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挽着袖子，她开了水洗菜。
发现这地方，只有凉水，她有点奇怪，小声问洗菜的阿姨，“怎么没有热水？”
“有些有，有些没。这家没热水。”
沈非烟想，那冬天多冷。
她一根根在水龙头下面冲着小白菜。
“你这样不行，太慢了。”小杜走过来，给阿姨说，“你给她教教，这样洗到明天早上了。”
沈非烟连忙让开，阿姨站过去，端着一筐菜倒进水里，“这样！”她拿起一把菜甩了甩，放在旁边大盆里，“这样再冲一遍就行了。”
沈非烟说，“菜不掰开洗，里面会有泥。”
阿姨刚想说话，小杜不耐烦说，“你不会，那你先洗碗，洗几天你就知道怎么回事了。”
旁边的洗碗工连忙让开地方。
沈非烟走过去，人家给她一双手套，用过的，她手伸进去，立刻指头上都是水，这手套漏了。她忍着没说话，看到洗碗工拿着一大罐洗衣服，哗哗哗往水里倒。
水浮上泡泡。
沈非烟，“……”
“这些碗是昨天的，昨晚上太忙了，没洗完。你先洗，快点，一会中午会很忙。”
沈非烟点头，碗都泡了一晚上，没什么难洗。就是很脏，很油腻。
她把泡烂的菜叶，从盘子里拨进泔水桶。
泔水桶的味道很冲。
她觉得应该多一个口罩。
厨房没人戴口罩。
那边上了油锅，开始炸东西。
例汤转了小火。
砧板上，有人刀工一流，土豆丝切的像头发丝。
大家一起忙碌，午饭点，来的很快。
沈非烟再没有换过地方，大家不是欺负她，她没用，这是个劳动的场合，她在别的位置无法帮忙，人家都很忙，不敢要一个帮倒忙的。
沈非烟从来没有在厨房工作过，但也了解这些，就默默观察别人都干什么。
她觉得，以前的学徒一定都是这样要自学的。
门被推开，领班在门口喊，“有客人来了！”
大厨用个铝勺敲了敲吊着的炒锅，开玩笑说，“开始打仗了！”
大家都笑，沈非烟也跟着笑。
看见旁边的油锅旁，一个厨师把大网伸进油锅里，捞出一大堆油炸过的丸子。
磕了磕，磕掉多余的油。
香喷喷地倒进大盆里。
沈非烟竟然觉得自己有点饿了。
“叮叮——”传菜口有人喊，“有单。”
大厨抬头，看着厨房门口的电视屏幕。
沈非烟好奇看去，看到上面是点的餐。
炒锅上火，大火冒起来，几分钟就热了。
有厨师把架子放在火上，把鱼扔上去烤。
香气冒出来。
鱼片成片，在锅里滚了滚，那胶质不知怎么就吊了出来，倒进汤碗里的时候，嫩的不行。
沈非烟已经把碗洗完，水槽洗干净了。
有点眼睛看不过来。
大蒸笼被揭开，里面的炖盅被端出来。
有人在窗口的铃铛拍了拍，“上菜！”
沈非烟从来不知道，真正的餐厅，真正的饭点，真的就像打仗。
她以前坐在桌前的一道道美食，在厨房，并不是独一无二的。
换成做菜的，那是人家的工作。
什么神圣感都没了。
有东西掉在地上，拿起来水冲冲，扔进去还可以继续用。
有些东西，听说，无论如何是不会学会的。
忙过饭点，两点休息，可以吃饭的时候。
沈非烟已经改头换面。
有些东西被彻底颠覆。
大家挤在一起吃饭的时候，她又累又饿，生平第一次。
明白了，为什么饭馆要2…5点休息。
更是明白了，为什么小杜让她洗碗。洗碗，打杂，这些基本的岗位，就是把自己对做菜的那些精致和讲究，先去掉。
味道要正，做法要讲究，但是有些东西，先得用减法。
沈非烟吃了两碗饭，从来没有吃饭这么香。
小杜坐她旁边，说，“多吃点。这鱼好吃。”
沈非烟点头。
别的厨师其实早上也在观察她，看她干活老实，不偷懒，人其实也不笨，在感情上笨，但干活还是很“灵”很有“眼色”，就态度也都变了。
挑着话和她说。
“大老板怎么来了？”另一桌的领班忽然站起来。
沈非烟和厨师坐在同一桌，也看过去。
看到餐厅的玻璃门外头，一个中年男人正下车，旁边还跟着两个人。
这应该就是刘思睿他爸。
沈非烟不认识。
她低头吃饭，看几个领班服务员都站了起来，她周围的厨师没动，她犹豫着，不知道要不要站起来。
门已经推开，刘思睿爸爸的助理先进来，撑着门等老板进。
他们在门口的“欢迎光临”脚垫站着，往里面看了看，就走了进来。
“老板。”经理迎了上去。
刘思睿的父亲说，“早上送过来的什么鱼，我看看。”
大厨连忙站了起来，跟着往厨房去。
一圈之后，他们走出来，说了几句话，刘思睿的父亲走到饭桌前，看了看员工们吃什么，一眼看到沈非烟，他奇怪道，“厨房什么时候多个女的？”
沈非烟被点名，连忙站起来。
小杜说，“她是今天刚来的，是小刘哥的朋友。”
“思睿的朋友？”刘思睿的父亲看着沈非烟，眼神审视，而后忽然问，“你认识思睿，他帮你安排的工作？”
一堆人看向沈非烟。
沈非烟顿时不好意思，站在四五桌服务员厨师中间，好像酒席上被万众瞩目。
很尴尬，就长话短说，“嗯。”
她想着，细节爸爸回家可以问儿子。
谁知道刘思睿的父亲又看了她两眼，忽然说，“一个女孩，怎么能在厨房干，到总公司来吧，就这么定了，下午就过去。”说完他就带人走了。
沈非烟一早上的勤快努力，平易近人，维持的人漂亮但不聪明的形象，轰然崩塌。
大家都看着她，好像看到偶像剧的女主角，带着玛丽苏光环，一下被老板看中，从此平步青云。
沈非烟坐下，旁边的小杜都沉默下来，她一时间如坐针毡。
沈非烟有苦说不出，手里半碗饭，上面放着红烧鱼，胃很满，这饭都没办法吃了。
就算让刘思睿和他爸爸重新说。
这餐厅，她再要赢得别人的赞同，都只会难上加难。
她换了衣服，给刘思睿打了个电话。
刘思睿很意外，“我这在外头和人谈事呢，你先回家，回头我去问问我爸。”
挂上电话，刘思睿比沈非烟还懵，他爸没事跑到餐馆去干什么？
还这么“轻率”地安排沈非烟。
问都不问沈非烟的意思……
这中间一定有什么事。
他吃了饭，一刻没停，就回公司去找他爸去了。
第27章 夏听音
刘思睿一路开车回公司，路上越想越不对劲。推开他爸办公室的门，他爸正在看东西，手里端着一杯茶。
“爸——”他走进去，“我朋友那是怎么回事？”
他爸爸把杯子放下，反问他，“你觉得是怎么回事？”
“我不知道呀？”刘思睿拉了椅子坐下，实话实说，“我心里把能算的理由都过了一遍，第一，我觉得你看她漂亮，以为我和她有什么特殊关系，但是如果特殊关系，是我女朋友，我怎么会让她去厨房，对吧？”
刘思睿的父亲失笑。
刘思睿又说，“第二，你觉得她好看，可以到公司来当接待，放在接待处也好看。可你至少会问过我呀？你也没问。”
他父亲点点头，笑着说，“你继续。”
刘思睿越发肯定这事情有内情，就又说道，“而且你平时也不去那餐厅，怎么今天就去了。一定有什么特别原因。”
“嗯。”他父亲喝了口茶，说道，“你刚才都说了，如果是你女朋友，你不会让她去厨房……就是这个原因。”
“什么叫——就是这个原因？”刘思睿蒙了，“那不是我女朋友，就是个我在英国的一个朋友。”
“哦。”他父亲说，“那是我搞错啦？”
“爸——”刘思睿趴在桌上装了个阵亡的样子，“你别糊弄我了，一定有什么事。”
他父亲看着他笑了一会，按了电话，叫了他的助理进来。
“这事让文华和你说吧。”
文华是他父亲的助理。
“就是关于沈小姐的事情吗？”文华问。
“你知道？”刘思睿看向他，越发茫然，“你认识沈非烟，和她有仇？”
刘思睿的父亲插嘴道，“那你叫人来公司以前，你了解多少？她家什么背景，以前干什么的，就连健康证都没有办，你就敢让人去自家餐馆？”
刘思睿一想，觉得一部分问题是忘记了，一部分不重要，就说，“那健康证可以慢慢办。至少应该问问我呀。”
“问你的结果也一样。”他父亲用茶杯盖点了点文华，“你和他说。”
刘思睿看向文华。
文华笑眯眯说道，“那个……今天早上，吃早餐的时间，我就接了个电话，有人因为这个沈小姐来找的我。”
“谁？”刘思睿问的很不客气。
文华说，“戎诚集团的，他们老总的助理，通过我一个熟人，请我去吃饭。”
刘思睿一头雾水，“没什么交集呀。”
文华说，“我当时也奇怪，中间还托熟人找我，那么郑重，我以为是什么了不得的大事，结果一碰面，发现还真是了不得，您把人家老板的心上人弄到咱家小餐馆的后厨去了。”
刘思睿茫然地，“男朋友？谁的男朋友？”
“就那沈小姐的。”
刘思睿看向他爸，“沈非烟的男朋友在英国，我也认识！这事你们搞错了吧？”
“那她是不是有两个男朋友？一个在那边，一个在这边。”大刘先生一句话显示了人家的“见多识广”。
刘思睿蒙头蒙脑地摇头，肯定说，“我认识沈非烟很久了，她可不是那种人。”
他看向文华，“那边清楚和你说，是他老板的女朋友？”
“那倒是也没……”文华看向大刘先生，“原话就是这么说的，‘江先生的意思，还请你们多关照一下，沈小姐没吃过什么苦，但人单纯，想学东西带着股天真。就觉得学做菜，一定要去厨房学，开始要去我们旗下的餐馆……可江先生哪里舍得她去，结果没想到，她就找到你们那边了。’”
刘思睿听完，很认真地看着他父亲，“莫非是她哥哥或者家里的亲戚？这种语气，不像男朋友呀。”
他爸看着文华。
文华肯定地说，“绝对不是家里人！那个sky还假模假样说‘江先生的意思，不是不让沈小姐去厨房，但这种真正动刀动火的功夫，哪里用自己做，咱们公司大厨也不做菜对吧，都是盯着徒弟做。可他宠着沈小姐宠惯了，沈小姐听不进去他的话。’”
刘思睿一下站了起来，“这男的谁呀？怎么这么说话，非烟想去什么地方工作，是她的自由，这语气……”他气的发现没词了。
他爸爸看差不多了，说道，“反正大概是这么个事情，你现在知道了。”
刘思睿手撑在桌上，严肃起神情，“爸，事情都没有弄清楚，您怎么可以这么草率。”
“这怎么叫草率，不过一个普通的员工。你还想替她争取什么？”大刘先生笑，“她和这男的关系不清不楚，这事别说在咱们家，放到别人家也一样这么处理。”