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味香-第章

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  凭什么,他能成为皇帝?
  就因为他命好,比他早出生了几年?
  还是因为父皇,知道了些什么……
  秦铭珗想到这里时,微微一怔,最后却是握紧了拳头,重重的砸在了那石壁上头。
  可是,凭什么,这又不是他的错,这些都是因为那个女人,那个在后宫之中享受着众人朝拜,享受着荣华富贵,那个口口声声承诺了他所有,但到最后,却是什么都没有给他的女人。
  可恶……
  秦铭珗恨意涌上心头,一双眼睛此时已是通红的一片,伸手唰的一声从一旁抽了宝剑出来,只将方才那挂着龙袍的木架子给砍了个七零八落,随身碎骨,这才喘着粗气,坐在了地上。
  杀了那个女人又能怎样,还不是一无所有?
  他现在所要做的,是要隐忍,隐忍到他夺到了一切属于他的东西,再将那些碍眼之人一一除去,而到时候,也就可以光明正大的去找她,找到他们的孩子。
  而到时候他也是一国之君,可以给他和她的孩子该有的名分,给孩子最好的一切!
  笑声,在密室响起,久久不息。
  沈香苗在家中是待了几日。
  但这几日里头,却是几乎没闲着,除了在家里头陪着吕氏及家人,去田间地头逛一逛,感受一下久违的农家生活,剩余的大部分时间,几乎都泡在铺子里头。
  各种铺子。
  月满楼,火锅店,孟记糕饼铺,以及蜀香阁。
  无论是到了哪个铺子,哪个铺子的掌柜的,看到沈香苗时,是既激动又欢喜,更是迫不及待的领着他去尝尝看铺子里头新晋的吃食去。
  火锅店自不必说,月满楼里头,现在身为掌勺大厨的张春山,兴致勃勃的喊了沈香苗去尝尝他新做出来的菜式,鱼米满仓归。
  大大的白瓷盘,中央是心里美的萝卜切成片削成的花朵状,而围着花朵摆放着的是竖条摆放的整根切段的黄瓜段,而那黄瓜却中央掏空成木舟状,塞满了以鱼肉粒、棒子豆、青豆和那胡萝卜丁炒成的菜。
  一眼瞧过去,只觉得那白瓷盘是日头底下清澈且泛着银光的湖水,中央的萝卜花是那夏日盛开的莲花,而那黄瓜掏空做成的木舟状,就宛若是一个个真的木舟一般,里面鱼肉,各种粮食,菜蔬应有尽有……
  俨然是湖面上头一艘艘小船,满载而归的场景。
  鱼米满仓归,可谓是名副其实。
  而这道菜的亮点首先在于造型,无论是那萝卜花还是那黄瓜做成的小舟,都是极需刀工,需得做到下刀是干脆利索,没有分毫的迟疑,且对那花样熟悉,才能做到切口平整,做出来也才能整齐。
  再来,便是那“仓”中的鱼米。
  鱼是鱼肉,米是谷物,前者需入味且易熟,后者却是坚硬难熟之物,因此在炒鱼米时,需得先用料酒与盐腌了肉,将那棒子豆、青豆还有红萝卜丁放水中烫熟,如此才能最后放在一个锅中混炒。
  随后爆香葱花炒匀鱼肉,放入已经烫熟的棒子豆、青豆和红萝卜丁,加盐入味,加糖提鲜,再放入少许骨汤提味,最后只加了水淀粉收干汤汁,这鱼米便也就做好了。
  鱼肉的白嫩,棒子豆的金黄,青豆的青绿,红萝卜的橙红,这样丰富的色彩加上外面那个碧绿的“船舱”,映衬着中央那水灵灵的萝卜花,只觉得整盘菜的色泽可谓是清新十足,且不乏鲜亮之感。
  而滋味上面,整道菜主要是清淡口味,鲜香无比,没有半分的油腻之感,入口顺滑舒适,百吃不厌。


第1240章 欺人太甚
  这些,是沈香苗对这道菜的评价。
  这道菜是他费心想了许久,又仔细的研制这做法,现在只觉得是练的炉火纯青,才敢拿给沈香苗来尝尝。
  经过这么久的费心准备,他自然是希望能得到肯定的答复。
  现如今,沈香苗给了极高的评价,这让张春山顿时欣喜无比,兴奋的搓起了手掌:“这些时日,一直在给这道菜做调味,原本只是翻炒熟,加水淀粉收汁,后来总觉得滋味寡淡,少了些许的滋味,便加了这骨汤进来,让这滋味吃起来更好一些。”
  “这便是点睛之笔了。”沈香苗只笑道:“加了骨汤,多了许多的汤汁不说,骨汤原本就清香中不乏浓香,让这原本就不太容易入味的棒子豆、青豆等,多了些滋味。”
  又是一阵的夸奖,张春山一个糙汉子,竟是微微有些红了脸,高兴得意的,也是有些害羞的。
  “这道菜依我来看,调味料上头再没有任何需要改进的地方,唯有一点,就是鱼肉翻炒时,需得快,颠勺要稳,保证鱼肉不松散,形好,这样便更好了。”沈香苗提议道。
  “是。”张春山点头应下:“往后我再仔细练练。”
  尝了这边的鱼米满仓归,孟记那边的孟维生是迫不及待的将沈香苗拖拽了过去。
  是的,拖拽过去。
  毕竟张春山除了鱼米满仓归以外,还有几样小菜,想让沈香苗点评一番,尤其是那道炙羊肉,他总觉得滋味上有欠缺,但若是改进,却又不知道该从哪里着手,因此在孟维生来请沈香苗过去之时,张春山自然是赶紧拦着。
  “孟小兄弟。”张春山挡着孟维生与沈香苗的中间,义正言辞道:“这个做大哥的得说说你了,沈姑娘好不容易来一次,我这费尽心思准备了许久的菜式,只等着沈姑娘来点评一二,这可是许久都等不来的机会,孟小兄弟可不是只顾着一己私利,直接将沈姑娘给请走了。”
  “春山大哥这话说的,谁不是等着盼着沈家妹子来上一遭给指点一二呢?”
  孟维生再没有从前那斯斯文文,内向不敢说话的模样,反而是没有丝毫的退缩示弱,反而是越发往前走了半步:“我也是等了许久,才等到沈家妹子来的,早已备好了许多的糕点,只等着沈家妹子来尝尝滋味,春山大哥既是说道一己私利,那春山大哥这样苦苦拦着,可不是为了一己私利,无视我们孟记?”
  “更何况,我们孟记也并非旁家,沈家妹子可是占了孟记一半的收益,滋味更好一些,往后赚的银钱更多,对沈家妹子可是助益多多。”
  孟维生这样说,张春山顿时有些泄气。
  的确如此,月满楼虽说也有给沈香苗的抽成,但仅限于是那些沈香苗制作出来的菜谱,他做的这些,自然是不能算的,沈香苗在他这给他指点,纯粹就是做白工,凭情面的来帮忙而已。
  “孟小兄弟此言差矣,这月满楼里头也有沈姑娘的分成,虽说我做的菜并不能给沈姑娘抽成,可若是我做的菜受欢迎,引来更多的客人,那点了沈姑娘菜的几率也会变大一些,不是变相的给沈姑娘多赚银钱么?”张春山想到这里,顿时觉得寻到了一个极好的理由,立刻张口反驳了孟维生。
  “此事不过是说的轻巧,现如今咱们清水镇月满楼一家独大,但凡来镇上的,自然都是来月满楼吃饭,算起来每天的人也都差不多,人的胃口也就那么大,若是点你的菜点多了,哪里还有胃口再去吃别的?春山大哥这不过就是抢生意罢了……”
  孟维生只针锋相对道。
  两个人俨然是吵得不可开交,一旁的沈香苗是无奈扶额,只能看向旁边的方怀仁。
  而方怀仁见此,也是耸了耸肩,显然并没有任何好的办法。
  沈香苗顿时苦笑:“这下子,到是不知道该如何是好了,说起来孟大哥从前性子内向,说话都是柔声和气,断然不会和旁人相争,现如今瞧着,到是和从前大不相同了。”
  “长年的做生意,对客人柔声和气是应该,可遇到了许多事情,自然是要据理力争,大约是做生意时长了,孟小兄弟的性子也变了许多,再者,只怕是和孟记里头的那一位有关了。”方怀仁笑答道。
  那一位?
  是了,孟维生的妻子,冯梨花,性子外向直爽,从前因为媒人前去说亲,孟维生心生推辞之意,冯梨花便能只身来到孟记,当面质问其缘由,更是要让孟维生无论如何要拿个说法出来。
  这样泼辣的性子,成日里头在孟维生面前耳濡目染的,孟维生可不是要受其影响,有所改变了?
  沈香苗这个时候,不知道是该笑,还是该笑了。
  而卢少业此时,拧紧了眉头,满头黑线。
  当着他的面,抢夺他的未婚妻,只当他不存在不成?
  当真是欺人太甚。
  “成了,你们不必说了。”卢少业“忍无可忍”,索性开了口。
  众人皆知卢少业的身份,知晓他地位不低,不过是因为他是沈香苗的未婚夫,加上看起来待人接物甚是和善,众人也就少了些许的畏惧之心。
  而此时,卢少业张口自有不怒而威之感,加上大家到底还是打心眼里头的对卢少业有惧意,因此卢少业一张口,所有人顿时都住了口,不再说半句话。
  卢少业环视一圈,道:“既是争执不休,两方又各自担忧会不会对方占了些许便宜,自己吃亏,如此便一边尝一样,方才尝了这鱼米满仓归,孟记那边也只尝上一道糕点也就罢了。”
  “天色也不早了,香苗也是从县城回来,一路劳累,需得早早回家去,夫人还在等着香苗。”卢少业道。
  话说的简单,意思却是十分明白。
  沈香苗奔波一日,累的很,你们两个却是完全不顾及这些,只想着自己的事情,且难得回来一趟,必定得好好陪着家人才是,断然是不能在这里耽搁太久时间的。


第1241章 小米锅巴
  明白其中意思的孟维生与张春山顿时羞愧不已,只低下头去。
  片刻后孟维生抬起头来:“卢公子所言甚是,到是我们当真是为了一己私利了。”
  “是。”张春山也张口附和道:“是我们的错,那便按沈公子所言,一边一个,在我这里尝过了这鱼米满仓归,便是去尝尝孟家小弟所做的糕点吧。”
  沈香苗点头:“也好。”
  说罢,一行人便和跟着沈香苗一起,往孟记去了。
  孟记里头,这会子来来往往的客人不少,孟维生的堂弟,孟令杰正在里头招呼着客人。
  沈香苗只打量了一番:“怎的不见嫂子?”
  “她今儿个和大有哥家的一并去寺里头上香去了。”孟维生答道:“今儿个就我和令杰两个人。”
  上香?
  今儿个并非初一,也并非十五,且从前也不曾听说冯梨花和胡初翠是信佛之人,今儿个到是去庙里头上香去了。
  沈香苗颇为诧异,虽然没说出口,却在脸上表露了些许。
  方怀仁察觉,只悄声道:“这两个人那,今儿个是还愿去了,我怕她们两个身子不方便,今儿个特地给大有了一天的假,让他陪着一起去了。”
  这意思也就是说,这两个人此时,都有了喜。
  说起来也是,这孟维生和乔大有,成婚都有段时日了,也是该有喜的时候了,比他们要晚上许多的黄越和红玉,这会子肚子大的都快走不动路了。
  “那得先恭喜孟大哥。”沈香苗急忙道喜。
  孟维生脸上顿时喜气洋洋,甚至因为兴奋,脸颊有些泛红,笑道:“多谢沈家妹子。”
  一边说话,一边将已经准备好的吃食拿了出来,端到沈香苗及其余众人的面前:“快些尝尝看。”
  沈香苗瞧了瞧,那细细的竹篾编的精致小筐子里头,是一片片一寸见方,色泽金黄的方片,而那方片上头,仔细去瞧,能瞧的到那细小的小米
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