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做完花糕,还剩下些红枣,她们又做了一些单个的枣花。
然后开始做糖馍,这回悠悠算是开了眼界。姑娘们大显身手,先揪一块拳头大的面团,中间放入一些红糖,揉成圆团。
然后开始做花样了,刀、剪子、擀杖一起动用,随着姑娘们的巧手翻飞,各种花样的糖馒头跃然而出。
憨厚的猪头,带长耳朵的兔子,开口笑的石榴,浑身带刺的小刺猬,压着鱼鳞纹的面鱼,放上红小豆、绿豆和黑豆当眼睛,立马显得鲜活起来。各种花样的馒头,有十好几种。
年纪小的不会,就跟着年龄大的学,旁边还有老年人现场指导。做出来的不如意,从新揉了再开始。其实,这也是一次面食制作培训班。
两大盆的发面在姑娘们的巧手下,全部变成了形象生动的各式花馍。
花糕醒好了,婕格娘帮着她们蒸。大家收拾好面板,准备包饺子。
桂金把剩下的白面都和成了面块,韭菜已经洗好控净水切碎,调馅用的油盐和调料都是婕格家的。
她们一人带来了两个鸡蛋,把鸡蛋打碎倒在韭菜馅里,拌均匀,馅子就算调好了。
姑娘们围坐在一起,开始包饺子。姑娘们心灵手巧,包的饺子也是花样繁多,有的像元宝,有的弯曲像月牙,有的像麦穗,还有的在边上捏一圈花边。
婕格的娘拿出早就准备好的东西,一枚铜钱,一根针和一个红枣,分别包到了三个饺子里。据说,吃到钱的有福,吃到针的手巧,吃到枣的早婚。
花糕蒸熟了,婕格家的锅大,一起出锅的还有一圈的糖馍。她们拿了分别递给看热闹的孩子,据说小孩子吃了乞巧馍健康祛病。
老人们看见都说:“一人掰给一块就行,不用给成个的。”
桂金笑着回答:“今年咱村的麦子好,俺们拾的多,够孩子们吃的。”
一会就分出去二十多个,孩子们拿着手里的糖馍,兴奋的比较着。这个说俺的兔子好看。那个说还是刺猬好,俺的是刺猬,各人都说自己的好。
有心急的孩子接过来就是一口,里面的糖流的满手都是,赶紧用舌头舔。
老人领着孩子,拿着吃着都回去了。婕格她们开始准备祭月的东西,把黄纸裁成长方形的小块,叠成了一个个小元宝。
桂萍拉着悠悠回家了,俩人的手里都拿着一个糖馍。桂萍的是猪头,悠悠的是刺猬。迪迪和狗剩看见了,扔下玩着的铁箍,扑了上来。
俩人比着吃,你喊:“我吃了个猪嘴。”他喊:“我吃了个刺猬头。”只到糖馍下肚,俩人就没住过口。姥爷坐在门口的树下,笑着看他们边吃边闹。
吃过晚饭,悠悠还要跟着桂萍去看姑娘们祭月,被姥姥拉住了。原来,祭月仪式不能有外人观看。
姥姥告诉悠悠,晚上,月亮出来了,在供桌上摆上花糕和糖馍当供品,染香烧元宝。
七个姑娘对月叩首,长跪于案前对月祈祷。“天皇皇,地皇皇,俺请七姐下天堂。不图您的针,不图您的线,光学您七十二样好手段。”
然后,每人拿起一根针,一根线,借着香头的微光,穿针引线。谁穿上线,谁就是“巧姑娘”。谁穿得快,谁最巧。
因为没有别人在场,结果也就没有外人知道,和谁吃到了包着东西的饺子一样,姑娘们是绝不会往外传的。
农历的七月初十,为期一个月的暑假结束,妈妈和昊昊开学了。这次开学,上不了一个月的课,到白露又该放秋假了。
智慧姐也到向阳大队去读初中,向阳中学其实只有初中,两个年级四个班,和向阳大队部的向阳代销店,在一个大院里。
初中有早读和晚自习,因为村里没有和她作伴的女孩子,她姥姥家是周楼的,邻居家有个女孩和她同班,智慧姐晚上就住在姥姥家。
第145章 七月十五鬼过节
队里的西瓜彻底的卖完了,由于中间的一场大雨,好多村的西瓜提前摘了,韩屯的晚西瓜卖了个好价格,差不多都是五分钱一斤卖的。
大舅早上出去卖西瓜,回来时就拐到张集窑厂,给悠悠家捎一车砖瓦。一来二去的,竟然把所有的砖瓦都捎了回来。由于姥姥给队里推销西瓜,价格还高,村里人没一个说闲话的。
这次拔瓜园悠悠跟着桂萍玩得开心过瘾,看见个小西瓜,不管大小都摘下来,放到地头上,因为开学了,瓜地里孩子少,她俩摘了一大堆。
二爷帮她们推回家里,一家得有好几十斤。姥姥坐着往外挑,把大的都挑了出来,切碎了喂猪。悠悠不明白,“姥姥,大的不好吗?”
“大的外皮都硬了,腌好也咬不动,这种拳头大小的正好。”
悠悠瞪眼了,大的都是自己摘的,当时还自豪的不行,到处跑着找大个的摘。
瓜园清理出来,队里组织人员全部栽上了白菜。先不说挑水挨颗的浇,每天的早上还得用大点的苘叶盖上,傍晚再揭开。
连着盖了三天,第四天阴天,又下了一场透雨,人们才松了一口气。“今年的白菜保活了。”
生产堤外的绿豆成熟了,一簇簇的黑角顶在上面,得一个个的往下摘。绿豆秧不到一尺高,弯着腰摘绿豆,一会的功夫,就累得腰疼。
摘绿豆孩子们也能干,桂萍和四栓、景云都去了,悠悠跟着她们去玩。
头上顶着大太阳,一人两行往前摘,篮子满了就倒在地头上的麻袋里。
孩子们个子矮,摘起来还好些,大人就不行了,长时间弯腰不舒服,走两步就站一会,捶打着腰放松一下。
桂萍看见,也学着拍了两下,有人就问她:“桂萍,你那是打啥那?”
“你们不都拍打这里吗。”桂萍还奇怪那。
“俺那是腰疼,砸两下缓缓,你拍的这啥劲啊。”
“俺也腰疼,也砸两下。”桂萍大声的喊。
一群妇女笑的东倒西歪,“俺的个小姑奶奶,你有腰吗?你的腰在哪啊,指给俺们看看。”
桂萍也茫然了,“你们都有腰,俺咋没有?”
“小孩没腰。”有人大声的告诉她。
桂香呵斥她,“赶紧摘,到头了接下咱大姐。”桂萍抬头看见她大姐挺着个肚子,摘的很艰难,也不说话了,赶紧往前摘。
绿豆熟得快,三天就得摘一次,悠悠虽然没有跟着摘,但看到别人累的那个样,也体会到了劳动的艰辛。
中间休息的时候,悠悠问大舅妈,绿豆咋不和大豆一样,等都熟了一块割,摘绿豆太累了。
“傻孩子,绿豆角不一块熟,熟了不摘就炸角,绿豆粒小,落到了地里就捡不起来了,可不得赶紧摘吗。
一起熟的也有,那叫明绿,产量比这种羊角绿少一半还多。羊角绿豆一亩能见(收)二百斤,明绿一亩才见七八十斤。”
为了这一百多斤的产量,人们不怕辛苦,廉价的是劳动力,高尚的是品德。
农历的七月十五是鬼节,人们都在这一天上坟祭祖,焚烧纸钱,不像清明节三天内都可以祭奠。
关于这个传统还有个说法,姥姥给悠悠普及了半天的鬼节常识。
这里的传统是一年有三个鬼节:清明节、农历的七月十五、农历十月初一。
清明节以后,天气转暖,地里的活计也开始了,人鬼殊途,为了方便人们干活,老天爷就关上了鬼门。所以,上坟祭祖得在清明节前三天以内进行。过了清明节,鬼门关上了,烧再多的纸钱亲人也收不着。
十月初一地里的庄稼都收回家了,天气也凉了,人们一般不下地了,老天爷就打开了鬼门。因此,十月一祭祖要在以后的三天进行。提前了,鬼门没开,送的纸钱再多也收不到。
从清明节到十月一这半年的时间,鬼门都是关着的,人们怕去世的亲人缺钱花,就焚香叩求老天爷开恩,在七月十五这天开一天鬼门,让世间的亲人给他们送些纸钱。由于这时地里的活计较多,就只开放这一天的时间。
悠悠听罢哑然失笑,这是哪路大仙脑补出来的,那么的人性化,完全迎合了人们的各种需要。既不影响生产,又符合人们的心里需求,让人们适时地寄托对亲人的思念。
上午志远上学时,带来了一碗熘熟的鲜枣,外皮还是青的,只有楴边红了一小片。悠悠吃了一个,刚有甜味。
“哥哥,还没熟那,不好吃,你别让舅妈摘了,熟了再吃。”
“不是摘的,它自己落下来的。”志远随口回答。
姥姥看了一眼,顺口说了一句:“七月十五枣红圈,八月十五晒半干。过的真快,高粱该晒红米了。七月十五趟花颗,也该拾棉花了。”
悠悠记住了姥姥的话,下地的时候,特意看了一眼高粱,果然,大大的高粱穗上已经泛红。
棉花更是喜人,长长的枝干上,花桃结得像蒜辫,仔细观看,确实有咧嘴的了,露出了白白的棉絮。
谷子垂下了沉甸甸的头,黍子开始发黄了,春地瓜的秧下已经有了露头的红薯,桂萍说那叫露头青。大豆颗上结满了豆荚,看来收获的季节快到了。
农历的七月十八,是处暑的节气,天气还是很热,高温仍然在三十度以上。
“姥姥,您不是说立秋奥热十八天吗,今天处暑了,咋还这么热。”悠悠拉着姥姥问。
“秋老虎,秋老虎,天不热庄稼咋着供粮食,秋天热了收成好。”好吧,为了庄稼的丰收,为了人们的利益,姐忍了,不忍也没法子啊。
这个年代别说空调了,电扇也没有,就是有也没用,村里没有高压电。晚上还可以进空间,白天只好热着了。
好长时间没去县城了,农历的七月二十一日,姥姥带着悠悠去了县城。
罗新才这次手笔较大,把全县的收购站跑了个遍,收购废铜8000斤,一尺的长发1000斤,二尺的200斤,加起来一共是15000元。看来他的经济实力够强,一万多的货囤起来毫不费力。
他妻子又要了150袋的头饰,两样货款相抵,姥姥给了罗新才15000块钱。
第146章 卖军装
罗新才告诉姥姥,他下步打算去附近的县里收购,路程远了,可能数量就比现在少了,怕耽误姥姥的事。
“兄弟,多点少点的没关系,你啥时收上来我啥时要,不急。”
听了姥姥的话,他明显的松了口气。“嫂子,去外县我得先打通关系,不耽搁您的事就行。”
姥姥把尼龙袜的样品递给王代娣,“弟妹,你看看这袜子咋样?”
王代娣接过去,一双双的看着,嘴里不住的发出惊叹:“真好,好看,结实,省事。”袜子的特点总结的挺全面。
罗新才也凑过去看,“嫂子,这袜子是好,俺们都要了,几个泼小子穿袜子可费了。”
姥姥笑了,“我准备让弟妹以后卖这种袜子,你随意穿。”
“我干,这袜子准好卖。不过,嫂子这多少钱一双啊?”王代娣兴奋地问。
“男女一样,都是一块钱一双。”
“真的啊嫂子,您没说错吧?男的和女的还是一个价?”她听了姥姥的回答,不敢相信,连着提了几个问题。
“真的,都是一样的价格,一双一块。”
姥姥这肯定的回答,使王代娣更加的兴奋。“真的啊,嫂子,那俺男女都要一千双,有不?”
姥姥爽朗的笑着说:“有,你要多少我都给。”
“嫂子,让俺两口子咋着谢您啊,给俺们带来这么好的营生