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七零年代小确幸-第章

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  家里没有相应的蔬菜榨汁,所以小念专门让准备的,也就是掺了玉米面和高粱面的发面了。
  小念之前没怎么做过类似的东西,但她前世陪着侄子侄女们吃过不少,再加上她经常做饭,手也比较巧,不一会儿一个老虎头样式、豆沙馅的小点心就出来了。
  “妈妈,好好看啊!”煎饼就兴奋的说道。
  “妈妈,放锅里蒸吧,我好想吃!”和平也说道。
  “我也想吃!我也想吃!”
  “就一个太少了,不够分的,等我再做一些,够一笼了,再一块蒸吧!”
  家里蒸馒头的笼,一锅最少能蒸40个这种小点心,要是单独蒸这一个的话,就太费柴火了。
  “那妈妈你快点做,等会儿一块蒸!”煎饼催促道。
  “嗯,稍等一会儿就好了,妈妈尽快!”小念说话的同时,手里的动作也没有停,一会儿就做又出了一只小刺猬。
  “小婶,你手真巧,这做的也太像了,你也教教我吧,我也想学!”兰花十分感兴趣的说道。
  “行啊,这很好学的!”说完小念就开始教兰花做起了小刺猬。
  可惜兰花怎么学,做的都不是太像,几个孩子又嫌弃她耽误了小念的进度,最后没办法,她只能一边仔细观察,一边给小念打下手了。
  小念越做越顺手,不到2个小时,就凑够了一锅。
  小念做的都是老虎、猪头、兔子、刺猬、乌龟这些比较简单的动物,毕竟她并不擅长做这些。
  她做出来的成品,与后世茶餐厅卖的相差很多,但在这时候确是十分新颖的,深受几个孩子的喜欢。
  就连许母和李素心也是惊叹不已,觉得甚是好看。
  等把这些点心放进锅里后,几个孩子就都围在灶前不愿离开,想要第一时间见到成品。
  还好因为家里烧柴,大嫂家的厨房盖的够大,不然都不一定能挤下这么多人。
  “卫国,你看好他们,别让他们烫着了。”许母怕孩子们烧着烫着了,就对烧火的卫国嘱咐道。
  等谢小念看一群孩子一动不动的坐在灶前,不会乱跑后,也就去一边帮许母和大嫂做馒头了。
  这时候,许忠军也抱着葱花过来了。
  葱花现在醒了,需要一个人单独看着,忠军也没啥事,就一边吃早餐,一边看孩子了。
  “你们这会儿怎么都这么老实?”见从自己进厨房,就没动过的几个孩子,许忠军诧异的问道。
  “小婶做了点心,可好看了,他们都等着点心出锅呢!”卫国笑着回道。
  许忠军听了卫国的话,笑着摇了摇头,觉得他们还真是孩子。
  不过等出锅的时候,他也就明白孩子们为什么这样了,这些点心确实做的很是精巧可爱。
  “你们怎么不吃啊!”
  等许母在门口祈祷一番后,见一群孩子还眼巴巴的看着高粱席上的小点心,没一个人伸手拿着吃的时候,就笑着问道。
  “奶奶,这太好看了,我们舍不得吃!”卫家回道。
  “做的就是给你们吃的,看着能看饱啊,你小婶每样都做了好几个呢,你们可以先每人尝一个!”
  “就是,等凉了就不好吃了,你们要是喜欢,我下次还给你们做!”谢小念也笑着说道。
  几个孩子听了大人们的话,都小心翼翼的拿了个自己喜欢的样式,准备尝尝味道。
  “桃花,这小兔子是白糖馅的,里面的糖会像吃糖三角时一样,到处乱流的,你吃的时候小心点,别烫着了。”小念看对桃花嘱咐道。
  “嗯,小婶,我知道了。”桃花说完之后,就小心翼翼的咬了一小口,高兴的眼睛都眯了起来。
  虽说这些是给孩子们做的,但大人也是可以吃的,于是小念就说道:“爹,娘,大哥大嫂,你们也尝尝,看好不好吃!”
  “给孩子们吃的,我们大人吃什么啊?”李素心理所当然的说道。
  “就是,这么好的东西,给孩子们吃就行了,我们吃了也浪费!”许母也赞同的说道。
  “什么浪费啊,吃进肚里就不叫浪费,这还多着呢,每人都尝一个吧,也不能啥好东西都给孩子们吃,万一养成他们吃独食的习惯怎么办!”
  谢小念拿着点心就往许母的手里塞去,做出来了总要尝尝的。
  还好几个孩子都吃的专心,在想着下一口吃鼻子还是耳朵,而他们也不是护食的人,就算每个大人都吃了一个,也没人说什么。
  “这小东西看着好看,吃着也挺好吃呢,怪不得几个孩子这么喜欢!”替换下卫国,正在烧火的许父吃了一口后说道。
  “白面做的,里面放的还都是好东西,能不好吃吗,不过小念的手艺还真是好,这上面的高粱面都感觉好吃了不少!”许母笑着接道。
  “奶,咱们以后能天天吃吗?”桃花渴望的问道。
  “这是白面的,里面放的还有糖,哪能天天吃啊,等下回过年的时候,再让你小婶给你做!”
  “那好吧!”桃花失落的说道。
  天天吃白面,确实不现实。
  “爷爷,我们烤红薯、土豆还有甘蔗吧!”吃完小点心后,卫家对烧火的许父说道。
  这可是每年蒸馒头的时候,必会进行的项目。
  “行,让你爸给你去地窖拿吧,爷爷给你们烤!”许父笑呵呵的说道。
  “爷爷,烤甘蔗好吃吗?”煎饼还没吃过烤的甘蔗呢!
  “好吃,等会烤出来你尝尝就知道了,吃了也不会冻的咳嗽!”卫家保证的说道。
  就这样,大人们忙着蒸馒头和包子,孩子们围在灶前的许父身边,不断的吃着各种吃食和零嘴,忙碌又快乐。
  一直到下午快四点,才算是全部忙完。
  谢小念家人口少,昨天虽拿过来了半袋子的白面,但也就要了20个馒头和30多个的杂面馍馍。
  不过小点心却拿回来了15个,准备留着慢慢给俩孩子吃!
  “妈妈,我的这份能不能留着,先不吃?”回家之后,和平问谢小念道。


第四百一十二章 过新年
  “怎么了?为什么不吃?你不是挺喜欢的吗?”谢小念问道。
  “我想带到部队给玲玲吃,她肯定喜欢这些小动物!”和平觉得自己作为玲玲唯一的朋友,有好东西了,就应该和她一起分享。
  “那我的也不吃了,我要给国安哥哥他们留着!”煎饼也说道。
  “都知道分享了呀,真乖,不过这点心不能放太长时间,要不然到时候就坏了。你们该吃就吃,等到了部队,妈妈再给玲玲和国安他们做。”
  谢小念摸着俩孩子的头,欣慰的说道。
  “真的吗?妈妈,那我以后能经常吃吗?”煎饼问道。
  “可以呀,等晚上有空了,妈妈就给你们做好多好多,让你们慢慢吃,不过甜的吃多了不好,妈妈只能给你们做没馅儿的。”
  “没馅儿的我也喜欢。”煎饼高兴的说道。
  “我也喜欢,我也喜欢。”和平听谢小念说以后会经常给他们做着吃,也很是高兴的说道。
  等晚上进空间后,谢小念便按照约定,给两个孩子做了很多的点心出来。
  在空间里面不用受食材的限制,谢小念做出的形状也就更多了。
  俩孩子看着成品,眼睛亮晶晶的,看着小念的时候,简直崇拜的不行。
  第二天是年前的最后一个集,也是家里约定好煮肉、炸东西的时候。
  许忠军一大早就和许父、许忠明一块去了公社,而谢小念则去大嫂家和她们一块儿在家里炸鸡、鱼、酥肉、丸子、馓子、豆腐等东西了。
  “鸡鱼还有炸的酥肉,这些都是过年留着招待亲戚的,一人只准吃一块尝尝味,听到了没有?”
  许母见几个孩子高兴的吃着刚炸出来的鸡肉,出声嘱咐道。
  “啊?就一块呀,一块还不够我塞牙缝的呢。”卫家很是不高兴的说道。
  “你要是吃不饱,就等着一会儿吃炸的丸子和馓子,保证让你吃的饱饱的。”许母看他那小馋猫样的样子,笑着说道。
  “我才不吃丸子和馓子呢,我还要留着肚子下午吃肉呢。”卫家打算道。
  “你这为了能多吃肉,从上午就开始饿着?你就不怕饿坏了?”谢小念打趣的说道。
  “才不会饿坏呢,我一天不吃饭都没事!”卫家不以为然的回道。
  “上午该吃就吃,等肉煮好,上午吃的早消化完了,你奶不让你吃,等会儿你吃小婶家的,小婶家今年买的鱼和鸡都多,可以随便吃。”
  “小念,你可别惯着他们,半大小子吃穷老子,他们能都给你霍霍了,你信不信。”许母不赞同的说道。
  “没事儿,我家里买的多,你又不是不知道,他们怎么吃也吃不完的,而且我家里也没多少亲戚,他们不帮忙吃点儿,我们还吃不完呢。”谢小念笑着说道。
  “行行行,你们随便吃吧,不过别吃你小婶家的,我把咱家招待亲戚的那部分留出来,剩下的任你们霍霍,不过现在吃完了,以后可就没得吃了。”许母也不再管着了,直接说道。
  “那算了,我们还是以后每天吃一点吧,一下吃完了,以后就吃不到了。”卫家考虑了一会儿之后,认真的说道。
  穷人的孩子早当家,就算许母不说这样的话,以卫家的懂事程度,也不会吃多少的,刚才他也只是日常反对罢了。
  “娘,咱们中午炖个鸡肉,炒个丸子,然后再用炸的豆腐做个汤吧。”做中饭的时候,李素心问许母道。
  “家里有骨头,煮个骨头汤吧,今年咱家没做豆腐,就买了那么两块,吃完了,以后亲戚来了就不好做菜了。”
  “娘,这会不会太丰盛了,这还没过年呢。”李素心有些迟疑的问道。
  这几样菜,平时拿出来一样,家里就算是改善生活了,这一下做几个,也太奢侈了,又不是做年夜饭。
  “没事,早晚都是要吃的,早吃早解馋,你没看这几个孩子都眼巴巴的等着呢吗?”许母做主道。
  “那行,那就按娘说的做。”李素心点头接道。
  她刚才反对,也是怕家里的东西不够招待亲戚的,既然娘都这么说了,那她也就很高兴的同意了。
  毕竟到最后,还是她和她家的几个孩子吃的多。
  等一家人开开心心的吃完饭,把许忠军他们的饭留出来温上之后,就开始了今天的重头戏,卤肉和煮肉。
  卤肉需要多煮一段时间,越是浸泡也会越入味,所以她们就先煮了肉。
  “一年到头能大口吃肉的日子,也就只有今天了。”
  煮好后,许母一边吃着手里的肥肉,一边感叹的说道。
  “要是能天天这么吃就好了。”兰花点头附和道。
  “天天这么吃!你想得怪美,主席也不能天天这么吃!”李素心笑着接道。
  “要真让你天天这么大块的吃肉,你过不几天就腻味了。”谢小念也笑着接道。
  “肉怎么会腻?我吃再多也不会腻的,小婶,你光啃骨头干什么,怎么不吃肉呀,家里又不是不够吃的。”
  兰花还以为谢小念是不舍得吃呢,就说道。
  随后兰花就伸手从盆里拿了一块肉,递给小念。
  “你吃吧,我不喜欢吃大块的肉,我就喜欢啃骨头。”谢小念看着那足有半斤的五花肉,赶紧拒绝道。
  看着递到眼前的那么大的一块肉,小念觉得今天没怎么抗议的胃,又有些隐隐翻腾了。
  “你小婶不吃,就别让她吃了,别一会儿再把中午好不容易吃的饭给吐出
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