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程维哲道。
果然,听他这么说,杨中元便被他带走了思绪:“你啊,大过年的,我们轻松些便是了。看来这段时间师父对你教导有方,难得见你这么正经。”
程维哲见他高兴起来,便抓起他的手凑到嘴边轻轻落下一个吻:“我什么时候不正经了?”
虽说这边没人,但也算是大庭广众之下,杨中元登时有些不好意思,瞪了他一眼。
程维哲笑笑,没再说什么。
两个人静静看了一会儿,直到客栈老板过来看看他们有什么事,才双双从位置上起身。
老板也是爽快人,他们一家就住在客栈的后院里,大过年的,小二和掌柜的都回家过年去了,老板就自己一家人干些力所能及的事情。
“两位,怎么不多睡一下?实在抱歉,小二们都走了,您要是有什么事,就往后院招呼一声就行。反正就你们一家人,厨房的东西可以随意用,就自在些便是了。”
杨中元笑道:“那便多谢老板了,我们自己会做饭,一日三餐就不用替我们准备了。对了老板,这个时候街上还有没有开着门的铺子?”
老板想着他们一家人有老有小,想必是想出去玩几天,便说:“这大年节的,开门最多的也就只有巷子里的杂货铺子。不过这条街上,倒有一家从不关门,便是街角的天虹食府,他们家每年年初一中午都有迎新宴,价格贵了些,但是做的吃食都是顶好的,你们若是不想做饭,过去常常万溪的特色也是不错。”
听到还有食楼开张,程维哲跟杨中元都是眼睛一亮。
“多谢老板,我刚看你们后厨里有活鸡活鱼,不知可否借来做顿年饭?”杨中元道。
老板爽快说:“用吧用吧,本来便是预留着给客人的。你们不来我们自己家也吃不完,这不还替我省了厨师钱。今个应该也不会再有客人来,你们要是觉得不方便,关了前门自在些就是了。”
老板说完,便回了后院一家人过年去了。杨中元看了一眼程维哲,笑道:“走吧,咱们去准备年夜饭?”
程维哲点头,牵起他的手,一路往后厨走去:“虽然不是在自己家里,但我还是觉得开心。”
往年这个时候,他要在程家陪着那些人装模作样,大年夜从未真正高兴过。早些年他爹还在,所以也算开心。可是后来他爹走了,他便真的成孤家寡人一个。
明明程家那么多人,觥筹交错钟鸣鼎食,可他却觉得异常孤单。
好在,杨中元回来了。今年这个年节,他们一家人身在异乡,住在客栈里,可每个人脸上都洋溢着开心与满足。
只要有亲人在,无论在哪里,都跟家中一样。
无论是一直都在佛堂为儿子祈福的周泉旭,还是每年都自己对月怀念的韩世谦,家这个字,对他们重若千斤。
客栈里的后厨没什么特别多的食材,但鸡鸭鱼肉却都有,杨中元跟程维哲商量了一下年夜饭的吃食,便动手开始做了起来。
清蒸鲈鱼,梅菜烧肉,八宝鸡,红烧鸭块,醋溜白菜,拔丝地瓜,再加一个莲藕排骨汤,刚好六菜一汤。有荤有素有甜有鱼,口味十分丰富。
程维哲在厨房帮了杨中元几个月,如今做起事情来十分麻利,两个人说干就干,他十分迅速找出梅菜泡上。又把栗子、糯米洗净,最后把土豆白菜地瓜和莲藕都放到盆子里泡上,迅速进入状态。
杨中元在他旁边仔细洗着厨房里唯一的那一条鲈鱼,脸上笑意是怎么也止不住的。
“你啊,现在再看哪里还有那个年少有为的先生样子?”杨中元一边把那鲈鱼开膛破肚,一边感叹。
程维哲搓着土豆上的皮,闻言抬头看了他一眼,见他正面无表情一手血,也不由笑了:“你还不是一样?再说了先生也是人,开门七件事,柴米油盐酱醋茶,谁家不是这么过日子。我以前是用不着,现在我都是你家的人了,自然要把这些都学会,要不然你嫌弃我怎么办。”
“恩,对,你得好好表现,我作为一家之主,可千万别惹我不高兴。”
“好的,一家之主,莲藕是切大块吗?”
“是是是,快去做。”
厨房里两个人倒是忙碌又开心,厨房外面周泉旭正要掀起门帘,却被韩世谦拉住手:“算了,别进去了。”
周泉旭瞥他一眼,回头往楼上走:“就你有眼色。”
韩世谦坐在大堂里,看着他消瘦的背影上楼,这才笑着摇摇头。
不多时,周泉旭领着已经醒了的徐小天下了楼:“小天,睡的好吗?”
徐小天揉揉眼睛,点了点头:“恩,爷爷,新年快乐。”
“哎呦小天,真乖,等明天爷爷给你包个大红包。”周泉旭岁数大了,已经抱不动徐小天,他弯腰在他头上揉了揉,想了想又说,“你元叔哲叔正准备年夜饭呢,小天要不要跟爷爷出去转转?”
徐小天这是第一次出远门,听他这么说也有点兴奋,忙点头回答:“我要去,我要去。”
周泉旭答应一声,领着他往门口走去,徐小天看到韩世谦,也跟他问好:“谦爷爷,新年好。”
“小天真乖,你也新年好。”韩世谦悠然自得靠在窗边,笑着说。
周泉旭领着徐小天一路出了大门,转身路过窗边的时候,冲韩世谦低声道:“还愣着干什么,出来走走。”
韩世谦低声笑笑,起身快步跟了上去。
晚上的年夜饭自然是极丰盛的,有杨中元这个大厨操持,一家人吃得都十分开心。因为过年,程维哲还开了一坛竹叶青,这酒味淡后劲小,正适合老人家喝。
杨中元这些年在宫中当差,过年其实是他最忙碌的时候,每年这个时候,宫里都要举办好几次的宫宴,首当其中自然就是御膳房。
仔细算下来,他也十几年没在这几日这样悠闲过了。人一高兴,自然喝得就多了些。等到周泉旭和韩世谦都歇下,程维哲就跟杨中元靠坐在一起,温一壶热茶絮絮叨叨说话。
或许是气氛太好,也或许是因为喝多了酒,所以杨中元慢慢敞开心扉,跟程维哲说了好些话。
他没有说宫里面主子有关的任何事情,说的多半都是后来御膳房里小宫人们的趣事。
即使到这个时候,他也依旧知道有设么话可以说,什么不能说。
程维哲搂着他的腰,两个人靠坐在温着热茶的炉子旁,他有时候听杨中元说,有时候是自己讲那几年的事情,这个年节过得倒也温馨。
不知过了多久,突然外面一个烟花嘭地打入半空中,紧随而来的,便是满城热烈的鞭炮声。
程维哲拉着杨中元站到窗边,看着外面五颜灿烂的烟火。
“阿哲,新年快乐。”
程维哲低下头,烟火中,杨中元脸上的笑容灿若星辰。
“小元,新年快乐。”
作者有话要说:
无责任番外之一:
《最美不过夕阳红……社区广场舞争霸赛》
夕阳红小区是个很大的综合性小区,广场舞的团队众多,流派各异,以其正规性、高端性、时尚型走在各小区前列,每到夜幕降临,小区的中心广场上总会有一片一片的方阵。
专门跳潮流歌曲的火麒麟队领队是直爽精神的周泉旭周大爷。
在争霸赛报名前夕,他特地领着心腹二毛小朋友,去视察传说中的劲敌乾坤八卦队。
二毛滑着滑板,刺溜刺溜跟在快步走的周大爷身后,竟然没他速度快!
周大爷头戴棒球帽,眼挂大墨镜,一身黑漆漆的汗衫大裤衩,在明亮的广场里看起来别提多诡异了。
二毛吸着鼻涕,瓮声瓮气问他:“邹爷爷,你则个样子,好像坏人。”
周大爷蹲在草丛后,一边打蚊子,一边念他:“你这个小子,平时叫你好好说话,就是不听。”
“邹爷爷,快看,他们来啦!”
随着二毛的手指看去,只见一个花甲老者精神抖擞领着其他老人家走来。
他一头花白头发整齐梳在头上,面容清俊慈祥,鼻梁上架着金丝框眼镜,一看就是个老学者。
根本别提他还穿着一身黑色锦缎对襟唐装,那一身飒爽劲,别提多帅气了。
“邹爷爷,拉个老爷爷好酷!”
周泉旭满脸黑线瞪了二毛一眼,转头盯着那老头瞧。
听说他是大学教授,专攻文物收藏的,听起来十分洋气。
呵呵,有点本事啊。
很快,悠扬的古琴声便响了起来。
只见韩大爷一手太极剑舞得虎虎生风,随着音乐,高瘦飘逸的身形仿佛古代的侠客,惊呆了一广场的老太太们。
周大爷咬碎一口假牙,一双眼睛透过墨镜死死盯着他,甭管你多帅,跟我争地盘,没门!
终于,古韵悠扬的乐曲进入尾声,韩大爷摆了一个妙笔生花,最后把剑尖直直指向周大爷藏身的草丛:“朋友,来者是客,不出如来切磋一二?”
☆、093新年
初一一大早;一家人就起身准备包饺子。
杨中元看后厨里放了两缸积好的酸菜,便拿出一颗洗净泡上:“小天,喜不喜欢吃酸菜馅的?”
他扯下一叶酸菜;递给徐小天尝。
作为北方人;徐小天自然是吃过酸菜的;不过客栈的酸菜积得很好,闻起来就很酸;徐小天咽了咽口水;伸出舌头舔了舔。
顿时;一股酸酸的味道直冲喉咙,徐小天做了个鬼脸;小口小口咬起来:“好吃,就吃这个吧。”
程维哲从后院拿来一块冻豆腐;问杨中元:“够吗?”
杨中元手里剁肉馅的动作不停,他瞥了一眼,点头道:“就是个添头,一小块就够了。”
程维哲点点头,又去剥花生,等到花生都剥干净,又被杨中元支使去烫铜钱。
这是他们特地跟客栈老板要的新钱,每一枚都铮亮发光,看起来非常干净。不过杨中元不放心,还是要程维哲多烫几遍,这才罢休。
等陷都和好,杨中元便领着徐小天跟他学包饺子。丹落旧有习俗,便是初一早上吃一顿饺子,里面不光有馅,还有额外准备的添头。
比如花生,就是生生不息。比如豆腐,就是福气圆满。那么铜钱,自然就是财源广进了。
这顿饺子不用包太多,一家人早起够吃就行,在开年的第一天热热闹闹品着吉祥,象征着新一年都顺利开心。
徐小天跟杨中元学厨时间虽然不长,但他倒是真的有天分。别看年纪小,但包起饺子来却特别有模有样,就连杨中元教他的几种很特殊的花样,也都能很快就学会。
“小天真聪明,比你哲叔强多了。”杨中元一面指导徐小天,一面笑话程维哲。
程维哲看他一眼,伸手就往他脸上抹了一把面粉,杨中元不甘示弱,伸手还击。
刚坦白感情的时候,他们两个都忙着铺子里的生意,没什么时间谈情说爱。后来程家那些事情又很烦人,他们也没日日都腻歪在一起,如今可算是有了闲暇时光,两个第一次谈感情的青年,自然就有些黏黏糊糊。
就连包个饺子,也要打打闹闹得往一块凑。
等到他们两个都快贴到一起了,徐小天才终于冷静道:“哲叔,元叔,我有点饿了……”
杨中元反应过来,发现自己都