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回到六零开网店-第章

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  “让她烧吧,烧惯了,没恁娇气。”陈梅大声的说,又叫自己男人:“当家的,你给他们三个准备铺盖,他们明天才去陈家庄。”
  小蒋挠挠头,只得坐堂屋里和陈敏大眼瞪小眼。
  晚上还是李明言掌厨,她把面团揉劲道了,然后放在那里不管。将筒骨暴力敲断,放在锅里,嘱咐小妹大火烧,水开之后转小火,把泡好的黄豆加进去慢慢的吊汤,等汤汁出现奶白的色泽之后,再把骨头捞出来,用骨头汤下面条。
  猪蹄则是另有想法,猪蹄不适合在清单的骨头汤里炖煮,它只适合浓油赤酱,咬到嘴里就化开,各种调料的味道在嘴里爆开——那样才好吃。或者卤完之后,上炭火烤,撒上花生碎,还有辣椒面,芝麻研,烤的表皮焦香,吃到嘴里那好吃的呦。
  手机里不缺钱,她现在也舍得花,从空间里买了冰糖,料酒,豆瓣酱家里有就没有买,耗油,生抽老抽,等等,还买了一个卤肉料包,包含香料几十种,看了一眼灶火前的小姑娘,确定以她小不点儿的身高看不见什么,放心的使用起调料来。
  猪蹄淖水去浮沫,把它们捞起来洗干净,然后锅内下油,放几粒冰糖炒糖色加提鲜。
  一股焦糖味儿格外明显,小妹探着小脑袋望了,塞一颗冰糖让她认真干活,她就又认真的看火了。
  好在把猪蹄下锅翻炒几下之后,立刻就加各种调料,加水炖煮,锅盖也盖上了,这股焦糖的香气才慢慢散去。
  另一种香味慢慢浮起,混合着骨头汤的醇香,那是各种各样的调料在起作用。
  剩下的就交给时间,李明言专注的擀面条,这一次做的可是十个人的饭,很是费功夫,她切完之后觉得两个膀子疼,无比怀念后世机器面条,不过这样的人工也有好处,那就是面更加的劲道,更好吃。
  在这样的香气中,不吃点什么似乎对不起自己的嘴巴,她想起坐火车回来时吃的那袋饼干,在旧报纸堆上终于找到之后,她拿出来和小妹分食。
  小明礼有一种特殊的能力,她能把所有能入口不能入口的东西,都吃的无比虔诚,无比认真,让看她吃东西的人觉得,她吃的是什么无上的美味。
  就像现在,她一手小心的托在嘴巴下面,一手拿着饼干,吃着还不忘称赞:“好吃。”
  十块钱一斤的饼干能是什么好饼干,她笑笑,就着锅底的火光重新给小妹梳有些散了的头发。
  火苗不断的舔舐锅底,她听见火柴噼里啪啦的声音,等到锅里那咕嘟冒泡的声音变的粘稠,她就把柴火往后送了送,猪蹄该收汁了。
  猪蹄收汁盛到盆里,后锅刷干净,污水放进潲水桶,这水也不会浪费,会给鸡子拌食吃。
  看着太阳已经落到了大杨树的树梢上,估摸着家里的两个上学的也该放学,锅里的大骨头也已经变得酥软,用铁质的锅铲甚至能留下浅浅的痕迹,她就将面条下锅了。
  厨房外面的大人们各怀心思,渐渐变得心神不宁起来,厨房里的香气越来越香浓,他们都忍不住的流口水了!
  一溜儿摆出十个碗,盛好之后,两个上学的也回来了,先被拎着见了舅舅,然后李家就热热闹闹的开饭啦。
  一碗白生生,上面飘着清脆的小青菜,还有两颗红通通的猪蹄颤巍巍的立在面条上面,流下的酱汁凝而不散,和碗中白的绿的相映成趣。
  明言和明礼已经在厨房偷偷吃了一颗,真的很好吃。
  面条也很好吃,还不是精面,但是她偷偷的加了一些面粉,比中午做的又更精细一些。三个客人吃的头都不抬,老三明河将猪蹄砸吧的一丝肉渣都不剩,感叹的说了句:“要是能天天吃到猪蹄就好了!”
  不知出于什么原因,陈敏玩笑似的说了一句:“你去跟你姥爷姥姥过,就能天天吃猪蹄了,还有青砖大瓦房住呢。”
  李家其他人吃的鼻尖冒出了汗,对于跟姥姥姥爷过的提议并不感冒,自己爹娘还在呢,金窝银窝不如自己的狗窝。不过明河倒是很意动的样子:“啊,真的啊?”
  啪的一下,筷子被摔在碗上,叉腰的陈梅像一个母夜叉,“蠢货,当年你姥爷有良田一百亩,愣是不舍得吃一顿白面馍,天天红薯面馍红薯干稀饭。那个时候都不舍得吃猪蹄,现在还想天天吃猪蹄?做梦!过年姥爷给你上过几个肉菜?哪一个不是咸的齁人?”
  被一连串的诘问堵的哑口无声,过年姥爷只上两个肉菜,一个咸鱼,一个车咸肉,那肉就像是盐做的,基本上上桌什么样,下桌还是什么样。好吧,看了大舅一眼,他原来是骗小孩的,还是眼前的面条比较实在,太香了,面汤上飘的油花儿比炒菜里面还多。
  试图离间母子感情失败,陈敏悻悻的拿起筷子吃面,这面条实在太好吃了,吃完了还想再盛一碗!
  吃过饭,李明言想起了一件重要的事情,她想了很久,却因为各种事情搁置,现在不提不行了:“娘,我想申请宅基地,大哥八月多就要回来了,还有二弟,也该成家,咱家的房子肯定不够住呀。”
  作者有话要说:日万第一天get
  感谢pure霸霸的手榴弹,爱您呦~
  大家新年快乐!!接受我迟到的祝福,祝大家事事顺意,梦想成真吧!
  明天见,因为日万可能更新晚,总之不会超过十二点的,mua


第38章 
  陈梅当然想要起房子啊,孩子们一个个的大了,儿子还有这么多,不起房子,都娶不着媳妇。虽然说老二相亲已经相好了对象,可是连个睡的地方都没有,人家也不愿意嫁过来。
  她当即就点头同意了,“你想住西头还是东头?”
  陈敏这时候插话:“家里就这一座房子吗?七口人睡觉怎么安排?”
  “急什么,这房子还能装下十个人呢,今天晚上你就知道了。”陈梅霸气地回答了自己的大哥,惹得两个小士兵吃吃的笑,怼了他一句之后,转头又跟儿媳妇商讨宅基地的事情,“咱家就在西头,要我说还是住西头好,你跟你爹还有二弟一块儿商量商量,都算是成家了,咱们庄不会不同意的,你们老大老二家里一块儿把事情给办了,一块让大家给签,省得麻烦。”
  娘没有什么异议就好,李明言知道娘对她们几个孩子都好,都是她的心头肉,可也怕因为她提出盖房另居,而跟她生分了。不过现在看来,是她想太多。李家庄没有父母在不能分家的传统,从来都是孩子有能力自立门户,那出去单过,谁也没有什么说的。等到孩子们都成家了,两个老的愿意跟谁就跟着谁,不愿意跟着谁,自己单过也行。
  小蒋不知出于什么目的,说:“如果需要帮忙的话尽管提,只要我们力所能及的事情,我们都可以尽力帮忙。”
  “这事儿你们帮不上忙,俺庄上二十多户人签字同意就行。”这需要的是和庄上处的好,没有闹啥矛盾,以现在他家在庄上的风评,那是肯定没有问题的。再说现在家家户户园子里都种着他家的大西瓜呢,想翻脸不认人,那不能够。
  小蒋讪笑着低头不语,这家两口子都很擅长噎人啊,不过合作社什么的机构他们两个能够提供便利,毕竟上级已经说了要不惜一切安置陈同志的家人。可是涉及到底下老百姓的事情他们就无能为力了,底下更注重人情,可不管你权利不权利的。
  他们这次任务的时间不多,可不能一直在这里耗下去,小蒋不停的朝陈敏使眼色,妹妹不好说话,不能跟你的妹夫说吗?
  李明言想把房子盖在村庄的最西头,他们村庄的最高处,没啥,那里开阔风景好,西山上都是果树,长了青毛桃野榛子,李家庄的地都在庄前庄后的,除了毛孩子,没有人往山里走。
  将想法同父母一说,陈梅当即拍板,“那就申请那一片吧,不过那是一个缓坡,上面都是石子,要不早就被占着盖上房子了。申请那儿到时候可是有的忙,捡石子儿可得有个工夫。明海当兵这些年的补贴我都给你们拿着,到时候去石子山去买点石头,那里的石头便宜,再买点砖,实在不够再摔泥巴,争取盖上砖房。”
  “明湖你才刚说上对象,先把地方申请下来,家里再给你攒几年钱,到时候一样给你盖上敞亮的大房子。”
  家里自然没有不同意的,老四还问他娶媳妇的时候会不会给他盖上大房子,惹得大家对他嘲笑不已。
  陈敏又不失时机的插话,说起父母养老的问题:“不如让明湖或者明海这两个孩子其中的一个,去爹那儿,现成的大瓦房。省时省力资源再利用,也不用辛苦攒钱买房了。”
  陈梅沉了脸,说:“你问问明湖还有明言,愿不愿意,你问问这一庄子的姓李的愿不愿意叫姓李的跑到陈庄去。”
  话都说到这个地步了,那还有什么好说的,自然是不愿意的。
  陈梅见儿女都没有叫她失望,缓和了语气说道:“你们也别怪我不叫你们捡现成的,你们要知道吃人家的嘴短,拿人家的手软。白得是那么便宜的事儿?你们姥爷的性子,不是我在背后糟践他,住了他的房子就算是欠了他的,名义上是去给他养老,去照顾他,叫他说,那就是你们去占他的便宜去了。你们妈,我,是他的亲生闺女,不带掺假的,天天跟我念叨十来年白吃了他多少粮食,我是个赔钱货。”
  小蒋和同伴为这些话流了一把的汗,明明晚上已经凉爽起来,可是心里忍不住的火大,这老爷子实在是,实在是。
  陈敏安慰的话像所有的三姑六婆:“爹好歹把你养大了,再怎么样他也是咱爹啊,现在的观念是妇女也能顶半边天,经常跟他说些道理,他肯定会改变的。”
  这个年代重男轻女乃是常事,有的家庭生了孩子就会直接把孩子扔到尿罐子里溺死,陈老头的行为顶多算是一般般,正常发挥。
  李明言说:“要不给姥爷也申请宅基地吧,让姥爷搬到咱们这儿来住,离得近了有个头疼脑热的也好照顾。”
  陈敏立刻跳出来反对:“这怎么能行,爹在家里呆了一辈子了,不可能愿意搬过来的。”
  陈梅冷笑道:“我家里的这几个孩儿,在李家养了十来年了,我也一个都舍不得让他们出去过,幸好他们不嫌弃,就在这李家庄扎根了。反正有儿子有孙子的,没有说轮到一个闺女给养老的。走到哪儿也只有别人说他儿子不孝,没有说叫她闺女回来给养老的。”
  小蒋却仿佛看到了希望的光芒,“嫂子,让老爷子搬到李家庄来,你是没有意见的是吗?”
  陈梅犹豫了一瞬,然后肯定地说道:“没有,只要俺爹愿意搬过来,我没啥说的。该照顾我还是会照顾,养老送终也是子女该做的。”
  小蒋长舒了一口气,拍着陈同志的肩膀,说:“这就好办,您父亲的工作我来做,陈家庄与李家庄距离并不远。他老人家未必不愿意。只要条件给的够。”
  然后转向陈梅,“还希望您的宅基地,不要先申请,等说服了老爷子,再连同您家的两个宅基地一起。”
  陈梅心想,小年轻就是不靠谱,搬家的事牵扯到两个生产队之间的利益。李家庄不会这么轻易的让一个两个老人搬进来,这意味着多承担了一份责任。老年人没有劳动力,到时候分粮食,是给分呢?还是不给分呢?
  如果给分,那是显得仁义了,可是大大得罪了队里的人,粮食就那么多
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