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蝗虫很快炸成枣红色出锅滤油，总厨又把虾放入油锅炸，裹上了一层蒸饼糠的虾很快就炸成了金黄色。
枣红的蚂蚱配上金黄的虾排，然后再点缀了一点绿叶，摆盘。
那股着香味极为诱人，太子忍不住咽了口水，就算其它在后面观看的人，都是口中生津。
“圣人，天鸡虾排，请品尝。”
“臣靖蝗司正李连英请为陛下试膳！”
面白无须的李连英上前，这位靖蝗司司正是一位宦官，内侍省的正五品内常侍。皇帝的御膳是有人专门试膳的，哪怕现在是当着皇帝面做的。
当然，也用不到李连英试菜。
不过皇帝对他点了点头，把这试菜的荣耀给了他。
李连英兴奋上前，能为皇帝试菜，这是皇帝看重啊。
一名御厨把一双银筷递给他，李连英看着那盘香色味俱全的天虾鸡排，手居然有点颤抖了。
夹起一只炸成枣红的蝗虫，送入口中，咀嚼几下，发现这玩意外表看着色泽美观，而吃到口里，却又香酥适口，十分不错。
嚼巴嚼巴，结果这一只蝗虫就没了。李连英一时没注意，伸着银筷又夹了一只虾，嫩滑香酥，香、嫩，甜！
他忍不住又伸出了筷子。
殿中监冯力士忍不住咳嗽一声提醒，李连英这才惊醒，赶紧向皇帝请罪。
“奴失态，请圣人治罪。”
罗成哈哈一笑，“李连英啊，这天虾鸡排味道如何？”
“妙不可言，香酥美味，色香味俱全，难得佳品！”
那边老总厨听了，很是淡定。
太子已经有些忍不住了，“父皇，儿臣也愿为父皇试菜！”
第1329章 欲戴皇冠，必承其重
“好吃吗？”
“好吃。”
太子一边回话，一边还不忘记又夹起一只蝗虫塞入嘴中，刚开始他第一下夹的是虾排，可第二下夹了只蝗虫吃过后，就连夹了三只蝗虫了。
冯力士连咳嗽了两声提醒太子，可太子却还又夹了一只。
罗成哈哈笑道，“朕早就说过，你吃了一只就会想两只，朕现在提醒你，一会刘总厨还会有更多蝗虫制成的美味，你可得留点肚子，要不等下可就吃不下了。”
太子嚼完那只，伸手抹嘴。
“父皇，儿臣失礼了，只是这天虾鸡排真是太好吃了。”
太子说着，把那盘天虾鸡排端到皇帝面前。
罗成接过内侍殿来的一双新银筷，夹起一只蝗虫，入嘴真是嘎嘣脆，却又塞过鸡肉味，称之为天鸡真不为过。
皇帝只吃了一只，对着总厨竖起大拇指，然后又吃了一只虾，便指着剩下的那些蝗虫和虾道，“冯力士，你尝尝，剩下的分赏给大家。”
总共才十八只蝗虫和十八只虾。
太子一人吃了四只蝗虫一只虾，皇帝吃了一样一只，李连英也一样吃了一只，还剩下十五只虾和十二只蝗虫，人多蚂蚱少，于是便按品级来，一人一只，后面没吃到的，就只能咽口水了。
太子忍不住问刘总厨，“第二道菜是什么？”
“第二道菜是醉蚂蚱，清水加盐、糖、花椒烧开，待冷却后加入酒调匀制成醉卤，然后把一斤活蚂蚱洗净、沥干水份，取瓷碗一只，放入葱结、生姜和陈皮，再放入活蚂蚱，上面再放上葱姜陈皮，压上重物加入醉卤封口，放入冰室冷藏四天即可食用，食用时再浇入水许醉卤，此菜芳香无腥、味道鲜美。”
太子听着听着又要流口水。
“听着像是跟醉虾的做法差不多啊，还要冷藏四天啊，那今天吃不了了。”
总厨道，“臣已经提前做好了这道菜，今天带了十斤过来，现在浇上一些醉卤，便可直接食用了。”
他一挥手，马上就有御厨把一碗碗的醉虾端上来。
一大碗刚好是一斤做好的醉虾，整整十碗。
打开，浇上醉卤，一股特殊的酒香味扑面而来。
这次冯力士请求为皇帝试菜。
太子等不及，也直接取了银筷夹起一只就吃。
“跟醉虾很相似，一样好吃。”
这道菜足准备了十斤，因此靖蝗司里的一众官吏，甚至就连守卫的金吾卫都分到一只。
刚接过时还觉得这蝗虫狰狞，觉得无处下嘴，可受不了那酒香引诱，一口下去后，发现味道鲜香，吃完后还想再吃，可是已经没了，只能舔嘴唇舔手指头。
“刘总厨，还有哪些蝗虫菜式？”
“飞蝗腾达、香辣蚂蚱、酥炸蝗虫、红烧蝗虫、金沙飞雁、油炸天鸡、蚂蚱过雪山……”刘总厨一口气报了长长一串菜名，足有上百道，居然不带停歇的。
太子惊住。
惊叹于刘总厨这一口气能报出上百道菜名的本事，更惊叹于上百道的蝗虫菜式，光听那些名字，就很诱人了。
有天虾鸡排和醉蚂蚱这两道菜打底，太子现在对蝗虫已经没有半点抗拒，在他看来，蝗虫简直就是美味的代名词了。
“请刘总厨赶紧做给孤，不，是做给圣人品尝。”太子口水已经控制不住。
刘总厨面上平静，不过心里却还是很得意和激动的，太子与大家这么喜欢他的菜，自豪啊，虽说这些蝗虫菜，都是皇帝说了吃法，然后他加以完善，可终究还是圣人的菜谱，这是唯一的遗憾了。
“李连英啊。”
“臣在。”李连英也是吃的十分满足，吃了十几道蝗虫菜了，可丝毫没腻。
“朕今天带太子和御厨们过来呢，最主要的还是要让你们靖蝗司帮忙推广这蝗虫菜谱，要想办法让更多的人知道这些菜谱，也要让更多的人在最短的时间内接受这些蝗虫菜。”
李连英有些不解，为何天子要关注这种小事情。
“若是大家都喜欢上蝗虫菜，那灭蝗之事就又增加了一成胜算了，所以说别小看这个，只要大家觉得这蝗虫能吃，好吃，那么朕相信，以后蝗虫成灾就会更少些。”
“那臣先派人去通知洛阳城各个酒楼饭店，让他们过来参观学习蝗虫菜，试吃蝗虫菜，然后让他们回去添加蝗虫菜？”
“这还不够，现在不是科举会试期间吗，长安的举子士人也多，另外各地商贾也多，如今洛阳也在搞拆坊墙设街市，朕以为，你们可以让人在洛阳各个街道上，摆起一些美食摊子嘛，什么油炸蝗虫、烤蚂蚱等等，弄起来！”
“朕呢，也会在宫里举办一道全蝗宴，到时让文武百官还有功勋士兵、士子监生、商贾工匠等的代表来吃。”
靖蝗司是朝廷治理蝗虫的总指挥衙门，所以推广蝗虫菜，罗成也先以这里为第一站。皇帝不可能事事亲力亲为，最主要的还是要借助下面去执行。
他这个皇帝能够亲自研究出蝗虫菜谱，并带头试吃，已经是有极大的表率作用了。
“若是能掀起全民吃蝗虫菜的热潮，朕记你李连英大功一件，可若是推广不力，朕到时可就有重罚。”
从靖蝗司离开的时候，太子嘉文手里还不忘抓着几串烤蚂蚱，说是要带回去给母后和弟弟妹妹们吃。
“算你小子还有点孝心，不是一味的贪吃。”罗成拿出手绢帮太子擦了擦嘴，“油炸的东西不能多吃，容易发胖，太子啊，最近武艺练的如何了，能开多少斗的弓，可以射多少箭啊，马术射的如何了？”
一听父亲问起这些，嘉文的喜悦心情顿时散去。
他有些不太好意思的回答，罗成听了也直皱眉。
“你这骑射练的可是太稀松平常了，你哲威弟弟的骑射可是远超于你，虽然你是太子，将来要当天子，不必要你上阵冲锋杀敌，可我们罗家以武起家，我与你叔伯们个个都是骁勇善战，你总不能太差了。”
嘉文有些失落的道，“儿臣会加倍努力的。”
“锻炼要加强，饮食也要相对改善，朕回头会让尚食局给你制定一份专门的饮食餐谱，另外以后每天你都要早起锻炼，来跟朕一起锻炼，骑射武艺，没有什么窍门，唯有勤学苦练坚持不懈，你以后早上来跟我练武，然后与朕一起上朝学习政务，下朝后在崇文馆上课，下午则在东宫做功课，以及朕交给你的一些喂马养狗养蚕养花等一些任务。”
太子无奈点头。
“是不是觉得压力大，课业繁重？嘉文，父皇送句话给你，欲戴皇冠，必承其重。你现在已经十一岁了，要开始学习政务，再大点，还要学习兵法战略指挥等，慢慢的，朕会让你自己主掌东宫，开始分担处理一些事务，你得学会适应，还要努力的适应，明白吗？”
第1330章 六元及第
洛阳。
城北，上东门内积德坊。
河北道进奏院便设立于此坊内，此坊居于城北，就在上门东内，南邻漕渠，位置紧要，交通方便。
一大早。
河北道进奏院主事刘琮就让人于坊内的河北会馆、范阳会馆以及诸客栈等，遍邀今年河北道参加科举会试的举人们到进奏院。
作为河北道的驻京办事处，河北进奏院也属于官府衙门，他们由地方提供经费，在京的任务便是掌承转诏敕及朝廷各部门公文于诸路，并转呈章奏，分送文书至朝廷各有关部门。
此外，各道地方官员入京朝集时，也在进奏院住宿。平时他们还承担着联络对接朝廷中央各部门，并打探一些朝廷动向等的任务。
今年是第一次科举会试，大比之年，各道对于此次科举都很重视。而河北道进奏院作为河北道在京的代表，当然早就接到河北地方官员们的招呼，要他们好好代为招待家乡的举子们。
“刘主事，马解元到了。”
刘琮一听说马周到了，连忙亲自出迎，他虽是个八品主事，马周还只是个举人，可马周如今可是状元大热门，多少宰相公卿想招他为婿，毕竟这位早就得皇帝欣赏看重，本要授他为御史之官的，可这位非要亲自参加科举，坊间传言，马周是内定的状元郎。
这样的家乡士子，刘琮自然得认真对待。
进奏院门外。
马周为首，河北道此次参加会试的九十名举人已经来到了门外。
“哎呦，家乡的麒麟才子们，快快有请，让本官代表我们河北道的父老乡亲们，为你们祝福。”
此次会试，是有解额的，总解额是两千三百人，比原定的还要多些。但并不是每道解额相同，洛阳和长安、范阳等六京，便是单独于诸道之外，洛阳解额一百二，其余五京每京解额一百。而如河北河南河东关中这四道，每道解额九十，而山东、淮南、巴汉、剑南每道解额八十，另外如辽西、辽东、安东、陇右等诸道，也是解额递减，陇右道解额七十名，而如云南道，解额只有二十名。
这种解额限制，其实也是与此时的人口数量等有关，中原人口众多，读书人也多，仅一个洛阳府下二十余县就有数百万人口，其中读书人比例也是最多的。而如遥远的边疆之地，人口少读书人也少。
进奏院里，刘主事为举子们先送上一盘菜。
“这是飞蝗腾达，这是状元红。”
刘琮笑指着那盘烤蚂蚱，然后端起一杯酒，“预祝大家会试高中，从此一路飞煌腾达！”
他还特意向马周敬酒，“人人皆言今科宾王兄必高中状元郎，请！”
炸的金黄的蚂蚱一串串摆在盘里，举子们看着都是笑意，这确实是好彩头，事实上现在洛阳街上到处都是卖各种蚂蚱蝗虫的，什么煎煮油炸，士子们最喜欢吃的就是这飞蝗腾达。
兆头好啊。