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肖杨总算拿那微微上挑的撩人眼角瞥了她一眼,“不用。”他面上没多少表情,视线转回盆里的牡蛎那儿,“去客厅陪老人家说话。他是来找你的,不是来吃饭的。”
这话实在,乔茵也就不坚持,“那我陪他说会儿话再来,反正也就那点事。”
她端着茶来到客厅的时候,乔新忠还在小声呵斥乔佳悦。见乔茵出来了,他才抬了头,确认肖杨没跟着出来,就推了推乔佳悦:“给你姐姐道歉!”
乔佳悦却看都不看乔茵一眼,把脸转向了一边。她其实也不算个不好管教的姑娘,长发不染不烫,规规矩矩地梳成马尾,脸上没有化妆,再搭上一身简单的青色连衣裙,看上去也不过是个乖巧的学生。可她表情的确是相当不屑的,别说是要她道歉了,只怕她心里根本没有半点悔意。
“道歉就不用了。回回道歉,回回再犯。”乔茵把茶盘搁在茶几上,自己也坐下来,“待会儿去给肖杨道个歉。”
乔新忠也不好再替乔佳悦说话,便只点了头,伸长脖子往厨房的方向看了看,问乔茵:“让他一个人在里头忙啊?”
“他让我出来的。”她把一杯茶送到他手上。
“那成,你去帮你肖大哥打下手,我跟你姐姐谈谈。”老人家接了茶就推推小女儿示意她起身,看她扭过头来一脸不情缘,便扬了眉梢加重语气:“告诉过你,到别人家做客要勤快!”
乔佳悦眼里的愠色这才压下一些,竟然真的站起来朝厨房走了。
等到她进了厨房,乔新忠又把视线投向乔茵,口吻有那么点犹疑:“你跟小郑……什么时候分手的?”他们父女两常年没有生活在一起,乔茵开始工作以后,交流的机会就更少。乔新忠常常想联系她问问近况,又担心打扰她工作,所以鲜少主动联系,父女之间渐渐就有了隔阂。哪怕是她跟交往四年的男友分手的事,乔新忠也是到了这时候才知道。
他只觉得自己不是个合格的父亲,待她从来都小心翼翼。
“两个多月前的事了。”再提起郑子昊,她已经彻底没了伤心难过的感觉,只给自己也倒了杯茶,脑海里慢慢浮现出薛晴的脸来,“他跟他初恋好上了,上次还见了家长,估计再过不久就要请喝喜酒了。”
“唉,原先还以为是个不错的孩子。”做父亲的得知这种消息不紧摇了摇头,“那你跟小肖是什么时候开始的?”
迟疑了片刻,乔茵还是老实回答,“这个星期一。”
“啊?那不是才几天吗?”乔新忠惊讶地睁大了眼,然后一拍大腿恍悟过来,“坏了,刚才不该答应来吃饭的。你们才交往几天就让家长来家里吃饭,不合适。”
她见状笑了笑,只得安抚一句,“来都来了。”
事已至此也只能长叹一口气,乔新忠想了想,又记起另一码事来:“你妈还不知道这事吧?我记得她不想你跟小肖……”
“我想晚点再告诉她,正好先看看我跟肖杨合不合适。”当然没忘了沈燕芳的态度,乔茵却像是早有打算,并不怎么着急,眨了眨一双大眼睛,笑容里多了几分精怪,“爸您就先当不知道这事吧。”
“行,你自己心里有数。”一口气喝完了一杯茶,乔新忠抿了抿嘴,才再抬头看她,放缓了语速,语调恳切,“佳悦的事……她最近花钱确实花的太快了。她也不是没问我提前要下个月的生活费,只不过我想控制一下她花钱的量,就没给她。她也是急了才找你要的,你别跟她置气。”
乔茵没有答他。她拿来他手里的茶杯,视线滑过他眼角细细的皱纹,低了头重新给他斟满一杯茶,嘴边笑意褪去的表情被耳边垂下来的几缕头发挡去,“我知道。”
这个时候,乔佳悦已经在厨房门口站了好一阵。她盯着肖杨的背影瞧了一会儿,咬住下嘴唇平复了半天的情绪,才让自己的语气听上去不那么有敌意:“肖杨哥哥,要帮忙打下手吗?”
这男人似乎早就注意到她立在门口,却直到这时才回头看她一眼,把手边的一盆子红蔊菜搁进洗碗池里,转回头去不再看她,“帮我把青菜洗了。”
没想到他还真让自己帮忙,乔佳悦再不乐意也只能硬着头皮答应:“好。”
她走到洗碗池旁边,开了水龙头洗菜。肖杨将撒了盐腌制的牡蛎蒙上保鲜膜放进冰箱保鲜室,又转身把一只刚解冻的鸡斩成块,切好姜葱,揭开灶上烧着的那锅水看了看,见水快烧开了,便把姜葱都扔下去,再倒了些料酒,等水沸才最后把鸡块也倒进锅里,盖上锅盖煮。
站在乔佳悦的角度,偶尔可以瞄见肖杨的侧脸:轮廓刀削斧削,嘴唇薄如刀削,鼻梁却十分饱满,单眼皮的丹凤眼眼角上挑,那弧度有种说不出来的韵味,要不是他自始至终都没什么表情,也不至于看起来很是不好打交道。她这个年纪的姑娘多喜欢白净清秀的男生,突然碰上他这种高大结实而又长相好看的,一时竟也有些挪不开眼。
但乔佳悦不敢出声。一是因为她不久前才得罪了他,二是因为……肖杨身上有种描述不出来的气场,即便一言不发,也叫人不敢擅自吭声。
结果他取了洗净的牛肉搁到砧板上,随手挑了把合适的刀熟练地将牛肉切片,一刀一刀横着肉纹,居然冷不丁就开了口:“你叫乔佳悦?”
乔佳悦还在埋着头洗蔊菜,“嗯。”
“读高中。”肖杨把切成均匀薄片的牛肉抓进一个小不锈钢盆里,再倒了豆瓣、酱油、生菜油、醒糟汁和二米粉进去,最后抓了一把姜末在里头拌匀,同时用陈述的口吻做了判断。
也不知道是什么原因,这会儿乔佳悦竟然没胆量看他,只点点头,“对。”
“那也不小了,基本的礼貌都该懂。”从厨柜里拿出蒸笼,他把拌好的牛肉片分成好几份放进蒸笼的小格里,上旺火蒸,“你们的家事我没立场说话,但不要让我再看到你对乔茵泼污水,记住了么?”
他的语气不愠不火,平静得听不出半点警告的意味,却让乔佳悦浑身僵硬,笨拙地将洗好的蔊菜端出来,不敢出一言反驳。或许是因为她跟肖杨不熟,而他又是个做警察的,在这种对峙当中,她完全拿不出面对乔茵时那种天不怕地不怕的刁蛮气势。
而肖杨已经关了另一边煮鸡的火,把伴牛肉的不锈钢盆洗干净,从冰箱冷冻室里拿出一些冰块丢进盆里,再把煮好的鸡捞出来埋进冰块中,顺势伸了手拿过她跟前装着蔊菜的盆子,面无表情地道谢:“谢谢。”语罢又慢条斯理地交代,“这里没你的事了,出去坐。”
乔佳悦动作僵硬地颔首,臊红了脸,强忍着落荒而逃的冲动,转身离开厨房。
恰好乔茵走了进来,跟她擦肩而过时难免发觉她脸色难看,于是瞅了瞅肖杨的背影,思忖片刻,最后仅仅是笑眯眯地走上前问他:“有没有要我帮忙的?”
“冰箱里有一罐泡椒鸡爪。”给干净的锅里倒上油热了一会儿,他把一旁事先准备好的葱姜蒜块统统扔进锅内爆炒,等香味噌噌上窜了,才关了火把葱姜蒜捞出来,端起锅用里头的油去冲手边碗里的辣椒粉,“前两天做的,应该很入味了。拿出来找个碗装着。”
眼见着冲出了红油,乔茵抑制住咽口水的冲动,点了头从冰箱里拿出了泡椒凤爪。
肖杨则把埋在冰块里的鸡肉捞出来摆进碗里,淋上混了酱油、盐和糖的红油,再撒上一把白芝麻,做好了一份口水鸡。
他没工夫偷闲,紧接着又洗了锅,在锅里架好蒸盘,把事先腌好的鱼撒了豆豉放上蒸盘蒸,然后将保险室里腌制已久的牡蛎拿出来,挨个儿放进盛了面粉的碗里滚上一圈。
“蔊菜是要做蔊菜汤吗?待会儿我来做吧。”乔茵倒了大半罐鸡爪到碗里,泡椒带着咸辣味道的香气漏出来,淡青色的泡椒水淋在鸡爪光滑细腻的皮肉上,让她难以自持,只能动了歪脑筋问还在忙着的肖杨:“你要不要试试泡椒凤爪?”
“你要是嘴馋就先吃。”对方头也不回地拆穿了她的真实意图,“我姑且当没看到。”
乔茵心虚地笑笑,拿筷子夹起半只鸡爪,讨好地送到他嘴边,“来嘛,你先吃。”
食物都送到嘴边了,肖杨也没张嘴。他睨她一眼,直接拿沾了面粉的手捉住她握着筷子的右手,强行调转筷子的方向,面不改色地把那半只鸡爪塞进了她嘴里。
他自己做的泡椒,辣劲是十足的。乔茵才将鸡爪含住,就被那刺激的辣味冲了喉咙,视野竟慢慢模糊起来,眼眶里盈满了泪水。
肖杨没有下一步动作,就这么冷静地看着她的表情变化,等她说出第一句话。
她眼泪泫然,眉心微拧,眼神却极其激动,腮帮动了动,缓慢地嚼起鸡爪来,复杂生动的表情也不知道究竟是辣出来的,还是感动出来的:“怎么办,肖杨……我好怕我爸会爱上你……”
“爱上?”肖杨眼角微挑。
而她含糊不清地这么说完,又转过身小跑到垃圾桶旁把小骨头吐出来,深吸一口气,弯着亮晶晶的大眼睛冲他笑:“做的菜……”
沉默半秒,他冷着脸回身继续给剩下的牡蛎滚上面粉,任她凑上来垂涎那碗口水鸡,不再给她任何回应。
Chapter 18
看到满桌菜的时候,乔新忠着实吓了一跳。
他自己偶尔也会下厨,但拿手的只有几道小菜,上不了台面。碰上招待客人的场合,要么是让家里的女人下厨,要么是出去下馆子。泡椒鸡爪、口水鸡、豆豉蒸鱼、粉蒸牛肉、炸蛎黄、蔊菜汤,虽然都算得上家常菜,但单看卖相就知道,那水平可不是“家常”能比的。
老人家自然要先动筷,肖杨习惯性不摆多余的表情流露情绪,礼数却还是懂的,刚上桌便夹了块鸡肉给乔新忠,“不知道合不合口味,您先试试。”
这是块最嫩的鸡腿肉,又是浸在红彤彤的红油底下入了味的,乔新忠看着就喜欢。因为煮好之后就埋进了冰块里,鸡皮微脆又紧滑,渗进香辣的红油,口感极佳。鸡腿肉是比较结实难入味的,但它片得比较薄,先前和料酒葱姜一起煮的时候便入了味,还保留了鸡腿肉的嫩滑,牙一咬就让表面的红油钻进了肉里,爽辣的味道和芝麻的香气混合,让他赞不绝口。
“嗯,好吃!小肖你这厨艺可真不是盖的……”
乔茵顺手也夹了块鸡肉到乔佳悦碗里,却看都没看她一眼,只笑着跟老人家说话:“爸您还记不记得贵乡人那家餐馆?那是肖杨他爸开的,还亲自做大厨。”边说边利索地夹起一个炸蛎黄,沾了小碗里的花椒盐送进嘴里。
牡蛎下油锅前挨个裹了面粉,外壳炸得香酥焦脆,里头鲜嫩的肉又因为事前腌制过而入了咸味,咸鲜的味道搭上花椒盐的麻香溢满口腔,几乎要麻醉她的味蕾。
“难怪,难怪!”乔新忠听了则恍然大悟,红光满面。他也算得上是个吃货,只是口味偏重,不大喜欢清淡的美食。而肖杨做的这顿饭,显然是对了他的口味的,“那小肖你是从小跟着你父亲学做菜吧?”
“算是。”肖杨又挑了片粉蒸牛肉给他,神色平静,“家里刚开始只租得起小店面,厨房跟餐厅连在一块,做什么都看得清楚。我还在上学的时候每天都在店里写作业,他正好经常在厨房研究新菜,做好了就给我试吃。”顿了顿,他像是想到了什么