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“黄主任，不知道你们要在我们这里进多少卤肉呀？”她问道。
“我们津门大饭店主要是中午和晚上营业，我们打算先进一些卤肉试一试，如果销量好的话，咱们再定要多少斤，现在我也不敢保证。”黄玉华倒是没有说谎话，他办事也是很实事求是的。
周绯月就算再有怀疑，现在也一点不存在了，因为他说的很在理。
“那好吧，那咱们就先试一试。”周绯月直接拍板了，毕竟有了长期的固定客户，要比这样散卖好的多。
别的都谈成了，现在就到了谈价钱的时候了。
周绯月笑着说：“黄主任，我也不整那些没用的，我们家的卤肉销量怎么样，你也应该知道，我现在卖五毛钱一斤，也绝对不可能会有剩下的卤肉。”
黄玉华笑呵呵的说：“对，你们家的行情我也打听清楚了，你打算卖给我几毛呢？”
“价格不变，同样给你五毛怎么样？”
一听这话，黄玉华的眉头紧紧的皱了起来：“小姑娘，你这事儿办得可就有些不地道了，你在你自己的铺子里卖五毛钱一斤，给我还是五毛钱一斤，我还怎么赚钱呢？”
周绯月知道她说的这话，黄玉华一定不会同意的，于是她就笑着解释说：“黄主任，你别着急，先听我说。”
“关于我做的卤肉，我也不是吹嘘，这些肉只要随便切切就能很好吃的，我做这个东西，用的材料都是最好的，你也应该能够吃得出和别的卤肉的区别来。”
黄玉华点了点头，作为采办主任，他吃过不少铺子里的卤肉，只有周绯月家的卤肉打动了他的心，觉得能让他们饭店的生意更好。
“主任，你在我这里拿货是五毛钱一斤，但是经过加工，你卖的可绝对不是这个价格呀。”
周绯月直接亮底牌了。
黄玉华哈哈哈大笑起来：“这卤肉不就是切切吗？还能怎么加工？”
周绯月看了一下日头，对着黄玉华说道：“离卤肉出锅还有一段时间，不如待会儿我带着一些卤肉去你的饭店里，顺便再做几道小菜，赠送给你们如何？”
黄玉华哈哈大笑着：“不用了不用了，我们店里有专门的厨师。”
“黄主任你也知道我是做卤肉的，所以关于如何让卤肉更好吃，我也有一些心得，待会儿你不如就试一下我做的怎么样，我做菜的这部分卤肉就当我白送的。”
为了打开她卤肉的市场，周绯月也算是费尽心机了。
黄玉华觉得这个小姑娘真的是有些不知天高地厚，不过他毕竟很赏识他们家做的卤肉，给这个小姑娘一点机会也未尝不可。
“那好吧，你先给我送二十斤卤肉吧！”黄玉华说道。
“放心好了，一定会准时给你送去的。”
送走了黄玉华，周绯月和丁小贤两人高兴得说不出话来了。
“真没想到我们竟然一下子就能够卖出二十斤卤肉，我做梦都不敢想呀。”丁小贤久久在二十斤卤肉里回不过神来。
周绯月也高兴的不行，她之所以要主动给他们做几道卤肉的菜，就是为了让人们吃出稀奇来，这样津门饭店的生意越好，他们家的卤肉才能够卖得越多。
说句实话自从上一次程富强带着他们在津门饭店里吃完饭之后，她觉得自己好长时间没有食欲了，一想起国营饭店里的饭菜，她就觉得自己呕的不行。
她知道以后国营饭店越做生意越不好做，可能也是因为这样的原因，国营饭店才打起她卤肉的主意，既然有了这么一个好的机会，她一定要让国营饭店起死回生，保证卤肉的销售。
转瞬之间周绯月就想到了这些，同时她在心里暗暗的决定要和津门饭店签个合同。
万一她教会了他们新的菜式，他们再不进她的肉，她岂不是有些得不偿失了。
两个人又快速的回到厨房里忙碌了起来。
终于所有的卤肉熟了，周绯月把见样的卤肉装入了袋子里，就提着送去了津门饭店。
丁小贤对她说道：“路上你别着急慢慢的走，等我收了摊之后，我就去津门饭店里找你。”
“没事儿，难道我还能没了吗？”周绯月笑着问道。
丁小贤憨厚的一笑：“我这不是怕你受欺负吗？”
“放心好了，都是打开门做生意，不会有人欺负我的。”周绯月倒不觉得会出现欺行霸市的行为，毕竟现在是津门饭店有求于她。
她熟门熟路的进了津门饭馆儿，看着里面的摆设还是和他们那天吃饭的样子一样，可能还不到饭点，吃饭的人也不是很多。
她直接走到柜台前，对打菜的人说道：“我找黄主任，我是来给他送卤肉的。”
那人态度倒是挺好：“稍等一下，我现在就去给你喊黄主任。”
黄玉华很快就在里面走了出来：“小姑娘，你来啦。”
周绯月把他要的二十斤卤肉递给了他：“这是您要的卤肉。”
黄玉华点了点头：“时间卡的倒是挺准的嘛，正好不耽误我们的事儿。”
说完他就把肉递给了后面一个膘肥体壮的厨师，让他去切了。
厨师拿着卤肉就离开了。
周绯月拿着一个袋子在黄玉华面前晃了一下：“我还另外带了些肉来做几道美食，希望你能够赏脸品尝一下。”
黄玉华还是有些为难：“就按五毛钱一斤收你的卤肉就行了，这菜啊你就不必再做了。”
“为什么呀？有什么为难的吗？”周绯月不解的问道。
黄玉华也不想和周绯月弄得特别不愉快，毕竟他们以后还需要长久的处买卖呢：“反正这卤肉就是这么几种做法，更何况现在快要饭点儿了，待会儿吃饭的人会越来越多。”
第一百八十四章 交给大厨们做菜
周绯月踮脚往厨房里看了一眼，发现有一个案板是空着的，她指着那个案板对黄玉华说道：“那里不是有个空板吗？你就给我一次机会吧，万一好吃，你们家的生意不是会更好吗？”
在她的软磨硬泡之下，黄玉华终于同意了：“你这个小姑娘呀，进来吧。”
周绯月对着他嘻嘻一笑：“谢谢你了。”
她走到案板那在袋子里拿起了一块肥肠，就切了起来。
虽然这个国营饭店里厨师很多，但是有些现代的美味，这里的人们并不会做。
那些厨师们一看这个小姑娘手脚麻利的在他们的案板上切着肥肠，他们不禁好奇起来，难道这是黄主任挖的新厨师吗，可是这个小姑娘看着岁数也太小了。
周绯月发现了那些厨师的目光她大方一笑。
在做美食的时候，她也没有躲闪着，毕竟这些厨师们会做了，她家的卤肉才能卖的更好。
周绯月看见饭店里有青椒和芹菜，她拿了几颗过来清洗了，然后切成一块一块的。
锅里放上了油，先放入葱花，然后又把肥肠放入里面爆炒，最后放入青椒和芹菜撒上一些盐，爆炒肥肠就出锅了。
“这是我做的爆炒肥肠，黄主任你和大厨们都尝一尝，给我提一提意见。”
在周绯月爆炒的过程当中香味儿就出来了，黄主任当时就眼前一亮，这个做法他们厨师从来没有做过。
黄主任迫不及待的拿过筷子，吃了一口爆炒肥肠：“好吃，实在是太好吃了。”
那些厨师们还从来没有听见黄玉华这么的赞同一个人的厨艺呢，他们也每人品尝了一口。
好吃的味道让他们不禁有些反思起来，为什么他们这些做了十几年、二十几年厨师的成年人做的饭菜，竟然不如一个小姑娘做的好吃。
周绯月并没有理会黄玉华和这些厨师们的心思，她又做了一道有名的肥肠炖豆腐。
她指着那道肥肠炖豆腐说道：“这可以作为一个汤，也可以作为一个菜，怎么定位？当然还是黄主任你说的算。”
这两道菜已经把黄玉华的心思给勾引了起来，他觉得人外有人天外有天，这句话果然不错，他还瞧不起这个小姑娘呢，结果没想到她的厨艺这么好。
黄玉华激动的说：“那么其他的东西呢，还能做什么美食？”
周绯月微微一笑，在黄玉华以为她会告诉自己的时候，她摇了摇头：“剩下的美食怎么做就是秘密了。”
“你不能这样呀。”黄玉华有所着急了。
“要不然的话你们就和我签订个合同，我就把其他肉怎么做的好吃告诉你们。”周绯月开门见山的说道。
黄玉华疑惑的问道：“签合同，签什么合同呀？”
“就是只要是你们饭店营业一天，就在我那里进肉的合同呀。”周绯月说道。
哪知黄玉华却摇了摇头：“这个合同我给你还签不了。”
“为什么呀？”周绯月急了。
一看这些大厨全都盯着他们，黄玉华大声喊着：“还不赶快做饭，待会儿客人来了吃什么？”
大厨们连忙转过了头去忙自己的了。
黄玉华叹了口气，对周绯月说道：“你跟我来。”
他们走到了门外，黄玉华唉声叹气的说道：“如果说是在前几年和你签个合同，签了也就签了，可是这几年我们国营饭店的生意是一天不如一天，来吃饭的人也逐步减少。”
“一开始我们是靠着独特的优势打下了这片江山，可是现在个人经营的越来越多，他们做的美味给我们饭店里大厨们做的还好吃，我要是给你签订合同，可就是在坑你了。”
周绯月没有想到黄玉华竟然是一个这么重义气的人，并没有因为她小而哄骗她，他说的确实是现在国营饭店的劣势。
她的心里顿时非常的失望，本来以为是一宗大买卖呢，结果也不知道这个订单能够持续多长时间。
“那好吧，我就把剩下的几道菜的做法无偿的交给你们吧，我也不要求你给我签订合同了，我只是希望你们的饭店能够迈过这一关。”周绯月考虑了一下说道。
黄玉华连连摇头：“这可不行，这可不行，你教给我们的这些菜，已经算是仁至义尽了，你可以自己开个小饭馆儿呀，凭借着你这良好的厨艺，人一定会络绎不绝的。”
“可是我现在并没有那么多的精力开个小饭馆，我的主业还是做卤肉。”周绯月不由分说的又走进了厨房里。
周绯月又做了道凉拌猪心、凉拌猪耳朵、猪肝汤、炖猪脚。
黄玉华和这些大厨们真是目瞪口呆，没有想到这些平平常常的卤肉竟然还有这么多的做法。
做完之后周绯月笑着对黄玉华和大厨们说道：“反正这些东西我就研究出了这些做法，你们全都是做了这么多年的厨师了，我相信你们的点子一定比我的点子更多。”
她这种信任的话语，却让大厨们有了一种无地自容的感觉，这些年他们太生活安逸了，以至于做出来的美食越来越差劲，再不创新下去，说不定他们这个饭馆真的保不住了。
看着大厨们一个一个沉思的样子，周绯月悄悄地走出了厨房，但愿今天她的这些话，不要影响这些大厨们的发挥。
刚走了没几步路，就被匆匆赶来的黄玉华喊住了：“小姑娘小姑娘，你怎么没有拿钱就走了呀？”
周绯月回过头来笑着对他说：“难道你还会昧下我这些肉钱吗？”
黄玉华把钱塞在了周绯月的手中：“我不能给你保证什么，我只能保证在我还当着采办主任的时候，所有的卤肉都在你那里进货。”
“谢谢你了黄主任，你能够对我们家的肉认可，就是对我�