
哥仨个也各自拿了抹布去擦自己房间里的灰，还要打扫搭床铺时留下的木屑。虽然都累了一天，但每个人都干劲十足，对这个新家都带着十二分的满意。
新家的入伙饭田喜乐也花了点心思，当然，为了明日要准备起来的炖锅，田喜乐这顿都是以炖锅为主。
蘑菇鸡肉炖土豆、白菜五花肉炖豆腐、咸菜炖豆腐、猪肉炖粉条，而田喜乐最期待的却是之前腌的酸菜，虽然还不太酸，但用猪骨炖了五花肉，闻着就够香的。
一个五个炖锅菜上桌别的都是用大锅装的，只有酸菜是放在热锅里面，淡黄微酸的菜丝上面浮着几块炖到软烂的肉片，虽然没有吃过，安家的兄妹几个也都挺期待的。
别的炖菜虽然未必都吃过，但食材却是常见的，但这道田喜乐口中的酸菜，虽然是白菜做的，但瞧着跟白菜吃起来就不应该一样，就是不知道好吃不好吃了。
田喜乐先拿勺子盛了一口汤喝下，果然是酸味不够，若是放到炉灶的边上放个三五天也就差不多了，但因为用的都是天然无公害的纯绿色白菜，真叫一个香啊。
想着若是把这个炖锅放到包子铺里卖，肯定会引起一阵小热潮，那么，现在还在李村家里没运过来的这几缸酸菜就不够了，明儿还得多买些白菜，再多做几缸才行。
安家兄妹见田喜乐喝了一口酸菜汤后就一脸沉思的模样，都当这个菜做的可能不那么好，毕竟好好的白菜都放的有酸味儿了，还能吃吗？
却又怕田喜乐面子上过不去，就是不好吃，他们也得捧捧场。但一想到好几缸的酸白菜，这得吃到什么时候是个头？
安宜武先拿了勺子盛了一口汤喝下，热腾腾的菜汤一进肚，骨汤的香浓配上淡淡的酸，味蕾仿佛都被打开了，忍不住就一口接着一口喝了起来。
原本还想看安宜武皱眉忍耐的其他人哪里还不知道酸菜汤不但不难吃，反而很好喝，也都拿了自己的勺子喝了起来。
田喜乐反应过来时，小半锅的汤就都被喝光了，田喜乐忙道：“别光喝汤，尝尝酸菜好不好吃。”
☆、136。第136章 热热乎乎小炖锅
136。第136章 热热乎乎小炖锅
给安宜秀夹了一块排骨到碗里，看小丫头啃的小嘴上都是油，田喜乐觉得自己这个酸菜真是太成功了，顺便就将要把酸菜锅放到铺子里卖的想法跟他们说了。
如今安家兄妹对田喜乐的话现在是言听计从，只要她决定了，就没人会反对。
当然，为了配合这些炖锅，田喜乐决定也给铺子起个名字，不能总叫包子铺包子铺的，如今包子虽然还卖得很好，但已不是店里的主打，既然要卖炖锅，就得起个响亮点的店名才行。
安宜泽是家里读书最多的，文绉绉地拽了半天文，又是博雅居，又是美味轩，最让田喜乐无语的则是清风阁，听着就凉飕飕的，大冷的天本来就冷，谁愿意被风吹？何况这些名字听着就不像是炖锅店的名字。
安宜武道：“还清风阁？你咋不叫四处漏风？冻不死你！”
见安宜泽被安宜武挤兑的半晌说不出话，只气哼哼地瞪着他，田喜乐憋着笑道：“我们还是想个一看店名就觉得热热乎乎的名字，这样即使没吃过我们的炖锅也会想要进来坐一坐。”
安宜泽和安宜蝶是一个姨娘养大的，他们的姨娘自认是个小才女，安宜泽被安宜阳带着在外读书不用她管，她就想把一身才学都教给安宜蝶。而且，安家有钱的时候，安大老爷也请过一些有学问的女子到家里来教导安宜蝶，她的才学虽然不及安宜阳和安宜泽，却比家中其他的几个兄弟强得多。
平时也是以安宜阳和安宜泽为榜样，在安宜泽说出那些名字时，安宜蝶还想着名字听着就够风雅，做为他们家铺子的名字也够响亮了，但听了安宜武的嘲讽，也觉得这些名字只是响亮，没有突出铺子的特色，真起了那名字，进来过的还好，从没吃过的谁知道你们铺子是卖什么的？
便也绞尽脑汁地想着，安宜秀却扳着手指头嫩声嫩气地道：“热热乎乎，炖锅……”
安宜蝶问道：“二妹没吃饱，还要吃炖锅吗？”
安宜秀却摇头，“大姐，我是说咱们的店就叫热热乎乎炖锅，多暖和呀！”
安宜蝶笑道：“秀儿这名字太俗了。”
田喜乐却眉间露了喜色，安宜武也道：“我倒觉得这名字不错，听着就暖和，别人看了店名也知道咱们是卖炖锅的。”
田喜乐道：“我觉着也不错，若是在里面加个小字，叫热热乎乎小炖锅，就更能突出我们的特色了。”
安宜新也点头赞同，只有安宜泽和安宜秀还在纠结不能取个更雅俗共赏些的名字，但少数服从多数，大家都觉得这个名字好，他们能做的就是把店名用大大的纸写出来，好找人按着上面的字来做牌匾。
第二天，安宜泽拿了亲手写的‘热热乎乎小炖锅’纸去了木匠铺，跟他们定做了牌匾，因这段时间跟安家没少接触，木匠铺掌柜很热情地让先把他们的牌匾做出来。
因为有现在的框架，不过一个多时辰就做好了，并亲自带人给送了过来。
☆、137。第137章 小炖锅开业
137。第137章 小炖锅开业
安宜泽原本是想自己过去取的，见给送了来，向掌柜道过谢后，将掌柜和同来的伙计让进店里，让安宜新给端了招牌炖酸菜锅出来请木匠铺的掌柜和同他来的伙计品尝。品 书 网
掌柜只是想着铺子里忙，又都熟识了，木匠铺里没什么事情，帮着给送过来，却不想还被请吃炖锅。
虽然他们来时都是吃过饭的，可闻着小炖锅里面的香味，总觉得馋虫往外爬，道了谢后进到里面，还给包了份贺仪，虽然不多，却是个心意。
此时也快到了午时，先是将招牌挂好，安宜武在小炖锅门前放了一挂鞭，顿时就引来不少看热闹的人，当得知包子铺如今有了名字，还增加了炖锅，都表示很期待，更有原本就对他们家包子和汤面追捧的进来尝尝炖锅。
如今店里刚上炖锅，田喜乐也没弄太多的花样，不但没必要，也没那么多的工夫。肉的只有两种，蘑菇鸡肉锅和红烧肉锅。
用蘑菇炖过的鸡肉锅，鸡肉鲜美咸香，蘑菇口感劲道。红烧肉锅，肉肥而不腻，瘦而不柴。虽然这样只够一个人吃的小炖锅就要十五文钱觉得有些小贵，还是受到了欢迎。同时配上米饭或是馒头，那就真是吃了一锅想吃两锅。
除了两个炖肉锅，还有还有几个肉菜锅，在蘑菇鸡肉锅的基础上，只用了几块鸡肉却放了很多土豆的蘑菇土豆鸡肉锅就更受欢迎一些，尤其是里面的土豆软面，混合了蘑菇和鸡汤的香味后，甚至比鸡肉还要香甜，还有红烧肉炖了土豆的锅也卖的不错。
而这样有肉有菜的炖锅就是十文钱一锅，比纯是鸡肉或是红烧肉的要受欢迎。
与之相比，虽然卖的差一些，却同样也很受欢迎的鲫鱼豆腐锅就不那么突出了，田喜乐觉得在这里鸡、肉都是贵肉，而鱼却便宜的很，同样的价钱，大家更愿意吃肉。
好在也卖出去几锅，就先卖着看看，说不定往后有人就喜欢这个。
而便宜如白菜豆腐锅，只要三文钱，却是用骨汤炖出来的，也同样受到欢迎，一个三文钱的炖锅，配上两文钱一碗的米饭，或是两个一文钱一个的大馒头，五文钱就能够吃饱了。
当然，包子还是会蒸，毕竟还有不少人每天都会过来买包子回去当早饭或午饭，即使卖的再差，为了方便镇上的老主顾，田喜乐也不能说不做就不做。
好在如今厨房里的活安宜武和安宜泽都能帮上些忙，切切肉，洗洗菜这些都能做，两个伙计跟安宜新在外面招呼客人，收收钱。
只是今儿一天问起酸菜锅的人多，真正点了来吃的却不多，毕竟一只小砂锅里只有一块没有多少肉的猪骨，飘着零星几片薄薄的肉，剩下的都是白菜，却要十五文钱，跟红烧肉锅和鸡肉蘑菇锅都差不多了，有钱也不是