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味香-第章

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  杨氏也满脸的不高兴:“咱们沈家又不是穷的吃不起饭了,哪里能卖闺女?说出去还不得被人戳断脊梁骨?这事不是和她说过不许了,怎的又跑来这里找麻烦,也不怕传出去了被唾沫星子淹死?”
  “老二家的,你去把老大家的叫过来,这事我得问问她,到底是怎么想的,是不是不把我们二老的话放在眼里。”沈顺通道。
  杨氏补充了一句:“顺便把老大也叫来,看他到底是怎么管媳妇儿的。”
  沈福田性子软弱,徐氏又是个泼辣的,在家里向来说一不二,虽说沈福田面对强势的媳妇倒是从未有过怨言,可自己儿子被儿媳妇牵着鼻子走,杨氏这个当娘的心里怎么也不舒坦,就想着趁这个机会敲打一下徐氏,给沈福田撑撑腰。
  “是,儿媳这就去。”吕氏站起了身。
  铁蛋拽了拽吕氏的衣袖,说道:“娘,我去吧,我跑的快。”
  吕氏性子柔顺,见了徐氏还不知道要听多少难听话,铁蛋就自告奋勇要去。
  正说着呢,徐氏却是风风火火的闯到院子里来了,看着棚子底下几个人正香香甜甜的吃面,再一看到碗里油汪汪的红烧肉时,顿时像被踩了尾巴的猫一般,跳了起来。


第012章 兴师问罪
  “呵,吃着呢?怪不得大老远就闻到一股香味了,原来家里做着肉呢,就是弟妹啊,我这个当大嫂的今天可得说说你,都是一家子人,就算分了家也都是打断骨头连着筋的,你这吃着独食是什么意思?”
  徐氏的话,透着浓浓的酸味。
  吕氏平时被打压惯了,此时是下意识的不吭声。
  沈香苗倒是心安理得的继续吃面,故意将面吃的吃呲溜呲溜响。
  她刚才让铁蛋去叫沈顺通和杨氏的时候,就特地交代过了,一定要声音嘹亮的说明是请二老来吃肉的,而且,不要喊沈福田和徐氏。
  如此一来,徐氏一定坐不住,一定会上门来兴师问罪。
  这也就可以自投罗网了。
  沈香苗呲溜呲溜的吃着面,看了徐氏一眼:“大伯娘吃晌午饭没有,没吃的话给你舀一碗?”
  “别,你家的东西,我可吃不起!”徐氏酸话不断,把头赌气扭了过去。
  偏偏红烧肉的香味十分浓郁,惹得她嘴里唾液不断,喉头一阵阵发痒,忍不住咕噜咽了一下口水。
  “老大家的,越发没规矩了,我可在这坐着呢,装眼瞎看不见?”杨氏首先有些不满徐氏的尖酸刻薄上不得台面,其次对于徐氏见面不和自己打招呼也很不高兴。
  杨氏的语气有些不好,徐氏心里也咯噔一下。
  方才是气的狠了,只记得劈头盖脸的来质问吕氏,竟是忘记了这茬,此时急忙堆了笑道:“儿媳见过婆婆,方才儿媳是气狠了,婆婆不要见怪。”
  徐氏略直了直腰,接着说道:“不过弟妹这点实在做的不对,咱们都是沈家的人,做什么事都得互相拉扯一把的,同患难共享福的,平日里我们拉扯帮衬二房也不少,二房这么做实在是有些过分,婆婆你说是不是这个理儿?”
  杨氏的脸,顿时难看起来:“你帮衬二房我倒是没看见,酸话倒是听了不少。老二家的本来是打算要给你们送肉过去的,是不敢去!我来问你,苗丫头的事不是说了不许再提,你昨儿个为何眼巴巴的又跑赖说道这件事?我们的话你权当耳旁风,左耳朵进,右耳朵出?”
  看杨氏生气,徐氏的嚣张气焰一下子收敛了许多,急忙满脸赔笑:“婆婆这可是误会儿媳了,本来我也不想再提这件事的,可前天去镇上又碰到了张员外的管家,人说的可好了,苗丫头到了张家就是一等丫鬟,穿绸子戴绢花的,啧啧,这不是一下子掉在银窝窝里去了嘛,我就盘算着这么好的事,说啥也得和弟妹说道说道……”
  “这么好的事,不先想着自己家闺女,到便宜了侄女,老大家的真是仁慈。”杨氏冷哼了一声,道:“张员外那是什么人,出了名的风流色鬼,又得了一身的脏病,你也敢把苗丫头往火坑里推?”
  徐氏却不以为然,张口说道:“这怎么叫往火坑里推呢,吃香的喝辣的,穿金的戴银的,咱们就是累死累活一辈子也享受不到,再说了,不是还给三两银子的嘛,回头还能留给铁蛋,多好的事。”
  跟在徐氏后头,此刻慢吞吞的走过来的沈福田,伸手擦了擦额上的汗,听到徐氏的话时,错愕了半天:“三两?不是七两吗?”
  沈福田是个憨厚老实,浑身上下没一个心眼,自然是听到什么就往外说什么,因而在大家看来,谁的话都可以有假,唯独沈福田的不会。
  话一出口,大家的脸色,顿时变了好几变,看徐氏的眼神也变得厌恶起来。
  尤其沈香苗,眯了眯眼睛。
  昨儿个她就在猜想徐氏的小算盘,猜想她一定克扣了银两,如今倒是真的。
  看大家伙神色不对,徐氏急忙解释了一通:“原先说的是三两,只是我们不依,觉得太少了些,这才涨到了七两,我们家福田不知道这事,还只以为是三两呢!”说完之后,徐氏没忘记狠狠的瞪了沈福田一眼。
  沈福田不敢吭声,低着头看脚上的草鞋。
  这一个动作落在杨氏眼里,杨氏因为自己儿子受了气,越发的不高兴。
  “我说你怎么总打苗丫头的主意呢,合着你还盘算着从中捞些好处费呢!徐氏,你的心思也太歹毒了一些!”杨氏没有称呼她为老大家的,反而称呼她为徐氏,可见内心的愤怒。
  杨氏向来喜欢有话明说、敞开了说,最不喜欢的也就是有人在她眼皮子底下做小动作,像徐氏这种自作聪明的小伎俩,是杨氏最不喜的做法,她自然是气愤异常。
  徐氏脸色一白,低头扯起了衣角,随后侧了脸给沈福田使眼色。
  沈福田没什么心眼,看不懂徐氏的眼色,但看到杨氏生气,急忙劝了起来:“娘你莫要生气。”
  “怎么能不气!”杨氏眼圈一红,冲着沈福田喊道:“你媳妇做这缺德事,传出去之后得有多少人戳你的脊梁骨,以后你还怎么有脸出去?唾沫星子都得给你淹死,静秋丫头马上就要说亲了,要是坏了名声,连个好人家怕是都不好找,这样的媳妇你再不管管,以后还不知道要给咱们老沈家招多少黑!”
  杨氏一方面是气徐氏做事不知道轻重,二也是气自己的大儿子过于憨厚软弱,面对徐氏竟是也不知道好好管教管教。
  “娘莫要生气,儿子知道错了。”沈福田低头认错。
  可认错归认错,却并没有半分要去责备徐氏的意思,不知道是不敢还是不愿。
  杨氏看到这一幕,心里越发的堵,只觉得胸口一阵阵的疼。
  闷不吭声,哧溜哧溜把面和肉尽数吃完的沈顺通抹了抹嘴,放下了筷子:“今天咱们就把事情说个清楚明白,咱们老沈家不卖闺女,老大家的你也莫要再打这个主意,若是哪天再因此事为难老二一家,就别怪我们翻脸!老沈家虽说算不上大宅高户,该有的规矩和家法却是一个也不少!”
  沈顺通说这些话的时候,语调严肃,整个人更是由内而外的散发出威吓气势,令人生畏。
  徐氏心有不甘,却又畏惧沈顺通的话,不敢反驳,只好咬着唇,低头不吭声,手指不停的拉扯着衣摆,恨不得把衣服扯烂。
  “老大家的,我方才的话,你听到没有?”沈顺通提高了几分音量。
  “儿媳知道了。”徐氏心不甘情不愿的答道,顺便狠狠的剜了沈香苗两眼。
  沈香苗笑盈盈的看着她。
  大有一副,不服气?不服来咬我啊的模样。
  徐氏的嘴角,忍不住就抽搐了一下。


第013章 卤汁
  “老大,这是也得说说你,管好自己家的人和事。”沈顺通接着说道。
  “儿子明白。”沈福田一如往常,俯首帖耳的回道。
  至于明白了多少,以后能不能做到,怕是又是另外一回事了。
  自己这个大儿子,憨厚过了头,对于任何人的话都相信,一味的盲听盲从,没有半分自己的主见,怕是也很难拿捏住性子泼辣的徐氏。
  沈顺通也是无奈的叹了口气。
  杨氏心里是越发的堵得慌:“这次的事就先这么算了,老大家的,再怎么说这件事也是你的错,就罚你送老二家二十斤棒子面,以后若是再犯,定不会轻饶。”
  杨氏看徐氏不顺眼,又知道徐氏向来是抠唆小气的,就特地捏了软处,好出自己内心的一口闷气。
  “儿媳知道了。”徐氏不情愿的点头答应。
  偷鸡不成蚀把米,没捞到半分的好处,还搭了二十斤的棒子面进去,徐氏咬牙切齿的再次瞪了沈香苗和吕氏两眼。
  经历了这么一出,杨氏的面还没吃完,却觉得已经饱了,和沈顺通一起,领着沈福田和徐氏回去。
  沈香苗送他们出院门。
  徐氏走在最后面,瞪了沈香苗两眼:“小小年纪就知道在背后告黑状,长大的指不定怎么嚼舌根呢!”
  “告不告黑状我是不太懂,我只知道身正不怕影子斜。”沈香苗笑道。
  徐氏扯了扯嘴角:“仗着有两个靠山,就不知道天高地厚,说话没大没小的,除了搬救兵告状,你说你还会些什么?”
  “还会泼屎泼尿,再不济还会打人吵架啊。”沈香苗脸上笑意更浓。
  想起昨日的狼狈,徐氏的脸,白了一白,嘴角再次抽搐起来,瞪了沈香苗一眼,跟上其他人的脚步,急匆匆走了。
  沈香苗不厚道的嘲笑了徐氏一阵,拍了拍手掌。
  借沈顺通和杨氏的手收拾了徐氏一通,又白得了二十斤的棒子面,徐氏这次吃了大亏,近期肯定不敢再随意招惹他们了,也算是解决了手头的一个大麻烦。
  沈香苗微微一笑,转身回了院子。
  吕氏收拾起了碗筷,将杨氏碗中剩下的肉,分到了铁蛋和沈香苗的碗中,面条分到了自己碗中。
  没了其他人,娘仨其乐融融的吃饭。
  吃完饭后,沈香苗开始着手做正经事。
  而正经事,就是制作一道新鲜的卤汁。
  卤汁的制作方法比较复杂,首先要将猪棒骨剁成小块,清洗干净后入凉水锅打水煮开,大约滚煮五分钟后,撇去浮沫,将猪棒骨捞起后用热水清洗干净。随后将清洗完毕的棒骨放入锅内,加入足量的热水,大火煮开之后转小火慢炖一个时辰,随后将棒骨捞出来,撇去汤内的浮油,留鲜汤备用。
  热锅冷油放入白糖,小火慢慢炒至糖浆中的小泡变成大泡、颜色呈现深红色时倒入沸水,盛起备用。
  将八角、桂皮、香叶、小茴香、甘草、花椒、草果、丁香、砂仁、草豆蔻等香料,放入纱布袋中扎紧口袋。老姜清洗后拍扁、大葱连同须根等清洗干净后,挽成结状备用。
  将之前熬制好的骨头汤舀一些出来,放入葱姜、盐、糖色以及刚刚准备好的香料纱布袋,加入少量的绍酒,大火煮沸后小火熬煮上大约一刻的时间,卤汁的香味便四散开来。
  沈香苗关了火,收拾完厨房,去洗手。
  在屋子里帮吕氏拾掇的铁蛋,闻着味就跑了出来。
  “姐姐,这什么味道,好香。”铁蛋抽了抽小鼻子。
  “卤汁的味道,等明天早起了,做卤味去镇上卖。”沈香苗笑答。
  “要明天早起啊。”铁蛋刚刚欢喜雀跃的脸,此时皱成了包子:“晚饭不可以吗?”
  “不可以。”沈香苗
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