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味香-第章

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  一听说是重要事,沈文韬三人顿时挺直了腰杆,侧耳倾听。
  沈香苗清了清嗓子,道:“这两日,到是要你们帮着做件事情……”
  不紧不慢的将话说完,沈香苗接着说道:“做这事儿的时日不能太早,若是早了,这人也就听疲了,怕是也没了这好奇心,既是咱们要定三月十六开业,那便在三月初十开始,散了人出去,做这个事情,这几日还是安心将铺子里头各处再完善一番。”
  “嗯。”沈文韬先是重重的点了点头。
  到是李泽归略拧了眉头:“这样,可行么?”
  “小的说句话,姑娘别往心里头去,小的总觉得这样做的话,会不会不太妥当,总觉得似显得咱们有些怪异。”李泽归迟疑道。
  沈香苗勾唇笑了笑。
  李泽归有这样的顾虑,是再正常不过的事情,毕竟对于此时的铺面而言,几乎没有什么宣传手段,无外乎就是开业当日或者接连几日,东西便宜一些,再请些锣鼓,舞狮,杂耍的热闹热闹,旁的便再没有什么了。
  且这个时候等级制度森严,更是讲究自持与内敛,沿街叫卖的都是小摊小贩,价格低廉,地位也低,而真正上档次的铺面,都是一副高高在上的姿态,生怕一些举动丢了脸面。  :。:


第1081章 鸭血粉丝汤
  “所以,这就是我要说的第二件事情了。”沈香苗笑道:“所谓人靠衣裳马靠鞍,这出门在外更是先敬罗衣后敬人,给所有的伙计们都置办上一身像样的衣裳,看起来颇有身份的那种,回头也便都给了伙计们,也算是犒劳这些时日伙计们的辛苦做活。”
  让一个穿寻常粗布衣裳的人到街头巷尾,自然让人低看了他们。
  但若是让穿着打扮甚为富贵,一瞧便是非富即贵之人去走街串巷,不管是做什么,旁人也会高看两眼。
  这便是现如今的现状,甚至是千年以来乃至以后到现代社会时的现状,虽说让人唏嘘,却也是实打实的现实。
  不容改变,只能顺从,最多也只不过是像她一般,利用一番而已。
  “这样应该再没问题了。”沈文韬笑嘻嘻道。
  李、杨二人也是点头:“的确,再没有任何的问题。”
  尤其是杨绛关笑道:“到是让伙计们各个得了一身好衣裳,到时候必定会感念沈姑娘你的。”
  绸缎料子贵,伙计们工钱却不高,家里更是拖家带口要花销的,一年到头能添置两件新衣裳已是不错,更何况是还没开始呢就先送了一件段子面的衣裳,只怕到时候那些伙计要视若珍宝,对沈香苗更是感激涕零了呢。
  “给我做事,这是应该的。”沈香苗笑道:“李管事,杨管事,你们两个也不能少了,都做上一身。”
  “我们便不必了。”李、杨二人连连推辞。
  “让你们收下便收下就好了,倘若真觉得我待你们好,往后尽心尽力帮着我做活,多让我赚些银钱,不是什么都有了?”沈香苗说道,笑靥如花。
  杨绛关与李泽归心中一暖,只好应下此事,稍后赶紧去寻了布庄,让人派了裁缝与绣娘来量尺寸,做新衣,惹得伙计们均是惊呼一片,对沈香苗感激涕零,自不必细说。
  三月暖春,暖意融融之余,到是少不得乍暖还寒,次日的一场雨,顿时将这暖意融融的天变得阴冷起来。
  天一冷起来,这人自然也就变得缩手缩脚,不愿意做事了。
  这个时候需要的,自然是一碗热气腾腾的汤了。
  只是羊汤虽说暖身,但到底是整个冬日里头常吃的东西,难免有些提不起兴致来,且现如今即便是天气冷了些,但到底还是比冬日暖和,再喝上一碗滋补暖身的羊肉汤的话,总觉得会有些发躁,在春日这种原本就干燥易上火的时候不太适宜喝。
  而若是鸡汤的话,虽说补身不上火,但因为不适宜放太多复杂的调味料,鸡汤的整体口味偏清淡,喝起来的话总感觉清汤寡水,清香之余少了几分浓烈滋味,总感觉不够尽兴。
  因此,沈香苗煮了汤,却不是那单纯暖身的羊肉汤,更非是那清淡的鸡汤,而是用鸭为原料煮了汤,鸭血粉丝汤。
  鸭骨架去血水后,加姜片、冷水大火煮开,小火慢炖制成的高汤,配上卤水卤熟切成片的鸭肝、鸭心、鸭胗,再加上些切段的鸭肠、厚片的鸭血,泡软的粉丝,油豆腐泡大火煮开,加盐、胡椒粉、辣椒红油、蒜蓉、香菜、葱花等调味即可。
  一碗热气腾腾的鸭血粉丝汤也就煮好了。
  鸭骨架煮出来的高汤清香扑鼻,但因为加了许多的配菜,内容物变得十分丰富,加上蒜蓉、胡椒粉与辣椒红油这些刺激味蕾的调味料,这汤也变得热烈起来。
  清淡中不乏浓重口感,香浓中却又有清香滋味,更是可以根据口味的偏好适当增加或者减少调味料,这样的方式也让这碗鸭血粉丝汤越发越发多样。
  可以说既是可以清淡可口,满足口味轻的人所需,更是可以醇厚香辣,让那些重口味之人有酣畅淋漓之感。
  更因为鸭血粉丝汤具备清热解毒,滋阴降火的功效,在这样乏困又干燥上火的春日里,喝上一碗热腾腾却又营养丰富的鸭血粉丝汤,大饱口腹之欲的同时,更是对身体益处多多。
  因此,这鸭血粉丝汤煮出来之后,沈香苗不但让府内、铺子里头的人都多喝上一些,更是派人专门送去给了章府,让章筠庭尝一尝。
  章筠庭自是欣喜无比,将送去的鸭血粉丝汤喝了个干干净净,更是直呼过瘾。
  一旁的章福不由得撇了撇嘴。
  可不是过瘾么,这可是三四个人分量的汤,一个人竟是包了个圆,自然是十分过瘾,甚至还会觉得有些撑呢。
  到是可怜的他们,唯有在这里闻味儿的份儿,看来改天也得寻个由头去沈家宅院里头坐坐,说不准也能混口饭来吃。
  章福打定了主意,心里头更是盘算起这件事情来。
  以至于这在一旁伺候完章筠庭用晚饭,人都有些恍惚,章山在一旁喊了他好几声,他都不曾听见。
  “福管家这是怎么了,这样失神?”章山最后索性拽住了他的衣袖,询问道。
  “也不算什么大事。”章福揉了揉有些发胀的脑袋,道:“就是看方才老爷吃沈姑娘炖的那鸭血粉丝汤十分高兴,我就寻思着要不要寻个机会再让沈姑娘做一些来。”
  “只是这平白无故的上门讨要吃的,总觉得有些别扭,也张不开这张嘴,就寻思着该找个怎样的由头去,这思来想去的竟是想不出来了……”
  章福呵呵笑着解释道。
  章山也笑了起来:“这有何难?福管家想去沈姑娘家里头,那还不是随便便能去的?”
  “这能随便么?”章福有些没好气的看着章山:“只当我这张脸面同你们这些小兔崽子一般不值钱呢?”
  “小的可不敢这么想,只是福管家你想想看,这沈姑娘的铺面不是快开张了么?”章山笑道。
  “快开张又如何……”章福话说到一半,顿时醒悟了过来:“是啊,快开张了呢……”
  这快开张的铺面,需要恭贺开业大吉是一回事,但对于要尽地主之谊的章府来说,更是要在开业前去关心一番,看看有没有需要帮忙的。
  这不就是一个绝佳的去沈家或者铺面上的一个好由头吗?


第1082章 莫名其妙
  “你这小子,到是机灵。”章福笑骂了一句,伸手瞧了一下章山的额头:“快些去备点东西,咱们明日就去。”
  “得嘞。”章山应了,快步去了。
  章福满脸笑容的在后头跟上。
  于是,在第二日几近晌午的时候,章福便带了东西,喊了车夫载他往沈家宅院去了,从门房那得知沈香苗并不在家中,而是往铺子里头去时,又急忙去铺子那赶去。
  这几日的魏先明有些气恼,气恼为何他运气这样不好,竟是遇到了文俞元这样一个大骗子。
  自前几日前去林家铺子找茬时,那个姓沈的年轻掌柜的提醒之后,魏先明便觉得这其中有些不妥,尤其随后文俞元那迫不及待解释的模样,越发让魏先明起了疑心,便派人仔仔细细的去查看了一番。
  而最终查出来的真相,也是让魏先明怒火中烧。
  文俞元从前在风清县开了一家颇受欢迎的酒楼不假,后来被顾家拿钱买下了也不假,但自这件事情之后,这文俞元却和顾家再也没有半分的关系了。
  非但如此,更是隐约打听出来,说是这文俞元正是因为当初为顾家二公子办事不利,因此被顾家二公子恼怒,也因此将惠元楼买下之后,直接与文俞元两清,更是严令顾家往后的各种生意都不许与文俞元有半分的牵连。
  也就是说,这文俞元所谓的与顾家二公子顾长凌关系匪浅,只要和他合作,便是搭上了顾家生意的这些话,纯粹就是在放狗屁。
  这些也就罢了,倘若那文俞元只是为了自抬身份想着谋求一个好的合作伙伴,这也就罢了,毕竟生意人想着装装门面,怕被旁人欺负这也是十分寻常的事情,偏生这文俞元显然并非如此,更是想着将他骗了进来和他一起开酒楼做生意之后,一切稳妥之后再一脚将他踢开。
  这简直是心思歹毒,不仁不义了!
  魏先明自是不能容忍这样的事情,一怒之下将那文俞元撵了出去,这所谓要合伙的酒楼,也不许文俞元再染指半分。
  而至于两个人从前立下的字据,更是强行从文俞元手中要了回来,销毁了个干净。
  事情作罢,这魏先明仍旧是觉得有些不够妥当。
  但究竟是如何不妥当,魏先明也说不上来,只觉得心里头憋屈的很,尤其是撵走了文俞元之后,这酒楼也不知道该如何处置了,越发觉得烦闷。
  尤其是在又得知了那姓林的掌柜的和姓沈的掌柜的两家铺面似乎有前后要开张的迹象,这心里头越发的有些不痛快。
  自家铺面不能做生意了,眼睁睁的看着旁人赚钱,魏先明怎么都觉得憋气,甚至也觉得这姓沈的掌柜早不说晚不说的,偏生要在他自己铺面快要开张的时候才说出了这其中的真相。
  这倒是有足够的理由让魏先明觉得,这姓沈的掌柜的并非是单纯的好心,而是也有自己的私心,想将同行对手逐个击败,好为自己的生意扫清道路。
  一想到这一层,这魏先明便坐不住了,只想去找那个姓沈的掌柜的说道说道此事,好给自己讨回公道,出口闷气。
  于是,他便让人打听好了那姓沈掌柜的铺面所在之地,吩咐人套了车急忙忙的赶去了。
  而到了这打听好的铺子的跟前,便看到门口刚刚也停下了一辆马车,有人刚好从马车上头下来。
  是为年过中年的男子。
  魏先明记得清楚,这男的先前见过,就是最初与这姓沈的碰见之时,他旁边跟着的那个人。
  当时魏先明只觉得此人十分眼熟,但怎样都想不起来此人的身份,到底在哪里见过,也就不了了之,不再想这件事情。
  而此时再次碰到这个人,魏先明满脑子又都是想来给自己讨回公道,哪里顾得上许多,只从马车上跳了下来,一个箭步冲了过去,拦住了章福的去路。
  “你是何人?”身边忽的窜出来一个人,章福被吓了一跳,待看清这个人时,到是也想了起来是先前在路上与沈香苗发生不愉快之人,表情顿时凝重起来:“你来这个作甚?”
  “亏得你还有脸
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