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味香-第章

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  “不错,可以上桌了。”沈香苗连声赞道。
  以沈香苗的厨艺和见识来说,她点头的东西,自然是没有问题了,倒是也不枉这几日一来一直连连督促,跟着一块琢磨这年糕的做法。
  闫世先松一口气的同时,也是欣喜无比:“既是沈姑娘认可,这必定是不差了。”
  “这茶果是新送来的,孟掌柜说这茶果也是他从沈姑娘那学来的,只是沈姑娘这几日忙,也不曾有空到他那里去尝一尝滋味,也特地叮嘱了我说若是有机会一定得让沈姑娘您尝一尝呢。”
  闫世先说着,将另一个盘子端了过来,更招呼方怀仁与沈福海:“方掌柜,沈老弟你们也都一并尝一尝?”
  那盘子里头放着的三个茶果,沈香苗等三个人便一人拿了一个起来。
  “这东西叫做茶果?”方怀仁拿着那茶果,端详了许久,笑道:“名字倒是十分有趣,这模样圆圆的,倒是像了果子一样,只是这茶字由何而来?莫不是里头放了茶叶不成?”
  “吃了便晓得了,不必猜想呢。”沈福海笑着,手中端着那看样子像是芭蕉叶的东西,将那圆圆的,白中带着透亮的圆团子往口中送。
  方怀仁觉得此言有理,便也咬了一口。
  这一咬,却是顿时惊了一惊。
  这表皮看着白中透亮,又是软软糯糯的,打量着估摸着是糯米粉所做的,而这吃了一口也尝了出来,的确如此,让他惊奇的是这里头的馅料。
  原本觉得外头既然是糯米粉了,那必定便像是那可以直接拿来吃的汤圆里头,里头不过是花生或者芝麻的甜味馅料而已,可这里头不是甜味的,而是咸味的馅料。
  而且,这吃着……
  有香菇,有河虾仁儿,似乎还有花生碎的样子,这几样原本觉得八竿子打不着,不该出现在同一个盘子里头的东西,此时却是在这样一个小小团子里头完全的融合。
  确切来说,是完美的融合。
  香菇的鲜香,河虾仁的鲜,外加花生碎的浓香,而且是加了旁的调味料调味,这各式的香浓可口完全融合到了一起,让人吃起来只觉得美味无比,好吃的不得了。
  这方怀仁吃着好吃,自然也就一口接一口的吃了起来,且每吃上一口,便觉得这茶果滋味越发的美味,直到那一颗茶果下了肚,这才满意的舔了舔嘴唇。
  美食下肚,口中却是美味犹存,让人回味无穷。
  方怀仁如此,沈福海更是,一直不停的咂嘴:“这东西当真是好吃。”
  随即又诧异道:“可这里头可不曾吃到什么茶叶呢,为什么要叫茶果呢?”
  “是啊。”方怀仁也是点头,表露了自己此时的疑惑,一边又低头想着:“莫不是这里头用了茶叶水来调味,自己不曾吃了出来?”
  沈香苗听闻两个人的疑问,不由得轻声笑了起来,片刻之后才笑道:“所谓茶果,不是说由茶叶做成的,而是喝茶之余的一种茶点小吃,清香无比的茶水,配上这样一种滋味丰富的点心来,最是惬意无比,因此便称为是茶果了。”
  原来如此。
  不是茶叶做的糕点,而是喝茶时吃的点心,所以叫做茶果呢。
  方怀仁与沈福海顿时恍然大悟。
  同样明白了其中关键的,还有这闫世先。
  三人明白了其中的关键之后,接着是越发疑惑了。
  知道了这茶果的由来,又吃了这美味的茶果,关键是这样好吃的东西,是如何做成的呢?
  三人想着,便是不约而同的看向了沈香苗。
  沈香苗便笑着解释道:“表皮用的是糯米粉,拿了开水烫了揉成面团状便好,这个倒是十分平常简单,味道的关键的是这馅料。”
  “热油爆炒了香菇粒与那泡发的河虾仁干,加盐和生抽调味,最后要拌了那花生碎,再加了些许的白砂糖来出味提鲜便好。”
  “如同包红薯包一般的用糯米做的表皮将馅料包了进去,放在了裁剪的方方正正的芭蕉叶上头,搁到蒸锅上头蒸上一盏茶左右的功夫,这茶果便也就做好了。”


第765章 日子不好过
  这从沈香苗的口中听着似乎是十分简单易做的,宛若是做个拍黄瓜似得那么轻松。
  但是几个人都是晓得的,看着简单,做起来怕是十分的麻烦,而且想必是有了诀窍在里头,他们更是不得而知的。
  总之,知道也就是个知道而已,无论搁在他们谁的身上,怕是都做不出来这般好吃的茶果呢。
  也因此,三个人听完之后大眼瞪小眼的,片刻之后还是方怀仁笑着开了口:“这茶果当真是好吃的很。”
  这有人开了口,便算是打破了短暂的尴尬。
  闫世先更是十分有眼力见道:“是啊,这般好吃,估摸着放在这蜀香阁里头,必定卖的十分好呢。”
  片刻之后,闫世先忽的微微一笑,冲沈香苗深深做了一揖。
  这般举措,想必必定是有事所求了。
  沈香苗明白闫世先的意思,便开口道:“闫掌柜有话直说就好,咱们相识这么久,不必这般的客气。”
  “沈姑娘快人快语,我便不藏着掖着了。”闫世先见沈香苗这般的落落大方,更不曾觉得他要提要求便岔开话题婉拒,这心里头便有了底儿,道:“我想询问一下,这往后天然居是否也可以卖孟记的这些糕点?”
  甜品和糕点,在平常的酒楼饭庄也都有卖的,也是为了满足那些喜欢吃甜食的人的胃口,因此便也有许多酒楼饭庄和这糕饼铺子合作,算是互惠互利。
  天然居有这个想法也是无可厚非,若是寻常情况下,直接和孟记去谈了此事便好,然而因为这蜀香阁毕竟是与沈香苗、方怀仁合伙开的,而天然居是他自己的生意,因为这微妙的关系,所以闫世先便问了问沈香苗的意思,免得在旁人看来他是借机给天然居这边揽生意,让天然居沾光了。
  沈香苗明白闫世先的顾虑,笑道:“这自然是好的。”
  “寻常酒楼饭庄吃饭,若是惦记了旁的地方的一样吃食,有眼力见儿的伙计们自是也得去买的,天然居也是如此,将这些糕点吃食放在天然居里头,也是免得伙计们跑上一遭了。”
  “这火锅与炒菜,原本就是不同的东西,也称不上天然居生意好便夺了蜀香阁的风头去这种事,再来,能在天然居这里头卖,这卖的量自然也就大了一些,也能让孟记这边的生意更好一些,何乐而不为呢?”
  沈香苗笑着说道。
  闫世先见沈香苗应下,自然也是欢天喜地的:“多谢沈姑娘了。”
  沈香苗微微一笑,四人又谈起旁的事情来。
  夜色浓深,此时许多人都已经进了梦想,街上更是看不到半个人影,几乎所有的商铺门店也都关了门,熄了灯。
  外头黑漆漆的,这屋子里点了烛火,倒是十分亮堂。
  闫明宽正和八斤在屋子里头,围着方桌,桌上头放着四个小碟,里头各自放着毛豆、花生、卤猪头肉和一盘子溜肥肠等下酒菜,再来便是一人跟前一个瓷杯子。
  闫明宽十分热情,替八斤将那酒满上:“八斤老弟,这几日如何?”
  “还是那样,没什么好不好的。”八斤十分随意的应了一句。
  索性都是那个样子,闫世先此时主要在管蜀香阁,天然居这边主要由宋和贵管着的,但但凡闫世先过来了,把大家伙召集起来之后,说道几句之后,总会额外的再“叮嘱”八斤两句。
  与其说是叮嘱,倒是不如说是训诫。
  不是说他偷懒懈怠的,便是说他有些事办的不太妥当,总之,总是能找出一堆的错处来。
  这自然让八斤十分不爽,却也不好顶撞闫世先太多,这满肚子的气也只能憋在肚子里头,这时间一长,便是越发的烦闷了。
  看八斤那神色似乎不悦,闫明宽便明白了其中的意思,伸手拍了拍八斤的肩膀:“老弟不说,哥哥我也晓得老弟你现如今的为难之处呢。”
  末了之后更是长长叹息一声:“哎,哥哥我当真是替老弟觉得委屈呢,我爹也真是的,就算是想着巴结巴结那沈香苗,这事情做得也是太过了,老弟当真是受苦了呢。”
  这话一出口,倒是叫八斤心里头越发的苦闷了。
  在他看来,闫世先这般的训斥与他,自然是与沈香苗有脱不开的关系,还不是因为想让沈香苗瞧瞧他闫世先的态度?
  说来说去的,都是那个沈香苗的缘故!
  自然了,闫世先现如今也是越来越糊涂了呢。
  八斤又回想起这些时日的处境,不由得叹息了一声:“还是明宽哥知道心疼我。”
  “你是我老弟,不疼你疼谁去?”闫明宽将自己杯中的酒一饮而尽,接着又自己倒上了一杯,半晌后才开口道:“只是哥哥就算是有心,怕是也无力帮忙呢,我爹对我一向不喜,加上我听说前两日实惠居的龚掌柜去蜀香阁闹事,最后还是洪主簿与黄巡检出面平息了此事。”
  “听说,这洪主簿与黄巡检对那沈香苗颇为客气呢,似乎这沈香苗身份不一般呢,我爹向来趋炎附势的,怕是这件事情以后,往后必会对那沈香苗越发阿谀奉承了呢。”
  “旁的倒是无妨,怕只怕往后我爹对老弟你,会越发的严厉了呢,老弟你往后的日子,怕是越发不好过了呢。”闫明宽叹息道。
  八斤脸上的神色,便阴沉了几分。
  此事他也听说了一些,心里头也隐约的有些不痛快,现下听闫明宽提及此事,自是越发的有些烦闷了。
  这沈香苗越发的得势得意,这般睚眦必报的人必定也会在他跟前越发的显摆了,到时候闫世先估摸着也会上赶着的想着表现一番,让他这个曾经和沈香苗不对付的人好好吃上一番苦头。
  这往后的日子,便也如闫明宽所说的一样,不好过了呢。
  八斤又是一声叹息,喝口酒,道:“不好过,也得过是不,要不还能如何?”
  “老弟这话,说的倒是惹得哥哥我伤心,老弟日子不好过,哥哥我也好不到哪里去啊。”闫明宽也是长叹一声,这满脸的哀愁,就差溢了出来。


第766章 搏上一搏
  “估摸着老弟怕是也知晓的,这些时日呢,我看着我爹辛苦,刚好我这该忙的事情也都忙完了,便想着帮一帮我爹,替他打理些蜀香阁的小事,那日便来寻我爹来说这个事情。”
  “可我爹呢,压根也不听我的话,更是不理会我的这番好意,这些也就罢了,竟是当着沈香苗、方怀仁那些人的面前,狠狠把我数落了一顿,半分颜面都不曾留给我呢,当时我真是……”
  “哎,不说了,说多了啊,这儿疼!”闫明宽摆摆手,指了指自己心口的地方,一副痛心疾首的模样。
  “这从前吧,是我不懂事,年少无知,不知道帮我爹的忙,现如今长大了,知道孝顺了,我爹却是直接把我拒之门外了,倒是对一个年岁还不如我的黄毛丫头百依百顺,言听计从的,你说说气人不气人?”
  “自己的亲儿子不要,却对了旁人这般的好,我这心里头又岂能好受的了?”闫明宽说着,这眼圈便红了一红。
  听闫明宽这般的说,这八斤倒是越发觉得二人有同命相怜之处,看这闫明宽也是越发觉得亲近:“明宽哥,咱不说了,喝!”
  “喝!”闫明宽拿了杯子起来,和八斤碰了碰杯,随后又是喝了个干净。
  八斤十分殷勤的将酒满上。
  “老弟,咱们两个现如今是同命相怜了,
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