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整个小镇只有她一个人下车，她扯着嗓子喊了一声“娘！”
坐在车辕上的人，巡视的目光突然停下，仔细寻找声音的来处。
李明言又叫了一声，爹娘才算找到她。连忙走到走到车门前，将她面前的背篓，还有大米拿下来。
“傻妮子哟，咋买那么多，你一个人咋背回来的，别累坏了，早知道给你说宁愿多跑几趟。”
听到娘心疼的抱怨，李明言在黑暗里吐了吐舌头，这不是没想到嘛。
***
驴车慢悠悠的回到家里，陈梅将猪肉卸下来，说：“还挺沉，六七十斤。二十块钱花完了？”
“花完了，一分钱不剩，猪肉买的便宜，我就一次多买了一点，怕下次再也买不着这么便宜的了。会不会臭啊，娘，咱要是有冰窖就好了。”她有点想念冰箱了，这大热天的，她即便是有空间，也不能明目张胆的替家里储存东西啊。
陈梅笑了，抹了把因为搬运猪肉而出的热汗，叫李明言去吃饭：“面条在后锅里给你温着，你去吃吧。怎么保存你就别操心了，娘有办法。对了，那两个皮小子都说我做的饭没你做的好吃，家里的饭还是得由你来做。”
李明言还真的饿了，端着面条看娘怎么处理那些猪肉，娘做的就是不太好吃，主要是不舍得放料，而且面条薄厚不均，青菜叶子愣是给煮的快化了，口感实在不怎么好，大概就是妈妈的味道吧。
李明言照样吃的香甜，主要是太饿了。
陈梅将所有的猪肉都从背篓里拿出来，摆放在家里所有能摆放的器具里。
厨房里点了一盏油灯，她就着那一盏油灯抓起一把粗盐粒，往肉块上面揉搓，直到手中的盐粒慢慢的变小。然后再抓一把继续揉，这样子弄还不知道要弄到猴年马月呢。
李明言三两口把面条扒进嘴里，也上手帮娘的忙，她的方法就比较简单粗暴了，拿捣蒜的研钵把大盐粒儿捣成粉末，然后撒在猪肉上面，正好可以悄悄的放上些在手机上买的盐。
陈梅也觉得这个方法不错，“这样方便，盐化得快，猪肉还有点儿热气儿，自己就化了，没撒到的地方我再搓搓，你别下手了。”
又说起陈家庄做饭的事情：“明言啊，明儿你去你姥爷那边帮忙做饭吧，娘还要上工挣工分，你姥爷那边儿才把家具挪出来，房顶扒下来，你去那边帮你姥姥，带着小明礼。”
李明言想了想，“那你跟爹，还有弟弟们怎么吃饭啊，你下工回来再做饭累不累？不然，你拿着粮食去奶奶家吃，让奶奶多做几个人的饭。”
然后又想到了一个问题，“姥爷那边亲戚没有帮忙做饭的吗？”
陈梅翻了一个白眼：“那边的族长，现在的生产队长，说你姥爷不应该带着陈家庄的地去养活李家庄的人，那地归根结底是陈氏的，说啥宗族啥陈姓。叫你姥爷骂跑了。然后你姥爷搬家，陈家庄一个帮忙的都没有，只能咱庄上的男劳力去。你爹还有你二弟，明天都去，我把棉花地里的活儿干完，棉花打顶离不了我，到时候再去。”
李明言就很好奇姥爷是怎么骂的。
陈梅说，“还能是怎么骂的，老一套。”学着陈老头的声气，“放屁！一半陈家庄的地都是俺家的！你种着我的地，那是我在养活着你，你个龟孙年年踏俺家的门槛打秋风你都忘啦？大爷，给点饭吃吧，肚里又打饥荒啦，活不成啦，是不是你个兔狲？到时候你姥爷说你什么的话，你就当没听见就成。”
给李明言乐得哈哈大笑，“姥爷以前是个地主啊？”
陈梅也笑了，“以后别说地主的话，多亏了你舅，虽然他一个大男人抠的很，他是干大事的，受重用，他可不能是地主崽子，我也沾了他的光，没划成地主崽子，才没耽误你们上学参军。可见上学还是有好处，就是我生的这几个孩儿都没那脑子。”
“大哥也要回来了，他没升上去，娘你心里难过不？”
“不难过，都是命，军、队要撤销也不是咱能管得了的。跟你大舅回来的那个小蒋还问我，你大哥想不想留在军队，能给调动调动，我想着那得熬多少年啊。回来了也好，回来了你俩夫妻团聚，给我生个大胖孙子。”
好吧，李明言的脸蛋儿红扑扑的，不说话了。
肉上面厚厚的一层盐粉，每个肉条上用剪子在合适的地方戳出孔洞来，用麻绳串好方便取用。
然后就依次码放在盆里，等到盐分透进去，就可以拿来晾干，然后用柏树枝熏肉，即便是夏天，也能保持较长的时间。
***
内脏是无法这样保存的，那样口感不好，所以第二天一早，李明言将在井水中吊着的内脏取出，准备把猪肝做了给家人吃，猪肝里的营养成分丰富，她记得一个最重要的效果，就是可以明目。
将青辣椒洗净去籽备用，然后把猪肝切片，热锅下油，各种调料爆香，把猪肝炒至七层熟，放入辣椒。出锅放盐，做出来的青椒炒干儿鲜香脆嫩，十分可口。
这可不够自己家人吃的，她又快手炒了一个黄瓜，一家人才陆陆续续的起床。
小明礼看到肉吃就很高兴，完全不知道她今天将要由着大嫂带着，离开家，去面对那脾气古怪的姥爷。
作者有话要说：今天我才知道，我们这儿七十年代末期才种上花生，我妈告诉我的。她十岁以前都没有见过，也没有吃过花生。哈哈，真可怕。我居然对花生习以为常，认为它是一直都有的。
还有一更，明早看
第41章
李明言背着背篓就要出发，小妹明礼看到了，软软地问她：“大嫂，你准备去哪呀？”
“我要去姥姥家做饭，你也跟着我去。”
小明礼撅嘴：“我不去，我在家。”
“娘让你跟我一起去的。”
“娘要去吗？”小孩子都非常的恋家，李明言跟她虽然非常的亲密，但是还没有亲密到可以给予她母亲一样的安全感，可以任由她带领着去到陌生的家里去。
“娘不去。”李明言哄着她。“我带着你去吃好吃的，看大嫂背篓的肉没有？”
小明礼扒着背篓观望，的确是有很多肉肉。
李明言继续诱惑她：“你要呆在家吗？娘在奶奶家吃饭，大娘可不会给你做肉吃哦。”
好吧，小明礼屈服了，好吃的对他的诱惑还是非常大的，早上吃的爆炒猪肝，在她幼小的心里留下了非常深刻的印象，她舔舔小嘴巴，还想吃怎么办呐。
任由大嫂牵着她的小手，两人抄近路，跨过河，到了陈家庄。
陈老头背着手，手里拿着一个烟袋锅，翘着山羊胡，昂首挺胸地视察他的领地，李家庄的人们热火朝天，正把房梁卸下来，一个个吆喝着使劲儿。
陈姥姥看见两个外甥女过来，连忙接下背篓，“明言来了，我说不叫你过来帮忙，你娘说你在家闲着也是闲着。歇着多好呀，你娘说主要叫你俩跟着吃顿好的，我说行吧，你就带着明礼去玩儿，我做饭就行。”
小明礼怯怯的，抱着大嫂的腿不放开。然后看到那一群人里有爹有二哥，还有堂哥。
就没那么害怕了。
陈姥姥揭开背篓上的布盖，看了一眼，发出惊呼，“哎呀，怎么买这么多肉啊？”
“你娘真是的，就算你大舅给了钱，攒着留着给你们花，买这么多，也放不住呀。”
李明言笑着说：“这些一顿就吃完了，放不住的，家里剩的还有一些，我娘都用盐腌了，明天再背过来。”
旁边的陈老头不淡定了，“啥？这也太费！我看房子垒起都够吃！今天就吃个心苞就够。”
李明言谨记娘的教诲：姥爷说什么都不搭理就行了，她就笑着不说话。
没有回应，陈老头没趣的走了。
小明礼抬头看大嫂，“大嫂哪个是心苞啊？”
“咱都吃，把它给吃光了。”
***
这么多人呢，哪能就一个菜，那多寒惨，20个人左右，每个人吃到嘴的还不够塞牙缝的。
姥爷可真会过！
李明言上手做大锅饭，太多人吃的米饭，不能直接用铁锅煮，不然锅底都糊了，上层的米饭还夹生，只能上大蒸笼蒸。
将米泡上，蒸笼洗干净晾干，准备工作做完之后，她用料酒把内脏腌上去腥。
看着李明言一系列流畅的动作，姥姥赞许有加，“真好，比你娘还麻利。”
“怪不得你娘非得让你过来呢，成家了，这些是该学起来。用点啥青菜？园子里啥都有，我去挖点回来，老婆子给你打个下手，杂活全包了。”
李明言从姥姥手中抢过竹篮，说：“我也去，娘交代说姥姥年纪大了，叫我懂点眼色，勤快点儿呢。咱一起去弄多点菜。”
随即叫上在厨房外踢瓦片儿的小妹。
一个瓦片儿被她砸成了圆形，地上画上线，一个人也玩得热热闹闹的，单脚蹦着把瓦片踢来踢去。
听到大嫂喊她，立刻捏着瓦片片追在大嫂身后。
祖孙三人走出家里高高的院墙，到前面陈家开辟的专门的菜地里去。陈家庄的菜园和李家庄的菜园不一样，李家庄是地势复杂，房子建的并不整齐，空地比较多。房前屋后随便哪个荒坡就种上了。
而陈家庄规划得较为整齐，院子就是院子，菜园就是菜园。整个陈家庄的菜园都规划在陈家庄的前面，一整圈篱笆围着，里面菜地一块儿一块儿的，很容易就能看出人是懒是勤。
勤快的地里菜长的好，一个杂草都没有，那些懒的，草比菜势头旺，菜长的也是稀一片稠一片，菜架子搭的马马虎虎。
“天爷！这是咋啦？哪个龟孙，兔王八孙，把我的菜园子给毁啦？”
就见有一小块明显是精心打理的菜园，里面的上海青菜叶子一片倒伏，脚印在其他亭亭玉立的菜苗中格外明显，明显是被人践踏过。番茄也被拔掉了两颗，随意的扔在地上。
陈姥姥气愤不已，可惜地去查看那两颗被拔掉的番茄，番茄秧子上还有很多青色的番茄，没来得及成熟就这么被人故意拔掉了。
为什么说故意糟蹋，因为陈姥姥家的菜园，四四方方的在中间，只有她家的有事，其他的园子都好好的，那只能是针对她家来的！
陈姥姥唉声叹气的，“也怪咱干了得罪人的事儿啊，也不知道是谁，咋就那么缺德呢？有气朝我们老两口发，这都是口粮啊，糟蹋粮食要遭天谴！”
李明言也蹲下收拾残局，青色的番茄炒一炒也也挺好吃的，不浪费。
收拾完之后，她问姥姥：“队长的菜地在哪里？”
陈老指了一个角落，“那片就是，他天天偷小学茅坑里的粪，园子是最壮的。你问这干啥？”
李明言提着背篓，就气势汹汹的朝陈家庄大队长的菜园子里去，“索要一点赔偿。”
果然陈大队长的菜园子长得最好，番茄都比姥姥家的大两分。
刷刷的摘掉了所有的红番茄，番茄不能熟透了，有一点红，就可以摘下来放首。
然后去她家种青菜的地方，也拔了几个脚印出来。
陈姥姥没有什么主意，吓得双手乱颤，“这是干啥呀明言，队长知道了还得了。再说，虽然你姥爷骂了他，也不一定是他家干的呀。”
李明言扬脸笑，“我待会儿亲自告诉队长。咱都要离开这儿了，还能被他们欺负着，憋屈的走？队长管着李家庄的治安，叫他先赔咱一点，让他慢慢的找凶手