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六零年代好家庭-第章

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  让女人们觉得男人们跟着她们沾光,指着她们吃饭呢,那比吃肉还让她们高兴自豪呢。
  毕竟这时候四处宣扬女人也能顶半边天呢,有人觉得男人的承认是对她们最好的奖励。
  周诚义也同意,这时候农家养的猪自己可以杀了吃肉,只是不允许去市场上卖肉而已。
  “不过还有个事儿呢。”周诚仁道:“大队书记说,村里的猪,低于110斤是不能杀的。”
  “那咱们找个超过110斤的就行啦。”
  “说得轻巧呢,这也才八月十五,养到年底去卖也才能有个一百二三十斤,这时候能有个八九十斤都不错。”
  供销社的生猪收购点要求生猪至少130斤,通融一下也就是120斤,再小了是不要的,因为不够肥。
  很多人家粮食不够,舍不得喂猪,只在夏天打猪草吃,可猪只吃草怎么能长肉呢?养到年底那猪才一百斤出头,卖人家不收,自己杀又舍不得,可春天就更没有粮食喂猪,别提多闹心。
  周诚志站起来,发狠道:“去找吧,要是能有超过110斤的猪咱们就以生产队的名义买了吃肉!”
  周明愈立刻去喊了一嗓子,“都家去看看自己猪啊,估摸一下有没有过一百斤,有的报上来,队长说买猪杀了犒劳妇女同志们!你们辛苦啦!”
  他这么一喊大家都沸腾了,自从上一次吃了一次猪头,干活儿累得呼呼大睡的时候梦里都还是那个肉香味儿呢。
  “哇!!!真的假的!”
  “敢情儿好!”
  “还是吃食堂好啊!”
  “往年这时候哪里有猪肉吃啊!”
  “俺家,俺家,俺家老肥了!”
  都纷纷说自己家猪长大了,一个个邀请队长去看,结果周诚志去看了几家,都不够数,大的也就是一百斤的样子。
  “难道吃不上猪肉了?”大家很失望。
  这时候泥蛋儿大喊道:“队长,俺们家的猪大胖胖,可以杀了吃肉!”
  众人一听,对啊,都忘记还有劳模儿家啊,他们家的猪肯定比别家的大。
  还有人怕张翠花不乐意呢,纷纷跟她喊:“二婶子,亲婶子啊,前儿就说还得跟你吃肉呢!”
  张翠花道:“去称一称。”
  几个青年跑张翠花家猪圈去,将那猪捆住一称,竟然有140斤!
  “二婶子,你们怎么养的猪,养的这么沉!”
  “可不是怎么的,有俺家俩沉。”
  “这下不亏了,猪也长成了,可以杀了,哈哈,就得跟二婶子吃肉!”
  张翠花还想问呢,她又没管过猪,这猪是怎么长这么肥的?
  前阵子都是小五两口子喂的,后来莫茹坐月子又归张够管,不过食谱却是小五定的,张够照章办事。
  “就它了!”周诚志拍板,“长到年底能有170斤,这么着咱们一斤五毛钱,把这个猪买了,怎么样?”


第111章 贱皮子
  大家都拍手说好。
  周诚志又对周诚仁道:“回头让大哥再去给你们抓两头小猪养着,空着圈浪费。”
  家家户户养一头猪,年底卖肉、积肥。
  周诚礼道:“队长,咱们自己杀了猪,供销社那里领不到饲料补贴了。”
  他们养猪把猪卖给供销社,是可以从供销社领饲料补贴的,就和卖棉花可以领化肥补贴一样。
  现在地都归集体,家里没自留地,粮食也都收归食堂所有,以后要养猪,就是为队里养的要从队里领饲料,否则根本没得养。
  周诚志道:“咱们把粮食都收回来,不差那一头猪的饲料。大家伙儿也需要改善改善。一年也就这么两回。”
  除了过年,顶多也就是麦收一回,中秋一回,其他时候是不能的。
  周诚志寻思没吃食堂的时候,家家户户也想着改善一下,现在吃食堂,要是更差,那还吃什么食堂?
  不是都说工厂主义是天堂,人民公社是桥梁,大食堂是人民公社的心脏吗?
  既然食堂好,那自然要想办法改善社员生活,让他们过得比以前更好,这样大家才会留恋食堂,才会真心说食堂好!
  杀!
  周明愈也逮着这个机会帮周诚志出谋划策。
  “大爷,现在秋粮就不分了,这养猪就得靠社员,每个月家家户户也得分饲料才行。”
  周诚志也寻思这事儿呢,只是没经验,他还没想好。
  周明愈笑道:“大爷,社员养猪,年底是要交任务卖去供销社的,还为队里积肥,这是功劳,得算工分。”
  周诚志点点头,有点意思,给猪算工分,当然算!
  可多少分合适呢?
  周明愈道:“到年底卖猪的时候称重,达标的就是一个猪一天十工分。要是不到的十斤内减一工分,低于一百斤的不但没有工分,还要受罚问问他们是不是把饲料给偷了。”
  除非是生大病或者死了,否则一年到头不到一百斤是不可能的。
  这么一说周诚志真觉得是个办法,他就趁着大家都在的时候大声宣布开。
  社员们一听,觉得也不错,只要大家粮食一样,怎么还喂不好啊。
  “俺就当亲爹伺候,它怎么也得长个130斤吧。”
  吴美英喊道:“队长,要是俺把猪养得两百斤呢?”
  周诚志道:“130斤是十分,超过130的,十斤以内,二十斤以内加两分,你们自己算吧。”他活学活用。
  “这样好啊,哈哈,以后可得好好养猪,养猪都能挣工分呢。”
  “还是吃食堂好,哈哈,队里给粮食喂猪,队里管饭给咱们吃,咱们不用愁种什么,不用愁拿虫子,不用愁收,就跟着队长干就行!”
  “人民公社就是好,人民食堂就是好!”有些人喊起来。
  有些人不擅长种地,虽然勤快,可一年忙到头也收不到多少粮食,交了公粮就没得吃了。
  自从生产队以后,有周诚志带着,干活儿集体安排,分粮食集体分,保证家家户户都至少360斤一个人,所以有些不会过日子的,真比自己的时候过得好。
  现在吃食堂更好了,以前还犯愁吃什么,怎么吃,总为不够吃的犯愁。
  现在好了,有人给做,有人给安排,每天吃就行。
  所以很多人觉得吃食堂挺好。
  关键张翠花管着食堂,给安排的井井有条,隔三差五让做饭的给换换花样,想办法改善一下口味,自然比那些笨婆娘做饭花样多。
  当然这也只是二队而已,其他队食堂负责人不那么上心,就是随便完成任务,可就没有这种好处。
  全队通过,赶紧着放血杀猪分解,烧水褪毛秃噜猪,小孩子负责摘猪毛。
  一听说二队杀猪,其他三队也忍不住,虽然张根发不在家,都吵吵着要吃猪肉,吃了猪肉才有力气干活!
  张根发是没捞着回来的,因为他是副连长,在运输连,整天钉在火车站,虽然轻快却也离不开人。
  当然还得跟二队学样,只可惜,并不是所有队的猪都能养到这么大的。
  一队有头猪108斤,就当110斤杀掉,但是三队四队的也就才七八十斤!
  真不知道他们怎么养的!
  不到130斤供销社的收购点不要,而不到110斤是不允许杀的,这是张根发为了迎合公社制定的规定。
  因为他一点都不支持队里杀猪,要全部都卖给公家才行。
  不仅如此,三队四队就算是八十斤的猪也没有钱买,他们队长根本没有资格动用金钱,全都在会计和张根发手里管着。
  张根发不在,你们想吃猪肉,做梦去吧。
  最后那两队馋得嗷嗷的,恨不得突然有头猪自己死了才好呢。
  只可惜,它们虽然瘦,但是都很健康,没有要挂的迹象。
  四队队长周玉贵喊道:“你们都打起精神来好好干,咱们吃不上肉还能喝不上点肉汤?我去和二队说说,让他们分咱们一锅肉汤喝总行吧!”
  “行行啊,有肉汤也不嫌弃了。”
  还有人看着陈建设、周古忠、张成发几家,“你看看人家周玉忠家,真是有心眼子,去二队吃肉去了。”
  “可不是怎么着的,要是二队要俺,俺巴不得过去呢,哎,也不知道二队还有没有想来三队四队的,要是他们想来,俺愿意跟他们换啊。”
  “俺也愿意换啊!”
  “问问孙玉娟家,他们不是才和张翠花打架来着?”
  “那算什么打架啊,人家张翠花根本没当回事。”
  张德发骂道:“你们想去,上一次怎么不放屁?”
  “你放屁人家二队就要?切!”
  ……
  男人女人们下地干活儿,张翠花领着俩媳妇儿三个老婆子把猪肉、下水都收拾干净。
  虽然天气转凉,却也留不住,周诚志就做主一次全煮了,让队员们大吃三天过足瘾!
  猪头加上下水煮一大锅,骨头加肉又可以煮两大锅;当然要多添水;熬出厚厚的猪油汤来!
  晌午吃完饭临上工的时候,大家纷纷吆喝,“二婶子别刚吃肉,享得慌,加点菜啊!”
  张翠花喊道:“各家把晒的豆角干拿些来,再去园里挖胡萝卜、芥菜头!”
  当地一直都没大面积种土豆,现在萝卜白菜也没收,只能吃吊瓜、瓠子、扁豆之类的。
  三队四队的队长也贡献不少豆角干和胡萝卜过来。
  尤其是陈福海涎着脸,笑眯眯的,“二婶子,俺们也不求能分肉吃,帮俺们炖锅菜呗。”
  这大肉炖出来的菜,比肉还香!
  张翠花道:“俺们队长同意就给你们炖。”
  陈福海就拉着周玉贵去问周诚志和周明贵,周诚志想了想道:“你们这几天老老实实收庄稼,就给你们沾点光。”
  陈福海笑道:“俺们一直老老实实收庄稼,就是有几个老鼠屎呗。”
  周诚志就答应了。
  ……
  当初一个猪头把一队的人享了,这一头猪拉开架势煮起来,那香气一波波的简直能把人淹没。
  煮到筷子刚能插进去的时候,张翠花带人把大肉块拆成小方块,然后加上菜继续焖煮。
  这一分,直接分了五大锅,备用锅都捅开了!
  那香气能以螺旋转四面八方传到十里以外去!
  晚上下工,全队都整整齐齐地排到队屋前的广场上,很多人直接搬了家里的桌凳来,就在这里吃饭。
  人多热闹,一起吃更香!
  大人孩子的聚集在那里,一个个比过年还开心。
  在厨房准备开饭的时候,周诚志背着一手,另一手捏着烟袋锅子,溜达着走了两步,道:“这个钱是护棉英雄带着大家伙儿拾棉花卖棉花赚来的,咱们吃水不忘打井人,都记着点。”
  粮食不值钱,而且还没卖,也换不来钱。
  只有莫茹他们去送的棉花换了钱回来。
  周明国几个带头喊道:“队长放心,俺们记着呢,今日吃肉多给护棉英雄一大碗啊,谁都别有意见!”
  有一头猪呢,就算落后分子都能分一小盆呢,足够吃的。
  就算有个别的异样声音也都被压下去,根本浮不起来,所以总体是一片和谐的。
  周诚志就做主,让张翠花光明正大地多给莫茹盛了一海碗肉。
  张翠花也不客气,队里养着大仙,全队沾光,当然要全队供奉!
  大海碗里一个猪舌头一大块五花肉还有一个猪耳朵。
  莫茹:!!真是亲婆婆,给盛这么多,哈哈。
  周明愈推推她,让她去端。
  莫茹也领情,朝着大家伙儿鞠躬致谢,然后喜滋滋地把一大碗领回去,给周明愈使了个眼色,走到没人的地方就放
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