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许俏眼睛亮了亮：“那以前的店都是卖什么吃的？”
老大爷想了想：“有牛肉拉面，还有驴肉火烧，年前是卖饺子的。”
许俏哦了一声，她并没有做生意的经验，听了老大爷的话，也忍不住皱眉细想起来，卖饺子的生意都不好？
老大爷继续说道：“我在这条街上三四年了，这里就一个好处，租金便宜。你想想啊，租金便宜肯定是位置不好啊。你要是开店位置不好，卖不出去不就赔钱了。”
许俏低头看了看老大爷砸鞋的机器，有些疑问：“大爷，那你为啥不到村前开店？在这里岂不是人很少啊？”
老大爷愣了下，旋即笑起来：“我啊，就是看这一片冬天阳光好，不徒挣多少钱。夏天我就去村口，那边凉快一些。”
许俏笑了笑，跟大爷道别，又去店附近转了转。把这个店做为备选店，然后去其他街道再看看。
（本章完）
第148章 成交
一上午时间，许俏走遍了消防队附近的街道，生意好的街道上，没有转让的店铺。冷清的街道上，倒是有几家，但是许俏又觉得不满意。
最后想来想去，还是觉得一开始看见那个街尾的店不错。
而且是离消防队最近的店，到消防队大门口走路十分钟，如果翻墙的话……其实就是一墙之隔。
许俏有了主意，又转回那条街道，进了街头一家面馆面馆，要了一碗炸酱面。
店里没什么人，老板在后厨忙着煮面，老板娘坐在前面靠着暖气片在绣鞋垫。抬眼看了许俏几眼，觉得小姑娘白白嫩嫩眼生的很，忍不住好奇的问：“姑娘是新搬来的吧？”
许俏摇头：“没，路过。”
老板娘爱聊天，笑着说：“我说看着眼生呢。”
许俏其实很想跟老板娘打听一下附近的情况，可是作为未来的同行，又觉得这么做有些可耻。而且她又不是特别擅长跟陌生人聊天。最后只能笑了笑，低头抿了口茶水。
她不说，老板娘倒是爱说：“我看你也不像住我们这种地方的人。这个村里住的全是附近厂里上班的，还有就是做小生意的，或者做些辛苦活的。不过也有些混混和不正经的人。反正就是电视上说的那种鱼龙混杂。”
许俏抬眼笑了笑：“我住的不远。”
老板在后厨喊了一声，老板娘放下鞋垫过去端碗。
许俏看着一大海碗炸酱面，忍不住说了句：“一碗怎么这么多啊。”
老板娘笑了：“不给多了，谁愿意来啊？都是干活的人，少了也吃不饱啊。一碗面五块钱，汤免费。”
许俏默默看了眼，五块钱一碗是真多啊！
老板娘见许俏不爱说话，又去盛了碗汤过来：“吃面喝点儿汤，原汤化原食，对身体好。”
许俏弯了弯眼睛，很诚恳的道谢。
面条不知道是不是不太新鲜，煮熟后还有点儿涩涩的味道。炸酱有点儿咸了，这个季节黄瓜太贵，放的也比较少，底下还有一层绿豆芽。
许俏倒了点儿面汤，调和了下，才小口小口吃起来。
吃面功夫，店门被推开，进来个三十多岁的矮个男人。长得精瘦很有精神。看见老板娘，笑容满面的过去：“大姐，中午好啊。”
老板娘见多识广，一看就知道不是食客，客气的笑了笑：“有事吗？”
“我就是想问下，你家饭店早点招租吗？”
许俏一听心思动了动，手里的筷子也停了下来，抬眼看着老板娘。
老板娘犹豫了下：“租倒是租，只是我们要六个月租金。不欠账的啊。”
男人啊了一声：“六个月？其他地方都是押一付一，你这一下交六个月，是不是太多了？”
老板娘摇头：“我家店就这个规矩，而且你看了，我们店是新装修过的。这桌子板凳啥的都是新的。租了你不亏啊。”
男人迟疑了下，用做生意的常态商量：“那我再考虑考虑？”
老板娘也没挽留的意思：“行，你再考虑考虑啊，不过好店不等人。谁先定下我就给谁了。”
男人觉得刚过完年，哪有那么多找店的，而且这个店并不是他最中意的。道了声谢开门离开。
许俏也顾不上吃面了，斟酌了下开口：“大姐，你这个店租早餐？”
老板娘看着许俏，嫩嫩娇娇的模样，不觉得她能干：“对啊，不过早餐可是辛苦啊。晚上一两点就要起来时候准备，三点多就出摊了，十点前收摊。妹妹想做？”
感觉是同行，老板娘对许俏的称呼都亲切了一些。
许俏思考了下，撒了个谎：“我对象在隔壁消防队当消防员，我想守着他做点儿事。”
心里却更加雀跃，这里和消防队更近了，和消防队大门就隔条街道。
老板娘来了兴趣：“你对象在隔壁消防队上班啊？那算是有关系啊？以后消防有问题是不是可以麻烦他？”
开饭店的消防检查最严格，经常有各种的突击检查，弄得人心惶惶。生怕哪里就不过关了。
许俏想了下：“只要有我在，消防肯定过关的，不用麻烦他。。”
毕竟她也算是一个消防达人。
老板娘笑了：“你是不知道啊，咱们这个店到夏天门口还要摆大排档，特别容易消防不过关。去年被整顿好几次呢。”
许俏：“如果为了敷衍而消防，肯定不过关。”
老板在后厨也听见许俏的话，这会儿摘了围裙出来，看许俏的眼神格外的亲热：“姑娘想在我家开早餐？好说好说。”
许俏有些严肃：“我再考虑考虑。”
老板娘看着许俏严肃的模样，突然乐起来：“妹妹，你别担心啊，我们不是找你走后门。就是纳闷到消防到底哪儿不过关。后来才知道，是有人故意整我们。做生意，同行竞争有明面上的，自然也有背后下手的。有妹妹你在，我们不就知道到底哪儿不过关了？”
许俏觉得自己的谈判能力还是有问题，或者说不适合谈判。现在竟然有种被对方说服的感觉，想跟对方同仇敌忾了。
老板也跟着附和：“对，我们在消防上都一直不敢马虎的，毕竟人命关天的大事。”
老板娘看许俏皱眉，赶紧说：“算了，不说这个。咱们还是就事论事。你要是想租我们店的早餐，一个月租金是一千五，要押一交六。还有十点离开前，必须把店里的卫生打扫干净。店门口这块空地可以用，天热的时候也可以摆早餐桌。城管不会管的。”
许俏想了想一千五价格其实并不便宜，但要比单独租一个店要便宜很多。像这个面馆，一年租金怎么也要七八万。
点了点头：“好，我租。”
老板娘乐了：“妹妹真是痛快人啊，行，明天你过来咱们签合同。我绝对不会把店许给别人了。”
许俏觉得挺好，回去后跟麦依依一说。
麦依依忍不住多心起来：“你这个店找的太顺利了吧？那个你吃饭正好有人进去租店，那人是不是个托儿？”
（本章完）
第149章 饮食安全（求月票）
许俏非常肯定的摇头：“不会，他们不是一伙的。”
麦依依语重心长的看着许俏：“孩子啊，外面的世界很复杂，你不要把这些人想的太好。”
许俏乐了：“虽然我生意经验不错，但是好坏人还是分清楚的。那个老板娘很憨厚，看着就是个有福气善良的。”
麦依依眼神古怪的看着许俏：“你回头早点开不成可以相面去，对了，你真要卖早餐啊？这可是很辛苦的，你能吃得消不？”
许俏的志不在此，对麦依依也没有隐瞒：“其实现在先开一个早餐看效果，如果回头客能在百分之八十以上，那么就有办速食厂的价值。”
而且早餐以后会越来越方便快捷，早餐店因为城管房租等等原因，会相对减少很大一部分。
速食就可以充斥到街边小店，有个加热设备就好。
麦依依也不懂，不过感觉很好玩，笑着一拍餐桌：“你尽管干，我投资十万！”
她听周燕生说过许俏的遭遇，所以像她这种心中充满英雄豪情的人，原本就见不得弱小受欺负。看见许俏软萌一只，更想保护了。
许俏宁凝眸看了麦依依一会儿：“好，一会儿我们去写个合同出来。”
麦依依爽快的点头：“行，就这么决定了。明天我就去取钱，然后跟你一起去签合同。”
她还是要帮许俏把把关，总觉得这个姑娘年龄太小，不稳重！却忘了，自己的性格好像还不如许俏沉稳。
第二天一早，许俏天不亮就出去了，乘第一班公交车去了杨庄，站在面馆对面等了一会儿，看看从胡同里出来行色匆匆上班的人群，还有背着书包上学的孩子。
她大概数了一下，半个小时时间，从这一条胡同就出来两百多人，还不算隔壁附近的胡同。这些人为了多睡儿觉，肯定不会起来做早餐，多部分都是在路面买个鸡蛋灌饼，或者随便买个烧饼。边吃边走着去赶公交车。
过了上班高峰，胡同安静了一会儿，紧接着又出来一波一波人，是附近工地或者工厂干活的人。依旧形色匆匆，路面随便买点吃的解决。
路口两个买鸡蛋灌饼和煎饼果子的摊都排起了队，生意还是相当不错的。
所以在这个地方开个早点摊生意肯定错不了，只是不知道面馆之前为什么没租出去做早餐呢？想了想反正就六个月，就算拆迁，六个月生意还是不影响的。
许俏这么一想，也就心安了，买了点儿附近早餐摊的包子和油条，坐着公交车回去。
麦依依早就起来了，乱蓬蓬的卷发找了个皮套随便拢了下。神色慵懒的躺在沙发上，看见许俏进门，有些不满：“你一大早跑哪儿去了啊？我都差点儿报警了。”
许俏举了举手上的早餐：“买早点儿啊。而且为了不能让大股东赔钱，我又去考察了下那里早餐情况。”
麦依依扑哧乐了：“这还差不多。”
说着积极跑过去接过许俏手里的早餐，又去厨房拿了碗筷出来。
京城早餐店的包子有个特色，基本就是一团很软的发面，包裹一点儿馅料。包子底很薄像是要馅儿漏出来，上面却有些厚，显得白胖胖很可爱。
麦依依夹了个包子咬了一口，吐了吐舌头：“这个肉不怎么好吃啊。”
许俏也夹了个包子咬了一口，包子皮上有碱面的味道，馅儿是用了不太好的猪血脖肉，又加了过重的五香粉。口感确实不好。
把嘴里的包子吐了出来：“你也别吃了，这是猪血脖子肉做的。血脖肉便宜，因为这个地方有大量的淋巴结，脂肪瘤，还有病菌和病毒。很容易感染病菌的。”
麦依依一听，赶紧吐了出来：“这肉能吃啊！”
许俏摇头：“其实不能吃，不过便宜啊。加在包子馅里然后加上重重的调料，一般人吃不出来的。”
麦依依赶紧去漱口，又跑出来：“真是坑人啊。”
许俏又夹了根油条吃起来：“早餐利润大，就是因为这样吧。不过有良心的老板，还是用的好肉。”
麦依依也跟着吃起油条，油条的油反复炸的次数太多，有股说不上的味道。
两个对吃很挑剔的女人，一人连半根油条都没吃完就放弃了，最后还是许俏去煮了两碗鸡蛋面。
清汤面上漂两片绿色菜叶，加个荷包蛋。麦依依竟然觉得非常好吃：“果然是没有对比就没有伤害啊！俏俏，我支持你的决