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各种盒子袋子,全放在后面。
“给你买的。”沈清岩掏出一个盒子,递给陈白微。
他好不容易出趟国,转机的时候特意出去买了一圈东西回来,都是给她准备的。
“这么多?怎么不放在家里,我知道了,肯定是想第一时间给我惊喜。”陈白微笑得甜蜜蜜的。
打开那个盒子,看到里面的东西,笑容一滞。
“这是个什么?”
沈清岩看了眼,启动了车子,“你不是想要钻石戒指吗?我特意给你挑的,也是他们那家店最大的戒指了。”
陈白微拿出来,在自己纤细的手指上比划了下,这是大吗?这是超大好吗?浮夸得不得了的一枚戒指,戴在手上人家都会以为是假的那种。
而且,大晚上的还能当电灯用吧,我的天。
“这,这个多少钱?”陈白微有点肝颤,对沈清岩的审美完全失去信心。
沈清岩皱眉想了想,然后摇摇头,“不知道,我直接让清越那边汇款的。”
陈白微更绝望了,需要汇款的钱,得多少钱啊。
她现在恨不得掐死之前想要钻戒的自己,作什么作啊?持续增值的黄金大戒指它不香吗?非要买个带也带不出去,只能放在家里当传家宝,或者是晚上用来当夜明珠的钻石戒指,脑子抽了还是进水了。
关键是,这么大一颗,能在海城买多少套房子啊?
“喜欢吗?”沈清岩问道。
捂着滴血的心口,陈白微点点头,嘴角扯开一抹笑,“喜欢。”
“喜欢就好,后面还有一些项链啊,耳环啊之类的,你应该都会喜欢。”沈清岩平稳的开着车。
原来微微喜欢这种亮晶晶的东西,他记住了。
陈白微颤抖着回头看向那么多的盒子,全,全都是吗?
自己老公买的,再不好看,也只能哭着接受;不,她是想退换的,但在国外,也没法飞过去退换。而且很有可能伤害到自家男人的心,以后不给自己买了怎么办?
虽然丑是丑了点,但好歹自家男人是惦记着自己的,得夸,不能损。
大不了以后传给女儿或者儿媳妇,要丑也不能丑到她一个人就对了。
心态逐渐平稳的陈白微决定放下,她将盒子收好,晚上一块带到家里去。
住家属大院的好处就是这么贵重的东西放进去,都不用担心被偷,嘿嘿嘿嘿。
“晚上大赛的评委都要到店里吃饭,你跟我一起还是要回部队?”陈白微看着外面落了一地落叶的街道,问了句。
“要回部队,晚上再来接你。”
沈清岩是特意过来见她的,工作情况汇报完就来了,下午还得回去继续写报告。
陈白微点头,“行,那我晚上给你带宵夜回去。”
她这几天也没回家属院,而是跟宋冬梅一块回家住的,不然她一个人住房间里,守着那么大的房子,太可怜了。
车子停在玉食楼旁边一点,下了陈白微挽着沈清岩手进去。
刚进门呢,郑瑾就急冲冲的冲她跑过来,看到她旁边沈清岩时,一个急刹车。
沈清岩看了眼郑瑾,面容严肃,没有说什么。
“对了,我还没跟你说呢,这是我收的徒弟,叫郑瑾,你以后叫她小瑾就行了,比跃跃大了两岁。”
“小瑾,这是你师公,快喊人。”
郑瑾紧张的看了眼沈清岩,低低的喊了声师公,然后又快速的跑去了厨房。
“这急冲冲的干嘛呢?我觉得她有点怕你,真好,这破小孩一点都不怕我。”
刚刚郑瑾紧张的表现她都看到了,明显就是害怕沈清岩嘛。她抬头看着沈清岩,甜甜的一笑。
“我怎么就不觉得你可怕呢?”
“你怕我干嘛?我怕你还差不多。”沈清岩握着她的手说道。
“行了行了,我怕你们俩行不行,有什么私密话你们进休息室说去,我们给二位反锁,绝不打扰。但能不能不要站在门口,当着我们所有人的面说啊?考虑考虑我们的感受成不?”沈丽华神不知鬼不觉的窜出来说道,眼神尤其的幽怨。
陈白微往旁边看了眼,一伙服务员都幽怨的看着他们。
被攻击的陈白微只好拉着沈清岩到休息室去,然后把门给反锁了。
做什么干什么,外面的人都听不见。
……
沈清岩没在这边呆太长时间,陪着陈白微吃了顿午饭就走了。
而陈白微稍微休息了会,就挽起了袖子到后厨房去。
她答应了那些师傅们,今晚得给他们做好吃,不好吃他们要砸场子的那种。
郑瑾这会正在帮着洗菜,陈白微走过去看了眼,手被冻得通红的。
“不用洗了,让别人洗吧,给我打下手。”
郑瑾赶紧站起来,擦了擦手跟着陈白微走。
“洗菜是安排你做的吗?”她之前特意叮嘱过,郑瑾是个小姑娘,冬天就不要做洗菜这种活了,可以切菜也可以帮忙看着火候。
“不是,是我自己要干的,没什么,我以前大冬天的经常洗菜,在乡下冬天也得洗衣服呢。”郑瑾觉得无所谓,她这种活都干习惯了。
现在有吃有住有穿,还有工资拿,比之前住桥洞的日子好太多了,她非常的满足。
“还是注意一下,你毕竟是女孩子,冬天老是接触凉水,对身体不好。我不阻碍你做,只是要跟你说清楚这些。”
陈白微觉得自己收个徒,就操着一颗当爹当妈的心。她又没有家人在这,从小到大估计也没人跟她说过这些。
她是不在意哦,但她作为师傅还是要稍微提醒一下的。
郑瑾似懂非懂的点点头,对陈白微一笑,“好,我知道了。”
虽然才来一个星期不到,但玉食楼的人有多好,陈白微有多好,郑瑾已经很清楚了。
陈白微和沈丽华特意带着她出去买了不少衣服,冬天穿的秋天穿的薄的厚的都有,那是她从来没穿过的好衣服。
她干活的时候,大家也会抢着帮她干,还有钱师傅,会在她学习做菜的时候在旁边指点。
没有会赶她,也没有人会说她。
有的就是大家都努力的接纳着她进入这个集体。
郑瑾不是不懂事的人,相反她相当的聪明。什么人对她好,什么人不喜欢她,她也清楚得很。
就像陈跃,虽然之前打了一架,但他偶尔过来还会带点他买的小零食给她吃。
还有老板宋冬梅,会特意问她住的地方怎么样,被子厚不厚之类的,让她有什么需要就直接说。
这些都是基于,她的师傅陈白微将自己带过来了。
所以她最感谢的就是陈白微了。
但她有些扭捏于去表达自己的感觉,只能在这里拼命干活,来回报这些。
陈白微看她这个样子,在心里叹了口气。
还生疏着呢,刚来,是可以理解的。等待久了,就渐渐放开了。
之前吃了很多苦头,能留在这,估计她到现在还没回过味。
一想到她之前住在桥洞,还有那么一床破破烂烂的被子,陈白微又心软了。
算了算,她这个鸡妈妈反正是必须当到底了。
总归是自己的徒弟,慢慢带就是了,过段时间适应了,就好了。
第114章
陈白微带着郑瑾在后厨忙活; 今天那些评委们都过来,所以陈白微准备一桌的菜; 全由自己来做。
“牛舌放到冷水里,大火烧开把牛舌取出来再浸泡到冷水; 然后把舌苔上的白皮剥下来; 没有问题吧?”
陈白微迅速的对郑瑾说道。
郑瑾认真点头; “没有问题的。”
说完就按照陈白微的吩咐开始操作。
见她动作麻利的取过牛舌,陈白微点点头,自己这边开始准备另一道菜。
送来的红皮羊肉在这个秋冬尤其适合进补; 这羊肉一定是新鲜宰杀的,才会让表皮成为红色,工艺也比较独特,能做出很有风味的菜肴。
陈白微将羊肉取过来; 把表层的再处理一遍后; 洗干净。
这羊肉没有一点膻味,是真正的好羊肉。
切成块的羊肉跟葱段蒜碎姜片等一块爆炒; 然后再烹入绍酒翻炒; 随后加入的辣椒酱是陈白微带着帮工们一块做的。
本身味道就足够的咸香,里面放了豆豉,自带一股豆豉香味。
羊肉炒好后直接倒进砂锅,加入桂皮草果这些大料; 然后再往内倒入后厨会一直炖着备用的清汤。
最后再放入胡萝卜块白萝卜白萝卜块; 还有红烧枸杞等; 加盖小火焖着就不用管了。
这红皮羊肉如果是和干荷叶包裹着烧熟; 还会带着荷叶的清香,吃起来味道也非常的不错。
她这边羊肉炖上了,回头看的时候,郑瑾那边也处理好了了牛舌。
“给我吧。”陈白微对郑瑾说道。
陈白微舀起一个小砂锅的卤水,然后将牛舌放进去,又加入一些冰糖还有一把香菜。
“再去取一把香菜榨成汁交给我。”她对郑瑾说道。
卤牛舌的时候陈白微把锅给冲洗了下,然后锅内倒入沸水,将帮工送来的鱼头放进去轻烫。
随后取出来放进盘中,锅内水倒掉,冲洗干净后将锅烧热,滑油,鱼头放进去烧煎一会。
烹入绍酒后,倒入开水大火炖煮。
锅内浇入淡奶后,加入冬笋火腿,开始炖煮。
一锅煎炖鱼头等再煮个十五分钟的样子,就可以盛起来了。
评委加起来其实人也不是很多,拢共也就八个评委。
那些官员陈白微不熟,就没有请,只请了这些师傅们。
陈白微又做了榄菜肉松四季豆、金鱼鸭掌、咖喱菜花、茸鸡待哺、以及一份甜点,南瓜蒸百合。
这算是陈白微第一次当着郑瑾的面火力全开的做菜。
之前她都只是看陈白微每天做那么两道招牌菜,不紧不慢的,悠哉哉很舒服的样子。
但当她看到陈白微一次性安排做这么多菜下来,五六个帮工加上她围着团团转,一声令下所有的食材需要全部就位。
在她冷静的表情中,掌控着每道菜从入锅到出锅的每一步。
在厨房里,她的一句话就是所有人都不能反驳的命令。
这是一个小小的世界,属于她的世界。
其实要说郑瑾有多喜欢做菜,并没有,只是为了生活,听了她妈妈的去学做菜而已。
甚至最开始去的饭店,她一点都不喜欢,里面的人很不好,师傅会随便打人骂人。
陈白微虽然有时候脾气来了也会发火,但她不骂人也不打人,她只是用嘴巴损你几句,用词还特别好玩,被损的也能听进去,不会记恨她。
那时候她在那家饭店,也就是为了能吃饱饭而已,所谓的天赋他也完全不在意。
但是看了陈白微做菜之后,尤其是这次之后。每一道菜都是那么的香,每一道菜搭配得都是打那么精美,每一道菜的摆盘都是那么的赏心悦目。
她感觉,自己喜欢上了做菜,因为她想变成和陈白微一样的人。
做菜做在兴头上的陈白微回头就看到郑瑾这破小孩,捏着拳头,一脸慷慨就义的表情。
她眼睛一横,“牛舌给我取出来,然后芹菜汁给我拌入牛奶和蜂蜜,用量我待会教你。”
卤好牛肉色泽暗红,卤味香浓。陈白微把手放进冷水里冰一会,就直接捏着牛舌切片。
一片一片的码在盘子中间,形成一个花瓣的形状,然后尝了下郑瑾按照她的吩咐调好的芹菜汁,小破孩子还可以。
她舀起一勺,浇在牛舌上面。然后又摆上一点