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“哦,刚才欣悦跟我说,想要去咱家店里打工,体验生活。
我说她不行,店里太忙了,恨不得脚打后脑勺呢。
她太斯文了,又没吃过什么苦,肯定受不了的。”佳莹说起来刚才跟欣悦的谈话。
巧莲和亚楠都愣了下,然后巧莲就笑了,“欣悦啊,你还是别去体验什么生活了,那真就不是你能受得了的。
太累了,一到饭口,客人接连不断的进门,店里那些服务员脚下飞快,不停的楼上楼下端菜端肉送炭加汤。
一晚上不闲着,那真是行走如飞,累的腿都疼。
我们店里招新人,很多人就是受不了这个累,很多人坚持不下来自己就走了。”
做餐饮行业是最累的,不光是身体累,心也累,因为不一定会遇到什么样的客人。
遇见好的还行,要是遇见那种特别事儿,特别能找茬的,那就别提了,真的是身心俱疲。
好在目前来说,能到店里去消费的,大多数人素质还不错,很少有人故意难为服务员。
欣悦是沈家千金,从小没吃过什么苦,娇生惯养,她到店里根本就适应不了,怕是一天就能累哭了。
“姐,我倒是觉得,欣悦这提议挺好啊。
她从小就被我们娇惯着,的确是没体会过日子艰难,不知道挣钱辛苦。
说实在话,我还真是想让她找个这样的地方锻炼锻炼呢,太娇贵了不好,受不得挫折。”
倒是顾亚楠那边,挺赞同闺女的想法。
沈家的条件很好,顾家那边也不错,欣悦作为沈、顾两家为数不多的女孩子,那真是从小被捧在手心里长大的,没吃过苦。
“嘉和啊,你那边缺不缺人啊?要是缺人呢,就让欣悦去试试吧,也不用给什么工资,就当是去体验生活了。
她的课不算多,一般晚上都回家来住,可以让她去你那儿试一试。”顾亚楠直接问嘉和。
嘉和微微一愣,然后笑道,“行啊,那就来试试呗,反正欣悦妹子到时候别累的哭鼻子就行了。”
话是这么说,不过嘉和心里倒是盘算了,要是欣悦真的去店里干活,肯定得给她安排个稍微轻松点儿的事情。
“欣悦,正好嘉晟跟你是一个学校,你问问他都是哪天排班在店里看着,到时候你俩放学了一起到店里就行了。
你们学校离着咱那店挺远,我可不放心你自己过去。”
沈欣悦也是清华的学生,比嘉晟小一届,算是嘉晟的学妹。
以前不知道,还是开业那次,嘉晟的同学认出了欣悦,这才知道的呢。
欣悦瞅了一眼嘉晟就笑了,“曲学长,那往后可就要麻烦你了啊,以后请多多关照。”
嘉晟愣了下,也跟着笑了起来,“好啊,那以后咱俩作伴往回走,正好有人跟我作伴儿。
咱俩一起骑车子来回,坐公交车太磨叽了。”
嘉晟对欣悦的印象还不错,回学校后也有人跟他提起过,人家都说沈欣悦是理学院里出了名的美女和才女,不但人长的好,学习也好。
“对了,你会骑自行车吧?”
“会啊,我十来岁的时候就会骑了,那时候就成天骑着车子在大院里转悠呢。
我现在上学放学,也是骑车子,坐公交车有时候还要倒好几站,的确是麻烦,还不如骑车子快当,还能锻炼身体呢。”
欣悦笑笑,觉得关于骑车子这方面,俩人观点倒是满相同的。
其实家里有车,也可以接送她上学,但欣悦觉得没那个必要。
她是去上学学习知识的,又不是去跟人家比家世比出身,弄的那么张扬高调,不太好。
第1149章 离开前
沈家有保姆,有勤务员,一般家里吃饭都不需要顾亚楠伸手。
不过今天人多,顾亚楠也担心饭菜做的不好丢了面子,所以跟巧莲他们聊一会儿,就去厨房帮忙。
巧莲这脾气,哪是能坐在那儿等着吃饭的啊?于是也过去帮忙了。
巧莲也亚楠都动手了,婉瑛佳莹欣悦她们,也不好还在客厅坐着聊天。
于是众人一起动手,包了饺子炒了菜,弄了满满一大桌子,一大家子人凑在一起开开心心的吃了饭。
晚饭过后,巧莲等人又陪着沈三江聊了一阵子,看着七点多了,巧莲忙告辞要走。
“大伯,靖岚亚楠,时候不早,我们得回去了。
我明天要坐火车回家,不能耽误,这几个明天上午也都有课,等下他们还得去店里瞅一眼,周日晚上最忙。”
时候的确是不早了,沈三江等会儿也该休息,于是摆摆手。
“好,回去吧,让家里的车送你们回去。
明早让靖岚亚楠过去送你到车站吧,你住的那边离着车站还有点路,早晨公交车未必赶趟儿。”
既然沈三江这么说了,巧莲自然也不好拒绝,于是伸手接过沈靖岚帮着买的车票。
“好,那就麻烦靖岚和亚楠了。
大伯,你可千万要记住我说的话啊,要忌口要运动,情绪不要起伏太大,不能生气上火。
好好养着,就您这体格,活到一百岁都没问题。
药记得按时吃,等我回去淘澄到药材,给您配几副药丸,平日里吃着。”
沈三江这么大岁数了,药肯定是不能断的,必须坚持吃药,控制饮食和情绪,不然还会再次发作。
“哎,我都记住了,放心吧,我会好好的。、
得空了,跟维扬一起来,过来住一阵子,首都不少好地方呢。
你这光忙活我生病了,都没能各处去走走看看,下一回咱一起出门溜达溜达。”沈三江含笑点头,邀请巧莲夫妻一起来做客。
“好,下次我们两口子一起来。”巧莲很痛快的答应了,然后领着儿女们一起往外走。
沈靖岚夫妻,还有欣悦星烨两姐弟,都跟着出来相送。沈靖岚喊了自家司机,开车送巧莲等人回住处去。
巧莲倒是也没啰嗦,领着孩子们上了车,坐车到了烤肉店这边下车,然后司机调头离开,娘几个直接进了店里。
一进店里就发现,店里很忙,所有位置都满了,门口这边还有等位的。
小曹他们全都忙的脚不沾地,哪怕看见巧莲他们回来了,都没时间打招呼。
一个个忙着往楼上送菜送肉,添汤加炭,别的都顾不上了。
“小刘,楼上五号九号结账,上来个人,赶紧撤桌子收拾。”楼上的副店长小赵,朝着楼梯口大声喊着。
然后就见到两拨人从楼上下来,到前台这里结账。
那边有服务员赶忙跑到楼上去,把五号和九号两间赶紧收拾了,烤肉炉子、火锅都端下来刷洗。
菜肉基本都没剩下,于是碗盘摞起来装到箱子里搬到楼下送后厨清洗,这边扫地擦桌子。
全都收拾好之后,赶紧端上干净的炉子和火锅,下一波客人已经坐在那儿等着了。
瞧见店里这么忙,巧莲赶紧打发了嘉和他们都去干活帮把手,“你们在这忙活吧,我回去收拾一下,明早我就走了。”
店里这么忙,嘉和他们也实在不好进来看一眼转身就走,于是哥三个赶紧上去帮忙。
“媳妇,小妹,你俩陪咱妈回家去吧,帮着咱妈收拾收拾,我们晚一点儿回去。”
店里太忙了,他们估计今晚上又得十点往后才能下班。
婉瑛佳莹本来是想留下帮忙的,可嘉和这么一说,俩人便陪着巧莲一起往回走。
好在他们住的地方离着这边不算特别远,走路也就不到二十分钟,娘三溜达着也就到家了。
“妈,这是我们几个买的东西,有吃的有用的,都是咱首都一些特产之类,妈带着回去,给亲朋好友分一下。
老妈来首都快俩月,都没时间出去走走,这回去了空着手多不好啊?”
到家之后,婉瑛把一个背包放到巧莲跟前,里头都是他们给家里人预备的东西。
孩子们一番心意,巧莲自然是不好拒绝,“好,那我就拿着吧,出门一趟,是该带些东西回去。”
她自从来到首都就没闲着,真的是没多少机会去溜达转悠,这要走了才想起来,没出去买点儿什么。
幸好孩子们想的周到,倒是给预备了。既然预备了那就拿着吧,跟自家孩子不用那么客气。
“我这边没啥可收拾的了,就剩下的洗漱用品,明早晨直接装到包里就行。
我有点儿累了,想睡觉,你俩也早点儿去睡吧。”
这些日子巧莲都在忙,忙着照顾沈三江,忙着店里的生意,的确是累了,就觉得身上特别乏。
婉瑛他们也看出来老妈没什么精神,看起来是累坏了,于是二人没再说别的,只让巧莲好好休息,然后俩人就从这屋出去了。
闺女和媳妇各自回屋休息,巧莲这边简单洗漱了一下,躺在床上很快就睡着了。
这一觉睡的倒是够实,等她再次睁眼的时候,都已经六点了。
一晚安睡,精神不错,于是赶紧起来洗漱收拾,然后做了早饭。
今上午嘉和没课,其余几个都有课,于是喊了他们都起来,赶紧吃饭好去上课。
嘉晟他们的学校离着这边挺远呢,骑车子也得好久,不能耽误。
嘉和嘉晟几个昨晚都忙到很晚才回家,这时候起来,一个个都哈欠连天的,总算用冷水洗脸之后,才清醒一点儿。
“妈,你知道昨天咱店里多少桌么?从中午到晚上,大大小小将近两百八十桌。
简直了,等到晚间最后一拨客人送出门,所有人都累瘫了。”嘉和还困呢,捂着嘴打了个哈欠。
他们这家烤肉店楼上楼下房间不少,再加上楼上的走廊,楼下的大厅,大大小小可以摆下百十桌。
昨晚忙,基本上每桌都翻过台,到最后一算,一天接待了那么多桌,也就是说,昨天的流水最少三千多了。
在这个年月来说,那真的是不少。
当然,首都那么多人,目前这是唯一一家营业到晚上十点多的烤肉店,生意火爆也属正常。
“妈,我看要是生意一直这么好,等到秋天我就在西城那头也找个差不多的地方,再开一家。”嘉和志向不小呢。
第1150章 万喜接站
巧莲只负责把第一家店帮着开起来,后头怎么经营,那就是这兄弟几个的能耐了,她可没那个精力再管。
“行啊,你们兄弟几个商议着办吧。
反正目前来看,这边店里生意的确不错,咱投进来的本钱用不了多长时间就能回本儿了。
后头的事情你们爱怎么张罗就怎么张罗,反正钱要是不够用,那就给我打电话,我给你们寄过来一些。”
“我还是那句话,铺面看好了,能买就买下来,买了不吃亏。
别租,租房子做生意,就是给人家挣房租的,买下来是自己的,以后不干了还能租出去吃租子,就算做是投资了,划算。”
巧莲始终保持一个观念,就是在这个寸土寸金的地方,不管是买房子还是买铺子,那都是绝对超值的事情。
以目前店里的盈利来说,年内攒点儿钱再置办一处铺面,应该是一点儿问题都没有。
反正这几个现在也没有大花销,尽量多投资干点儿什么最好。
“这事儿你们看着办就行了,只要你们兄弟几个都商议好了就没问题。
来,赶紧吃饭,吃完饭该干什么都干什么去。”巧莲招呼了众人吃饭。
大家伙都坐下来吃早饭,一会儿吃完了,巧莲带着自己的行李出门,正好这时候沈靖岚两口子坐车也到了门前。