按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
曲维扬看见案板上这些肉也忍不住皱眉，“得，咱们来晚了，没有好肉了咋办？”
要办酒席呢，没有好肉可怎么办？难道还能弄些头蹄下货回去？岂不是让人家笑话么？
巧莲看见了倒是眼前一亮，别的她不喜欢，那几块瘦肉倒是挺稀罕人，回去做个锅包肉、炸个肉段儿之类的肯定不错。
排骨也可以啊，做个糖醋排骨一定非常好吃。至于头蹄下货就算了吧，她也不爱收拾这玩意儿，太臭受不了。
反正还有系统呢，等着做菜的时候，她再往里添一些肉就是，曲维扬是个大男人，不至于细心到那个程度，应该没事儿。
“没事儿，瘦就瘦吧，不买咱用啥？你放心，瘦肉也有瘦肉的做法，我能做出好吃的来。”
巧莲笑笑，走上前来，“同志，这些肉和排骨怎么卖？”
买肉的人也愁着剩下的不好卖，见到巧莲打听，赶忙笑着应答，“同志，猪肉不论肥瘦，都是七毛二，排骨倒是便宜，两毛就行。”
这时候的排骨不值钱，不像后世，排骨比肉贵，所以排骨上面都会带着好多的肉。
如今的排骨都剃的很干净，也就肋排上还有些肉，不过巧莲却很喜欢，案板上那些肋排挺好的。
肥肉瘦肉都一个价钱，如今这时候谁愿意买瘦肉啊？买点儿肥肉回家去，吃着也解馋不是？这也是为什么如今这时候瘦肉没人爱买的原因了。
七毛二，算起来这年月的猪肉不便宜，不过也在合理范围，毕竟这时候没有猪饲料。
老百姓也舍不得用粮食喂，都是打猪草，掺着秋收打豆子弄出来的豆荚皮、秕稃、米糠之类，猪长得慢，贵一些也是正常。
“同志，麻烦把这些肉都给我称了吧，连这扇排骨一起。”
巧莲喜欢啃排骨，而且爱净排，最不爱排骨上沾太多肉。如今的排骨倒是满符合她的要求，索性将那一扇排骨都要了，除了办酒席，今晚也可以炖点儿吃。
这年月买肉，一斤一斤的买就很不错了，还很少遇上买这么多的人呢。
那买肉的人一听，惊讶的张大嘴，“同志，你买这么多回去能吃完么？可别坏了。”
这时候没有冰箱，买了肉回去不能搁时间长，不然很容易坏掉。
在这个提倡节俭，家家户户精打细算的年月，买那么多肉回家，在很多人眼里是一件不可思议的事情。
“家里要办酒席，特意多买点儿回去用，放心吧。”巧莲笑笑，指着案板上的肉，让人家给她称了。
买肉的这回不说话了，按照巧莲的要求称肉，瘦肉不少，将近四斤，排骨更多，一扇排骨七八斤。
算完账，巧莲掏出来四块四毛钱给了对方，然后一家人拎着猪肉离开摊子。
接着又去买了些油盐酱醋之类的东西，把需要的都买完了，一家人这才心满意足的出了副食品店。
“咱们是回家还是在县城里找个馆子吃饭？”曲维扬看了看，这会儿已经快十点了，他怕孩子们饿，就寻思着不如在城里吃饭算了。
“还是回家吧，国营饭店做出来的菜，还赶不上我做的好吃呢。
再说，你看看这个天，阴上了，我估计着今晚还要下雨，咱还是早点儿回去吧。
回家去我做好吃的，要是晚上下雨，咱俩还去捡蛤蟆，正好后天还能添个菜呢。”
春天蛤蟆不是一批全都上岸，每次下雨都会有蛤蟆上。
上次下了不少雨之后，就一直晴着，估计今晚要是有雨的话，会有大批的蛤蟆上岸。
第117章 预备请客
下午还没天黑，果真就下雨了，巧莲急急忙忙做了饭，俩人吃过晚饭之后，就披着蓑衣打着手电出门捡蛤蟆。
可能他们找到的地方真的是蛤蟆道，再加上天气暖和了，蛤蟆大量的上岸来，这一晚，俩人抓了很多蛤蟆，到后来口袋都差点儿装不下了。
初一早晨俩人也没机会睡懒觉了，清早起来，曲维扬先是去了河边起出来鱼篓子，运气很好，每个里面都装了不少鱼。
曲维扬这人颇有些心眼儿，早前就编了几个大号的篓子，将这两天抓到的大鱼都放在篓子里，用绳子拴在河边一株大柳树下的稳水处。
鱼不出水在水里养着，要吃的时候来捞几条，都是活的。
大鱼找地方藏起来，小鱼则是倒进桶里拎回家，能养的就养一天，死了的就挤了肠子用盐腌一下晒干。
收拾了鱼，曲维扬又去了山里，可惜昨晚下雨，下的套子一无所获。曲维扬倒也不灰心，重新下了套子然后回家。
“昨晚上一场雨，林子里太湿了，上午我先把大姐夫家的车送回去，你在家睡会儿休息休息。
等着下午林子里干爽了，咱俩再进林子去。”曲维扬进了一趟林子，衣裳被树上沾着的雨水给湿透了，一边擦干头发一边说道。
“咱得备四桌的材料，我算了一下，光是陈家那边人就不少，既然通知了，就不能怕人家来吃。
加上张家，老韩书记，民政的同志，另外你不是说要喊了这边几户邻居么？
这么一算，差不多就是三桌，备四桌的材料吧，万一不够咋整？”
曲维扬打算今天通知大家伙，所以俩人核计了一下都请什么人。
“正好我去乡里就通知了，你在家知会一声那几个邻居，人家爱来就来，不爱来咱也不强求。”
石嘴子这边只住了四五户人家，都隔着挺远，巧莲也就是跟赵家相处的不错。
估计赵家能来人，其余的人家有的甚至没见过面，能不能请来还真是不敢说。
“行，那就这么定了吧，我上午再看看家里还有啥，能不能凑几样菜出来。”
巧莲巴不得曲维扬出去，她好从系统那里兑换一些办酒席要用的东西。
“对了，让大姐夫明天把他家的桌子碗盘等东西一起拉过来，不然咱家的不够用。”虽然巧莲后来又添了几次碗筷，那也不够办酒席用的。
“给你钱，路过供销社的时候，买一口大铁锅回来，家里就一口锅，用起来不方便。
西屋炕也有些日子没烧火了，今下午燎一把通通火，明天两个锅做菜，还能快点儿。
今晚上发面，明早晨蒸两锅饼子，到时候再焖点儿饭，估计就够了。”
巧莲想起家里缺口锅，赶忙给曲维扬拿了钱，让他顺路带回来。
吃过早饭，曲维扬就照着巧莲的意思赶着车去大营乡了，嘉康佳媛不爱在家里呆着，非得要跟着曲维扬走，曲维扬没辙，就把俩孩子抱上车了。
“回来的时候可得走路，你们到时候别嫌累啊。”说完，就赶着车走了。
而巧莲，则是把家里的东西都归拢出来整理了一下，看看能凑出几个菜。
昨天买的瘦肉巧莲打算做一个锅包肉一个葱爆肉，可能不太够，所以需要再兑换一些。
排骨和山药一起炖，这边有山药，年前大集上巧莲见过，从系统买点儿山药可以糊弄过去。
小杂鱼可以裹了面油炸，正好锅包肉也要用油炸，可以一起。另外曲维扬说已经攒了好些大鱼，到时候一桌上一条或者两条鱼。
再者还有蛤蟆，昨晚上刚抓了那么多呢，加上土豆炖，估计用个四五斤的就足够了。
这么一算就六个菜了，如果下午进山能弄到野菜，到时候还能再添两个。
不行的话，再另外想办法，大不了从系统那儿换些肉出来做，曲维扬怀疑了再说，她总有办法糊弄过去。
盘算好了需要用的菜色，巧莲赶忙从系统那里兑换了山药、淀粉等需要的东西，然后放在西屋，跟昨天买回来的那些东西搁一起，不仔细看不会注意的。
买了东西，巧莲才发现地上还有那么多蛤蟆呢，明天办酒席也用不上这么多，估计留个五六斤也就够了。
剩下这些，还是卖给系统吧，不然留在家里让那几个嫂子看见了，保不齐就会跟她张口要。
要是娘家嫂子为人好，巧莲倒不在乎给她们什么，往张家送什么东西，巧莲都不心疼。
可王氏那几个人，刻薄小气，对巧莲姐妹不好，巧莲可就没那个心情给她们东西了。
关键是明天来人多，以王氏她们那个脸皮厚度，很可能当着大家伙的面儿就要，巧莲要是说不给吧，还不太好。
索性还是留下做菜用的，剩下都卖掉算了，清静。至于曲维扬问，她再想办法糊弄过去就是了。
想到这儿，巧莲另外找了个口袋，留出一部分明天用的。然后进入系统，把剩下的那些都卖了。
这一次抓的蛤蟆，母抱比较多，十八斤母抱，九斤公狗，全都卖给了系统，换了三千三百多积分。
这么多积分入手，巧莲可是高兴的很。
曲维扬养伤这段日子，巧莲没敢卖太多东西，只是上山薅菜时卖一些，加上总是从系统兑换生活用品，所以攒了这些天，积分还差一点才能到五万。
“也不知道，十万积分什么时候能到？我的天，攒个积分简直太难了。”
其实最主要的问题，是曲维扬在家，巧莲不敢动作太大，每次去薅野菜也只是少弄点儿。
不然天天几背筐的菜回家，或者出去时间太长，曲维扬肯定觉得不对劲儿啊。
“还不如他不在家呢，他要是不在家，积分肯定涨的快。”巧莲抱怨了一句，然后从系统里退出来，把家里都整理整理之后，出门去了赵家。
赵嫂子一听说曲维扬和巧莲重新领了结婚证，打算请大家伙过去认识认识，自然是很高兴。
于是领着巧莲一起，去了其他几家，赵家是坐地户，跟这些邻居家都认识，人家看在赵嫂子的面子上，基本上都答应了，到时候过来坐坐。
有这个结果，巧莲还是挺高兴的，于是谢了赵嫂子，返回自家。
第118章 刺嫩芽
中午曲维扬领着嘉康佳媛，扛着一口锅回来，两口子又忙活着收拾灶台烧火。
西屋炕开春就没烧火，这冷不丁烧点儿火，冒了好长时间的烟。把一家人都给呛的跑外面躲着，直到不冒烟火着旺了，这才进屋吃饭。
吃过中午饭，俩孩子在家玩儿，曲维扬和巧莲俩人进了林子。
这时节林子里的大叶芹已经挺高了，有点儿老了，所以俩人没打算薅大叶芹，而是奔着树上的刺嫩芽和刺柺棒儿。
刺嫩芽，学名辽东楤木，多年生木本植物。
树干一般如成年男人大拇指粗，树干上没有枝叶，而是布满了硬刺，只在树干顶端发牙。
嫩芽长到两寸来长时摘下来，是一种营养价值很高的野菜。
东北有句混话，“头婚媳妇刺嫩芽，顶花带刺儿嫩黄瓜。”
这里面说的，就是最鲜灵的好东西，其中这刺嫩芽，说的就是辽东楤木上摘下来的嫩芽了。
刺嫩芽摘下来，回家去用开水烫了，或是用调料腌一下，裹了面下油锅炸，或者是切碎了搅进去鸡蛋摊饼，味道都特别好，是东北人开春时最喜欢的野菜之一。
刺柺棒儿，学名刺五加，也是一种药材，听名字就知道，这东西也是一身的刺。
刺柺棒儿也是木本植物，灌木类，比刺嫩芽树还要细一些，上面的刺也细小而且密。
摘下来能吃的部分就是顶端的嫩芽儿，基本吃法跟刺嫩芽差不多，只是味道上比刺嫩芽差一些。
当然，刺五加的叶子长大之后，可以摘了做茶，对于治疗神经衰弱一类毛病很好用。就连刺五加的种子也可以入药