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第210章 难得
“若是来找还了也就是,这倒不是大事。索性眼前这狗到了咱们家,咱们也能好生待它,也算是咱们之间的缘分。”沈香苗安慰道。
“是这个理儿。”吕氏笑呵呵的接了沈香苗手中的碗过来:“我去洗吧,你也别沾这个手了,肉和菜蔬都收拾的差不多了,这会儿若是想卤开火就成。”
“嗯。”
做什么活都是做,沈香苗也就没矫情,将碗给了吕氏,挽了袖子准备去做卤味。
吕氏洗了碗之后也去帮沈香苗的忙,瞧见沈香苗一旁放着几个白萝卜,便收拾到了一旁:“这几个萝卜虽还没长熟,这会儿到是也能吃,明儿个不如我擦成丝,炸了萝卜丸子来吃如何?”
“嗯,也好。”沈香苗想了想,道:“炸上两个萝卜的就好,剩下几个,我想试着做些东西。”
沈香苗每次说要试着做些东西时,总是做出新奇又好吃的吃食,因而吕氏一听到她说这话,顿时兴趣满满:“哦?要做些什么?”
“做,泡菜。”沈香苗仰头笑答。
“泡菜?”吕氏无比惊奇:“泡菜是什么菜?”
中原地带极少用泡菜一词,也难怪吕氏不明白其中的意思。
沈香苗笑道:“其实就是腌菜,就像是娘平日里做的腌黄瓜或者腌芥菜是一个道理,只不过娘平日里腌的菜都是干的,腌好了还得拿香油、醋和糖什么的拌一下才好吃,而这泡菜做好之后直接便可以吃,而且味道极好。”
“有这种腌菜?那我可得好好学一学了,你啥时候要做这泡菜?”吕氏笑问。
“待会儿先将这白萝卜连同红萝卜、藕等一起切好,明儿个晾晒上一天,到明儿个晚上便可以做了。”沈香苗咧嘴笑了笑:“这泡菜极其好学,娘保准一看便会。”
“是么,那感情好,那我到是也不用太费工夫,我方才还害怕若是太难了学不会反倒有些难为情了。”吕氏将那萝卜去了缨,洗干净,开始削皮。
削了皮后抬头问沈香苗:“这萝卜是擦了丝?”
“切成两指宽窄的方块是最好,厚薄的话,估摸着半寸就好。”沈香苗将卤好的花生米捞了出来晾凉,又放了素鸡与豆腐进去。
“嗯。”吕氏常年做饭,刀工底子不弱,不一会儿的工夫便将三个白萝卜与那只红萝卜切好,而且是按照沈香苗的要求,两指宽、半寸后的方块,藕则是切了同样厚度的片。
这边沈香苗忙活的也差不多了,看吕氏已经将材料准备好,便将切好的萝卜和藕片都淘洗干净,搁在箩筐里头控干净水分。
“明儿个也别见日头,阴凉地儿晾着就好。”沈香苗叮嘱了一句。
“放心吧。”吕氏应了一声。
娘俩儿忙活完所有的活儿,又将灶房收拾干净,这才洗了手关了灶房的门准备回去睡觉,却瞧见院子里头铁蛋在那忙活着什么?
“你咋还没睡觉那。”吕氏十分惊奇。
平日里铁蛋十分乖巧懂事,读完书,练完字,便去洗脸洗手洗脚,然后自个儿就上床去乖乖睡觉。
因而平日里吕氏和沈香苗忙完之后,总是见铁蛋已经熟睡。
结果今儿个铁蛋仍在院子里头不去睡觉。
“我瞧着八成是因为有了天狼,铁蛋觉得新鲜非要再玩闹一会儿菜肯去睡觉呢。”沈香苗抿嘴笑了笑。
“这会儿天色这么晚了,还不睡觉怕是明儿个又不愿意起了,得赶紧喊他回来睡觉才成,要不然身体熬不住。”读书最是费体力、精力,吕氏心疼铁蛋,自然想让她早点睡觉。
沈香苗却是拦住了吕氏:“铁蛋平日里甚少玩的如此高兴,今儿个也就让他多玩上一会儿吧。”
铁蛋平日里十分自律,读书练字更是刻苦,虽说这般懂事不让大人为他操心劳神,更是让旁人眼红羡慕,可沈香苗总觉得铁蛋这般到底是缺少了孩童应有的乐趣,因而沈香苗时常提醒他多注意休息,也时常鼓动他多出去玩耍一般。
今日有了天狼,铁蛋内心孩童的童真怕是全都被勾了出来,这会儿正高兴不已的想玩个痛快。
“也好。”吕氏想到这一层,也就点了点头。
俩人本不想张口去阻止铁蛋,只等着等下玩累了铁蛋自个儿回屋,可铁蛋瞧见沈香苗和吕氏出来了,连忙冲他们俩喊道:“娘,姐姐你们快些过来,快些瞧瞧看我给天狼做的床铺。”
合着这会儿还没睡觉,并不是在那玩闹,而是在那给天狼做窝呢。
刚才沈香苗和吕氏只想着给天狼准备些吃食,还真不曾想过晚上睡觉的事情,到是铁蛋还记得这一层,由此可见他对天狼当真是打心眼里的喜爱。
沈香苗和吕氏对视一眼,微微一笑,一同走过去看个究竟。
狗窝是拿破麻布做的,但是让铁蛋拿麻绳捆成了捆儿,这样绕成一个大大的圈,在那圈里头用麦秸和破布做成了软垫子,看着到是暖暖和和的。
“这个窝做的真是不错,天狼有了地方睡觉,晚上也不必在地上受凉。”沈香苗笑着摸了摸铁蛋的小脑袋。
“是呢,只可惜我不会泥瓦的活,不能给天狼盖个结实的狗窝出来,若是刮风下雨的,怕是得让天狼到屋子里去睡,只是这样一来又怕它撒尿拉屎的不太便利……”铁蛋拧了眉,思考这个大难题。
“这有何难,这几日寻个泥瓦匠来,给天狼盖个结实的狗屋便是,这样遮风挡雨,回头窝里头多放些麦秸和布头,到了冬天也不会冻着。”沈香苗笑道。
“太好了,谢谢姐姐。”铁蛋乐的几乎要一蹦三尺高。
天狼也被这欢乐的氛围感染,绕着三人转了两圈,汪汪叫了几声,最后乖乖的蹲在了铁蛋给它精心布置的狗窝里头。
“天狼乖,晚上好好歇着,明儿个跟我一起上学堂去。”铁蛋摸了摸天狼的脑袋,摩挲几下之后,等天狼汪汪叫了两声之后,才跟着沈香苗与吕氏一同回屋子里去睡觉。
而天狼则是在院子里头转了几圈,待屋子里的烛火灭了之后,才回到狗窝那里,乖乖的卧了下来,微微眯上了眼睛。
第211章 出手
第二日早起,沈文韬照例是早早便来帮着沈香苗干活,来的时候,还偷偷的带了跟肉骨头过来,特地到了天狼面前,晃了晃:“肉骨头,想不想吃啊。”
天狼歪着头,看着沈文韬。
“来,也过来蹭蹭我,我就把肉骨头给你。”沈文韬一想起昨日天狼对沈香苗和铁蛋的那股亲昵劲儿,心里头是羡慕不已。
天狼仍旧是歪着头看了他一会儿,结果待会儿索性扭过头去,不再看沈文韬,只留下了一个硕大的后脑勺给他。
沈文韬顿时十分无语。
吕氏这会儿拿了吃的来喂天狼,瞧见沈文韬在这,笑道:“文韬你也来喂天狼?给他带了好吃的?”
“肉骨头,可是它不太想吃。”沈文韬无精打采的回道。
“哦?估摸着是昨个儿吃的有些多,这会儿不太饿了吧。”吕氏正犹豫着要不要将盆里头的稀饭泡窝头给天狼吃。
天狼却忽的站了起来,拱了拱徐氏的脚,眼巴巴的瞧着她手中的瓷盆。
吕氏会意,将稀饭和窝头倒到了天狼的食盆里头,天狼立刻大口大口的吃了起来。
这,究竟是为何……
我手里头拿的骨头,莫非是假的不成?
沈文韬瞧着自个儿手中白送都不被理睬的肉骨头,脸皱成了包子。
这几天生意如往常一般好,沈香苗与沈文韬也如往常一般忙碌。
只是这一天快到晌午时,这东街上却是热闹了起来。
起初只是看到有人三三两两的经过月满楼往东走,随后,这样的人越来越多,其中不乏月满楼的常客,而且沈香苗很快发觉,这会儿月满楼的人比往常少了许多。
东边,沈香苗记得,德顺楼就在东边。
也就是说,这会儿往东边走的人,去德顺楼吃饭的可能性极大。
沈香苗的眉头微微挑了一挑,和自己面前来买卤味的人闲聊了几局:“大哥,这几日德顺楼是不是吃饭要便宜一些?”
德顺楼虽说拉拢了吴大勺做掌勺大厨,吴大勺的厨艺在清水镇确实也是数一数二的,可这人吃饭虽说讲究味道好吃,可月满楼菜式依旧不差,而且这人吃饭都比较习惯于在呆惯了的地方。
虽说有人也真的奔了吴大勺的手艺去,可断断不会是这么多人的。
因此沈香苗猜想,能让这么多人趋之若鹜的,便是德顺楼今日的饭菜做了让价,比平常便宜了许多。
果然,那人咧嘴一笑,道:“沈姑娘这事你不知晓也是正常,没人在你面前嘀咕这些事儿,今儿个啊德顺楼贴了告示出来,说凡是在德顺楼吃饭的人,只需付饭钱的七成就好,若是第二天还去的,还再额外赠壶好酒,你说说看,多划算那,这饭在哪儿吃不是吃呢,自然是要去便宜的地方了嘛。”
“实不相瞒,我今儿个也是要去哪儿吃饭的,只是嘴馋你们沈记的卤味,先买些卤味,再去那里叫上几个炒菜和弟兄们几个好好喝一盅!成了,也不和你多说了,免得等下去的迟了等桌子要等上许久的工夫。”那人嘿嘿一笑,付了钱后便走了,步履匆匆,直奔德顺楼而去。
沈香苗低头,将方才那人付的铜板挨个数了个清楚,收到钱袋子里头去。
一个晌午很快过去。
沈文韬瞧了瞧今儿案台上的卤味,拧了眉道:“香苗姐,今儿个的卤味比平常卖的要少一些。”
“嗯。”沈香苗点头:“方才买卤味的一个人不是说了么,德顺楼这几日让价让的狠,想必去那里吃饭的人多,来月满楼吃饭的人少,自然也就连带的沈记比往常生意要略差了一些。”
“做酒楼本就赚的有限,这个肖万德也是无德,他这般让利,岂不是要挤兑的旁人连生意也不能做?”沈文韬顿时愤愤不平。
“单凭这点到是也不能说肖万德无良无德,毕竟同行是冤家,彼此之间竞争激烈,这手段到是也常见。”沈香苗轻声道。
沈文韬对肖万德与德顺楼没有半分的好感,虽说这会儿觉得沈香苗所说的话有道理,却仍旧是满肚子的气:“那肖万德以为让几天价便能把顾客全拉走了,想的未免太简单了些,他肖万德也不可能让德顺楼一直这么不挣钱,早晚有他好受的时候!”
沈香苗眉头紧锁:“怕只怕还没到那个时候,大部分的人便已习惯了去德顺楼吃饭,即便到后面恢复了原价,也会有很大一部分的人不再回月满楼来。若是到了那个地步,怕是大大的不妙了。”
沈文韬虽是怒气满满,但沈香苗说的话确实是事实,这让沈文韬顿时耷拉了脑袋,不再言语。
沈香苗抿了抿嘴唇。
肖万德这次出手,想必是准备十分充分,让价必定持续时间要长,这段时间内,对月满楼和沈记的损失,都不是小数。
得赶紧想办法应对才成。
沈香苗思索了片刻,在吃完晌午饭后,便去找了方怀仁。
方怀仁此时也正在为肖万德与德顺楼一事,愁眉不展,见沈香苗找他,将满脸的心思收拾了起来:“沈姑娘找我可是有事?”
“正是,想与方掌柜商议一下德顺楼一事。”沈香苗开门见山。
“眼下德顺楼让利低价招揽客人,这种招数到是十分常见,每年到了月满楼当年开张的日子里,也时常做这等事,照说德顺楼此次让利低价虽说这几