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他看着桌子上的菜，萝卜牛腩，香辣仔鸡，另有一个清炒莴笋和一小罐奶白的鲫鱼汤。
何未晞先夹了一块牛腩送入口中。这牛腩已经炖得酥烂，浓厚的肉香中还带着一丝白萝卜的清甜，两种食材完美融合，说不出的好吃。让他不禁赞道：“你家厨娘的手艺怎地这般好，不如卖与我吧，你开个价。”
罗昱还未开口，便见阿旺一脸紧张的看着他，生怕他真的卖了自已母亲。
罗昱安抚似的揉了揉阿旺的头发，瞪了何未晞一眼，“不卖，给多少钱都不卖，就算月娘自已不想在我家做饭了，我便放他们母子从良，她的去处也她自已说了算。”
何未晞也就是说说，并不强求，自顾吃着桌上的菜肴。
罗昱怕这些菜不够，便叫阿旺把何未晞桌上的几盘卤菜拿过来两人一起吃。
何未晞吃着桌上的菜，又想起罗昱跟他说的那些叫牛排、汉堡的，不知是何滋味。便问道：“你那个牛排店什么时候开？”
“没银子。”罗昱夹了一筷子牛肉放入口中，感慨月娘做菜的手艺都能赶上五星级大厨了，抽空回答何未晞，“我开这个食铺已经把银子都花光了，且等再赚些银钱吧。”
第28章 合伙开店
何未晞一听罗昱说没银子； 觉得指望罗昱现在这个食铺赚够开牛排店的银子，只怕得等个一年半载，他哪里等得了。
“要不……我先借你些银钱，等你赚了再还我？我家在清江街还有一间出租的铺子，年底便要到期了，那掌柜嫌没生意便不愿再租，到时候租金也可以给你算便宜点儿。”
他虽被打发回了老家； 银钱倒是不曾短缺。他那继母要在父亲面前卖好，又不想他有出息，正盼着他手中多了银钱好学坏； 叫父亲彻底厌弃了他。当然，他也算遂了她的心愿，将自己弄成了个纨绔。
罗昱一听就动心了，这真是刚瞌睡就人递枕头。他有了一间食铺； 自然不想再弄一间只卖炸鸡汉堡的小店，根本没什么赚头。既然要做有钱人的生意； 铺面、装修肯定都得走高端路线，那需要的银钱可就多了。可是以他现在的收入，还不知道得攒多少日子呢。
如果可以，罗昱都想用空手套白狼的方法弄钱了。可惜临江县没有钱庄； 越平府倒是有，但是离得远，人家未必会信他。
“你就不怕我欠银子不还？”罗昱心里很想答应，又怕何未晞只是一时冲动； “我们兄弟俩刚来临江县没多久，你不怕我是骗子吗？”
何未晞看了他一眼，道：“我们相交时日虽短，我却知道你这人值得信任，绝不会做出那种背信弃义之事。”
“为何如此信任于我？”罗昱当然知道自已是一个严格遵从社会主义核心价值观的好……少年，可何未晞才认识他多久，就这般信任他。
何未晞看向不远处正在干活的阿旺，抬了抬下巴，“你既能对一个买来的下人这般好，人品又怎会有问题。”
好像也有些道理。
罗昱向他一拱手，“难得何兄信任小弟，我也不能让你吃亏，不如我们一起合作如何？”
“怎么个合作法？”何未晞一听也来了兴致。
“我们合作开牛排店，你出铺面，我出技术，剩下的需要装修、雇佣工人以及采买的银钱，我们各出一半，将来赢利了也是五五分成。”
何未晞一拍桌子，“好，合作。”
罗昱之前说的那些话，他是听进去了的。虽然他只是暗中将给他设局的那一家子打发了，可他身边多的是那女人的眼线，只怕早将消息送入了京城。
既然他那继母不肯放过他，那他做什么也不能让她满意。与其苟且偷生，倒不如奋力一搏，就算不能跟那女人抗衡，至少不会轻易被碾死。反正已经撕破脸了，尽快壮大自己的实力要紧。
正不知道如何起头，机会送上门来了，他又怎肯放过。而且他觉得，罗昱既然能想出这么新奇的吃食，以后可能还会有更多的想法，他的前程绝不仅于此。总之，跟他合作肯定亏不了。
两人一拍即合，都是一副跃跃欲试的样子。
罗昱又道：“我现在没什么银钱，前期资金得你先垫付了。等将来赚了钱，我会连本带利还给你。”
“你我兄弟，何必算得那么清楚。”何未晞笑眯眯的说，“只还我本金便可。”
“亲兄弟也要明算帐，就这般说定了。”罗昱说完，便去柜台那里拿了铅笔和纸过来。
罗昱不会写毛笔字，现学也不赶趟，而且他也没空学，便画了样子，去木匠铺子叫师傅给做了几根铅笔。铅笔的外表是磨得圆滑的木头，里面是石墨粉与黏土按照比例混合制成的，与现代的铅笔所差无几。
何未晞见罗昱用铅笔写字，觉得新鲜，拿过来看了看，笑道：“你这笔倒是有趣，比毛笔方便多了。”
罗昱心说这有什么，且等我有空研究出钢笔来，才叫你吃惊呢。
他随意编了个理由搪塞过去，开始在纸上写开牛排店需要的东西：盘子（需定制），高脚杯（需定制），餐刀餐叉（需要到铁匠铺定制）……
何未晞指着他写的字问：“你写的这个字念什么？为什么我不认识？”
罗昱一脸看文盲的表情，“盘子的盘，你怎么连这个都不认识？该不会是整日只知喝酒泡妞，连字都不曾学过。”
何未晞抢过他的铅笔，十分别扭的在纸上写了一个繁体的盤，吼道：“这才是盤，你自已写的缺胳膊断腿的，竟然说我不认字，真是会倒打一耙。”
罗昱：“……我这个是简体版，是不是更容易写。”忘了要写繁体字，可是他只认识，不会写啊！看来以后写的字少不得要缺胳膊断腿了。
这回换成何未晞看文盲了。
“盘子还要定制吗？”何未晞懒得再跟他计较，又问，“咱们在望星楼吃饭时，他们用的盘子不就挺好看的。”
“当然要特殊定制，如果客人用餐刀切牛排时不小心力气用大了，普通的盘子就会碎掉，岂不是坏了客人的雅兴。”
“你的意思是，吃饭还得给每个人配把刀，让他们自已切牛排？”何未晞瞪大了眼睛，“这不太好吧，你以前不是跟我说，做餐馆最讲究服务吗？我们为什么不在上菜前帮他们切好呢？万一客人不小心伤到手怎么办？”
罗昱：“……”
何未晞无视了罗昱一脸无语的表情，又继续道：“还有，我们去铁匠铺定制这么多餐刀会不会被官府怀疑要造反？而且铁器也是很贵的，制作这些餐刀也要花费不少银钱。
罗昱：“……”
他把在纸上写好的餐刀餐叉默默划掉，忘了古代矿产资源稀缺了，也忘了刀具（不管是什么样的刀具）这种东西在古代是不能随意大量制造的，容易引起官府怀疑你要造反。
而且，他突然想起来，现在还没有不锈钢呢，铁制品又比较容易生锈，这要是一人拿一把铁刀子切牛排，啊！那画面，简直魔性。所以说，让客人吃牛排的时候用筷子虽然有点儿不伦不类，总好过那魔性的画面。
何未晞又指着罗昱写的高脚杯问道：“这个高脚杯是什么杯？”
罗昱画了一个高脚杯的图片，“就是这样的，用玻璃做的。”
“玻璃是什么？”何未晞想了一下，“是琉璃吗？”
罗昱：“……”
这里没有玻璃，难道他要先开一个玻璃厂？真用琉璃杯那可就贵了。罗昱再次默默把高脚杯划掉。
可是一想到在他开的西餐店里，大家用筷子夹起整块牛排，吭哧咬上一大口，然后端起瓷杯里盛着的葡萄酒，来一句，“干！”他就觉得这店开不下去了。
对了，罗昱又想到一个问题，“这里有葡萄酒吧？”
“当然有了。”何未晞奇怪的看了他一眼，“不仅有葡萄酒，还是梨子酒、杏子酒、樱桃酒……还有菊花酒、桃花酒……你还想要什么酒？”
“我还想要……玉米酒。”罗昱随口一说。
“哦那没有。”何未晞想了半天才问道，“玉米是什么？”
罗昱：“……”现在竟然连玉米都没有。
罗昱摆摆手，“我随便说的。”
他也不想这些器具了，转而写原材料：牛肉、鸡肉。
正琢磨要用什么样的牛肉才能做出好吃的牛排，就发现何未晞又是一脸的欲言又止。
罗昱心肝一颤，“又怎么了？难道牛肉不好买？大不了以后我们自已养牛，吃着还放心。”
“我突然想起来大殷朝是不可以随意宰杀耕牛的。”何未晞一脸纠结，“除非是老牛病牛。”
罗昱：“……”都特么没牛肉了，还开个屁的牛排店。
罗昱也终于想起来这儿可不是现代，想吃什么有什么。这里的国情是一切服务于土地，耕牛才是被保护的动物，而不是老虎、大熊猫等濒危动物。
他把铅笔一扔，得，牛排店开不成了。
何未晞不死心自已的第一份事业就这么夭折了，小心试探道：“要不……改成猪排店？”
罗昱想了想，猪排就猪排，甚至鸡排、鱼排都行。
猪在这里不稀缺，到时候可以建个养猪厂，科学养猪。还有养鸡场，实行原材料自给自足。
至于刀叉问题，干脆就在后厨直接切成小块儿再拼好，上面淋上酱汁，吃的时候更方便。
身在古代，就别穷讲究了。
罗昱想罢，站起来道：“先去你家那个铺子看看情况，设计一下怎么装修，过完年就动工。”
何未晞家的店铺位于清江街的中间位置，有两层楼，还带着一个不大的后院。原来的租客在楼下开店，楼上堆放货物，后院则住着他们一家老小。
按理说这位置也属于黄金地带了，怎么会出现经营不下去的事呢？
罗昱开始还不明白，可等他看到这店铺卖的是乐器，顿时释然了。
虽然这时候讲究君子六艺，礼、乐、射、御、书、数，其中包括了乐，便是读书人也大多会弹奏一两种乐器。可在临江这么一个小县城又能有多少读书人，就是在府城，乐器店的经营大多也要靠多年积累的人脉。况且这种店又不像现代还兼着教人学习乐器。
真不知道这人怎么想的，竟然跑来临江做乐器生意，不赔才怪。
何未晞跟乐器店老板打了声招呼，便带着罗昱四下看了看。因为主人家还在，没办法仔细丈量，罗昱只是随便看看做到心里大致有数。
跟何未晞分开，两人分工合作，罗昱回家画装修设计草图，何未晞负责去瓷器厂定制杯盘碗盏，最好在餐具上印有他们店铺的LOGO。好在这里的瓷器产业已经发展得相当成熟，杯盘都可以按照主家描述的样子定做。
此外罗昱还要研究菜品，初步准备的有：猪排、鸡排、汉堡三种主食以及鸡翅、鸡腿、炸土豆条等小食，汤是罗宋汤和鸡茸蘑菇汤，至于甜品，暂时没有，得慢慢研究。
罗昱还想做披萨，不过那个工艺太复杂，最好用烤箱，现在没那个条件就被放弃了。当然，汉堡这个名字在这里看来也很怪异，罗昱给改了个名字，叫做夹心面包。他本来想叫肉夹馍，不过听说已经有了，只好作罢。
第29章 研发新菜
罗昱想好了都做哪些菜品； 但是试验这事儿还得月娘来，他只提供制法。
之前做卤菜和卤鹅的方法都是在美食网站上找的。一般来说，这些网站里很多都是用户因为爱好自己上