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想到家里终于少几双眼睛,孔令欣高兴还来不及呢,连门应许道:“齐嫂你快点去安排吧,别耽误了公公的生日。”
没多少会儿,孔令欣就看到齐嫂带着五个佣人浩浩荡荡出门了,一下子别墅宽敞的空间看起来更加宽敞了。
看了看时间,已经十点多了可以开始准备午饭了,孔令欣问万思:“你会做饭吗?”
万思不假思索的回答说:“会啊。”
孔令欣双眸发亮的说:“太好了,今天中午饭我们自己做吧。”
“啊!?”万思一下子没了底气,她做的饭自己吃还行,男朋友都嫌弃,怎么可能会合山珍海味吃个遍的孟家二少奶奶的胃口呢!
“还愣着干什么,快点啊!”说完也不等万思再有什么反应,孔令欣就拉着万思进了厨房。
来这里住了这么久,还是第一次进厨房,孔令欣看到面积比她南方县城的家还大的厨房心里还是忍不住感概一番。
两个双开门的大冰箱,打开之后看到里面应有尽有。每天负责采购的佣人都会去市场上采购新鲜的食材,然后回家给二少爷和二少奶奶列出当日的菜单,多余的食材他们也不会留到第二天,做给佣人吃,吃不完的就扔掉了。
看到满满两个冰箱的菜,要是不烧的话明天也会被佣人扔掉,反正闲着也是闲着,孔令欣索性让万思把想吃的菜都拿出来,多多益善!
就当是过一把厨师瘾!
幻想了那么多年希望能够在一个超级厨房做饭,好不容易梦想实现了,孔令欣可不会错失机会今天必须要大显身手才对得起多年以来的幻想。
不明就里的万思接过孔令欣从冰箱里取出来的食材,心里暗暗叫苦,真不知道该怎么收场。
孔令欣麻利的系上围裙,指点江山似得对万思说:“先把韭菜摘干净,烙韭菜盒。还有菜心尽量不要让花掉下来,这样一盘菜里有黄又有绿,看起来赏心悦目加分不少。带鱼切成段,干煎带鱼应该很不错。还有,葱姜蒜什么的都要准备好!”
万思再次被惊得目瞪口呆,这是传说中的千金小姐豪门阔太吗!简直就是一个美食节目的主持人,不,是导演!
“还愣着干什么呀,快点行动!”孔令欣实在抑制不住心中的期待,好好做一顿饭已经成为她迫不及待要做成的事。
万思没有时间再去消化心中的纳闷,因为她已经被孔令欣追在后面开始干活了。
还别说,坐惯了办公室,上班时间在厨房里做事情原来也是一件特别开心惬意的事情。没多会儿,在孔令欣情绪的感染下,万思干得也很起劲儿,两人配合得很好,很快就把要炒的菜准备好,作料也摆了一大桌子。
油锅刚热,万思拿着炒菜铲子硬着头皮走到锅跟前,却被孔令欣一把夺走了铲子,说:“你干嘛抢我的活,抢就抢呗,还一副视死如归的表情。站到一边给我打下手!”
万思眼珠子都要掉出来:“什么?你还会炒菜!?!?”
孔令欣轻咳了一声,说:“呃,在家里无聊嘛,就看看少妇们爱看的美食日记,看的多了就想试试,可惜一直没机会。一会做好了,你尝尝,这么多菜肯定有你能吃的。”
万思总算淡定多了,“哦,原来我是小白鼠啊!”
“怎么,委屈你啦?”孔令欣别说边把带鱼放到油锅里。
看着切菜洗菜都不像是初学者,而算是半个师傅的孔令欣,万思不禁感叹道:“天赋真的很重要啊,我小时候父母下地干活没空照顾我,我跟锅台差不多高的时候就自己搬个椅子站在灶台跟前炒菜,也算是有将近二十年的做饭史了吧,但是跟你这架势比起来,输的不是一丁半点啊!”
孔令欣心里虽然知道正常来说她这样身份的女人应该是十指不沾阳春水,葱姜蒜都分不清楚才正常,但是孟家大部分的佣人都不在家,最主要的孟泽霄不在,她实在是抑制不住内心的冲动,冒着有可能暴露的危险也要做一顿梦寐以求的饭。
一个吃货的心无人能懂。
孔令欣回万思说:“对!天赋很重要,做饭其实也是要看天赋,并不是你做的时间长就会做的好。不过,我这也是第一次大张旗鼓做饭,一会要是不好吃你也别见外啊。”
万思给足了孔令欣面子,说:“放心吧,只要能把菜烧熟了,我都能吃得下去。我在家里自己做饭就是参照这个标准做的。”
孔令欣心里暗暗笑道,想当年咱可是幼儿园里最会做饭的老师,曾经有同事这样盛赞她——幼儿园老师里最会做饭的,会做饭里最会带孩子的。
又会做饭又会带孩子,这样的女人娶回家简直就是宝贝!
可惜这么一个宝贝阴差阳错来到了孟家,有才有能也不能展现出来,差点没被憋出内伤,好不容易逮着机会,必须得适当释放一下能量。
没多少会功夫,餐桌上已经摆满了一大桌子菜,光从卖相方面来看,万思的评价是:“哇!一点也不输给饭店里的大厨!”
孔令欣也沾沾自喜,哪天完成使命离开孟家不能回去继续当幼儿园老师的话,开个小饭馆应该也能维持生计。
孔令欣看着桌子上那十几道菜对自己也相对满意,不过她暗自祈求佛祖原谅她浪费粮食的行为,如此这般浪费粮食的机会她只做一次,保证就做一次。
就在孔令欣解开围裙的同时,一个让她最最最不愿意听到的声音响起了,“你果然深藏不露啊,原来不仅仅伶牙俐齿还会做饭,嗯,闻着还挺香的,看着也还不错,就是不知道味道怎么样!”
万思先是一惊,然后恭恭敬敬的说:“孟总,您回来了呀。不是说您是昨晚的班机,今天晚上才到的嘛?”
孟泽霄才不会告诉她们,他的机票虽然是昨天晚上的,但是为了早一点回家见到孔令欣,他昨天中午乘坐目的地是香港的航班,然后从香港坐他们孟家的私人飞机回来的。
还好他提前回来,要不然就看不到妻子在厨房里魅力无限的表现了!
孟泽霄走到孔令欣的旁边,从她手里把筷子抢过来,没错,就是抢,奈何孔令欣抓得紧紧的,还是被孟泽霄抢走了一双。
拿到筷子后,孟泽霄坐到自己的位置上,开始品尝孔令欣亲自下厨做的菜来,对孔令欣怒气冲冲的样子视而不见。
万思尴尬的站在一边,走也不是留也不是。
只听孟泽霄一副美食节目评委的口吻说:“这个清炒菜心味道不错,就是食材还不够新鲜。韭菜盒子也还好,不过吃完之后嘴巴里的味道有点大。清蒸鲈鱼味道鲜美,不过应该酱油没放对,应该放海鲜酱油不是老抽——”
孔令欣撅着嘴打断了孟泽霄:“又不是做给你吃的!”
☆、第58章 做的淮扬菜
孔令欣娇嫩的脸庞气得白里透红的模样,可爱至极。
看到她这样生气都能变得更加漂亮可人的表情,孟泽霄更加来劲儿,继续对孔令欣的忙活两小时的劳动成果做评论。
这时候负责做饭的佣方姐和齐嫂一起回来了,她们俩进入餐厅,看到满桌子的菜,齐嫂不明就里的解释:“对不起二少爷,对不起二少奶奶,刚才带几个佣人去了老宅那边,看有没有什么可以帮忙的,回来晚了,没来得及赶回来给二少爷做饭。”
齐嫂看到一桌丰盛的菜以为是孔令欣和万思从外面的饭店打包回来的,又对万思说:“谢谢万秘书帮忙去饭店打包,要不然二少爷长途飞行回到家里连口热饭都吃不上。”
原来齐嫂竟然以为孔令欣做的饭是饭店里打包回来的。
听到齐嫂这么一说,孔令欣竟然有点沾沾自喜,不自觉的朝自己的劳动成果望去,确实从卖相来看,有点饭店厨师的风范,就是这味道还没来得及尝,不知道是不是真的像孟泽霄说的那样难吃。
孟泽霄将孔令欣的反应尽收眼底,知道她心里是怎么想的,更加想捉弄她一番。
孟泽霄对站在齐嫂旁边负责做饭的佣人说:“方姐你来尝尝,看看饭店里的炒出来的菜跟你做的有什么区别,你也好学习学习。”
方姐来孟家也有些年头了,一般来说厨师都是男人,不过方姐例外。据说方姐的祖爷爷是皇宫里的御厨,傅仪皇帝被赶出皇宫之后,方姐的祖爷爷就带着皇家菜谱出了宫,几代人之后,菜谱也在家族纷争之中不知所踪。
方姐这一代已经没有了往日的辉煌,作为长姐她想重操祖上旧业,从小学徒做起,也许是基因使然,在男人的行业里方姐凭借自己的努力最后成为五星级酒店厨师。
那个五星级酒店是鼎盛集团旗下的产业,孟家需要有人做饭的佣人,最后给方姐双倍的工资让她到孟家来做饭。比在酒店轻松工资还能涨两倍,方姐自然不会拒绝。因为方姐还会做西餐,迎合了孟泽霄留过学的口味,当他和孔令欣结婚执意要搬出来住之后,方姐也跟着过来了。
虽然从平时吃饭就能看出方姐厨艺的功底深厚,但现在的孔令欣并不知道方姐的底细。
方姐按照孟泽霄的要求,拿起桌子上的筷子,品尝起来。
如果只是孟泽霄在继续评头论足,孔令欣绝对会转身上楼,让他一个人玩去。不过佣人回来了,孔令欣想到之前孟泽霄用扣佣人的工资来威胁她,怕他回故伎重演,所以她也不好轻举妄动。
方姐尝好之后,开始发表意见说:“这几个菜做的还算不错,不过从刀功和火候上看应该都是刚入行没多久的学徒做的,从炒菜方法上来看主要用炖焖煨焐,菜色清新且清淡,应该属于淮扬菜系。”
孔令欣心里一惊,没想到人不可貌相,方姐这样一个看起来很普通的佣人竟然能够从她做的菜能够看得出淮扬菜!
原来做饭不仅仅会暴露自己原来不是十指不沾阳春水的千金贵女,还能暴露出籍贯来!
面对这样的局势孔令欣只好说些什么才能阻止方姐道出实情才能蒙混过关,免得引起“敌人”的注意。
孔令欣重重的“哼”了一声,说:“孟泽霄你爱吃不吃!反正这桌菜也不是做给你吃的!我辛辛苦苦两个小时的劳动成果你可以不爱,但是没有权利说三道四!”
说罢孔令欣转身就要离开餐厅,万思见状连忙走到她的跟前,安抚道:“二少奶奶你别生气,孟总只是开玩笑的。看到你为他做了这么一大桌子菜,孟总高兴还来不及呢!只是孟总向来不善于夸人,所以用另外的方法来夸你。像你这样身份的少奶奶,会下方便面就不错了,可你的厨艺都能够跟酒店厨师相提并论了,虽然是学徒,但是至少也算是厨师了——”
万思这话一出,方姐和齐嫂都有点措手不及,她们无论如何也想象不出来高贵的二少奶奶竟然还会做饭,何况还是一次性做出十几道菜。如果是以厨师的标准来品论,这些菜是学徒水平,但是以二少奶奶的身份来品论,绝对是上乘的!
方姐连忙对孔令欣说:“对比起二少奶奶,我不知道这菜是您做的!真不是奉承您,像您这样年纪和身份的人能做出这么一桌菜,绝对是有天赋!”
齐嫂也说:“就是就是,二少奶奶您别生气,就像万秘书说的,二少爷其实是在夸您呢。”
孟泽霄眉头一皱,怎么这些领着他们孟家薪水的人都一致偏向了孔令欣!
看他那张阴晴不定的脸,除了孔令欣之外,其他人心里都