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徐香娟：“你帮我记着，我们月底再算总的，给爸妈分一些。”
她爸妈快60岁了，身子骨依旧健朗，现在又处于养老状态，日子清闲，帮孩子照顾生意觉得理所当然。
虽然是亲女儿，徐香娟觉得也不能不明算账。
阿宁的零花钱该提了，至于提到多少，她得想想，毕竟缺心眼阿宁只会想着给她买东西，给多少花多少，都是送她的，她也的确喜欢，但不该这么花。
瓜瓜在家里也是有帮忙的，可以支付一点工钱，大家都在干活，总不能白干。
“娟，我会每天都记本子上，我有写个小账本，放我书桌正中间的抽屉，你要看就打开看。”
“嗯，我有空会看的。”她才懒得看，需要用钱的时候再看吧。
。。。
开业第二天生意果然不如第一天了，甚至三分之一都没有，昨天已经消耗大部分客人，今天没有多少人也正常，徐香娟几个乐得清闲。
每个人手上都有把蒲扇，牛牛也有个迷你蒲扇，棚子建的位置午后刚好是有院子围墙遮光的，加上棚顶遮盖，旁边还有两棵树，能算作是在乘凉。
这会儿没客人，大家都坐着。
徐香娟觉得摆了桌子，应该要适时增加菜单上的菜品，“阿宁，你之后再写几道菜上去，炒粉干和鸡蛋面，再有盖饭。”
周程宁听菜单要增加菜，立马问道，“娟，写多少钱的？涨不涨价？”
他们家有专门一块木板贴纸，周程宁毛笔写字，读过书识字的都能看出什么字，用毛笔只是为了加粗，看着显眼。
“炒粉干固定八毛钱，不再选菜，鸡蛋面直接五毛，盖饭的米饭一毛钱，阿宁你再写个盖饭加料价格，有什么菜写什么菜，一般两三个月不会有变化。”
周程宁：“娟，盖饭是什么？”
徐香娟：“盖饭就是把菜扣饭上，比如我要土豆丝，加一勺扣饭上，需要再加两毛钱。”
吴彩凤：“娟，你说这鸡蛋面和饭有人吃吗？感觉卖不出去啊。”
徐根生：“别给闺女唱衰，闺女手艺好，一勺土豆丝能下去一碗饭了。”
徐香娟：“菜当天中午我都炒一些出来，有人吃我们就卖，没人吃我们自家人当晚饭，至于鸡蛋面煮着就简单了，不费工夫…阿宁你先不用忙，盖饭的蔬菜价格我需要再想想。”
吴彩凤一想，的确是，饭和面条可以自家人吃掉，整天吃凉皮多心疼哟。
周程宁听到爱人的话，点点头，在想菜单该怎么排版才会好看不凌乱。
一家人聊天，牛牛也不甘寂寞噢噢嗯嗯跟着说话。
第64章 064
徐香娟：“也不用那么急； 阿宁你先把鸡蛋面和炒粉干写上去； 饭等天气凉了再说。”
周程宁：“娟，我晓得了。”
想到瓜瓜的床； “瓜瓜的床得什么时候好？”
“我的床！”瓜瓜听到自己的床； 立马兴奋起来，牛牛跟风兴奋； 把小蒲扇都甩了出去。
周程宁给牛牛捡起蒲扇，“陈木匠原来说的时间是月底； 月底会给我们送过来。”
“好的。”
瓜瓜的喜悦溢于言表； “妈妈； 我可以让汐汐姐姐还有苗苗在我房间和我睡觉吗？”
瓜瓜觉得自己的床肯定比牛牛的大； 苗苗有床； 她和苗苗两个躺上面还有空； 到时候她、苗苗、汐汐姐姐一起睡觉，肯定宽敞。
徐香娟：“可以啊，前提是汐汐的爸爸妈妈要同意。”
瓜瓜：“汐汐姐姐的爸爸妈妈肯定会同意，对吧爸。”
“我不知道。”周程宁总觉得女儿是想他和王老师说情； 不行不可以。
瓜瓜觉得爸爸靠不住； “我会和王叔叔说的。”
“小大人。”徐香娟揪了一下女儿的羊角辫。
今天下午收入只有20元； 卖出去23碗凉皮； 2碗凉面，都是带走的； 没有在这里吃。
周程宁没有心理落差； 高高兴兴把钱收起来。
七月中旬。
下午三点正常开门； 因为夏天天黑得比较晚，关门是在六点，只三个小时营业。
“这里有什么吃的，都来一份。”
四点左右，三个客人过来，三男一女，说话的中年男人就是村长，徐爱国。
都来一份听着实在太笼统，徐根生平时话多，跟村长也是话不少，但村长带着三个体面人过来，瞧着是办事在这里吃个晚饭，他就识趣不说话了。
徐香娟把贴了菜单的木板推过去，“我们这里有写菜单的，各位想吃什么都可以点，目前有凉皮、凉面、炒粉干、鸡蛋汤面。”
村长徐爱国没来过这里吃饭，但孩子妈来买两次凉皮带回家了，被提醒，他这次倒没有说都来一份，问另外三位想吃什么。
唯一的女士点了碗鸡蛋面，另外三人都是凉皮。
徐香娟让自己妈做三碗凉皮，她去里头烧鸡蛋面。
周程宁跟去烧火，瓜瓜和牛牛陪外公外婆在棚子里头待着。
还好几个人在聊天说话，徐根生帮吴彩凤拌凉皮，瓜瓜和弟弟玩，气氛没有多尴尬。
凉皮拌好一碗，徐根生记着口味就送过去，三碗凉皮都好了，鸡蛋面还没好。
鸡蛋面是要开火的，最近徐香娟每天中午饭后都会熬汤，今天熬的香菇汤，汤熬好会装碗放在盛了井水的盆里，虽然没有肉，但加上调料和别的蔬菜，味道鲜美还不会让人腻味。
虽然鸡蛋面出来的时候，包括村长在的三个男人都已经吃掉半碗凉皮了，但也没让人白等。
由于熬的汤没有肉，汤表面没有浮油沫子，就算是有肉，徐香娟也会把油沫子撇掉。
鸡蛋面汤色微白澈亮，面条并不糊，根根分明，没有纠结在一起，烫熟的两颗小青菜和一个太阳蛋盖在面上，还挺好看。
“这是小菜，配面的，醋和辣油根据口味可以自己加。”徐香娟说的小菜其实就是家里的萝卜干切成小条。
今天是第一个要鸡蛋面的客人，醋瓶和辣椒罐都没摆在桌子上，还好准备了。
女客人来例假了，今天有工作必须过来，也只能受着，没和其他几个男人一样点了看着名字就凉的凉皮，而是选了鸡蛋面，本来整天都没什么胃口，打算走的，但村长极力挽留几人来这里吃饭，大家只好留这儿吃个晚饭再骑车离开，面的味道着实惊艳到她了，“汤是熬过肉的汤吗？”
这家棚子虽然简易，但瞧着却干净敞亮，不影响视线，煮面条也细心，勺筷都有，还给准备小菜和醋辣，桌面上还放着裁剪过的纸巾。
徐香娟：“没有熬过肉，主料是香菇，汤面里能看到香菇的。”
香菇不是每个人都能吃，还好现在大家日子艰苦，不挑食，她也没踩到客人雷区。
“味道很不错，我以为熬着肉呢。”
女客人说完专心吃面。
“再来盘炒粉干。”村长徐爱国在快吃完凉皮的时候点了炒粉干。
徐香娟去厨房间炒，周程宁还是跟着，他负责烧火。
现在家里都是这么来的，中午午饭后熬汤，做半熟粉干，一家人吃的量，没客人点汤面和炒粉干的话，晚上自家人汤粉干吃掉。
粉干可以汤，不过现在徐香娟打算只做挂面的，粉干以后再说。
火稳定下来后徐香娟让周程宁给外头的客人送凉茶，三碗，她看女客人喝了不少面汤，再喝凉茶不太好，容易撑着。
粉干现在就是加蛋和豇豆青菜，炒好端出来的时候，男客人已经吃完凉皮，碗给吃干净了，凉皮汤都没剩。
之前在这里吃的客人也是这样，徐香娟没有急着收碗，等客人走了再收。
村长和两个男客人吃炒粉干的时候，女客人面条终于是吃了大半碗，几个人开始吃饭的时候没说话，现在才开始聊几句收成田地的话。
徐香娟没听几句，牛牛朝她叫了，她知道小家伙是想如厕。
抱起牛牛去家里头把屎尿，周程宁这会儿没跟在爱人后头，坐瓜瓜旁边了。
瓜瓜听妈妈的话，不在客人来的时候大声讲话，现在就安安静静坐着，爸爸坐在旁边她也没反应。
这几个客人来了之后，下面还有几个散客来买凉皮，吴彩凤一个人招呼得过来，活很轻松。
结账的时候村长要给大家付了钱，另外三个坚持自己付自己的…推来推去，最后结果是村长付掉自己那碗凉皮和炒粉干的钱，剩下的三位各自付掉自己吃的食物。
来的时候四个人都骑了自行车，村长徐爱国目送几个离开，留在棚子和徐根生说了几句话。
徐爱国：“刚才三个，两个副县长，男人里头稍微矮个的是镇长，副县长到下头来巡视工作的。”
徐根生意外：“咱种田的有什么好巡视。”
徐爱国：“现在农业领导重视着呢，我可特意带领导过来吃饭的，味道好，没让人失望。”
领导在这里吃得开心，他这个当村长的发自内心欢喜。
徐香娟上辈子就没见过镇长，不知道长啥样，今天见几个人的谈吐，也知道不是什么农民，身份和想的差不离。
徐香娟淡定，徐根生可不淡定，“领导过来检查，我们村子没有什么问题吧？”
“能有什么问题，咱是老老实实的农民，不偷不抢……就是那个王强家，有人在县里反映了些事。”王强的事，县领导有提过，没说别的，但话里话外，可不就是让他上门去做工作，头疼。
村子田多，他这个当村长的主要还是管田里的活，尽管现在田被承包了，但粮食还是大需求啊，跟村民们的收入有关，他关心着呢。
至于王强家的生意，他没多管，管了有什么用，外来户还能把钱分给村民不成？现在出事了吧，简直给他找麻烦。
徐香娟知道村长需要去擦屁股，不过这屁股根本擦不干净。
徐根生知道点事，“爱国你要去把工人钱要过来？”
徐爱国：“哪要得过来，王家老大老二不着家，老三又是个只会浑玩的，前阵子还离婚了，领导意思尽力而为吧，讨还是得讨的，讨不讨得到另说。”
徐根生：“他家气数倒是尽得快。”
徐爱国：“可不是，没点良心，钱也没办法安心捂在口袋里。”
村长和徐根生说了些话，天差不多黑了才骑车离开。
等到晚上自家人吃饭的时候，吴彩凤吃惊起了下午来的几个客人，在外头她可不敢说，“副县长可是大官，咋的来我们这小棚子了。”
“妈，副县长难道不是人吗？是人得吃饭，多正常啊。”徐香娟可听不过去自己妈的话。
徐根生这辈子活到现在也没见过大领导，更何况是县里的，今天同样觉得不真实，“咱家的饭食不比早些年的国营饭店差，味道还更好，村长带领导过来，也是对我们的一种认同。”
吴彩凤：“村里头现在就咱家做吃食生意，的确只能来咱家……没想到县长来咱家吃饭了。”
县长和副县长还是有很大区别的，不过徐香娟懒得纠正自己妈省略副的叫法，她上辈子也没怎么接触过现在这个村长，但知道是个朴实好客的，田里头总能见到他的身影，觉得家里饭菜不好招待客人，带到这里也正常。
徐根生：“你可别说出去了，大领导来这里，我们不能说，说了传出去，传到领导耳朵里头对咱可不好。”
吴彩凤：“诶哟，领导过来咋敢说出去，可别以后给家里招来麻烦…瓜瓜，别搁外头说领导来咱家，知道没？”
瓜瓜现在还不知