按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
丁厨愣了愣,发现司月已经动手在鱿鱼片上划刀,甚至讲解:“其实这个很简单的,先用刀从一个角开始,斜着一刀刀划开,之后再从一个角开始,跟已经划开的刀痕成直角,别断了就行。”
其实刚才抢食材的时候,她是故意选的鱿鱼,毕竟这东西不贵,常见,家家户户都能吃。
鲍鱼那东西,虽然现在也能普及了,但普通人偶尔吃一次还是有可能的,每天都吃,绝对不会……
司月下刀飞快,将丁厨都惊了惊。
却不知道弹幕更是一片惊呼。
虽然是简单用刀,可总觉得很厉害啊!
而且,总觉得每一刀之间的间距都一样?!
“你很厉害啊,交给你我放心了,我处理虾子。”丁厨笑了笑,这场比拼,还是有很大胜算的,毕竟时间更重要。
而且对面那位芮华……
“它、它嘴里吐泡泡,我真要撬开它的肚子吗?”
“它是活的,吐点水很正常的,别慌别慌。”孔厨一边清理海参一边道。
“动了动了……不会夹我吧……”
“不行啊,我觉得它会夹我啊!”
“这个是蟹黄吧?被我弄掉了怎么办啊?”
“……”孔厨一脸心塞。
一开始和这个大美女搭档还是挺高兴的,但是……对方根本不行啊!
☆、140。第140章 解说
孔厨此刻觉得自己比芮华手里的螃蟹还悲催,虽然这种菜色难不住他,但经不住拖后腿啊?
偏偏,旁边的大美女作为节目的常驻嘉宾、半个主持人,此刻还要在旁边当解说。
不过好在,司月和芮华并不是真正的大厨,所以只负责帮手配个菜就行了,炒菜还是要大厨出面的,要不然,让芮华出手炒菜,锅不炸了才怪。
“观众朋友们看好啊,这道菜要是学会了,将来哄老婆也好,孝敬爸妈绝对都没有问题,丁厨啊,菜名叫什么?”司月眼馋的看着丁大厨,凑在她旁边问了一声。
“花开富贵。”丁厨很稳重。
大厨的手艺都是练了很多年的,而且是专业的,所以司月的的确确对这道菜十分感兴趣。
同样的做法,不一样的人,味道恐怕就不同。
“刚才大家也看到了,洗干净的虾子剪开背部,弄掉虾线,然后再把虾肉用刀背来回剁几下,敲断虾筋……”
“粉丝要过开水在过凉水,这样就会Q弹了……”
“主要还是摆盘,粉丝放在盘子中间,让所有的虾头靠着它,展开的虾尾就像是盛开的牡丹一样,很别致对不对?接下来我们就要淋上配料了……”
司月认认真真的说着,虽然站在丁厨的旁边,但并不碍事,反而十分聪明的知道避让。
丁厨也松了口气。
三道菜并不是一定要全部做出来的,但必须要成一道,做了这么多年大厨,如果在自家厨房,肯定没问题,对那就怕直播时出问题。
但没想到,现在三道都没问题。
这个年纪轻轻的女孩子还挺配合的,一看就知道是个会做菜的。
“切好的海参段和南瓜条备用……”另一边,好不容易搞定了螃蟹的芮华,也只能硬着头皮看着孔厨做菜了。
“这个、这个青菜……”
“是青菜心。”孔厨好心提醒了一下,“菜心比较嫩,味道更好一点。”
“哦……锅里放入葱姜蒜,爆香,放菜心炒熟。”芮华犹豫了一下,道。
“大火炒,速度快,不会老。”孔厨又补了一句。
“南瓜炒熟放在菜心上……”芮华吐了口气,慢吞吞道。
青菜还是菜心,不都一样吗?大火或是小火,熟了不就行了?真是太麻烦了。
“这些调料都要和海参一起煮吗?”芮华又凑了过去,一不小心,却碰到了孔厨的胳膊,顿时,孔厨手里的调料倒了大半出去……
“啊……这、这怎么办?”芮华瞬间紧绷起来,连忙看向镜头,尴尬的笑容僵硬在脸上。
编导嘴角抽了抽。
“没关系,味道……应该也能吃,就是肯定有些重了。”孔厨叹了口气,有些羡慕那边的丁厨了。
虽然是节目,但他还是希望能表现好的,这样对他各人名气也有好处,回了饭店,工资肯定能涨,不过现在好了,一道菜废了。
即便还是能做出来,但对比味道,不用说也知道会输掉。
“芮华好蠢,不是美食节目吗?为什么请一个只会帮倒忙的艺人?心疼孔厨!”弹幕一号。
“我觉得芮华挺好的啊,也不是故意的,结果竟然就被这么播出来了,心里更难过。”弹幕二号。
“我只希望镜头给小司。”弹幕三号。
“同想看小司的镜头,长得这么好看还会做菜的女孩子能成国宝吧?”弹幕排成队。
……
☆、141。第141章 顺利结束
有司月帮手,丁厨的三道菜十分顺利的都下了锅,只等熟了。
“丁厨今天教大家的菜都不困难啊?”司月笑眯眯的问道。
“是啊,这三道都算是家常菜吧,尤其是这道宫保鱿鱼,无论是配菜还是配料都很简单,市面上还有很多处理好的鱿鱼卷,拿回家随时可以炒,花不了几分钟,这道虾只要调好汁摆好盘,蒸六七分钟就够了,蒜蓉蒸扇贝时间长一点,但也只要十几分钟,最后铺上热油就行了。”丁厨十分温和的回应道。
“还有些时间,不如丁厨教大家一些基础的小知识吧?”司月又道,看上去敬业多了。
“好啊。”丁厨乐意至极,看了看眼前的东西,开始笑着说道:“大家刚才看到的食材虽然不需要特别处理,但在卫生上还是要注意的,尤其是这些虾或是贝,提前都要清水将外壳洗擦干净,而且还要浸养在清水中7…8小时的,这样,它们体内的泥、沙及其他脏东西就会吐出来……”
“大家也都知道,很多海鲜都是和醋或是蒜一起食用的,其实一方面是因为提味好吃,另一反面就是杀菌的作用,另外,海鲜大多性寒,吃完这些之后,建议大家饮用一杯姜茶,对肠道也是比较好的。”
……
毕竟是一款美食节目,所以司月还是分得清主次的。
如果一味的求节目效果,那就有些不伦不类了,毕竟,更有趣的综艺节目有很多,绝对不能只顾着笑点,还是要现将节目的基础把握住才行。
丁厨在旁边解说,司月就在旁边一本正经的点头。
淡定的场面,和对面慌乱的样子完全不同。
当节目还剩下八分钟的时候,烹饪环节结束,双方准备各自的菜,摆在前面的桌子上。
司月这边三道全满,芮华那边只有两道,没了蟹黄的螃蟹已经废了。
然后,节目组青睐的特别嘉宾开始品尝投票。
这些人都是节目组提前准备好的,可以按照自己的口味投票,但最后投票的极为必须要平衡一下场面,避免另一位大厨尴尬。
结果也是显而易见,丁厨赢得轻轻松松,不过孔厨也得了几票,不算难看。
“芮华,你可是孔大厨的比赛黑洞啊,不过孔厨也不要灰心,毕竟是游戏性的比赛,我知道我们孔厨在工作岗位上可是和丁厨难分上下。”栾晖和气的说了一声。
“我只希望孔厨回去之后不要留下心里阴影就好。”司月嘴角一勾,同情的看了一眼。
芮华也硬着头皮笑了一声。
紧接着,栾晖又是一番圆场之后,几个人开始继续吃剩下的菜,芮华的镜头也就更多了些,毕竟还是要说广告词的。
“这么好吃的菜,当然不能少另外一样最重要的主食!大家尝尝,这是由‘煮出米的美’的波尔苏最新智能电饭煲蒸出的米饭,有美容效果的哦!”芮华女神范儿瞬间就来了。
一说完,又将其他几个赞助商也夸了一遍,比如“爱她就要照顾她的手”的爱太太洗洁精以及“为你鲜出全世界”的天天酱油……
“……”司月吃着丁厨做的花开富贵,看着芮华眼神放光的样子,一阵无语。
刚才讲解炒菜的时候可没这精神头。
在芮华和栾晖的双重拜金主的节奏下,直播时间到,完美落幕。
☆、142。第142章 对比
镜头一撤,所有人都松了口气。
虽然节目效果比不上那些高人气综艺,但对于直播性质的综艺来说,肯定是过关了,毕竟没出现事故。
“你们做的很好。”栾晖也忍不住夸奖了一番,尤其是看向司月的眼神更多了几分称赞。
“芮华,编导找你。”芮华刚要和栾晖说话,就有个助理喊了一声。
芮华转头看了司月和栾晖两眼,心里闪过一丝失落,只能规规矩矩的找编导。
“我猜编导恐怕是想让芮华继续卖花瓶人设,不过这么一来的话,对芮华个人的发展也有限制。”栾晖摇了摇头,叹了口气。
栾晖这人本就是个的喜欢照顾后辈的,替芮华可惜也很正常。
“也没委屈她,这里既然是美食节目,作为常驻嘉宾,自然就该了解基本知识,如果她连普通家庭主妇都不如,当然只能发挥自己的长处,而且,我想芮华姐自己也很乐意。”司月直白道。
栾晖愣了愣,想想也是。
花瓶也有花瓶的好处,尤其是有人设冲突的花瓶,得到的关注度肯定更多一点。
虽然招黑粉,但总好过默默无闻。
再说了,他来节目之前也听说过,两个女艺人里头,有一个是走了别的路子进来的,一开始他还以为是这个年纪小的司月,但现在看到司月对厨艺的了解,那应该就不是她而是芮华了。
不过这么一想,栾晖对芮华的好感也减了几分。
此刻,正如司月和栾晖所想的一样,编导找上芮华,正是为了人设。
因为节目是实时播出,所以目前观众的反应也能看得出来,司月不用说了,女神形象很符合,从容淡定而又有几分毒舌的性格与年纪形成一种很好的气场,再加上她懂得照顾厨师,懂得讲解菜色,所以这种人设可以继续进行下去,甚至是节目组很需要的。
至于芮华,她和司月完全相反,得到的几乎都是负面评价。
但不得不说,芮华的表现也是有很大好处的,因为二人之间的差距和冲突加大了不少,甚至还有很多观众都表示看不下去芮华的蠢样子,但越是这么说,点击率和收视率反而还会增高。
一张一弛配合的很好。
“以后你可以再稍微添添乱,做菜方面有司月顶着,应该不会有什么大问题,不过呢,为了你各人的形象,你的厨艺一定是要进步的,节目这边主要凸显你运气不好、笨手笨脚就行了,你看怎么样?”编导冲着芮华问道。
笨手笨脚与完全不会是两种概念。
让她进步,是为了向观众证明美食节目带来的影响,同时提高芮华形象,但为了节目效果,她还是要做一个头脑简单四肢发达的女艺人。
芮华也知道自己欠缺的是什么,因此直接应了下来:“好。”
“你自己可要把握好了,我希望你耍笨的同时观众还能看到你的进步,如果一味只会拖后腿,对你自己可不好。”编导又道。
芮华又点了点头。
从编导那里一出来,芮华心里便觉得有些堵得慌。
司月的完美人设,可真让人嫉妒的发狂。
☆、143。第143章 格斗训练
芮华没急着走,本来还想找司月聊聊,但却发现司月人早没了踪影,最后扭捏了两下,又凑到了栾晖