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二爷家就没喂过猪，十多年都没盖起来房子。要是把自家这十几头猪杀了，他和大女儿两家都能盖上自己的房子。
想到让穷的连家都没有的勤劳的二爷，为城市人默默做贡献，悠悠感到满心的不甘。
“姥姥，二爷家连房子都盖不起，一头猪可是差了八九十元钱，四头猪就快四百元，够二爷家盖房子了。再说了，他大闺女快生了，大冬天的往哪挤。咱就当帮二爷家了，好吗？”
悠悠的话打动了姥姥，想了好一会，姥姥叹了口气：“就二爷家的猪，也用不了多大的动静，估计咱村里就能要完了，八月十五先杀一头看看情况，咱以后再说吧。”
回到家里，姥姥就找二爷去了，俩人商量了好长时间，最后决定，十五的当天把他家的那头大猪杀了。为此，二爷还专门去找了舅姥爷一趟。
村里的人见悠悠家的猪卖了，年初喂猪的几家都来问姥姥。听姥姥说二百斤以上的都是一等甲，大伙满意的回去了。
接着就把自家的猪卖给了食品站，回来都高兴地宣传自己家的猪多少斤，卖了个一等甲，卖了多少钱，自豪极了。
第152章 炸燎豆
地里的大豆陆续的成熟了，豆叶落到地上，饱满的豆荚由黄变黑。人们每天早起下地割豆子，一是早上有露水豆夹潮湿，不太扎手；二是豆荚中午晒干后，碰到了容易炸开掉豆粒。
早上割了上午往场里拉，成堆的豆颗下，多少都会掉落些豆粒，孩子们和老太太就挎着个篮子，满地里捡豆粒。
悠悠跟着下地的目的不是为了拾豆粒，而是跟着吃燎豆和摘毛豆。
中间休息的时候，大伙找些干透的豆颗，堆在一起点着，豆粒被烤的发出刺啦噼啪的声音，从豆荚里落下来，掉到火堆里，发出浓浓的香味。
等火灭了，男劳力脱下褂子使劲的扇着，把灰烬扇跑，地上剩下烤熟的燎豆，捡一把用手搓去灰，丢进嘴里，酥焦醇香，还带点清香味，吃了一口想两口，令人欲罢不能。
男女老少围在灰烬边，都捡着吃撩豆，老人咬不动焦的，拿着豆颗下面的湿豆荚，剥里面的青豆粒吃。
青豆粒也被烤熟了，不过是软的，吃起来别有一种风味。人人吃个黑嘴巴，大家看着互相笑话。
割下的豆颗中，总会有一些没熟的青豆颗。收割时大家随手扔在一边，歇息时就把上面的毛豆摘下来，堆放在一起。
下工回家时每人带些，放到锅里煮着吃，淡的香甜绵软。如果放些盐和调料，煮成五香的，就更好吃了。
一般情况下，豆茬地是要留春地的。所以，不用忙着耕地，等秋后闲下来再犁地，犁好后也不耙，经过一个冬天的风化，早春再耙地保墒，等待春播。
听人们说起豆茬留春地，悠悠想起自己在网上看到的记载：七六年这里的黄河漫滩，而且时间较早，好多地方的收割的麦子都没打完场，麦垛就被洪水冲泡了。春作物更是颗粒无收，秋作物好多就没种上。
晚上，悠悠把七六年发洪灾的事情告诉了姥姥，姥姥说什么也不相信。想想也是，这么些年来，黄河最多在夏季漫到生产堤，春季还经常断流。
温柔的母亲河，就是这样给人们造成了错觉，七六年又给了人们一个惨痛的教训。
悠悠在网上找出了原来的照片，看着照片上熟悉的大堤，惨烈的场景，几乎和大堤持平的洪水，姥姥也将信将疑了。
详尽的文字叙述，逼真的描写，更是让姥姥相信了这令人难以置信的事情。
姥姥看着悠悠，担忧地问：“悠悠啊，你这智脑到底是什么东西，咋还能预知未来，你不会也能去未来吧？孩子，咱把钱都拿出去，以后再也不进来了。”
听着姥姥的关心，悠悠的心里暖暖的，又不能告诉姥姥实情，只好瞎诌：“姥姥，您放心，我也不知道这是个什么东西，不过有什么大事，它就会在梦里提醒我。
不过对咱们来说，这也是件好事，不管好的坏的，咱都能提前做好准备。您要是不放心，咱把钱拿出来放吧。”
“悠悠啊，姥姥不是担心钱，姥姥就要你好好的。这里以后咱还是少进来的好，你不是在外面也能收放东西吗，咱能用就用，不能用就算了，姥姥的心里不踏实。”
得，为了姥姥的踏实，以后的生活就遭罪了。不过比起其他人来，还是高出来好多。悠悠把钱都拿了出来，金条也拿出来了。
姥姥看着炕上一大堆的钱，有点儿蒙圈。这时候的钱最大的面额，就是十元的大团结，一千元一捆，十多万元钱一百多捆，包起来就是一大包袱。
悠悠找出个密封袋，把钱和金条都装了起来。姥姥赶紧说：“悠悠，外面放十万就行，剩下的还放在你那里，咱到时候好用。”
行，一切听您老人家的安排，悠悠把多余的钱又收了起来。
姥姥对悠悠的密封袋不放心，外面又裹上好几层塑料袋，最后找了个大坛子，把东西放在了坛子里，盖上坛子口，外面又包了几层塑料袋。
悠悠用机器人在箱子下面挖了个大坑，把坛子埋在坑里。挖出的土收进空间。一切收拾完毕，姥姥才放心的吐了口气。
“即使你那里面的东西没了，这些也够咱家过好几辈子了。”
也是，十万元钱不算多，可那些金条是保值的，怪不得人们热衷于存放黄金。
“姥姥，这下您放心了吧。咱言归正传，还是接着说种地的事情。现在种小麦正好，豆茬也是好茬口，您能说动舅姥爷不留春地，都种上麦子吗？不然明年春夏作物绝收，人们吃什么那。”
“这恐怕不好办，不种高粱吃啥啊。高粱豆，高粱豆，没高粱咋吃啊。”姥姥的思想，还是停留在高粱豆的固定模式里。
“姥姥，您以前在京都吃什么啊？也吃高粱豆？”悠悠提醒姥姥。
“咋能和京都比，过去京都大户人家的丫鬟吃的都比咱现在强。咱村里可是连个富农也没有，还真没人知道京都里的人咋着吃饭。再说，高粱的产量也高，人们可全指着高粱填肚子那。”
姥姥要是知道到了八十年代，人们家家都吃上了白面馍，不知有何感想。这也是邓爷爷受到全国人们，特别是八亿农民拥护的主要原因。
“姥姥，高粱的产量可不算高，不就四百多斤吗，今年咱村的小麦可也快四百斤了。再说，种小麦还能再种一季豆子，加上三百斤豆子，还是种小麦上算，总产量高多了。”悠悠就不明白了，就是按原来麦子一百七八十斤的产量，也是种麦子和大豆的产量高。
“也不知你咋长的，小小的年纪账算的贼快。可你还是小啊，好多的事情弄不明白，有些账不是你那样算的。
悠悠啊，你不知道，豆子它不能单独当粮食吃，得和别的粮食掺着吃。豆面散，它就蒸不成干粮，也喝不了稀饭，你没见谁家喝豆面吧。”
姥姥的话让悠悠猛然想起，大豆确实是油料作物。穿来这里，光听人们自豪的说高粱豆窝窝了，就不自觉的把它当做粮食作物了。除去大豆的产量，高粱确实算产量高的。
第153章 二爷家杀猪
“姥姥，现在有了氨水，咱村的小麦产量也快四百斤了，咱不会吃白面吗，非得吃高粱豆。再说了，多一季豆子咱们不会多打油吃。
关键是明年有洪水，咱既然知道了，就不能眼睁睁的看着大家饿肚子。即便是没来洪水，咱也有麦子吃，比种高粱强。”
“可咱咋和你舅姥爷说啊，也不能提明年发洪水的事啊，这事只能咱娘俩知道，可不能往外说。要是说出去，是散布流言，妖言惑众，不只是挨批斗，弄不好就得判刑。”
悠悠看出来，姥姥说着都害怕。真是自己吓自己，没用别人，自己就定罪判了刑。
“我知道了姥姥，保证不往外说。您就和舅姥爷说种麦子比高粱好，咱多种些麦子，让孩子们多吃顿白馍。再说，不是还有棉花和地瓜地吗，也一百五十多亩了，都种成高粱也不少了。”
悠悠都困的不行了，姥姥终于点头，答应和舅姥爷说去，把五百亩豆茬也种成麦子。
也不知姥姥是咋说的，第二天早上，姥姥一脸喜气的喊悠悠起床，告诉悠悠，舅姥爷同意了，今年多种麦子。
500亩的豆茬地种麦子，让全村人都忙了起来。妇女劳力装车，男劳力往地里运，老年人撒，各家的大粪堆总算清空了。离秋分没几天了，得抓紧时间把地犁耙出来。
豆子好脱粒，晒干了的豆颗，用木棍砸一遍，豆粒就落了出来。挑起豆秸，下面一层黄澄澄的大豆，人们顺手抓起一把。
“今年的大豆真好”，十人有九个这么说。
大豆亩产三百多斤，可每人就分了150斤黄豆，还是按人口分的。姥姥说，豆子吃不多，队里打油剩下的豆饼，当饲料喂牲口。
新豆子下来了，舅姥爷他们把仓库里的陈豆子都拉去打油，马上就到八月十五，打的油分给大伙过中秋节。
八月十四的下午，队里分豆油，一人一斤。各家都提着油罐子，排着队等着分油。二爷趁机宣布，明天自家杀猪。
气氛马上高涨了起来，大伙都高兴，特别是孩子，嗷嗷的喊着：“杀猪了，吃肉了。”
大伙高兴的议论着，今年的日子过的舒心，那那都如意。进了八月，各家喂的公鸡卖了，那家都买个十来块钱。母羊也开始产羔了，一只母羊光卖寒羊羔就收入五到十元。
悠悠家的羊也产羔了，这次成了二奶奶的大女儿桂莲，和悠悠家换羊羔。她买的六只母山羊也开始产羔，其中就有一只是好的，一次产了四只，还都是全身带花纹的，其他的就不行了。
就这他两口子都满意的不行，不止一次的感谢大家，说是亏得听了大伙的劝，光是寒羊羔就卖了四十多块钱。还留了六只好的羊羔，明年这时候自己家也有十二只母羊了。
八月十五中秋节，也是团圆节。一大早，二爷家就热闹非凡。村里的孩子都跑来看杀猪，韩道法的父亲韩玉民是村里的杀猪匠。
队里的大锅支在院子里，里面烧了一大锅的开水，锅旁支了个木案子。
几个年青人把猪绑起来，按在大案子上，韩玉民白刀子进去红刀子出来，猪血就哗哗的流进了下面的盆子里。干净利落，也就是几秒的时间。
等猪血流净了，用热水泼到猪身上，韩玉林和韩道法爷俩一人拿个刮刀，把猪毛刮下来，不到十分钟，黑猪变白猪，卸下猪头，挂在了搭起的木架上。
韩玉民手起刀落，开膛破肚，卸猪蹄，下肘子。几分钟后，韩道法用砍刀把整猪劈成了两半。猪杀好了，一共没用半个小时。
韩道法用挂肉的铁钩子，把猪蹄上的蹄夹掰下来，孩子们都抢着要，狗剩先要了俩，立马递了一个给迪迪，看来他俩的关系确实够铁的。
蹄夹里放点猪油，里面塞上一根棉线，点着棉线，香头大的火一明一暗。孩子们用手捧着，开心的玩着。
现在，狗剩的霸道性格改了好多，和村里的孩子玩的很好。桂莲经常欣慰的说：“亏得回娘家落户了，不然孩子得让她奶奶给逞坏。”
二爷家的猪是名副其实的大肥猪，三指厚的肥膘，完全符合现在人们的要求。这肉要是在集市上，能卖一块二一斤。
二爷说也按悠悠家六月初一的价格