按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
第一百七十章 竞争对手
“没事,你嫂子也很讨厌这个姐姐,当初如果我要不是去接你嫂子的话,说不定她会被这一家人怎么虐待呢?”说起这事儿程逸哲就觉得后悔的不行,他还不如早些去接周绯月呢。
“既然如此,那么为什么还要让她姐姐待在程家呢?”丁小贤不解的问道。
“谁也架不住人家有一个护短,一哭二闹三上吊的娘呀。”
丁小贤心有余悸的点了点头。
他为什么那么爽快的就卖了自己老家的房子,就是因为受不了村里那三大姑八大姨那能把死人说活的嘴,尤其是村子里的泼妇更是让他敬谢不敏。
几天后对面的铺子终于装修完成了,它的声势还很浩大呢,竟然放起了鞭炮来。
正在周绯月店里买肉的这些人全都被对面给吸引了目光,对方在装修的时候一直用一个布挡着的招牌也被拉了下来,周绯月一看那招牌就皱起了眉头,上面书写着赵家卤肉店。
这一情况让周绯月知道对面的那家店铺来者不善,而且开在他们铺子的对面明显就是居心不良。
不过既然对面那个铺子把保密工作做得这么好,看样子也是有备而来的,他这么做分明就是为了针对他们店。
赵氏卤肉店甚至买了两个大喇叭让两个小伙子在他们店门口喊了起来:“赵氏卤肉店新开业,开业前三天,卤肉全部六折销售。”
六折销售这几个字让在周绯月店里排队的人眼前一亮,现在周绯月的卤肉店已经开了很长的时间了,也只有在前三天的时候他们才打过折扣。
如今又一家卤肉店开业了,而且打的折扣更低了,让这些人更加的动心了。
不少立场不坚定的人立即离开了周绯月的卤肉店,而是走向了对面的赵氏卤肉店。
在他们的印象当中卤肉的味道都是一个样子的,他们真的没有必要呆在月月卤肉店里苦等着,到时候买不买得到还得另说。
丁小贤看着比昨天少了一半的客人,脸色漆黑。
“这个赵氏卤肉店实在是太过分了,他这是什么意思呀?”他不满的说道。
程逸哲的脸色也很不好,竟然打六折,比他们当初开业的时候打的折扣还低,而且一打就要打三天,莫非这三天他们的生意都不好了吗?
“老大,我去教训他们一下。”一看自家客人跑了,丁小贤恨得牙痒痒,同时他也觉得自己的手有些痒痒了。
“算了算了,当初我打七折的时候是经过计算的,七折本来就不挣钱,现在他们店铺里打六折,更没有什么赚头了。”周绯月很快就在头脑当中算好了账。
“那他们还要打折打三天呢,这三天他们岂不是要赔死了吗?”丁小贤不解的问道。
“他们应该是打算趁着这三天把咱们给拖死,如果我们的卤肉老是卖不出去的话,说不定我们心灰意冷之下就会抛弃这份买卖,到时候再把价格提上来,不是他们说了算了吗?”
听着周绯月头头是道的分析,程逸哲和丁小贤两人觉得气愤的不行。
“真是阴险呀。”丁小贤生气的说。
“没关系,这种情况我也想到过,现在就要看一看对面的卤肉味道和咱们家相比有什么区别了?如果不好吃的话,说不定顾客还会重新再回来。”
赵氏卤肉店里买卤肉的人络绎不绝,而周绯月今天早起从开门到现在,只卖了五分之一的卤肉。
想起后厨卤好的那些肉,丁小贤心疼的不行:“卖不了可怎么办呀?”
“这不是才上午吗?卖不了的话,下午我们就不继续做卤肉了,正好可以休息一下,时间也不那么赶了。”周绯月安慰着他。
“要不然的话,我们也像他们那样打个折?”程逸哲自言自语着。
周绯月摇了摇头:“我相信自己的手艺,更何况每一次恶性竞争来了,我们就降价,到时候这些顾客们也不会信任我们的价格了,再想把价格提上去可就难了。”
程逸哲和丁小贤一想,觉得周绯月说的很有道理。
外面大喇叭的声音非常的高:“打六折、打六折。”本来打算来月月卤肉店买卤肉的人们也转身转向了对面的卤肉店。
看着那些人全都离开了,丁小贤恨恨的跺脚。
“明天我们少卤些肉吧,等着对方的开业狂潮过去再说。”周绯月看着对门生意火热,没有丝毫眼热的说道。
看她一点也不想采取什么措施,丁小贤无奈的叹了一口气。
“你就不怕他们家把这些客人给招揽了过去,再也不回来了吗?”程逸哲给她提醒着。
丁小贤一听这话也连连点头:“是啊,是啊,回头客可不是那么好拉的。”
“你们放心吧,没事的。”周绯月一副胸有成竹的样子。
不过也有一些手中有些余钱的,没有贪图这些小便宜,卤煮肉到了晚上快关门的时候倒是也让他们卖出去了一大部分。
周绯月用勺子捞了捞小锅里的卤肉,发现剩下的不多了。
“咱们把这些剩下的卤肉拿回家去吃吧。”周绯月不想在这里继续靠时间了,还不如早些回家给家里添些菜呢。
程逸哲看了一下被捞起来的卤肉,发现正好够他们这一家吃一顿的:“行,收拾一下关门吧。”
丁小贤却有些闷闷不乐,虽然有肉吃他很高兴,但是他们今天少挣了多少的钱呀?
“行了行了,快不要不高兴了,我们回家的时候在卖猪肉的大哥那里经过一下,把明天少要肉的事情告诉他吧。”
周绯月考虑的还是有些面面俱到的,如果今天不告诉卖猪肉的大哥,他早起又送那么多肉来,他们也没有地方放。
卖猪肉的大哥听见这个消息也很郁闷,但是他也知道谁不想多挣钱呀,对面的卤肉店竟然打折,他们少做卤肉也是一种自我保护。
“那好吧,这几天我会少宰几头猪,到时候什么时候你们再要正常量了,再告诉我一声就行。”他倒是挺好说话的。
“实在是太谢谢你了,大哥。”
了了一桩心事,周绯月也有些放心了。
第一百七十一章 味道至上
破天荒的程逸哲、周绯月和丁小贤三人竟然早早的回到家里来,让程老爷子惊讶的不行。
丁小贤把手中提的卤肉递给了佣人:“放进厨房里,今晚加菜了。”
佣人连忙在他手中接过了卤肉,走进了厨房里。
“你们的卤肉不是一直供不应求吗?今天怎么有剩余的拿回来了。”程老爷子疑惑的问道。
暴脾气的丁小贤连忙把新开了一家卤肉店的事情告诉了程老爷子。
他指着周绯月告状说道:“没想到嫂子竟然这么的不把这事当回事,只说明天要减少卤肉。”
程老爷子瞪了丁小贤一眼:“也就是你天天只想着凭借武力解决事情,不动一动脑子,我觉得绯月的想法很好,错过了他们的打折期,到时候你还怕老顾客不来吗?”
正在厨房里做饭的周雨汐也偷偷的听到了他们的谈话,她的心里顿时兴奋了起来,有竞争才好,周绯月的卤肉店说不定什么时候就会关门大吉了呢。
这样的话她也就不可能一副天天事业强人的样子,把所有做饭的活计都推给她了,这个时候她已经忘记了,厨房里做饭的活是她自己抢来的了。
她的心里想看周绯月的笑话,所以今天晚上没出什么幺蛾子,而是默默的期待着三天之后周绯月的卤肉店倒闭的消息,到时候她一定会好好的奚落奚落她的。
第二天周绯月家的生意更加的差劲了,不过幸好他们家的肉减了不少,倒是也算卖完了。
没想到在第三天的时候,他们家的生意有所回升。
丁小贤特别的惊讶:“才这个时候,咱们的卤肉竟然全都卖完了,这是上天看咱们不容易眷顾咱们吗?”
“我去调查一下吧。”程逸哲说完之后就离开了。
没一会儿他走了回来。
“老大,你调查的怎么样?”丁小贤迫不及待的问道。
周绯月默默的把手中的一杯白开水递到了程逸哲的手中,他对着她感激的笑了一下,一下子就把口中的水给喝光了。
喝完水之后,他发现丁小贤和周绯月都炯炯有神的盯着他。
“我刚才看见了咱们的一个老顾客,他刚才在咱们的店里买了卤肉,于是我就走过去和他谈了谈。”
“老顾客怎么说?”周绯月急切的问道。
“他说赵氏卤肉店打折了,价格非常的便宜于是他就去赵氏卤肉店里买了些肉,不过有了对比他们才知道,还是咱们家的卤肉更好吃一些。”
丁小贤和周绯月全都露出了笑容,没有想到在对方打折的情况下,他们竟然还有老顾客前来,等对方不打折之后,他们一定会生意火爆的。
而另外那家赵家卤肉店的老板赵老头正在得意的数着自己手中的钱,没有想到只有三天时间竟然让他赚了这么多的钱,看样子他做卤肉生意真的做对了。
可是到了第四天的时候赵老头就有些笑不出来了,经常来他家铺子买卤肉的这些顾客竟然一溜烟儿的跑到周绯月家的铺子排队去了。
赵老头挠了挠头,不知道问题到底出在了哪里,按理说这些人应该还来他们家买卤肉啊,怎么和他想的不一样呢?
一连两天来都没人来他们家买卤肉,这让赵老头心里着急的不行了,他家的卤肉再卖不出去可就要坏了。
没有办法之下赵老头又开始打折了,这一次比上一次的六折打得更狠,所有的卤肉都五折销售。
赵老头觉得自己的心在滴血了,可是这对于他来说也是没有办法的事情,因为今天早起他开业的时候闻着肉有一点点的不好的味道了。
这么多的卤肉可不能全都砸在他的手里呀,于是他就想起了五折销售的阴损方法,现在宁可便宜销售也不能让这些肉全都坏掉。
五折销售的魅力比六折销售更大,一上午的时间赵老头家的卤肉就卖光了。
丁小贤现在真的是不想说什么了,他无奈的说道:“这个赵老头根本就不打算挣钱了吗?竟然五折销售。”
“放心好了,六折销售他可以坚持三天,五折销售就是完全赔钱了,我不信五折销售他可以坚持几天。”周绯月信誓单单的说到。
现在对于周绯月说的话丁小贤非常的信服,尤其是那些络绎不绝的老顾客让他觉得靠打价格战赵氏卤肉店是绝对比不过他们家的,因为卤肉的味道在那里摆着。
下午的时候周绯月这里正在热火朝天的忙碌着,而赵氏卤肉店却被人围了起来。
原来是这些买了赵氏卤肉店卤肉的顾客都找了回来,谁都不是傻子,回家之后一吃卤肉都是馊的味道,这些顾客们又怎么可能甘心。
赵老头被这些顾客们逼得连连后退。
看着顾客们一副副义愤填膺的样子,赵老头的脾气也上来了:“你们是不是傻?我打五折的时候,你们就应该想到这肉是有问题的呀,要不然的话谁会这么便宜的卖给你们。”
义愤填膺的顾客们顿时语塞了,赵老头说话的话也有道理,可是不管怎么想他们都觉得自己接受无能。
到了最后当然是没有商讨出什么办法来,因为赵老头趁他们不注意的时候偷偷的溜走了。
这些顾客们只能自认倒霉了。
“看样子以后咱们家的生意又会重新火爆起来。”周绯月感慨的说道。
程逸哲点了点