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不过为了防止别人刻意模仿,林静好的卡片其实做的相对而言比较复杂,不但有好记蛋糕店独有的招牌之外,还有许多其他的画在上面,那一个个都是林静好亲手制作的,想要复制是比较困难的,而且她也在上面制作了独有的防伪码,是她自己鬼画符出来的,当然这个她鬼画符出来的防伪码她都是在会员卡的那个记录本本上面有重复的,不过想要照着一模一样画出来她的那些画,还有字体,是非常困难的。
烙印的方法画是可行的,但是不连笔,或者有问题,林静好一眼就能够看出来,并且所有的会员卡都是有积分记录的,她每次都要和办卡人核对,并且让办卡人签字。
这就是没有芯片的年代啊,林静好想着,不过倒是也不麻烦,别人使用的话,一般是不承认的,除非得到本人的同意,要附上本人同意的一份手写单子,话不多一句就行,主要是看签名是否一致。
毕竟定制蛋糕的价格都是很高的,所以会员卡里面的储值也不少,再加上都是定制的,所以不容易出乱子。
就是因为她把防御措施做的这么好,女人才觉得蛋糕店老板还是负责的很,这个会员卡一点儿都不算贵,并且还很安全。
这年头的人最不怕的就是麻烦,但是怕的是钱放里头就没了,万一卡片掉了,或者被别人拿走了,那才是真的得不偿失,真的找别人来帮忙拿,给个纸条子,写好也不过就是一分钟的时间,根本不耽误事儿,但是贵在放心!
怎么划算怎么来,女人本来想先定制冰淇淋蛋糕,但是林静好给她的建议是先办卡,然后用卡片上面的积分去定制蛋糕,这样那四块钱的积分也算在里面,不比单独定制要划算的多?
当场听了这些解释,女人二话不说的就充值了二十块钱,然后林静好给她会员卡上面的积分写了24,之后在本本上记录下来时间和充值金额,包括优惠金额,让女人在后面签了名字。
然后又开了一个冰淇淋蛋糕的定制单子,之后才在积分记录本子上面写明白,又让她签了名字。
这一口气花了不少钱,其实女人看的时候也是绝对仔细的,更不觉得来来回回的麻烦,反而心里面敬佩老板年纪轻轻,竟然能把所有可能发生的问题都给迎刃而解了一样,她们购买的人放心,老板卖的也放心。
这个会员定制卡虽然写在了外面,林静好在上面也是明确的写明白了使用的规则,但是还是有些人觉得不太可信。
如今人均收入随着物价的增长已经达到二三百左右,十块钱二十块钱虽然不能算的上是一笔特别大的数目,要是定制蛋糕的话,预存二十块钱,其实可以吃一年,也就是逢年过节,家里面人多的时候,才会买个大蛋糕,或者就是结婚还有就是孩子过生日的时候,这一年已经开始流行起来,要是那种家里人不多的,其实一年也就定制上一个蛋糕,万一还没弄完这个钱,老板跑路了怎么办?
毕竟店面的寿命,谁也摸不准。
这看了有人办卡,那后头也就有人动了心思,毕竟给了十块钱就多给两块钱的优惠政策还是蛮诱人的,只是又放心不下,想到这女人进来时候说的那个话,后头动心的人就问她了。
“这店老早就开了吗?”她算是今年路过林静好店里面的客人,其实不算是老客人,最多算得上是个熟客。
这话可算是问对了人了,那个从市里面寻过来的忠实粉丝,别提多带劲儿了,趁着林静好写那定制单子的时候,一股脑儿就给对方说起了传奇蛋糕店的故事。
其实市里面的老客人,有很多在大胃王的带领下,都是知道林静好这个小摊儿的,尤其是他们这些经常去的客人,好记的历史多半都是有耳闻的,所以吃起来也是放心的。
她就开始从林静好在县城里面开了一个小摊儿,然后因为生意好,在市里面开了蛋糕店,结果又到省城里面开店,不知道有多少人都买她的蛋糕,别的不说,就当是在市里头发生的那些事情,她都能给你说上一天一夜的。
她在市里面其实待得不算久,写完之后,林静好也听上了女人给后面的人说故事,不过要是真的算下来,在省城这也是第二年了,也就是她来这里的第六年了,这六年间,她倒是一直再买甜品,你要是问她腻不腻?那是当真一点儿都不腻的。
想到她对傅川说的那些话,确实,这些花样百出的甜品,林静好就是做上一辈子,那也是觉不出什么腻味的,反而觉得心情特别好,不是吃的时候,而是做的那个过程中。
当一件完整的作品在手下展现出来的时候,心里面的成就感是很高的。
那客人还真不知道好记竟然还是一个有历史的店面,就不说别的,眼前的这个客人,从市里头过来的,那都是买了四年的,虽然这中间有一年多的时间,没有找到店铺。
说到这儿,那女人就突然想起来了,问出了一个她自己特别关心的问题道:“老板,你这次还会不会搬家啊?到时候你可要和我们说道清楚了,这一年来,你不知道我找的多辛苦哟,要不是有个朋友知道你的地址,我还真当你不卖蛋糕了呢。”
这个问题吧,别人也挺关心的,毕竟要是办卡的话,还是怕老板之后跑路,只能说关心的点和前头那人不一样罢了。
“这次不换了,因为房子是家里面的,也方便许多。”林静好笑着回答了那人。
她没有说房子是自己的,主要也是不想太过招摇,别人是不太清楚老板家里的事情,不过傅刚曾经在市里面那也是有头有脸的人物,在这儿买套房子那根本不稀奇,所以女人当即就信了,马上就说道:“这可好这可好,以后要是我们条件好了,也来省城,可就能经常来买吃的了。你这不换地儿,我也好电话跟你定制,到时候来拿蛋糕的时候在充点钱,两不耽误啊。”
这只要有一个人附和,后面的人立马就会跟着相信,这是人与人之间的铁血定律。
那女人说着还来了精神头,不停的说道:“你不知道,我爹哟,六十多岁的人了,那回吃了你那个冰淇淋蛋糕,天天嚷嚷着,我们都不敢给吃多了,怕闹肚子,后来还是我去你店里面买了别的蛋卷,才算是堵住了老爷子的嘴巴。我这人馋的很,所以经常乱七八糟的在外面买东西回家,老爷子哪回都瞧不上,就你店里面的吃的他吃,不但吃,吃完还念叨呢。”
因为后面店里面客人不算多了,所以来店里面的客人,都会和林静好说道上几句,老板看着和气,总是笑眯眯的,也让人总是会忍不住想和她说说话。
听了这话,林静好还是那笑眯眯的模样,和女人又念叨了几句,女人开始问曾经她在店里面吃过的那些蛋糕点心还有没有,林静好就立马叫了苏红过来,带着她去柜台挑一些吃食带走。
不过她带来的效应还是有的,那就是后面听了故事的众人,没想到这小老板看着年纪不大,竟然已经卖蛋糕卖点心这么多年了,而且离开了市里头之后,那还是有老客人找上门,而且要是有来过几次的客人,心里面那是明白着呢,人家蛋糕店的生意那是一点儿都不差的。
再一想这房子都是人家自己家里的,他们这个省城那也是大城市了,老板这还能搬到哪里去?总不能去首都吧!那可是离老远了!这一下子也就放了心,开始排队办卡。
尤其是吃过定制蛋糕的,知道这家蛋糕本就不便宜,其实这一次性买的积分,买少了那是花不了两次的,倒是有那个经济条件特别好的,一口气儿就买了不少积分的。
结果这小小的一上午,这会员卡林静好就办出去了七八张,后面进来的客人心里面多半是有所怀疑,或者不愿意办的,但是架不住划算啊,而且这么多人都去办卡了,瞧着好像也是挺靠谱的?
等到这第一波人过去,林静好才对照着积分本子开始算自己这个会员卡目前的进项,结果让人惊喜的时候,别看卡办出去不多,但是这活动效果不小,这帐算了三四遍,没想到这一早上的功夫,竟然会员卡就进项了小一百。
第137章
要说这会员卡来钱虽然快; 不过定制起来不收钱的时候,就不觉得多了。
不过这一波集资,倒是挺快的。
这个会员卡,她也没有准备针对太多的办; 大概初期的办理就是二十张; 像是这个活动; 林静好也准备就搞三天,三天之后就是充值多少,就算多少积分。
本来这个会员卡,林静好就不是面向本市的人的; 只不过为了引起大家的注意,所以才弄了一个活动; 让大家都知道有这么回事儿就可以了,毕竟现在除了会员卡之外,以后她还是要出VIP顾客卡的,这些老顾客; 比如从县城,市里面一路追过来的客人,其实她自己心里面也是心存感激的,有了VIP会员卡,不说折扣; 累计积分至少是可以换东西的。
只不过这个她准备以后等磁条啊,芯片啊出来的时候,或者是网络发达了之后在弄起来; 就不像现在这么麻烦了。
不过就这个会员卡,还真是激起了一阵不小的热闹。
好记的蛋糕除了好吃之外,还有一个地方名气特别大,而且说出去那是谁都知道的,就是——贵。
好记蛋糕店的价格,那是一直都是居高不下的,有不少人来了之后,都被价格给吓出去了,所以林静好一直以来面对的,都是高端市场,自打到了省城,她就用价格筛去了一些别的客人。
这其中最大的问题还是老原因,当初在市里的时候,开始的时候她的蛋糕价格也是最高的,但是由着时间下来,物价增长,有那么一段时间很尴尬,不能频繁的涨价,但是却也不能原地不动,大概有很短暂的一段日子,她是店里面客人是爆满的。
有一些收入在中上层的,家里是双职工的客人,都会来店里面一次性买上很多吃的回去,这看似不是什么大问题,但是时间一长,她就发现,店开的很吃力。
好记蛋糕屋里面所有的点心和蛋糕,都是她自己亲手制作的,不是说每一道工序她都跑不了,但是关键的地方她都是不能脱手的,所以每天她能够做出来的数量其实是有限的。
在能力的范围只能,多一点,或者少一点,都是正常的。
可是如果说批量制作,她不是工厂,也不是流水生产线,做不到那样大的规模。
何况,她自己心里面也是明白的,她是走不了厂房这条路的,主要原因是,林静好对自己的点心蛋糕,要求是非常高的,除了口味上的要求之外,还有外型上面的要求,大小的要求。
别看每一个都是手工制作的,但是同一批制作出来的点心也好,蛋糕也好,全部都是一样大小的,奶油是端端正正的挤出来的,其实一眼看过去就跟那工厂加工出来的似的。
但是只有她自己知道,在这个年代,做到这样有多难。
蛋糕就不说了,后世都是有模子的,包括一些点心什么的,加工起来是非常方便的,有了很多辅助工具的情况下,做东西的速度会增加,但是现在,这些模子都是她找人做的,虽然铁匠的手艺不错,但是因为材质不同,做出来的东西差距还是有的。
也还有就是,工厂的成本太高,她不准备考虑。
她想做的从来都是纯手动的高端蛋糕店。
这样只能