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“愧疚自然是可以有的，不过也不必将我想的这般高尚，我虽说对你家少爷有教导的意思，可更多的也是因为你们无辜便浪费了小半个晚上的心血和劳累，我心里头气不过，自然也想出出气的。”沈香苗倒是丝毫不加掩饰，将心中所想尽数说出。
章寻先是一愣，觉得这沈香苗当真是口无遮拦，什么话都脱口而出。
但仔细一想，却又觉得性情中人，凡事有一说一，有二说二，绝对不冠冕堂皇的找些好听的理由，挑好听话来讲。
章寻在大院里头呆的时日长了，平日里口蜜腹剑，两面三刀的人自是见了许多，头一回看到沈香苗这般耿直的，倒是觉得稀罕之余，钦佩不已。
一句，姑娘，我敬你是条汉子几乎脱口而出，最终还是觉得不太合适便忍了下来，只是略有些尴尬但还是十分礼貌的微微笑了一笑，道：“那姑娘瞧着办便好，只是我家少爷从小不曾做过力气活，您还得多担待一些。”
“我有分寸，你放心便是。”沈香苗说道，一边倒是毫不客气的吩咐了章弘钰去做活：“今日也算是你运气好，买来的都是劈好的柴，倒是不用劈了，眼下得先把这收拾收拾，待会儿帮我打了水，烧上火。”
收拾……
这怎么收拾？
章弘钰瞧着地上那满地黏腻腻的卤味汤汁，一时都不该如何下手，再一想到沈香苗说的打水、烧火等，更是自己从未干过，连见都没见过，只听过的活，顿时更犯了难。
这该怎么干嘛！
章弘钰一张脸皱成了包子，心底里更是打起了退堂鼓，只是在看到沈香苗那脸上满不在乎，甚至带了点讥讽之色，似乎在嘲笑他一般，心底里憋着的气顿时便涌了上来。
哼，男子汉大丈夫的，既是应下了此事，还害怕了不成？你越是瞧不上我，我到越是要证明给你瞧一瞧，我章弘钰可不是吃素的！
章弘钰憋足了劲儿，双手倒是十分不客气的捋了袖子，照着沈香苗的模样开始收拾起来。
尽管会沾了满手的卤味，尽管这汤汁看起来让人难受，却全都忍了下来，一点也没有退缩的意思。
等收拾了这一片的狼藉，章弘钰便按照沈香苗的意思去打水。
厚重的木桶，幸亏还不算大，能提的起来，但装上水之后，分量一增重，便完全成了另外一个样子，踉踉跄跄，从水缸到大盆这里，能洒出去不少的水，最后也就只剩下小半桶了。
以至于跑了好几趟，才将水打够。
这样一来，章弘钰自然是累的不轻，更觉得胳膊、后背都是一阵一阵的酸痛，弓着腰大口的喘着粗气。
还未喘匀气歇够呢，那边的沈香苗已经帮着点好了火，喊章弘钰过去烧火去。
简单的说了一下如何烧之后，章弘钰倒是觉得十分简单。
不过就是往里添些柴，再拉一拉风箱么，这都不是难事，对于他这个男子汉来说，简直是小事一桩嘛。
但片刻之后，章弘钰脸上的得意便消散殆尽，转而换上的是满脸的郁闷与无奈。
不是说众人拾柴火焰高么，怎的多放了些柴之后，这火反而越来越小，烟却越来越大了？
章弘钰瞧着那越来越小的火，想起方才沈香苗的交待，赶紧去拉风箱，可越拉着烟却是越大，呛得他直咳嗽，更是熏的眼睛火辣辣的疼，赶紧伸手去揉眼睛。
这下子，原本就因为方才收拾卤味等东西，以及打水出的满脑门汗弄的脏兮兮的小脸，此时再加上一些柴火上的黑灰，彻底成了一个花脸猫。
沈香苗瞧见后，顿时忍俊不禁。
章弘钰则是因为沈香苗的笑有些恼怒，但也因为自己不曾干好活觉得有些丢脸，羞愧难当，一张小脸涨的通红。
“既是弄不好，总该得问一问该如何弄吧。”沈香苗笑道。
“瞧着简单的很，倒是不需要浪费口舌。”章弘钰先是狡辩了一句，但随后看着那不断从灶台上冒出来的烟，又觉得自己这种固执的话起不到半分的作用，无奈的摸了摸鼻子，道：“那你便教一教我，到底是如何做吧。”
第479章 一笔勾销
这股犟劲儿，倒是比最初时少了许多。
沈香苗抿嘴微笑，倒是颇为耐心的将那灶膛里头的柴一根根的都抽了出来，一边说道：“虽说是柴多火大，那说的是外头那火堆，这灶膛这么大点地方，你塞得满满的都是柴，自然就给焖灭了，这火啊，和我人一般，是得出气的，要不然要这风箱做什么？你想想是不是这个理儿。”
章弘钰刚开始时还有些不服气的撇了撇嘴，待看到沈香苗将柴抽出了大半的木柴，轻轻拉了拉那风箱，灶里的火便重新大了起来，方才那些呛人的烟也渐渐了散了去，倒是颇为赞叹。
“三人行，必有我师，此言倒是不虚。”章弘钰有些自言自语的说了一句。
沈香苗闻言，只是抿嘴笑了笑，并不吭声。
新卤汤的制作过程倒是顺利，接下来便是做卤味。
眼瞅着那些奇奇怪怪的香料调味料放入锅内，最后变成一大锅色泽鲜亮的卤汁，而那些看起来无比寻常的肉啊菜啊的，放入卤汤锅内变成一道道闻起来香气扑鼻，滋味鲜美的卤味。
章弘钰与这章寻，有些难为情的摸了摸瘪瘪的肚子，互相看了一眼，皱起了眉。
晚饭自然是吃过了的。
只是章弘钰因为一门心思的想着出来捣乱的事儿，自是没心思吃饭，胡乱往口中扒了些饭菜，一抹嘴便说自己饱了。
至于章寻，自是不说，下人原本就是伺候们主人之后轮流来吃饭的，章弘钰喊他之时，他也只是塞了半个馒头就赶紧走了。
加上忙活了大半夜，做的又都是体力活，这会儿俨然饿的肚子咕咕响，前胸贴后背的。
但即便是肚子饿了，可看着这捞出来的这么多卤味，两个人大眼瞪小眼的，却是不好意思开口。
是啊，怎么好意思开口。
弄坏人家这么多卤味，现在越是帮着做卤味，越是发觉这做活辛苦，越能体谅到这些人的不易，人家也是忙活大半宿的做活，明日还得再去开门做买卖。
怎么好意思开口问人家要卤味来吃？
章寻挠了挠头皮，小声的询问章弘钰：“少爷肚子饿了，咱们也不好意思开口吃人家东西，我看这灶房里头该有的米面菜蔬倒是一样不少，不如咱们出了钱买一些来，不麻烦她们，咱们自己做来吃，如何？”
这算是一个折中的办法，总归不至于太难开口和他们去说，也不会显得他们两个过于不礼貌。
“也好。”章弘钰点头，一边还在烧火，一边有气无力的拉着风箱。
章寻略略思付了一会儿，想好了该如何去和沈香苗说这事，便抬脚往沈香苗那走去。
不等章寻开口，沈香苗却是先说了话：“忙乎这么久，估摸着你们两个怕是都饿了，只是这会子家里的馒头也吃完了，现蒸怕是来不及，旁的怕是没什么好吃的，给你们两个煮些面条，配上些刚卤好的卤味来吃好了。”
章寻顿时大喜过望，连声道谢。
沈香苗笑笑不吭声，一旁的章弘钰听到这话，更是略略的思付了片刻。
面条是臊子面，宽窄适宜的面条，和面时加了鸡蛋进去，更是揉搓的到火候，吃起来十分劲道弹牙，而更美味的当属是那臊子。
用红萝卜、油豆腐、五花肉、木耳、土豆等为原料，加了酱油、粗、辣椒面、盐、糖、胡椒粉等调味料做成的臊子卤，看起来色泽鲜亮，闻起来喷香扑鼻。
加上此时的章寻与章弘钰也是肚子饿的咕咕叫，端起碗来便是哧溜哧溜的吃起了面条，毫不顾忌吃相。
很快，便一碗见底。
沈香苗伸手道：“我再给你们捞上一碗来。”
章弘钰却是躲了过去：“还是我自己来吧。”
说着便自己走到了盛着面条的小盆那里，自己往碗里夹面条。
显然章弘钰不曾做过此事，那一大坨的面条很难夹起，通常一大块的便滑落了下去，可他却并不在乎，也不喊人帮忙，仍旧是十分倔强的自己捞面条。
“真是个犟脾气。”沈香苗摇头轻笑。
章寻略有些漠然的叹了口气：“我家少爷人是不差的，待我们极好，从没有太多的少爷架子，平日里若是我们不小心犯了错，少爷也总是替我们向老爷或者管家说情。只是少爷这性子的确是犟，他认准的事，便是十头牛也拉不回来。”
“不过这也不能怪我家少爷，我家少爷自小便没了娘亲，我家老爷又是个严父，对少爷管教极严，时日一长，以至于我家少爷成了这样的倔强性子。”
听章寻说罢，沈香苗眼皮略耷拉了一下。
不曾想，这其中还有这样一层缘故，难怪这章弘钰成了这样外冷内热的性子。
大约因为自己是孤儿的缘故，对于失了亲人的孩子有着额外的同情与怜悯，沈香苗看章弘钰的眼神，都多了几分的温柔。
至于这熊孩子捣的乱……
罢了罢了，既是该赔的钱也赔了，该出的力也就出了，就看在这小子一副虚心认错，任劳任怨的份上，便一笔勾销吧。
沈香苗将此事从内心的小本本上划掉，转身过去，拿了菜刀，干脆利索的快速的切了一份卤味拼盘来，放在二人面前：“赶紧吃吧。”
章弘钰先是一愣，接着倒是觉得心里头一阵暖洋洋的。
尤其是吃到那卤味后觉得美味无比时，越发是满心的愉悦，将今日所有的不愉快可以说都抛到了九霄云外。
甚至……
章弘钰看了看沈香苗那张俏脸，呵呵笑了一笑。
该赔的钱也赔了，刚忙活的事儿也都忙活了，该吃的饭也吃了，章弘钰和章寻便也就该走了。
毕竟两个人是男子，不能在此留宿，而且身上的衣裳，此时还满都是脏污，得赶紧回去洗了干净为好。
二人告辞，沈香苗与吕氏送他们出了大门。
“外头天黑，这个灯笼拿了去路上照明吧。”沈香苗倒是十分贴心的递了一个灯笼过去。
虽说今日星光不算特别明亮，但也算能看得清路，而且骑起马来，怕是拿着这灯笼也不太方便，章寻便摆手想推辞。
第480章 松口气
倒是章弘钰十分大方的接了过来，更是脆生生的说了一句：“多谢沈姐姐。”
沈香苗弯了弯唇角。
今儿个这一番教训，看来不但让这章弘钰涨了记性，连礼貌都懂了许多呢。
“不必客气。”沈香苗笑了笑道。
看态度倒是不差，估摸着对他所做的事儿应该也是既往不咎了，章弘钰心里头有了底，便挺了挺胸脯，道：“今日也好，前些时日也罢，都是我的错，多谢沈姐姐既往不咎，往后我便拿沈姐姐当了亲姐姐来看，我就住在东边温泉附近的庄子，章园里头，沈姐姐往后有空了便来玩。”
“我每日要开铺子做生意，怕是不得闲，只能说往后看情况吧。”沈香苗答道。
按说一般情况下，有人邀请做客，即便是不愿意去、不想去的，也不会明说，只是打了哈哈的说改日登门拜访一类的话，算作是客套之词，而大家也都彼此心照不宣，知道个中情况。
沈香苗一是不甚喜欢客套之词，二来呢，这章弘钰还是个孩童罢了，在孩童眼中，一就是一，二就是二，还不甚能理解所谓的客套与事故，更是不明白什么是圆滑与世故，对于他们来说，