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若是卖给孩子,她还是愿意不炸直接卖。
小吃摊前热热闹闹的一片,时不时就会传出来一阵一阵的油炸声儿,每一次前面的人都要忍不住朝后儿仰一下,林静好总是笑眯眯的扶稳了手中的盖子说:“原本的蒸过,稍微有些水分。”
瞧她按的紧实,也就没有人再躲,反而是吸吸鼻子,那味儿出来了!
两个年轻人勾肩搭背的路过,见到那报刊亭,一个年轻人指着往过走,后头的那个年轻人跟着,前头的年轻人停下来,翻看那摆在上头最新的报纸,不知道啥味儿就开始往鼻子里面钻,他一抬脸,就瞧见里头的报刊亭大爷,手里面抱着一个牛皮纸袋子,一点一点的把里面的东西往外挤,小心翼翼的。
他觉得有趣,就干脆停下来看着大爷,只见大爷鼻子上面的眼镜都滑下来了,他也没有空去扶,还是接着往外挤,嘴里头还小声的说着:“别撒了,可千万别撒了……”
年轻人伸直了脖子,朝着他那袋子里面瞅,就见他挤出来一个小圆圈儿,中间还是空心的,上面黄黄绿绿的不知道是啥,他小心翼翼的把那圈圈拿出来,然后放在旁边早就铺开的帕子上面。
“大爷……”年轻人刚说了这么两个字儿,王大爷被吓了一跳,手里头的甜甜圈一下子就掉在了帕子上面,粉末子撒的那帕子上到处都是!
“哎!”王大爷狠叹一句,抬头看着前头的客人,脸色不太好的说着:“你就不能等会儿再叫我啊,你瞧瞧,全洒边上了。”
瞧他那一脸心疼,年轻人反而笑了,他说:“大爷,我就是想问问,你这跟哪儿买的,啥东西,闻着怪香的。”
王大爷头都没抬,就往外头指了指,年轻人抬头看过去,就瞧见那那边像是有个小吃摊似的,热热闹闹的,他没急着过去,而是先把手里面的报纸钱给了。
从兜里头摸了钱出来,年轻人伸着手给了半天,大爷都没接,他无奈又喊了一声:“大爷……”
刚把甜甜圈掰开的大爷手一抖,那甜甜圈又掉下去了,粉末又撒了一帕子,原本厚厚实实的,现在只剩下靠着油站上去的那一点儿了。
原本幻想着咬一口下去,就能满嘴的黄豆绿豆香……现在全泡汤了。
王大爷怒视年轻人,一把把钱拿过来,随手扔进了手边的抽屉里面,心里头默默的说了四个字儿:挨千刀的。
年轻人摸摸鼻子,他有点不明白,吃个东西为啥还搞得跟上贡似的?他都怀疑这大爷要念一段儿经了。
拿着报纸拉着后面的哥们儿走过去,年轻人觉得这个县城的人都不太友好啊。
等回头到了摊子跟前,他才知道什么叫做真的不友好。
一个小小摊儿被围的结结实实的,这儿的人根本没什么排队的自觉性,一个两个都挤在跟前,手扎着,里头攥着钱,恨不得能赶紧给到小老板手里头,下一个就轮到他。
唉,素质,素质呢?
再瞧瞧他们那一个个脸上的期待,不就是一口吃的,至于高兴成这么个模样?
第一次赶上上新的外县人,就这么呆呆的站在外头,准备等着前面的人都买完了,他再去买。
为了能收到后头人的钱,林静好和张美兰脚底下特意垫了两块砖,那样就稍微高一些,也好拿一些,这种场景他们俩见多了,倒是也习惯了,不过如果他知道年轻人心里头是怎么想的,多半还是要替县城上的人说句公道话的。
他们以前真的都是排着队买的,不知道啥时候突然就这样了。
多半都是夏天那一场恶战引起来的。
那边第一辆公交车来了,买上吃的的人都乐呵呵的拿着手里头的甜甜圈钻上了车,至于还有挤在前面的,回头看了一眼快要驶离的公交车,冷漠脸转回来,大不了坐第二辆。
后头不上班的大娘着急了,她只是想买一个回去哄哄儿子,立马就吊着嗓子喊:“公交车来了,公交车来了,前头的,要赶不上了!”
就等着前头的人一走,大娘就挤上去了。
可偏偏,前面的人就跟没听见似的,头都不带回的,他们不坐,好不容易挤进来的!
这种场景,放在咱们本县人跟前,那是一点儿都不少见的,几乎每天早上都得上演一遍,也就是最近少了一些,可是放在外县人眼里,简直就是不可思议,这俩年轻人耐不住性子,挤上去看了一眼。
结果就看见林静好从那笼屉一个又一个夹着甜甜圈,一个一个的丢到锅里头,那爆炸的声音噼里啪啦的响起来,紧接着就是油香味儿一阵一阵的冒出来。
不出一分钟,林静好就把甜甜圈捞了出来,放在那铁网上面,油开始一点一点的往下面滴,下头的小碗里面已经滴了小半碗油,她给甜甜圈都翻了个面儿,就听旁边张美兰说着:“这个要橘子酱。”
“那个是黄豆粉。”
“这个是橘子酱加苹果酱加黄豆粉加绿豆粉。”
林静好的手顿了一下,抬头看了她妈一眼,啥?
她妈摆了一个无奈的表情,指了指前头的人,林静好一看,这不是南选泽么?
行吧,细细的把每个四分之一都涂上一种,林静好把甜甜圈递给他,希望他能吃出花儿来吧。
接过去的人也不走,左右那网子上面的都卖完了,她还要重新炸一波,前头的人就这么站着,然后伸手掰了一块下来,外头金黄色的皮下头软软的,一捏都能垂下去,这会儿掰开才看见,里面软的不像话。
这不是普通的蓬松,不知道这里头放了啥,看着其实挺紧实的,捏起来也不是空心的,但是就是特别的软,外头那一层被油炸过之后又特别的酥脆,尤其是这外头在抹上苹果酱,那上头剩下的油把苹果酱的香味儿一下子就带了出来。
“快走走走,别跟前头馋人。”后面的人自然是受不了的。
那两个年轻人下意识的舔了舔嘴巴,其中一个抬头看了一眼林静好的招牌说:“哥,你看这是不是你要找个那个点心摊儿啊?公交站,还叫好记。”
第062章
这边年轻人一看; 果然上头写着四个大字——好记点心。
娟秀的自己旁边画着许许多多的吃食,每一个旁边都有写字,竹筒饭,枣花酥; 布丁; 酸梅汤……还有旁边空余出来的地方写明了许多种口味和酱料; 下面有一个板子上面写着今日上新,上面画着一个可爱的圈圈,上面有个头冲下的小瓶瓶,就好像是在洒什么东西一样。
“没错; 就是这个。”年轻人赶忙点点头,拉着身边的人就走上去。
可惜人太多; 他们不具备长期抢食的战斗力,自然很快就败下阵来,等回头好不容易挤进去的时候,前头人是不多了; 可人小老板翻了翻带出来那一摞子的笼屉说:“卖完了。”
年轻人:……
把笼屉合起来,林静好没怎么注意眼前的人,这摊儿前面还围了三四个呢,她准备把煤炉的火熄了,这边问张美兰说:“最下面的笼屉里面也没有了吗?”
那头张美兰又掀开看了一眼; 然后把笼屉抱着放到木板里面去,一边收拾一边说:“嗯,没有了。”
看来昨天晚上做的还是有点少了; 这么一看卖起来倒是蛮快的,干脆的把煤炉熄灭,林静好见锅里头的油已经炸的变了色,琢磨着回头是丢了,还是看吴艳芬有没有什么地方是能用的上油渣的。
脑子里面一装事儿,就更顾不得眼前的人了。
其他的客人早就已经习惯了偶尔吃不上,来得晚了,自然排不上队,这很正常,下午来也是一样的,夏天那会儿等酸梅汤,不就是这么过来的吗?自然也就不待着,那头公交车又来了,他们也就一个个的上了车,最后就只剩下了那两个年轻人。
这边眼看着人老板要收摊走了,年轻人才伸手去拦了一把车说:“老板,我看你那牌子上面写着,可以订做?”
听他这么说,林静好点点头,她早先就在侧面的木板上写了可以定制,也同样可以批量订做,她写得很详细,可以订做的种类和定制的要求都在上面,只要一看就清楚明白。
“我现在订做,下午能拿么?”年轻人赶忙问,他这大老远的来一趟不容易,总不能两手空空就回去吧?
“拿不到的,订做至少要在两天前和我说,同样的种类最少三十个起步,我下午的时间不够,做不出来。”她很干脆的说,比如说对方现在要订做枣花酥,那林静好必然是一个下午拿不出来的,枣花酥工序复杂,成本不低,三十个的话也就是三块钱,她划不来,还不如专心做一个。
你要说原本没有那一茬,他没瞧见那甜甜圈的模样,也就算了,可偏偏刚才人群给了他一记暴击,让他有一种求而不得的感觉,现在想要提出订做,又一下子被拒绝,年轻人感觉整个人都不太好了。
林静好瞧他皱着眉头,就问了一句:“你是要现吃还是带走啊?”
“都要。”他立马回答。
现吃也要,带走也要。
“是这样的,做吃食也是需要时间的,如果今天你要订做的话,那肯定是拿不到的,我只能说要不你下午早点来,买上吃个,然后在带走一些。”林静好觉得这个办法是最好的。这客人面生,林静好想来不是附近的,还以为是城郊或者县城另一头的,这被人拦下了,也就多说了一句。
结果没成想,人家不是城郊的也不是另一头的,听了她的话,还有些恼了,没成想买个吃的就这么不容易,这白白挤了一圈啥也没买上就算了,想要订做也没有?买个吃这么费劲能让人心里头爽快?再说,他这次出来就靠这个了!买不回去那怎么能行!
那年轻人脸一板说:“我是市里头来的!就这一天的时间,晚上必须要带五十个回去,而且我要的是枣花酥,不要甜甜圈,再说瞧你这个生意的样儿,下午还能让我买上五十个带走?”
这人说话有些横,林静好听了倒是没有生气,只不过听到是市里头来的有些惊讶,可惜注定要白跑这一趟了。
她下午未必都能一口气儿做出来五十个,就算是全买走,其他人也不能高兴啊,她虽然是摆摊做生意的,谁来都一样是给钱,但是这种许诺,她确实做不了,于是特别认真的回答:“那应该是不行的。”
没想到他是一句带着讽刺的问话,却被林静好硬生生的听成了问句,还特别认真的回答了,他的火儿一下子就蹿上来了,说:“行不行我不知道!但是我现在就是要订做,我可以给你加钱。”
加钱她也没办法啊,林静好只能回他道:“你要的太多了,就算我下午不出摊给你做,赶在最后一趟去市里的车走之前,也做不完的。”
这每天去市里和来县城都是有班车的,她们县上的车,早上八点钟一班车,晚上五点半一班车,这一天就两趟,那么多不是一会儿工夫就能做出来的。
这一听,年轻人的眉头拧的更紧了,脾气一下子就上来了,说道:“你卖东西的这种事情我管不着,总之我就是要在今天之内带回去五十个。“
加钱她也不行,胡搅蛮缠就更是不行了,这种客人也不是没有,不过林静好向来不会和人红脸,俗话说和气生财,她只是推着车把就往前走,她卖东西他都管不着,那他带不带的回去,又关她什么事儿呢?
没成想人家老板直接推着车就走了,年轻人拦着的手又狠抓了