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王庆没回来,周程宁急着回家,瓜瓜和汐汐说再见,跟着爸爸走了。
瓜瓜今天还是挺高兴的,已经让郝蔓知道妈妈有裙子了,下个星期去幼儿园,她可以和苗苗说了。
周程宁不知道女儿在办公室又虚荣心了一把,现在急着回家。
已经到休息日了!
父女两个回来家里,徐香娟还是一如往常陪牛牛玩,给牛牛打蒲扇。
牛牛睡觉时间已经主要集中在夜里了,白天觉少,她带小孩都没空烧饭,看来还得让陈木匠专门给牛牛打个椅子,小孩坐上面稳当,搬起来也方便。
周程宁回来路上急,到家里反而不那么急…当然只是表面上不那么急。
晚上家里吃粥,徐香娟炒了粉干,问问父女俩的意见。
她已经决定等准备齐全了就去摆摊卖鸡蛋饼试试。
目前还加不了肉,成本不够,她已经想了几个素的,土豆丝、豇豆、卷心菜、豆皮,这几样中的蔬菜自家种或者买来都不麻烦,但太单调,等孩子爸爸接手了牛牛,她去做晚饭,炒了粉干,粉干便宜又足料,顶饱,很适合卖,先让父女俩试吃。
往平底锅上铺调好的面糊,敲个蛋上去,客人想要什么就在上面加什么,加好了鸡蛋饼一合,可以卖了。
鸡蛋饼不像专门的烤饼或者烧饼,吃了口干,夏天只要味道够香,还是有人买的,而且做起来不麻烦。
粉干不和蔬菜炒一起,蔬菜单独算钱。
“好吃!”瓜瓜非常捧场。
周程宁顾着吃,女儿说了好吃,他才跟着说。
看着自家男人和女儿的吃相,徐香娟觉得可以用粉干了。
家里以前没炒过粉干,这粉干还是前几天她妈问她说外面有人来村里卖,要不要买几斤回家。
粉干炒或者汤都不错,她就买了十斤回家,如果卖得好,可以考虑大批量买。
吃完晚饭洗碗时间。
爱人已经抱着牛牛去里间了,周程宁同女儿说道,“瓜瓜,明天你什么时候去找苗苗玩?”
“下午睡完午觉。”
“下午太热了,上午好不好?吃完早饭正好去找苗苗玩,午饭前回家,天也不黑。”
“好吧。”瓜瓜对于找苗苗玩的时间倒没有太固执。
上午找下午找都一样,爸爸说下午热,那就上午吧。
周程宁听女儿应了,松口气。
第56章 056
瓜瓜大早上起床; 吃完早饭去找苗苗玩了。
现在天气热; 下午更热,尤其是两三点钟的太阳; 毒。
瓜瓜出门前; 徐香娟让她戴上她给编的小草帽,瓜瓜高高兴兴出门了。
徐香娟可不太明白小女孩们的心思; 平时幼儿园见面还不够,非得休息日也出门去找对方玩。
亏得瓜瓜厚脸皮; 不然哪个小孩能经常去别人家还不会不好意思。
还没洗碗; 徐香娟注意到周程宁早饭一碗粥喝半天; “饿不饿?早上没看你吃几口。”
周程宁:“娟; 我们那个以后; 我再多吃点。”
徐香娟猜到是什么; “等我扫完地,把碗洗了再说。”
她其实也有点想,没孩子爸爸那么想,但既然孩子爸爸提了; 她不拒绝; 只说等干完活。
虽然她早饭也没吃太多; 但吃完饭不能马上运动是常识。
亏得她男人打算事后吃饱饭; 没吃几口。
“娟,我洗碗。”分工更快。
。。。
“我已经让爸托人买炉子和煤; 等东西到齐就可以出摊; 开始决定先摆晚上的; 可能你和瓜瓜的晚饭顾不上,到时候会留晚饭,你们记得吃。”靠在周程宁怀里,徐香娟说到自己的计划。
现在其实是有煤气的,但煤气比大煤炉子贵太多了,她爸有关系买到,她也没钱买啊。
周程宁还在余韵中,说话比平时要慢,“我下班可以带着瓜瓜去的,娟,你告诉我在哪,我骑车就去了。”
徐香娟还挺喜欢听自家男人这懒洋洋的声音,“看情况吧,暑假再来帮忙,或者你在家带小孩,带牛牛也是帮忙。”
摊子一天不会支多久,看情况决定。
夏天天气热,人在外面待太久不舒服也不行,生病医药钱还需要一大笔,鸡蛋饼摊子一年四季都可以支,现在村里镇上不查摆摊的,支摊子还算灵活。
爸妈没什么事会来帮忙,空闲时候她负责做鸡蛋饼和收银,忙了她就专门做鸡蛋饼。
先做鸡蛋饼试试,别的再慢慢加。
苗苗家六七点就开门了,家里没有娱乐项目,晚上早早睡觉,早上五六点自然醒,夫妻俩在床上躺了一会儿也才□□点钟,牛牛醒来就都下床了。
“不要把牛牛抱里间去,里间我去熏熏艾草。”徐香娟给牛牛喂了早饭,让周程宁抱着。
艾草有驱蚊作用,天气热了起来,她会在窗户上插几根晒干的艾草,定时用艾草熏一遍里间。
等出去支摊子了,还要准备做几个艾草香囊带身上。
里间熏了熏外间,徐香娟后面干脆连厨房间也熏一遍,牛牛被爸爸抱着,好奇看着妈妈,好动的小胖手都没有什么动作。
瓜瓜接近饭点,头戴小草帽回家了,都不用妈妈差使爸爸过来喊,她自己回来吃饭了。
“瓜瓜,今年给你打张床,有床了一个人睡小间怕不怕?”午饭的时候,徐香娟同瓜瓜提起分房的事。
上午和阿宁也说了这事,他们夫妻俩这会儿毕竟年轻气盛,总不好每次都等孩子不在,那一周基本只能一次。
孩子再大点已经能记事了,虽然不可能当着父母的面说什么,但真要留在印象里,多尴尬。
瓜瓜:“不怕,一个人好大一张床,我可以让苗苗和汐汐姐姐跟我一起睡觉吗?”
徐香娟:“平时不能,休息日如果苗苗汐汐愿意过来,你就带来吧。”
瓜瓜:“好!谢谢妈妈!我什么时候有床?”
“等一段时间,今年能有的。”还得给牛牛打个椅子,今年花销太大,不去赚点钱日子怎么过?
。。。
六月中旬,毛董村有戏台子搭台唱戏,徐香娟就定在这天去支摊子。
第一天支摊子,一家人都到齐了,上到徐香娟爸妈,下到一对儿女。
农村一有搭戏台子,全村有空的都会赶着去。
大家都挤在戏台子附近了,徐香娟在不远处空地开始加热锅。
烧煤不像烧火,煤比较“慢热”,锅热起来也慢,但只要锅热起来,一直保持着,鸡蛋饼做起来也是快的。
“娟,真有人会来买吗?”吴彩凤都没挤着去看戏,今天就担心女儿这饼卖不出去。
好吃是好吃,她早上都吃两个了,但谁会买啊,这一个饼子打底就要三毛钱,要粉干再加两毛,土豆丝和卷心菜一毛,豇豆豆皮也要两毛钱。
“妈,你别担心,卖得出去。”锅已经热了起来,徐香娟在平底铸铁锅中间抹了些油,往锅角落夹了一筷子粉干,开始糊饼皮,打蛋。
晚饭她没让瓜瓜吃太多,为的就是“宣传”。
饼底子好了刷上酱,把刚才放锅边缘加热的粉干放到饼里面,加上一勺豇豆,翻匀,饼合在一起,拿饭铲子一压,切成两半装小纸袋里。
徐香娟:“瓜瓜和苗苗拿着去看戏,等稍微冷了再吃。”
瓜瓜最爱凑热闹,拿到鸡蛋饼,和苗苗两个小孩去看戏了。
两个小朋友人小,很快钻进去,找了个离台子比较近的地方,苗苗知道瓜瓜妈妈做饭好吃,她还吃过鸡蛋糕,今天吃鸡蛋饼,都没等鸡蛋饼凉下来就吃了,“好吃。”
瓜瓜:“卖钱的,苗苗是我朋友,不要钱。”
两个小孩根本不懂戏,听不懂也看不懂,但不妨碍她们看热闹。
苗苗听到要钱的,觉得这个饼更香了,“多少钱啊?”
瓜瓜:“里面都是喔喔蛋,我妈妈说什么都不加就要三毛钱。”
苗苗震惊,“三毛钱!”
瓜瓜:“对啊,三毛钱,我妈妈说现在还是亏钱的,赚不了钱,因为买炉子买煤都要好多钱。”
“小孩,你吃的什么?”
味道实在太香了,男人实在忍不住问。
“鸡蛋饼,我妈妈卖鸡蛋饼,在那里。”瓜瓜给男人指了个方向,说完自己继续吃了起来,顺便和苗苗讨论起来戏台子上的人。
小孩子看个新鲜,叽叽喳喳,也不止瓜瓜和苗苗叽叽喳喳,这里小孩还有不少。
就是瓜瓜苗苗这里鸡蛋饼味道实在太霸道,绕鼻子四周都散不开。
徐香娟还在那慢慢悠悠调面糊,没有特别担心生意的事,吴彩凤抱着外孙,可愁着呢。
爱看的戏也看不进去。
牛牛第一次来看戏,十分好奇,看着台子上的人,他挥挥小手臂,咿咿呀呀叫着,兴奋十足。
徐根生倒是没急,他的任务是看着那几大盘菜和一盆鸡蛋。
虽然这菜半下午炒的已经冷了,没有热的时候那么香,但闻起来还是不错,他都想夹几筷子吃。
“怎么卖?”三个男人结伴过来问。
“三毛钱打底,加土豆丝或者加卷心菜都是一毛钱,豆皮和粉干豇豆各自两毛钱。”
“这么贵?”虽然有听到小孩说什么三毛钱,以为开玩笑,但听到真是三毛钱,简直震惊。
吴彩凤差点想说可以便宜点,但记着女儿说这个价格只会上涨,不能便宜,只好把话憋住了。
唉,真怕人听到这价格就跑了。
鸡蛋一斤也才五毛钱,这个饼只用一个鸡蛋,怎么都觉得不值啊。
“不贵的,现在我们都亏着,味道还行,值,可以买个,要切几份都给你切。”
领头来问的男人,“行吧,来个加粉干的,切三份。”
“五毛钱,葱辣要么?刷什么酱,我们这里有番茄酱和甜辣酱。”
“葱辣都要,你们俩要什么酱?”
“有区别吗?”
“两个酱都要行吗?”
徐香娟:“没有两种酱都要的,我们没试过味道,不过都要也可以刷,味道我们不好说。”
“那就要番茄的。”
“行的,这就做,马上好。”徐香娟开始做,周程宁负责收银和装袋子,把五毛钱收到盒子里。
徐香娟动作迅速做好一个鸡蛋饼,切成三份,周程宁撑着纸袋子,她则是把三份各自铲进去。
粉干量足,虽然一个饼分成三份,但也够吃出味道的。
等三个大小伙子走了,吴彩凤惊叹道,“还真有人买。”
“带钱了我也买。”徐根生继续扇蒲扇,免得蚊虫飞过来。
贵听起来是有点贵,但胜在味道不错,也不是每天都能吃,尝尝味道总行的。
大煤炉子可以调火候,周程宁正要把煤调调位置,调成小的,被爱人阻止了,“先不用,很快有人来。”
徐香娟已经注意到有几个妇女小孩往这边瞧,应该是想买又不敢走过来,怕贵了,买着心疼。
小孩子们却是馋的年纪,想着自己爸妈能买了给他们尝尝味。
猪肉现在一块六一斤,徐香娟虽然不能拿鸡蛋饼和猪肉比珍贵,但好吃绝对能胜过一般家庭做的猪肉。
有几个和吴彩凤相识的大娘先走了过来,和吴彩凤闲聊几句。
“这饼怎么卖的?能卖出去吗?”
吴彩凤认识这几个,但又不是什么老姐妹,加上闺女刚才真卖出去饼,她底气在外人面前还是足的。
“三毛钱打底,加豇豆粉干豆皮随便一样都要再加两毛钱,土豆丝和卷心菜是一毛钱。”
“这么贵?我乖孙想吃,