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美美笑了,她挽起何德富的手说:“行!我要是去了城里,也把你和婶儿接过去住,就说,你们是我的亲叔亲婶儿!”
“哈哈哈,那敢情好,那还不得把马金花的嘴给气歪了啊,哈哈哈……”
何德富总算是放下心来,他还担心美美喜欢方大建。他也不知道怎么的,就是感觉方大建配不上何美美。还有,他不是太喜欢齐红莲这个人。
虽然齐红莲长得五大三粗的,心宽体肥,可她有点小心眼。何况,方家三兄弟,以后总是免不了多多少少有些矛盾的。他是不想美美受半点委屈的。
三十斤瓜子,炒了一整天。因为紧张,也因为第一次的不熟练,几个炒瓜子的人都有种累瘫了的感觉。
第二天一大早,何德富就把熟瓜子弄好,带上所有的生瓜子,让方大建开着拖拉机,一起送到县城的瓜子铺里。
为了感谢供销社的李主任,何德富把瓜子铺的牌子,让李主任给写的——“好美味”三个大字。再按美美说的,做的时候,让人画了几个瓜子在上面,看上去到也醒目。
按何美美说的,要等到八点再点鞭炮,开业。她交待完裤子厂的事,就和泽习一起赶到了县城,正好赶在八点前。
红梅和汪三喜都有点小兴奋,他们听美美的,把陈房东一家也叫了来,还从他家借了几个盛菜的盘子。
美美让红梅和三喜把三种熟瓜子,分别放到盘子里,在门口搭一块木板,把盘子放到木板上,在一旁用硬纸写上几个字:免费品尝!盘子的中间,还放着一个平常喝水的玻璃水杯。
生瓜子也一个品种提出一小袋子,放在熟瓜子旁边,写着:第一天开张,买生瓜子一斤,送熟瓜子一杯。
这条街的居民多,街最头的两边,分别有几个单位,后面还有一个印刷厂。
鞭炮一响,引得不少人的注目。有人看四个红色的大字“免费品尝”,就走过来看看。一看是熟瓜子,有人就忍不住将手伸了过去。
“嗯,真不错!”
“好吃好吃!”
“挺香的!这瓜子好!”
“是是,咸淡正好!”
品尝过的几个妇女都赞起来,还有两个女的小声议论:“是比我上次到商场买的好吃,香得很咧!”“是是,这南瓜子好饱满,炒的真好!”
红梅卖过鞋子,有些经验,忙走过去,将自家的瓜子做了一番推销和赞美。
开始还只是观望和好奇的一些人,听到有人吃起瓜子来,还连连称赞,也忍不住往前靠拢。慢慢的,围在“免费品尝”牌子前的人越来越多。
“我们今天第一天开张,熟瓜子呢没炒那么多,只三种品种的瓜子一样十斤。喜欢的叔啊婶儿啊,还有奶奶们,你们可得抢先了,一会儿要可就没了!”
美美也在一旁笑容可掬地对人群说着:“要是自己会炒的,可以买我们的生瓜子,一斤送一杯熟瓜子。你拧着我们的生瓜子,嘴里嗑着我们的熟瓜子,慢悠悠地就走回了家。回到家,熟瓜子没了,你们还会想着我们的味道咧……”
何美美的话把围着的一些人给说得笑起来,一个看上去六十多岁的奶奶说:“瞧这姑娘,长得好看,也会说话,真逗人喜欢……”
“奶奶,她是我们瓜子炒货厂的厂长!”红梅说。
“啊?”
红梅的话引来一片的惊呼声,他们没想到,这个看上去不过十七八岁的小姑娘,竟是一个厂的厂长。再看这铺子,这瓜子,是在她的带领下弄出来的,着实不简单啊!
“哎呀,这么点年纪就当上了厂长啊!”那位奶奶把何美美从上到下看了一遍说:“姑娘,真不错!行,奶奶喜欢你,就第一个买了,这南瓜子,来一斤!”
那位奶奶一开口要买,后面的人也都跟着说要买。知道一种才十斤,有的人还一次买两斤,挤不进来的人有点慌了,在后面喊:“给我留一斤,给我留一斤,葵瓜子!”
何德富会认称,他负责称。红梅给人铲瓜子装瓜子,泽习收钱,汪三喜应答别人的问题和看着生瓜子,方大建在一旁搭下手。一时,六个人忙得不可开交。
二十分钟不到,三十斤瓜子,全一抢而空,没了!还带着买出去五斤生瓜子。
第一百七十九章 饥饿营销法
买到熟瓜子的人,一脸喜悦。没买到的,一脸的遗憾。
有的见还有自己的熟人在一旁看着,就从自己的袋子里抓一小撮给那个人尝尝。还舍不得多抓,五个指头从瓜子里提起来的时候,故意松了松,又掉下去一些,给别人的,也就二十来粒。
还有不少人进来问:“我也要买一斤!”“还有吗?”“怎么这么快就没有了呢?”
“不好意思,今天只炒了三十斤买,全卖完了!你可以明天来,以后天天都会有。”这样的话,红梅反复重复着,心里快乐开了花。
人群慢慢地撒去,何德富说:“熟瓜子炒少了,要是再三十斤,只怕也能卖掉。”他感觉有点后悔,没多炒些。
何美美却是一笑说:“不急叔,这些没买到的人,明天还会来的。明天我们再多炒一点,一样再多炒五斤。”
“为什么不能炒多少就炒多少啊,让泽伟他们今天晚上加个班,多炒点。”红梅问。
美美笑着摇摇头:“不用一下子炒这么多,生意吗,慢慢做,不急。再说了,泽伟他们炒了一天,也累啊,晚上再加班,明天就炒不动了。”
众人听了,都理解地点点头。他们并不知道,何美美用的这种方法,就是她前世所学到的一种做生意的方法,叫“饥饿营销法”。
瓜子一天只炒那么多,一来,让那些没有买到的人想着,留一点遗憾,他们就会到处去给自己做“免费广告”。往往得不到的东西,人们更喜欢拿出来当闲话谈。一谈起,就无形中给做了广告。
二来,让顾客们产生一种认知:她们瓜子厂的瓜子太好卖了,总是一上午就被一抢而空。知道的就会来买,不知道的也会来瞧瞧,看到底是个什么样的铺子了,或是来尝尝,到底是不是真的好吃。
这样,一来二去,不用她们自己到处打广告,这宣传工作,别人就帮他们做起来了。
何况,她们的瓜子,也的确是好。不管是生瓜子,还是熟瓜子,她们自信,应该是县城最好的瓜子。
就说南瓜吧,所有的湾子也都只是种一些普通的本地南瓜,打出来的虽然也饱满,可是粒子却小。
美美她们买的是那种多籽南瓜种,一颗南瓜里,不但瓜子多,且粒子比本地南瓜子要大要饱满,且吃起来脆。
其实,在美美的心中,瓜子厂不是她的侧重,她还是想把裤子厂开大。
只是,湾里全是农民,田和地是他们的根,不管她能把裤子厂开成什么样,这些田和地,他们还是得种下去,这是祖宗们留下的生命的延续。
何美美想着,瓜子就这么种着,让他们从劳动的收获中得到满足。
如果她要是专心瓜子这块,她肯定再会动一番脑筋。可是,她得把心思多放在裤子厂上,等瓜子铺走上正轨,她就把这一摊子都交给德富叔和红梅他们,自己得以裤子厂为重心。
还不到半上午,熟瓜子就没有了,还时不时有人来问。何红梅和何德富可开心了,一个劲地说着话。
“我昨天晚上担心了一晚上,就怕今天开张,一个顾客都没有,那可就急死人了!”红梅激动得脸都有点红了。
何德富也说:“我还不是担心,刚才在路上还跟大建说,要是没有人买,我自己买一斤开个张哈哈哈……”
“没想到,这条街看上去不是条主街,可人还不少咧。”方大建也没想到第一天开张生意会这么好,还有点懵。
“我也没想到。不过,我知道会有人买,会开张,可没想到这么快全卖没了。”何美美也笑着说。
“我觉得,还是你想的主意好!先让她们免费试吃,一上口,就想买了。”红梅夸道:“以前我们老板做生意,我还说他有主意,没想到,你比他的主意还要多还要好!美美啊,你可真是个做生意的天才!”
“看你说的!红梅姐,我要是做生意的天才,现在就该去开家商场了,哈哈哈。这些都是小主意,临时想出来的,没什么了不得的。”美美忙谦虚一下。
“反正吧,今天算是开张大吉!”何德富一拍双手:“中午呢,就用这卖出的瓜子钱,泽习,记在公账上,中午瓜子铺里请客。三喜,去跟你以前的老板说,我们中午去他家吃饭,弄几个好点的菜,我还要喝点小酒,好好庆祝一下!”
“对对,叔这主意好!”美美也赞成:“今天大家都辛苦了,你们几个男的喝点酒,我和红梅姐也弄两并汽水尝尝,还没喝过呢。”
尽管那个年代最流行的饮料就是汽水,三毛钱一瓶,可喝得起的还是那些拿着工资的公家人。像何德富他们,想着喝白开水不花钱,也就舍不得掏那三毛钱买一瓶犒劳一下自己了。
众人听了,都高兴得跳起来,他们还是第一次下饭馆去吃饭。
给自己做生意就是不一样,红梅和三喜很是卖力,只要是来进来一个顾客,或是有人问,他们俩都热心地介绍着,满脸微笑,比给别人打工要耐心得多。
泽习给红梅弄了一个账薄,教她怎么把进的货登记下来,每卖一笔,就记一下,什么瓜子,卖了多少钱,价钱是多少。
还教她因为是刚开业,可以一周粗估一下卖出多少货,利润多少,再一个月大盘一次。
美美和何德富坐在柜台里面说话,方大建和三喜站在一旁,看到顾客来就迎上去。
这一忙,都觉得时间过得真快,对面饭店来问,什么时候开始炒菜,他们才看了一眼柜台上收音机上的时间,都快十二点了。
这个收音机是汪三喜带来的,说是他舅舅给他的。是一个时钟和收音机为一体的,下面是收音机,上面是一个红底白针的钟,非常好看。
平时没有顾客时,他们可以听听收音机,也可以看看时间。
何泽习听说要去吃饭了,忙说:“再等一小会儿,我还有一点得跟红梅说清楚,以后她要是不懂,都不知道问谁去。”
第一百八十章 气场
众人又坐下来等他们。要说在家里时,一般农村吃饭都晚,中午饭总是十二点半左右才吃,吃完就到一点了。
县城的人吃饭早,他们吃完还要休息一会儿,说是睡午觉,下午还要上班,在农村可没这么多的讲究,想睡的睡,不睡的就在一起唠嗑。
就是他们坐下来时,门口走进来一个看上去三十多岁的妇女。
她头发被高高挽起,长得很是白净,一身衣服也是干净素洁,一眼就能看出,她应该是在哪个单位上班的吃公家饭的。
“哟,还真开了家瓜子铺呢。”妇女边进门边四处瞧着,嘴里轻声嘀咕。
汪三喜忙上前,笑着说:“是的大姐,今天才开的张,欢迎光临!”
妇女看了他一眼,笑笑说:“我听我们单位一大姐说,这里开了一家瓜子铺,熟瓜子炒得很不错,我就来看看。”
“是是,我们家的瓜子都是自己种的,自己炒的,瓜子品种好,我们的炒工也好,所以炒出来的瓜子又脆又香,咸淡正好,香脆可口!”汪三喜像是背书,说得特顺口。
妇女用赞许的目光看着汪三喜,说:“你说得