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八零美味人生-第章

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  “给孙子买?”这么大年纪的客人,林静好少见得很,就连李姨她们,也多半是给孙子买的,偶尔也会馋上一口,倒是不会为了自个儿特意去买,林静好就问了一句。
  “我吃。”老太太说着,梗着脖子往铁盘里头看,又说:“我刚送大孙子去上学。瞧见你这排满了人,尝个鲜儿,哟,这模样可真好看。”
  “好嘞,给您,慢点,小心别烫了。”林静好看老太太瞅见枣花酥那模样喜欢得很,也不由得咧开嘴,装好递过去。
  “我跟着我大孙子进过好几次城,都没瞧见城里头有模样这么好的点心。”老太太接过去,握在手里头,没急着吃。
  “您孙子在城里头上学吗?”林静好又问,他们这是在县城上,这年头能送孩子去市里的,那家里头都是不差钱的。
  “嗯,我儿子在市里,儿子说过段日子就把我接过去。那市里里头可好喽,那楼好几层高呢,啥新鲜玩意儿都有。”老太太说起来他儿子那模样,骄傲得很。
  “是不?”林静好瞧见她没有歇的意思,便也接过了话头,陪老人家说说话。
  这一说就说了小一刻钟,临走前,又让林静好给她把枣花酥热了热。
  这头可是闲下来了,林静好把锅里头煎好的另外两个枣花酥递给张美兰说:“忙了一早上,咱们也垫垫嘴。”
  “嗯,老太太怕是平时说话的机会少,这歹着个人就说个不停。”瞧着那老太太走远的身影,张美兰叹了一口气。
  收拾收拾东西,娘俩就回了家,之前林静好生意不好,就算买材料,也没买的太多,这回去一看,剩不了多少,林静好就揣着钱走了一趟市场,说来也是奇怪了。
  她今儿运气特别不好,市场上头卖面的都是陈面,一家新面都没有,问来,都说是卖完了,只剩下这陈面了。
  这陈面和秋收下来的新面可是完全不同的,那味儿蒸个馒头还能将就吃,但是要是炸油酥,那是肯定不行的,林静好不能砸了自个儿的招牌。
  至于那卖枣子的也因为农村家里出了点事儿,说是最近都不出摊了,可偏偏这市场上就这一家卖枣的,林静好转了白天,也就是买了些吃食,拎着回了家。
  见她两手空空回来,张美兰问她,林静好把东西放下,回屋才和她说:“妈,市场上都是陈面了,卖枣的大哥也不出摊了。我合计着去一趟市里。”
  县城条件比不得市里,那边怕是不难买,这个张美兰还是清楚,她就是有些放心不下,连忙说:“那妈陪你去。”
  “我问过人了,当天就能回来,我买不多少,熟悉熟悉路,下回再和您一块儿去。”她可不会带上张美兰,以免到时候出什么岔子。
  最后张美兰还是同意了,吴艳芬也没有拦着,林静好是个能挑大梁的孩子,这点她早就看出来了。
  临走那天,张美兰把存钱罐里的钱全都倒出来,算了一下,七十三块六毛,她拿出来二十三块六,二十给吴艳芬做下个月娘俩的伙食费,剩下的五十三块六全都递给了林静好,林静好只捡了五十,剩下的放回了存钱罐,天还没亮,就出了门。


第018章 
  过了饭点,林静好才匆忙赶回家,去市里是不远,但是路不太好走,来回路程就要几个小时,她并没有什么太多的时间去逛,只买了些新鲜的面和大枣,又去了一趟铁匠铺,就赶了回来。
  好在现在没有林静好,张美兰一个人也能包好枣花酥,她只需要把用料炒好,今儿没出摊,张美兰包了八十多个,她们收在笼屉里面,林静好泡了脚,就直接睡了。
  第二日去上摊的时候,早就有人在等车,林静好刚把煤炉烧热,报停那边就有人喊:“丫头,老规矩。”
  “嗳,一会儿就给您送过去。”林静好也扯着嗓子回了一句,就看见公交站有两个人小跑过来,边跑边搓手。
  “来两个来两个,这天头一冷,人咋这么容易饿。”前头那人跺着脚和后面的人说,后头的人三两步跟上。
  “还不是早上吃那些个东西不顶饱,我家那个婆娘,每天早上就是稀饭咸菜。”边说着边掏出来皱皱巴巴的一毛钱给前头那人,让他一块儿给了钱。
  “哟,丫头,在加一个。”他对着林静好说,给了林静好三毛钱,又对着后头人说:“发财了啊?居然舍得买这街边摊了。”
  “这不是每天都看你买么?今天太饿了,也来一个。”那人缩着脖子说。
  前头这是林静好的熟客,天头冷了,经常会早上买上一两个垫肚子,后面那个是他朋友,平常不会买,说是不爱吃甜的。
  “不过你说,这女人吃的甜玩意儿,他就真那么好吃?”他皱着眉头和前面的哥们儿说,每天买的人还真不少,老少都有。
  “咋说呢?甜是甜,但是我想吃啊。”转了转眼睛,前头那哥们儿也没能给他解释个所以然来。
  林静好听了,在铁板身上涂油,把枣花酥放上头,狠煎的两个让张美兰给王大爷送过去,才和那大哥说:“虽然是甜的,但是不腻。您尝尝就知道了。”
  说着,那人就看着林静好把手里面的枣花酥用筷子翻了个面,因为刚摆上摊子,火还不是特别旺,所以铁板就没有那么烫,她就用筷子轻轻的在一面上压着,让枣花酥贴紧,这么一贴,滋啦滋啦的声音立马就大了起来,香味儿也冒了出来。
  “这味儿!”后头那大哥把脖子向前伸了伸,然后拽了拽前头那哥们儿,用手往鼻子跟前扇了扇。
  “我之前就和你说过,你老不听,张口闭口就女人女人的,那你还不是被你婆娘管着?她不是女人咋的?我觉得模样啥的倒是不重要,味儿好才行啊,你以为我想每天一大早就吃甜的啊,那是我没办法,这附近的摊儿,这个我吃了心里头就说不出的痛快。”
  他把后头那人推到前头,又接着说:“街口李大哥的烧饼,吃过没?”
  “吃过啊,天一冷,我每天早上都得买一个。”那人擦擦嘴,眼珠子看着枣花酥又说:“今天他没出摊,我才说试试新的。”
  “我以前也经常吃他家,便宜还顶饱,但是精神不满足啊!那玩意儿其实不就是面和的么?我婆娘要是早上愿意,也能给我整。”
  “你快饶了咱嫂子吧,那还睡啥觉?”那人回头看了他一眼,说着。
  “所以才搁外头买啊,还不是因着没办法。但是枣花酥就不一样了,不是哥要吹,是这玩意儿,我婆娘她做不出来,我在家里头吃不到啊。就说这个味儿,你婆娘能行不?”他问那人。
  “得了吧,我婆娘除了稀饭咸菜,啥也不会整!”
  “怪不得你觉得李哥的烧饼好吃了。哈哈。”后面那人笑着一把拍在他肩上,难怪这小子吃个烧饼都能像是吃肉似的。
  “可不是么,家里有个不会做饭的婆娘,那你是不知道,给我愁的喲。”
  ……
  两人开始左扯一句右扯一句,一个说自家婆娘不会做饭,一个说自家婆娘特别会做饭。
  “咱嫂子那么会做饭,你还在外头吃啥?”
  “你这脑子,不是和你说了么,再会做饭,这个味儿,我吃不到啊。”
  眼见着熟透了,林静好给他们两个人装好,递过去,说:“小心烫。”
  那人接过来,先是狠狠吸一口说:“这个味儿确实新鲜。”
  “哥还会骗你不成。”他也接过来自己那俩,站着就咬了一口。
  这会儿公交站已经上了人,他俩也就站到一边去,林静好的熟客大部分都是二十多岁的年轻人,姑娘要多一些,比起那天突然爆起来的人数,今天就和往常差不多,三三两两的站在一起,有的是等朋友买,有的是自己买。
  “来一个。”后头的生意不多,张美兰暗暗记下都是谁说的,然后按照数子给林静好摆在铁盘上,林静好一个一个翻面,拿筷子轻轻点着面儿,好让枣花酥快点熟,天一冷,这面一出来就变得有些子硬。
  “丫头,你也换换花样呗。要不是你大娘就好你这口,那早就不买了。”站在前头一个大娘喊着,她嗓门不小,这一下来,后头的人也都听见了。
  “今天的给您少抹点油,大娘您喜欢吃啥样的啊?”林静好说着把手底下的一个放在远一些的地方,准备靠着火候给炕熟了。
  “我喜欢吃热乎的。”先钱买了两个枣花酥的那大哥突然凑近说,他那两个早都下了肚子,这会儿在林静好的煤炉跟前搓手暖手着呢,一听这个话,就跟来了劲儿似的,打开了话匣子。
  “丫头,大哥给你个建议成不?”他问林静好。
  “嗳,您说。”林静好笑眯眯的说。
  “你这在弄个新花样,两个一块卖,你看咋样?”那人这话一出,前头那大娘就说:“我看行,可别弄煎的了!”
  林静好笑着瞧他俩一眼一语的,后面也有人立马就说:“哎呦,别光顾着你俩说啊,我喜欢吃蒸的,姑娘!”
  “你看你就那点出息,我特别喜欢这个模样,还是来个模样好看的。”后头有个姑娘高声喊着。
  “模样好看有啥用,要味道好才行。”立马就有人出来拆台。
  “你别说啊,我还真不是特别爱吃这个枣花酥,但是这不是没办法么,这附近就她家这个最好吃。”也有人这么说。
  七嘴八舌的声音从后头响起来,林静好站在铁板前头,手上一边干活一边和前头排队的那几个人说话,他们的建议太多,这林静好一个一个的也采纳不过来啊,只能都跟着点头,也没说好是不好。
  “要我说,我就觉得没啥可换的,这个挺好。”那个头一次买枣花酥的大兄弟站出来,手搭在那大哥的肩膀说。
  “那是你头一次吃,你要是天天吃,你也该叫唤了。”那大哥说他,前头的大娘就笑。
  大清早的,林静好这儿就开始热闹起来了,她忙着手上的活,忙着和大家伙儿说话,走了一波人又来了一拨人,倒是也有意思。
  “就是啊丫头,你好歹也让杨大娘换换口味啊,哈哈。你是不知道,她就爱吃你的枣花酥,别的她还是不好好吃,你说这好不容易人好了,总不能老吃一样是不?”后面的大爷喊了一句。
  她还真不知道,杨大娘居然病好了还这么挑嘴呢。
  “可不是,杨树那小子急的都上火呢,这枣花酥油太大,怕她不舒服呢。”后面也有人说。
  “那没办法啊。”看来知道这事儿的还真不少。
  “我喜欢吃那咸的,给我来点咸的成不?”又挤上来一个小伙子,俩眼直勾勾的盯着林静好。
  “别别别,我还是爱吃甜的。”一个姑娘挤进来,把那小伙子挤开。
  这一来一去的,甜的站了一派,咸的站了一派,一边等着自己的枣花酥,一边七嘴八舌的给林静好出主意,想吃啥说啥,还有人让林静好干脆做个大葱煎饼,吵吵闹闹的,时间过的还可快。
  卖出去一半的时候,最后一个顾客也走了,林静好和张美兰数了数,这笼屉里面的枣花酥还剩下不少,她们都整理到上面的笼屉里面,又去王大爷的报亭前头买了一份报纸。
  “这咋还多了个摊子。”公交站牌那站着一个大娘,见林静好走过来,开始收拾摊位,就说了这么一句,还梗着脖子看了几眼。
  她也没在意,把煤炉灭了,又等那铁板凉了下来,细细的擦干净,又把笼屉都摞好了,听张美兰在旁边说
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