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热油泼在干辣椒段上头做成的辣椒油,用酱油、醋、白糖熬成的酱油醋,与盐、姜丝、蒜片,与那晾晒的半干的芥菜丝搅拌均匀,放坛中密封保存就好。
这样腌出来的芥菜丝,一天一夜之后,会有浓浓的芥末味,喜欢吃芥末味口感的人可以尽快了吃,但若是不着急的话,可以等腌的时间达到半个月的时候再吃,而腌制的时间越长,这芥菜丝也就越好吃。
而这种芥菜,也是在现代社会中最是常见,尤其是包子、粥铺等许多地方常用的下饭小菜。
这几种芥菜的腌制方法,无论是用哪种办法,做出来的芥菜都是脆爽无比,更能保存到冬日甚至来年春天,待那干燥无比的冬日,来上一碗热腾腾的粥,再来一小碟这样脆爽的芥菜来,简直是绝佳的享受。
亦或者待过年期间,大鱼大肉的吃的腻了,吃上几口的芥菜丝,更是会觉得十分解腻,爽口无比。
待将这三种芥菜,全部都装入坛中,都拿那坛子盖盖好,或用水密封,或用黄泥封口,做好这些之后,就等着过些时日依次分别享受不同的美味了。
做完这些之后,这天也就越发的寒冷了。
西方飘来了一阵的风,天气有些阴沉起来。
现在晨起的水还没有结冰,就算是变了天之后,估摸着也不会下雪,只怕是要下雨。
而这个时候的雨天,却也是让人最讨厌的天气,雨点打在脸上时就像是冰珠子一般生疼,若是再刮起那么点风的话,会越发让人觉得宛若刀子一样的生疼。
而因为阴冷、潮湿的缘故,也越发让人觉得提不起精神来。
沈香苗畏寒,天气一冷这穿的衣裳都比平常人多一层,而铁蛋每日要读书写字的,若是屋子里头太冷的话,只怕是手会又冷又僵,而吕氏呢,因为从前腰痛的老毛病,是最不能受寒的。
也因此,沈家早早烧起了碳炉,屋子里头十分暖和,没有半分的寒意可言。
“你到是会想法子。”卢少业陪着沈香苗在厅堂那里喝着冰糖山楂雪梨水,一边笑道:“这屋子在最初建的时候,只怕是就已经想好了吧。”
寻常农家冬日取暖,靠的就是围在小泥炉旁边,或者是做成可以在底下烧火的土炕来,这样就会十分暖和,整体来说却是可以靠此熬过严寒的冬日。
但这两种办法却有弊端,普通农家自是买不起上好的银炭,只能用普通的黑炭,甚至有些人家要用最普通的柴草,这样一来这烟自然是大的,就容易熏呛到人,甚至民间还曾出现过因为用泥炉取暖而发生烟气呛死人的情况。
而沈香苗家,虽说用的也是那种小泥炉,但炉子上头却有一个盖子,将火苗刚好到达不到的高度,盖上盖子,而在泥炉的一侧却是特地伸了管子出来,通过那窗户的一格将这烟全部都排了出去。
这样一来,屋子里头可以说是既暖和又不会有烟味,加上床底下也烧着火炕,连带着整个屋子里头都十分暖和。
可以说,这和京都富贵人家里头烧地龙,用炭炉没有任何两样了。
“也不单单只是我的法子,我原本只想着用了这炉子来,到是三叔提醒我做这火炕来,才能暖暖和和的,如若不然的话,只怕是晚上熄了这炉子,也是十分冷的。”沈香苗笑道。
虽说炉子的烟大部分都排了出去,可这炉子毕竟不是现代的炉子,多少总是会有烟跑出来的,沈香苗担忧一氧化碳中毒,因此晚上开了窗通风之后,都是将炉子给熄灭掉的。
“说的就是这炉子和这管子。”卢少业道:“倒是可以将这样的巧宗说与皇上听,从京都开始往外传,让所有人都晓得这个法子,这往后倒也少了许多的麻烦。”
听到“京都”两个字的,沈香苗抿了抿唇,方才眼中的笑意,此时变成了满满的晦涩,目光更是开始闪烁不定。
是啊,京都,卢少业应该很快就要回京都了吧。
算起来,在这里,卢少业已经呆了六七日的功夫了,时间已经不算短了。
而且在晌午吃饭前,沈香苗去叫卢少业之时,也是听到了友安与卢少业的谈话,内容似乎就是,京都那边来信,催问卢少业何时回去,更是让他尽快赶回京都。
虽说卢少业当时十分不耐烦的说知道了,并对友安的催问有些恼怒,只说他心中有数,会安排好一切,一副似乎还要在这里呆上一段时间的样子。
但沈香苗也知道,卢少业该走了,也就是这一两日的功夫。
尤其方才听他提及京都之时,越发让沈香苗有种离别之时的苦楚和落寞感,加上这个时候阴沉无比的天气,到是让她心中越发的伤感不已。
“想什么呢?”卢少业看不到沈香苗的表情,见她低着头在那里愣神的,便笑问道。
“没什么。”
沈香苗低声答道,语气十分的自然。
第916章 错了
毕竟这种事情,说出来反而是越发的让两人都伤感,沈香苗索性将这复杂的情感压了下去,再抬起头时脸上是挂了莹莹的笑意,似乎什么都不曾发生过一般,更是十分欢快道:“只是在想,这样的天气,只怕是这几天都不适合做那腊肠了,若是夏冰那个小馋猫知道了,怕是要懊恼上好几日了呢。”
“别说是夏冰,只怕是我也会懊恼了。”卢少业呵呵笑了起来,看着沈香苗那清秀又温柔眼神,伸手抚上了她的脸颊:“你放心,除夕夜的时候,我一定会陪你过。”
这样暖心的话,又是如此的突如其来,让沈香苗的心顿时一颤。
那复杂的情感,此时蜂拥而上,只至心头,让她只觉得眼中一热,眼泪簌簌的往下落。
沈香苗,哭了……
而且是无声落泪的那种,显然是因为心中难过无比,所以才哭的这样伤心。
这把卢少业吓得不轻,顿时手足无措起来。
因为,这是他第一次见沈香苗哭。
先前沈香苗几次遭遇险境,都是刚强无比,没有掉落半滴眼泪,而其余时刻,暗卫传来的消息中也从来不曾提及过沈香苗哭的事情。
这也就是说,沈香苗应该是从来没有哭过的。
可现在,她却哭的,而且是毫无疑问的,是因为他而哭的,想必一定是因为临近离别,又想到往后要许久才能见面,所以这样的伤心吧。
这让卢少业惊慌失色,手忙脚乱的给沈香苗递帕子:“好了,好了,不要哭了,是不是因为除夕时间太久,不行就再过上一个月,我就再来看你?”
沈香苗摇了摇头,但满脸的泪,是只增不减。
卢少业越发慌张,索性横下心来,轻声安慰道:“那我不走了,如何?你心里可舒坦一些?”
这样的话,不但没让沈香苗停止落泪,反而是哭的越发的狠了,从先前的无声哭泣,竟然变成了呜呜咽咽,到最后是伏在膝上,大哭不已。
沈香苗原本就是清瘦的,即便现如今穿了厚衣裳,那肩膀依旧显得十分的消瘦,现如今因为哭泣的缘故,肩膀一耸一耸的,看的卢少业心疼不已,如同是扎满了针一般,让他痛苦不堪。
“真的,我不走了。”卢少业将沈香苗揽在怀中,轻声安慰。
沈香苗忽的抬起了头,一边擦了眼泪,一边是呜呜咽咽的说道:“说的这是什么话,你若是不回京都,京都那边又该如何?”
“往后再说。”
此时此刻的,对于卢少业而言,当真是再也没有比沈香苗更加棘手,更加让他觉得重要的事情了。
“往后,也就是说早晚会有回京都的那一天,不过是早晚而已罢了。”沈香苗勉强的止了哭泣,道:“与其知道早晚有那么一天,何必又非要拖着你不放?还不如等到事情结束那一天,就可以彻底毫无顾忌的在一起。”
“但是……”卢少业此时心情也是十分的复杂。
他如何不晓得这一层,又如何不知道应该如此,但是,此时看到沈香苗伤心,他哪里顾及的了那么多。
倘若有一天,非得让他在报仇和沈香苗之间选一个的话,他自然会毫不犹豫的选了后者,如此时一般。
“你的心思,我晓得,也明白,非常的明白。”沈香苗打断了卢少业的话,将眼角的眼泪彻底的擦干净,深吸了两口气,让自己的呼吸变得均匀一些,接着说道:“我是一个十分理智的人,更是明白孰轻孰重,该做什么,不该做什么。”
“但是,这件事情,我就算知道要怎么做,明白究竟该怎么做,可是,可是……”沈香苗说着,这眼泪再次涌了出来。
是的,明白是一回事,做到是另外一回事。
这就是为什么世间有那么多的无奈,有那么多的情不自禁。
卢少业自是明白这一层,同时心中又是十分的懊悔。
先前两次的分别,临走之时,沈香苗都是那样的平静,加上她平时那处事不惊的表现,到是让卢少业恍然间有了误解,误解沈香苗就是这种比他还要冷静的人。
但现在看来,是他错了。
沈香苗并非是他想象中的冷静,只不过是将那些情感统统都藏在了心底,不让任何人挂心和担忧罢了。
卢少业心痛不已,眼圈都红了又红,将沈香苗紧紧的抱在了怀中。
“我知道,我知道,我都知道。”
卢少业低声喃语,将下巴轻轻的放在了沈香苗的头顶。
这样温暖的怀抱,还有那强有力的心跳,让沈香苗安定了许多,那先前杂乱的心思还有满腹的委屈,终于渐渐平静了下来。
果然,哭是最好的排解抑郁的方法。
沈香苗不由得自嘲了自己一番。
无助,离别的伤害,对未来不确定的不安全感所组成满心的抑郁在蜂拥而来的那一刻,沈香苗自己都觉得天似乎要塌下来了一样。
她自认为自己是一个刚强之人,无论面对怎样的困难都可以克服,无论是怎样的困境,她都自认自己能够应对的过来,但面对情感的事情,她当真是应付不过来了,以至于方才情绪崩溃,失控大哭。
但哭过之后的沈香苗,依旧还是从前的沈香苗,摒弃了先前的多愁善感,恢复了睿智与理性。
“你得答应我三件事情。”沈香苗轻声细语。
“你说。”
现在别说三件事情,就是三十件,三百件,三千件,卢少业觉得都可以毫不犹豫的答应下来。
“第一件事情,尽快处理好京都之事,早些回来,嗯,娶我。”
说这样直白的情话,沈香苗还是有些羞涩,说话的语气都迟疑了片刻。
“你放心。”卢少业忙不迭的答应了下来:“这件事情,不用刻意提醒,是我此生最大的心愿。”
“第二件事情,回京都之后,如若不是恰好碰面,不许专程再来看我,安心处理京都之事。”
“这……”
这自然让卢少业迟疑不已,毕竟如果在整件事情结束之前,都不能来看沈香苗的话,这需要的时间实在是太长了。
第917章 无情无义
但转念一想,卢少业又觉得自己太笨了。
恰好碰面,怎样算恰好呢?不打招呼碰面,那就算是恰好,既然如此的话,那他自然有许多恰好的理由了。
卢少业顿时有了底气,开口道:“也可以答应了你。”
“这第三,好好照顾自己。”
“你放心,我会的。”卢少业自然是答应的干脆。
而沈香苗说完了这番话之后,迟疑了片刻后,低声道:“其实