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味香-第章

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  这两日虽说过年还不曾到镇上去,却大约也得知了一些消息。
  宋全友宋里正查明平日里收受贿赂,鱼肉百姓,并从家中搜出来了不少的脏银,此时已经下了大狱,据说不日之后将被问斩。
  其侄子宋德威,手下胡康应为虎作伥,助纣为虐,发配充军,不日将被押往府城,转送偏远边关。
  柳关厚自然也是被判以重型,下了大狱,就连在后头出谋划策的肖万德也未能幸免,统统都被关了起来。
  这件事的有关之人都被施以重型,势必有卢少业的吩咐,加上先前卢少业轻飘飘的便吐出“杀了”的两个字,也足以晓得他平日里必定也是在刀光剑影中度过。
  大房一家去招惹了这样的人,怕是连这大狱都难以走出来了,更别说什么往后了。
  “今儿个你们哥俩在我们这也帮了大半天的忙,也累得够呛,不如晚上在这吃了晚饭,让我做上几道好菜,犒劳犒劳你们?”沈香苗收起了心思,笑道。
  “那我们恭敬不如从命。”沈文韬率先抢了话。
  沈文武一想到能吃到沈香苗所做的菜,也是嘻嘻一笑,急忙点头。
  “既是这样,那我便回去和我爹娘说上一声,也把天狼带了回来,天狼离家一天,怕是急的光想挠墙呢。”沈文韬提议道。
  虽说此时的孩童都是散养的,在外头到处跑着玩,可到了饭点还是得跟家人说上一声,而这天狼,因为思虑到今日卢少业前来做客,不知道卢少业对狗是喜好还是厌恶,保险起见先将天狼送到了三叔家中去。
  “成。”沈香苗点头。
  “那我和文韬哥一起去,回来的时候喊上巧慧。”铁蛋笑嘻嘻的说道:“家里头还有荷花酥,巧慧最是爱吃。”
  “铁蛋最乖巧了。”沈文韬十分欢喜的揉了揉铁蛋的脑袋,兄弟俩并排着出了家门。
  剩下沈文武,目送一兄一弟的出了门,随后便是一脸希冀的望着沈香苗:“香苗姐,晚上要做什么菜?不如现在开始做,我给你搭把手。”
  得,送走了一个大吃货,家里还有小吃货。
  沈香苗忍俊不禁,拍了拍沈文武的肩膀:“成,你过来帮着我烧些热水吧。”
  有了沈文武的帮忙,还有很快便回来的沈文韬与铁蛋的搭把手,晚饭的菜做的很快。
  焦溜豆腐,炸的通体焦黄发脆的豆腐块,用生抽、醋、白砂糖和盐勾兑的调味汁来烧,再加上一些红萝卜来搭配,看起来颜色鲜亮,闻起来喷香扑鼻,至于吃起来——裹满了酸甜浓汁、外焦里嫩的豆腐块到口中……嗯,可以多吃两碗米饭!
  土豆焖排骨,寻常排骨的做法一般都是先焯水去了血沫,而这道排骨的精髓在于先在锅中煸干了水分,顺便将油脂也慢慢熬了出来,随后下锅配了香料爆炒,加入自家腌制的豆瓣酱与土豆一起来烧,加入一碗水后焖上少许,这排骨便能出锅。这样做出来的排骨,劲道不油腻,滋味却是浓郁,加上软烂的土豆吸收了排骨的肉汤,土豆吃起来也是风味十足。
  香菇板栗烧鸡,葱姜蒜爆香后放了焯过水的鸡肉煸炒,加了料酒、老抽、糖、盐,后续加了香菇与板栗一起来炒,最后加了水慢慢炖煮,出锅后撒了葱花即可。制作不复杂,滋味却是美妙,香菇的清香,栗子的坚果香以及鸡肉的肉香,多种香味混合一起,让这道菜瞬间便拥有了难以言明的香浓,尤其是那浓稠的汤汁,蘸馒头浇米饭,那滋味——得劲!
  洛阳白菜,是这几道菜里最受欢迎的菜,却也是最简单的菜。就搁在现代的社会来说,这道菜算是十分常见,却也仅限于小饭馆里头,大饭店里却经常不做,至于各种缘由,沈香苗大约猜过可能是材料过于低廉,卖不上价格的缘故。而洛阳白菜却是一道地地道道的家常菜,即便是没有任何厨艺基础的,也能比较简单学会。热锅凉油,炒香葱姜蒜,放了白菜炒断生后便放入足量的清水,随后一次放了粉条与混合了水淀粉的里脊肉条,便可以出锅,最后倒入爆香花椒(喜欢辣的可以放辣椒)的油以及大量的芝麻酱便可。
  四道菜,每一样分量都足,配上吕氏熬得金银粥(大米、小米粥),还有年前蒸的豆包、红薯包、花卷什么的,几个孩子各个吃的滚肚溜圆。
  初四过了,初五、初六、初七在这倒是没什么说头,但一般来说初八年都是不能开门营业,下地干活的,大多数的人平日里也就是在家歇着,串门聊天。
  沈香苗一家与沈福海家住的近,关系也好,自然是互相来往,来回串门。
  “不如把你爷爷奶奶也接来散散心的。”吕氏提议道。
  沈福田、徐氏与沈静秋一家三口被带走两日了,可现如今还不曾有消息传来,就连族长沈远堂也不曾回来,此时的大房一家可以说是生死未卜。
  虽说沈顺通与杨氏对沈福田一家恼也好,怒也罢,但对于他们老两口来说,到底是亲生的儿子、儿媳和孙女,此时心理到底也是惶恐不安的。
  吕氏孝顺,自是看不得这个。


第423章 有过之而无不及
  沈香苗自然也能体会到吕氏此时的担忧,更是对沈顺通与杨氏心疼不已。
  老两口平日里做事向来一碗水端平,从未偏帮过谁。
  虽说沈福田是家中长子,可平日里犯错之时,老两口也是该呵斥呵斥,从不袒护。
  对待底下的子孙们,也是和蔼可亲,从不妄加干涉。
  现如今老两口年岁已高,按说正是享受天伦之乐,儿孙绕膝之乐的时候,却偏偏碰到了沈福田一家遇到这个事情,心中的酸楚与苦闷,可想而知。
  “这样也好,也把三叔三婶都叫的来,孩子们玩玩闹闹的,大人们聊天说话,家里热闹一些,爷爷奶奶兴许也不总想着这个事了。”沈香苗点头。
  “那我去和你三叔三婶说上一说,让你三叔赶了车去接,免得走路累着。”吕氏说着便起身出门。
  沈香苗在家里头和铁蛋一起收拾东西。
  摆上些干果果干什么的,再泡上些上回大家都赞不绝口的水果茶,接着便去收拾菜和肉的,等着待会儿做晌午饭用。
  沈福田与张氏听了吕氏的建议,自然也是连连点头。
  沈福田套了牛车去接沈顺通与杨氏,张氏和吕氏则是领着孩子往那边走。
  牛车到了沈顺通与杨氏的院子门口时,便听到了里头传来尖锐的孩童哭声。
  不用想,这必定是沈文松的哭声了。
  沈文松是个调皮的,又自私自利,平日里在外头玩还总爱欺负巧慧,若是平常沈福海听到沈文松哭的话倒是毫无反应,但现如今却是爹娘姐姐都面临牢狱之灾,沈文松说到底也不过就是个刚六岁的孩童,总也觉得可怜。
  尤其是一声声高高低低,明显有些上不来气的模样,身为人父的沈福海更是有些揪心的叹了口气。
  将牛车停到院子里头,沈福海便进了屋子,便瞧见了一脸阴沉的沈顺通与杨氏,还有在地上撒泼打滚哭的沈文松,旁边地上还有一只被摔碎的瓷碗。
  “爹,娘,这是咋了。”沈福海十分不解的问道。
  “从早上到现在也不说吃饭,粥给热了又热,死活也不肯吃,吵吵嚷嚷的把碗还给摔了。”杨氏十分烦闷的说道。
  还不等沈福海搭话,在地上打滚的沈文松爬了起来,指着沈顺通与杨氏喝道:“别想着说我坏话,这是人吃的饭吗,肉也没有,打发叫花子的那。”
  目无尊长,蛮横无理,半分家教也没有。
  沈福海拧了眉张口呵斥:“怎么说话那,有饭吃就不错了,还挑三拣四的。”
  若不是当时大家也就是看在沈文松是个小孩子的份上,不想追究,沈远堂斗胆才说了留下沈文松的话,如若不然这会子沈文松早已在大牢之内,而不是还好好的在这里。
  “你少在这说话,平日里和我家就不对付,现在我爹娘和姐姐都出事了,你指定在背后不不知道多高兴呢!”沈文松一边说一边抽泣,不停的跺脚。
  “这孩子,怎的这般蛮不讲理。”沈福海顿时也十分气恼。
  对于沈福田与徐氏以及沈静秋来说,这次事虽说是他们咎由自取,但提及之时,众人也是唏嘘不已,更多的是哀其不幸,怒其不争,若说高兴,还真是高兴不起来。
  沈文松小小年纪,胡乱揣测不说,还将旁人想的这般恶毒,这心思显然已经长歪了,往后还不知道会成什么样子。
  也就是平日里跟着沈福田和徐氏,耳濡目染的,长成了这般模样去。
  沈福海越想越气愤。
  杨氏叹息一声道:“从前两日领了回来便是这个样子,一直哭闹不说,还总口口声声说咱们害了人家一家,现如今又在他这卖好,说咱们是人心隔肚皮的坏人……”
  “还不都是平日里老大和老大媳妇两个人做派不正,教的孩子成日都胡思乱想!”沈顺通也是气的够呛,指着沈文松喝道:“实话跟你说,你爹娘和姐姐往后怕是回不来了,往后也没人管你,也就只能住在这儿,你愿意吃就吃,不愿意吃就饿着,没人管你!”
  说罢之后,正是十分恼怒的拍了一下茶几。
  嘭的一声,声音响亮,而且因为屋子里头青砖铺的地面不大平整,茶几晃了好几晃才稳当下来,吓得沈文松顿时禁了声,只敢小声的哭。
  瞧着沈文松有了片刻的安宁,杨氏又是一声叹息:“哎,作孽啊。大人作孽,孩子遭罪。”
  “老三,你这会子来有事?”沈顺通抬了眼皮问道。
  “哦,这不今儿个初六啊,这两天也都没啥事的,香苗也没开始去镇上忙活,就想着趁这两天空闲,再好好做几桌子菜,咱们一家子去热闹热闹。”沈福海开口道。
  “哦。”沈顺通抬起的眼皮,快速耷拉了下来,片刻后点了点头:“成,反正我和你娘两个人在家也是无事。”
  “哎。”沈福海顿时眼前一亮。
  沈福田一家子出事,沈顺通与杨氏心里头势必十分烦闷,肯出去走走,一起吃饭那自然是最好不过。
  “那咱们这会子就过去了,二嫂说香苗泡了上回的那个西瓜桃子茶啥的,等着爹和娘你们俩呢。”沈福海伸手就去扶沈顺通。
  “嗯。”沈顺通点头,随后看了一眼沈文松:“去你二婶家吃饭,你若是愿意去就跟着我们去,若是不愿意去你就在家里头呆着,你自己选。”
  既是好话说尽不管用,那便略冷一冷他,沈文松的性子,总归得磨一磨才成。
  沈顺通这样的做法,杨氏和沈福海自然也是没什么异议。
  沈文松想也没想的便点了头:“我去,二婶家有好吃的。”
  年夜饭满桌子的好菜一口也没吃上,光干看着流口水了,此时听着要去二婶家里头吃饭,沈文松自然是忙不迭的点头,而且因为口中迅速便有了许多口水的缘故,说话也有些含糊不清。
  “倒是不傻。”沈顺通冷哼了一声,随后又叹道:“也是太精!”
  到底是亲生的,和沈福田与徐氏的做派一模一样,而且还是有过之而无不及。


第424章 心思
  三人上了牛车,往沈香苗家里头。
  今天是大太阳,没有半丝的风,日光照在身上,倒是暖暖的一片。
  沈文松平日里难得坐牛车,这会子新鲜不已,跟着沈福田坐在前头看着牛甩尾巴,一边学着沈福海甩鞭子的模样在那叽叽喳喳的乱喊。
  
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