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这是还不相信荒田能种出东西来，武暖冬很是理解，养鱼蟹肥田是经历多少专家的心血汇聚而成，期间又有多少农户失败了重来再失败再重来，人力物力的浪费了不少，才成就了之后的经验。
“别瞎咧咧，人家村那是人家的事！武家大义，但是武家的教你们的法子要嘴紧些，别随意的散了出去，知道不？”老村长面色紧绷，眼里却弥漫着笑意。他是没看错，武家是好样的。
“其实散出去不怕，这是帮助他人的好事，怕就怕光用此法不能家家都大获丰收，生了埋怨和嫉恨。因为田和田不同，还有种和种不同，适应咱们的，不见得适用他们。到时反倒给咱村里人惹了麻烦！”武老爷子将话挑明，武家田被暖暖用药水滋润了好长时间，这药水可不是能轻易拿出的，即便武家出了种子想是收成也不如武家，还是提前打个防备稳妥。
这世道不讲理的人不少，自己偷着种了，不成功反而赖上无辜人便不美了，方法是好方法，弄得乌烟瘴气的毁了去，便是很多人的损失了。
铁子和虎子娘想了想，还真是这种道理，他们那好田也有丰饶的几亩和不争气的几亩，同样的伺候，结的种却大不相同，可不就是地不同的缘故吗！
武暖冬甘愿免费提供育种就是为了避免其他农户和武家收成相差太大生了埋怨，用了玉府出产的种子，加上鱼蟹同养的方法，即便有差距也不会太大，总归都是让荒田重新有了活力，武家在村里也不会太扎眼了。
几人商定了开地的时间，碍着武家太忙，老村长阻止了虎子娘想要闲聊的意思带人走了，始终没出声的宋家当然和老村长他们不同，他们的地有六十亩，已经听了暖暖的主意跟着武家种甘蔗，种是暖暖提供的，地也是暖暖帮着肥的，成熟的果实直接被武家收购。
武暖冬正在和爹爹、爷爷商量提供多少种给老村长三户时，田大柱和其他短工走了进来，面色皆是有些紧张，局促的开口，“武兄弟，我们几家也想效仿武家种水稻的法子种那些荒地，只是……只是……”
“哎呀田叔你吞吞吐吐的好急人！”孙花枝是个利落姑娘，性子也麻利，她扬着笑，语气里尽是雀跃，“武爷爷，您家那水稻我们种时就觉得不一般，鱼蟹下洼地更是稀奇，我们几家短工都想跟着学。”话到此，连爽快的孙花枝也很是不好意思，咬咬牙，痛快的全部倒出，“我们几家家境不好，拿的出买种的钱却拿不出买鱼蟹的钱……”
武暖冬挑眉，接口道：“鱼蟹的钱也想我家先出了？”
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第一百二十五章、制糖
“不是不是，是拿工钱抵可不可以？”孙花枝脸都红了，一年未到却要透支全部月银，可不就是人武家替他们先出钱。&#
“你们几家有多少亩地呀？”武暖冬盘算的倒是另外一件事，趁机正好问清楚。这几家人为人不错，和气憨厚没什么坏心眼，干活还特别力气，武暖冬本就有帮他们一手的想法，他们自己有心那就更好了。
“我家五十亩！”孙花枝说。
“我家人口多，得了一百五十亩。”秦家大叔叹口气。
“你家那不算多了！”田大柱咂摸了下嘴，“我家俩小子满十五时，又分了八十亩，总共一百七十亩了，马上三小子也要十五岁了，再分下来便有二百多亩。”
吴大叔和赵大叔家去年饿死了一老一小，人少了地也少了，各有百亩地。
五家人竟有五百七十亩，怨不得几家人勤快却仍是抵不住寒冬，饿的是面黄肌瘦，衣服缝缝补补的没一件是完整的。若不是种不了地的荒田，还不至于饿死人。
过去几年战乱不停，税收也涨了上去，否则几家人岂能沦落至此。
“其实不种水稻种些别的也可以。”武暖冬真心想要拉几家人一把，初到高门村时，这几家人没少帮衬他们几个孩子，像是那些脏衣服，秦婶子总是抢了去帮他们洗洗改改，还有田大叔也曾在盖房时帮他们出了不少主意解了不少难题。
几家人穷，心眼却是顶好的。武暖冬始终记得雇人那会儿没谈到工钱，就是这几家坚定不移的要帮忙。
“姑娘你说，只要能把那些荒田用上。种什么都成。”孙花枝兴致勃勃的，在她眼里，面前这个小女娃无所不能，只要她一声令下，没有办不成的事。宋大哥和宋二哥经常在她面前提及武家姑娘的琐事，有时她便会想，这个漂亮的女娃娃若是她的娃该有多好。她肯定疼的跟眼珠子似的，不让她受委屈。
“种什么我暂时保密，种子我家免费。隔段时间还会送武家秘制的肥料肥田，而且种出的东西武家全部回收，保证你们没有后顾之忧！”武暖冬歪头看向几人，“您几位回家商量一下。若是同意。咱们就签契，好不？”
免费出种岂有不干之理，当下几人便点头同意，一同在老村长的见证下签了字。
这事没多久，制糖的机器终于到位了，蔗碾、榨蔗机、榨**、榨斗、过滤机、烘干机、研磨机等林林总总七八个大家伙搬进了武家。
说是机器，经由武暖冬改良后都成了人工操作的简易工具，无非是操作更方便更简洁一些。
当天武家老小分别把清洗晾干的甘蔗用蔗削和蔗镰。砍成一段一段的投入蔗碾，放牛童扬起牛鞭。几头大牛立刻拉动缰绳，顺利的进行第一阶段的破碎处理。
这次榨不出多少汁液，将碎块再次投放到榨蔗机里，挑了几名力气大的妇人踩下踏板，几名青壮年推动手柄，那台专门用于粉碎压榨甘蔗的大圆筒开动了起来。
一会儿便传来嘎吱嘎吱斩切甘蔗的声音，之后又是一通怪异的研磨声响，过了两盏茶的功夫，两道凹槽流出了蔗液、另一边的滤网筛出了蔗渣。
蔗渣要反复挤压，甘蔗汁除去糖分还有很多别的杂质需要洗涤出去，除去化学制品，现代常用的便是石灰粉。
铜铃山石头多，大多是石灰石。武暖冬就地取材，直接用在制糖上。当然，石灰粉用量是十分重要的事，少了没效果，多了不好排出，也只有武家人知道具体的用法，其他下人一概不知。
石灰粉去酸去硫，中和了甘蔗汁里的PH值，那些非糖质和胶质凝聚，再用高温加热使它们沉淀，清澈的汁液漏下，这样便得到了纯度提高、色值降低的甘蔗汁。
一天洗涤了不少甘蔗汁，下人们疲惫不堪，武暖冬小手一挥，让众人休息明天一早上工。
玉府做种的甘蔗味道清甜，经过洗涤处理更是在高门村上空飘散着若隐若现的香甜气息。
等到武行舟和武秋止的归家日时，那些甘蔗已经用火蒸法熬制了糖浆出来。黑红色的糖汁极尽粘稠，为了更好的保存，武暖冬往大桶上面盖上透气性好的细棉纱布。
哥哥们回到家直奔厂房，去特意看看小妹专注研制的白糖事业发展到了什么程度。
进厂门先由负责制糖的下人给三人穿上白袍子戴上口罩、手套和脚套，免得带进外面的尘灰，这般像模像样，让武夏至更是好奇，满怀期待的冲了进去。
“回来啦！”武暖冬抬眼看向来人，见是三个哥哥，笑眯眯的摆摆手，把其中一个大桶的纱布盖好。
武夏至吧唧吧唧嘴巴，圆眼明亮亮的看向自家正在仔细检查糖浆状况的小妹，渴望的问，“暖暖，我可以尝尝不，要是不甜怎么办？”
武秋止看着二哥的馋嘴样翻了个白眼，你就直说嘴巴馋了，想吃一口，暖暖也不会不给你好不！
“行！”糖浆熬制的很成功，今天就可以实行脱色处理，武暖冬踮着脚撕开封闭用的细棉布，那小身板配合偌大的圆筒看起来摇摇欲坠的，武行舟赶忙走过去接替了她，掀开布盖，一股甜香冲鼻，味道里还带着好闻的果香。
武夏至差点流下口水，跃跃欲试的把武暖冬抱到一旁，省得挡着他接手美食的路。
武暖冬被二哥的贪吃样逗乐了，怎么没发现她家二哥是吃货呢！
武秋止拿起一旁干净的木筷子，往桶口沾了沾，粘稠的糖浆粘筷，转着筷子扭几圈做成一根糖棒，武秋止直接忽视张着手要拿的武夏至，转头给了武暖冬。这边武行舟已经将棉布再次盖上，免得落上脏东西。
“暖暖，你做的，你先尝尝！”
打着暖暖的旗号，武夏至竟是无言以对，泪汪汪的注视着武暖冬，跟小狗般求安慰求抚摸。
武暖冬扑哧笑了出来，三哥哥真是坏透了，明知道她肯定事先早尝过还用她做借口整治二哥，太坏了！不过她喜欢！
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第一百二十六章、找事
故意放慢速度的舔了一口，果然，武夏至的眼睛更亮，就差后面有根尾巴左右摇晃了，迫切的问：“暖暖，甜不，好吃不！”
“好好吃哟！二哥哥怎么办，暖暖想都吃掉，怎么办哪？”武暖冬逗弄自家的蠢萌二哥，成心拿糖棍在他鼻子低下晃了几下。
咕咚一声，是武夏至咽口水的声音，亮晶晶的圆眼不错神的盯着那只小手的运行方向，嘴里言不由衷的说：“那……那暖暖就都吃了吧！哥哥不爱吃甜的，真的！”
二哥真是太可爱太憨了！武暖冬终于良心大发，扯过武夏至的胳臂将糖棍塞了进去，哄道：“二哥哥最好了，暖暖已经吃过了，这个就让二哥哥替暖暖尝尝如何？”说完转身去别的房间检查去了。
武夏至还来不及高兴，就感到身边阴风阵阵的，行舟哥和三弟面如黑灰、眼如利剑的正瞪向他，他赶紧把糖棍藏到身后。别闹了，这可是小妹亲手送他的，亲爹来了都不给！
“干嘛！别过来，再过来我就不客气了！”看着对面步步逼近的两人摩拳擦掌的样子，武夏至整个人都不好了，至于嘛，不就是一根糖，还要不要愉快的做兄弟了！被无辜胖揍一顿的武夏至压根没把两兄弟发飙的原因往小妹身上靠，在他心底，他是暖暖最好的哥哥，这是大家应该公认的事实，没有之一！
至于那根糖，武夏至有幸舔了一口后，在混乱中沦落风尘掉到地上被人无情的踩踏了无数遍。
如今的糖浆和普通食用糖浆还有稍微的差距，不能大量食用，武暖冬让下人叮嘱他们各自的娃。不能嘴馋多吃糖浆，会不利于身体健康。
好在阶级主义使然，哪怕武暖冬不申明，下人们也不会去偷吃主子的东西，这要是被主子知道，要打要罚都要听天由命看主子心情了。
古人的智慧不容小觑，武暖冬顺应历史。仍是用‘滴漏法’为蔗糖脱色。把糖浆倒入瓦溜中，瓦溜形如漏斗等到糖浆凝成沙，将瓦溜置于大缸上。尖底一头朝下，用草塞住上面的小孔。淋入黄泥浆，吸附过重的糖色，等到差不多时。黑滓流入缸中，溜里剩下的尽是白霜。
当然。像是用到的草和黄泥浆，武暖冬都特殊处理过，用灵水过滤一遍，免得染上脏东西不够纯净。她不是制糖专家。所做之事只能越谨慎越好。
开缸那天武家老小全部来到现场，由制糖中被武暖冬予以重任的黑子搬下瓦溜，他自知自己责任重大。小心翼翼不敢有片刻松弛。一想起他家姑娘把如此重要的技艺传授于他，黑子心中更是对制糖、熬糖额外�