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贴着“面条、水饺”的红色大字。
“跟你爸商量过了,现在天冷,吃点热乎的,就先弄点面条和饺子。”
孟田芬包的饺子是挺好吃。
苏音唯一担心的,就是她会太累。
大小姐周末还有事,午休过后就走了,苏音也留在家。
搂着小正太睡了一觉,把昨天生日时欠他的愿望补上。然后等凌晨四点,听到隔壁动静,她也跟着爬起来。
“音音再回去睡会。”
“没事,反正早上不用上课。”
在孟田芬不赞同的目光中,苏音稍作梳洗,跟她一块钻进厨房。
菜、肉、面粉等是昨天下午已经准备好的,孟田芬本来打算多弄点,可现在女儿也跟过来。
自己受点累没关系,可总不能苦着孩子。音音高中平时学习已经够累,好不容易周末歇歇,哪能让她再跟着一块受累。
这样想着,孟田芬也只能暂时搁置之前的计划。
第226章、开张(上)
别看苏音长得细皮嫩肉,一副娇小姐模样,可那大都是灵泉效果。
前世整整给凌家当了十年丫鬟,洗衣服、打扫卫生、做饭,这些家务活她根本就不在话下,而且还是堪比优质家政的专业熟练工。
笃笃笃笃笃……
新鲜大白菜去掉菜邦,从中间一分为二,切成小碎条后再剁碎。
苏音握着菜刀站在菜板旁,虽然看着弱不禁风,可她挥下去的动作带着股熟练和流畅的美感,打眼一扫便知道是熟手。
站在她旁边,孟田芬负责发面,发好后端到外面。
茶几上铺着揉面的板子,晚一步起来的苏建军等在那,一把子力气把面揉好。
孟田芬回厨房,看着鼻尖已经开始冒汗的女儿。
“音音,我来吧。”
她知道女儿在凌家过得不好,爸爸不疼妈妈不爱。可没想到她能过这么不好,从切白菜到剁白菜,这熟练的刀工是一天能练出来的?
自行脑补一遍,孟田芬心疼到不行。
自己的孩子自己疼,她虽然没说出来,但却用实际行动表达出来。
“没事。”
苏音摇头。别看她瘦,灵泉水外加坚持运动,她身体素质绝对比大多数同龄人要好。
“还是我来吧。”
孟田芬一改往日温柔,几乎是半强迫地把菜刀抢过来。
“起这么早,你再回屋睡会。”
“刚起来的时候有点困,忙活这会身上热乎,睡不着了。”
说完抬头看下客厅墙上石英钟,已经过五点,也差不多到了她平常起床的时候。
继续留在厨房,孟田芬剁白菜,她在旁边递油盐酱醋。
有她帮忙,效率也提高不少。
没多久,一大盆白菜猪肉饺子馅出来。因为是第一天,各项准备不够充足,同时也不知道市场喜好,所以选了最容易做、也最常规的白菜猪肉馅饺子。
而客厅内的苏建军也差不多把面揉好,用布盖起来放盆里,等会需要的时候,拿出来再揉揉就能直接派上用场。
母女俩抬着饺子馅,苏建军端着揉好的面下楼,然后是案板、面粉、煤气罐和燃气灶、简易的塑料桌椅板凳……他们租得房子在二楼,楼梯就那么一小截,上上下下也不麻烦。
只是在第二趟下楼时,正好遇到一楼邻居。
一楼是卖大饼的,看他们这幅要摆摊的架势,瞬间就变了脸色。虽然后面很快变回来,可还是被苏音注意到了。
“我们去我爸工地那边卖。”
苏音笑着说道。
谁还没有点小心思呢?更何况楼下这位人真不坏,苏家夫妇刚搬过来时,早晨还免费送过他们大饼。
一句解释把误会解释清楚,一楼放心之余,神色间也有些讪讪的。
“工地好,咱门口早餐摊子,快把小区大门堵起来了。”
这点小插曲很快结束,苏音笑笑上楼,继续跟着搬东西。
第一天开张,千头万绪,要做的事多了去。还好昨天下午买三轮车回来,孟田芬趁热打铁,把需要的东西都买回来。她观察过门口小吃摊,大概知道都需要哪些东西。城里各方面都方便,只要有钱,置办这些东西也简单的很。
又忙活了一回,终于把能想到的所有东西都搬上三轮车。
原本空空荡荡的三轮车,这会被塞得满满当当。
一切准备就绪,就等出发。
孟田芬拿出头巾,看着换身厚衣服出来的女儿。
“音音,你留家里吧,正好安安也快醒了。”
苏音看了眼后面卧室门,扭过头再看面前孟田芬。
一大一小,她都不放心。
快步走到入户门边,她看向隔壁,果然林权已经起来。
这个单元二层就他们两户,因为两家很熟悉,也对彼此都很放心,平常只要有人在家都不关门。而且为防突发情况,彼此都有对方家里的钥匙。
苏音也没出门,而是直接对着敞开的隔壁门喊一嗓子。
“林叔叔,我们有事得早点出去,最晚中午就能回来,等会你帮忙照顾下安安。”
“行。”
中气十足的声音传来,林权也没问什么事,直接答应下来。
做完这一切,她扭头看向门边孟田芬,“妈,今天第一天开张,准备得本来就仓促,到时候万一缺什么东西,我们俩人也好有一个回来拿。”
女儿都已经做好决定,孟田芬也只有听从的份。
“你说得也有道理。”
安顿好小正太后,三人下楼。苏建军蹬着装满东西的三轮,孟田芬骑自行车,后座载着苏音,三人朝工地赶去。
平城就这么大地方,芳街三村和他们现在租的小区都在老城区,相隔本来就近,没多久他们便到了。
苏建军对工地也算熟悉,自发地将三轮车蹬到民工们平常上班时必经的那道门。
这会还不到六点,天色还有些黑,工人们也还没起来。
工地门口静悄悄,一间铁皮房立在那。
苏建军拉下刹车,又往前推两步,把三轮车停在铁皮房门口,从口袋里掏出钥匙。
“爸?”
苏音有些疑惑。
苏建军也没说什么,拿起铁皮房上那把大铜锁,钥匙一转,房门打开。
房门推开,里面空空荡荡。
“这怎么回事?”
连孟田芬都有些疑惑。
苏建军递过钥匙,低头,神色间有些尴尬。
“昨天回去得太晚,忘记说了。”
然后从他简略的言语中,母女俩很快拼凑出事件真相。
对于小吃摊,苏建军也很上心。昨天中午得到大小姐准话,知道可以来工地门口摆摊后,高兴之余他心里也有了成算。
当天下午回工地时,路过小卖部,他买了两条烟,揣着就进了经理办公室。
经理那边已经接到大小姐电话。在此之前,他因为在“火灾”中妥善处理而得到集团表扬,心情正好。现在看到两条烟,心里更是熨帖。
对苏家来工地门口摆摊的事,他不仅点头,而且还大手一挥,把门口的铁皮房也拨给他们。
“反正那里空着也是空着,就是里面有些脏,你们打扫下去用吧。”
事情经过便是这样。
“这……”
听清楚后,母女俩对视一眼,皆用惊讶的目光看向苏建军。
士别三日当刮目相看。这才当组长一个半月,原本老实木讷的男人已经能做到这样。
原本都已经做好在寒风中苦战的心理准备,现在有这间铁皮房,完全是意外惊喜。
第227章、开张(中)
大小姐脸面何止是足。
铁皮房乍看起来破破烂烂,里面却接好了电,门口更是有根水管。
有水有电,剩下的事就好办多啦。
寒冬腊月不用呆在外面吹西北风,苏家三口心里别提有多热乎。高兴之下,干劲不由更足,撸起袖子开始打扫卫生。
三口人都是收拾家务的小能手,十来分钟后,五六平米的空铁皮房收拾得差不多。
绑在三轮车两侧的三合板简易折叠桌卸下来,撑开放屋里,摞一块的塑料板凳拆开,均匀地摆在桌子周围。靠窗边的桌上支起案板,调好的饺子馅放旁边。
虽然准备得有些匆忙,但这会弄起来,也是有模有样。
太阳还没完全升起来,铁皮房内光线有些暗,苏音去附近最早开门的小卖店买只节能灯。
弄差不多后苏建军就去了工地,上次起的事才过去没多久,他也提高警觉,这几天都是早出晚归。没有他弄,苏音干脆踩着小板凳,飘起脚拧上。拉下灯绳,瞬间整个空间明亮起来。
灯光吸引了最早起来的民工。
“这边干嘛呢?”
听到声音,正忙活擦桌子的苏音扭过头,看着门口面熟的健壮青年。
“五哥?”
来人正是苏建军从苏家村带出来那些人中的一个,他也姓苏。真正算起来,苏音跟他是一个太爷爷。
“我妈闲不住,跟经理说了说,来工地门口摆个摊卖个水饺、面条什么的。”
说话功夫,孟田芬也注意到这边动静,忙招呼农村侄子进来吃饺子。
五哥也没客气,直接坐下来。
饺子馅是现成的,面也揉好。苏音擀皮、外带看着煤气炉子,孟田芬包,很快一碗饺子打出来。
原房东留在厨房不少盘子和碗,前面秦朗趁着打扫卫生给他们换了新餐具,旧的收到柜子里。昨天孟田芬把这些翻出来,重新清洗一遍,刷得锃明瓦亮。
苏音又买了好几捆薄薄的一次性塑料袋,抽一只套上面,盘底系个扣。
这是她想出来的主意,这样用完的盘子基本都很干净,抹布稍微擦一下,套上塑料袋又能继续用,可以省去不少功夫。
热气腾腾的饺子出锅,打到盘子里。
苏音端上来。
“五哥,桌上有醋和蒜瓣,还有筷子。”
苏五哥劈开双一次性筷子,咬口蒜,夹起饺子就往嘴里塞。
热乎乎的饺子有些烫嘴。可这份热意,在这个严寒的天气中,却让人格外舒服和满足。
“好吃!”
含混不清地说了句,苏五哥埋头苦吃起来。
苏建军选得地方很好,民工们早上从工棚起来,不管是去水龙头那打水洗漱,还是去工地食堂领饭,或者直接上工,都得经过这里。
铁皮房空在那已经有段时间,现在突然开张,顿时吸引了不少民工的目光。
而停在外面那辆三轮车,玻璃罩上硕大的“饺子”、“面条”则成了活招牌。
走进来伸头一看。案板上正在包的饺子,热气腾腾的锅,还有坐在旁边狼吞虎咽的苏五哥,无不吸引着民工们的食欲。
老在工地食堂吃,嘴巴都淡出鸟了。
尤其前两天冬至放假,刚回家吃了饺子。美好的味道还停留在舌尖,这会又被成功勾起了馋劲。
当即就有人进来问,“饺子怎么卖?”
孟田芬被问得一愣。
昨天中午被余晴表扬,一拍脑门就弄这么个小餐车。接下来的时间,就顾着去采购桌椅板凳、面粉白菜……得亏她为人细致,进城一个半月来见多了小区门口餐车,大体知道需要哪些东西,这才没出大差错。
光顾着忙活这些,她都忘记想价格的事。
“这……”
习惯性地将目光转向旁边擀皮的女儿,音音总会有办法。
苏音也愣了下。
反应过来后她有些哭笑不得,忙来忙去,怎么把最重要的赚钱给忘了。
不过好在,这并不是什么难事。
稍微回忆下