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今穿古之小大夫-第章

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  “您要这些个枣子做粥吗?”因为快要到腊八了,杂货铺子的老板以为文景辉这么扫货,是为了做腊八粥。
  可是这不是包圆就是拿一半,他们家得有上百口人能吃下那么多腊八粥。
  “入药,做什么粥啊?”文景辉是看这枣子都不错,做药引子恰恰好,这才开始扫货的么。
  又买了长白糕和槽子糕,这两样东西可贵了!
  结算完了后,文景辉又去旁边的粮店买了二百斤精大米,二百斤的细白面,还在隔壁的肉铺子买了一角猪肉。
  “走了!”一上车,文景辉就将大米白面全都装进了空间里,现在他是逮到机会就存粮食啊!
  俩人等于是出去逛了一圈又回来了,还买了一大堆东西,文景辉将糖山楂分给了两个小表妹和小招财,小进宝太小了,只能给了一块长白糕甜甜小嘴巴,槽子糕是送给穆老爷子的小礼物。
  纪家舅妈主动接过了酱坯子:“这要怎么下酱?都腊月里了。”
  “放在菜屋中间靠灶台的地方,只要热乎,很快就发酱的!”
  纪家舅妈从来没腊月里下过酱,但是买都买回来了,总不能扔出去吧?只好听了文景辉的话,将大酱缸挪动到了菜屋里头,泄了酱坯子放了盐巴在里头。
  纪家舅舅将放杂物的倒坐房清理出来一半,把石磨放了进去,看到武大拿回来的卤块,笑得见牙不见眼。


第024章 腊八
  俩人回来之后,外面立刻就下起了大雪,本就是在山岗上的岗子村,在簌簌的雪天里显得更安静了。
  纪家舅舅以前学过做豆腐,就是跟穆老爷子学的,可惜,一直没时间做。
  文景辉的空间里没有黄豆这东西,但是他家粮仓里有不少豆子都存着呢,都是武大夏天的时候种下的,黄豆,绿豆,红小豆,赤芸豆,都有,他一个都没卖。
  如今家里有了石磨,纪家舅舅又会做豆腐,文景辉就让武大拎了黄豆找上门。
  “舅舅,好舅舅,做豆腐吧,不做多,就咱们够吃的就行,还要喝豆浆,豆腐脑!还有豆皮儿,腐竹!豆腐干!”文景辉越说越想吸溜口水了。
  “小大夫,我只知道干豆腐和豆腐干,豆浆、豆腐脑、豆皮儿和腐竹是什么?”纪家舅舅前半截点头微笑,表示没问题,后来的两个就发懵了。
  “不知道?”文景辉傻眼了。
  “不知道。”纪家舅舅摇头。
  “那酸豆干呢?”
  “不懂。”
  “那臭豆腐和腐乳,也不知道,……哦,也对,那还得过个……咳咳!臭豆腐啊!美味呢!”文景辉一想起那个臭豆腐的味道,就又流口水了。
  据传臭豆腐和腐乳,可都是在清朝出现的,这才明初而已,隔着几百年呢。
  “豆腐都臭了,还能吃?”武大对小大夫的口味越来越奇葩感到很无力。
  家里也不是少了粮食吃不起饭,为什么好好的豆腐不吃,非要吃臭豆腐啊?
  “舅舅,我教你做!”文景辉为了能吃到前世吃习惯了的小吃,真是豁出去了!
  幸好因为是自家用,也不是非要开豆腐坊,石磨用人力推动,倒是也不累。
  文景辉跟着纪家舅舅闹腾了一天,打豆浆的时候,他就弄了点儿红豆磨成粉,非要单提出一小锅豆浆,往里头放了不少红豆粉煮开,喝的时候还往碗里放红糖。
  别人文景辉不知道他们喝了是个什么感觉,但是纪家舅妈和两位表妹还有小进宝可喜欢了。
  外面下着雪,不大但是一直没停,也就没人上门,文景辉乐得轻松的跟着纪家舅舅折腾。
  捞了豆皮儿晒了两张油皮儿出来,又等了一会卷了四五个腐竹沥干,点了豆腐脑,配上纪家舅妈给做的卤汤,撒上葱花香菜,文景辉还给每个碗里都撒了点儿虾米:“加上这个更好吃!”
  果然,中午出来豆腐脑后,一人一大碗,大家稀里呼噜的吃了个底掉。
  到了晚上终于吃上了豆腐。
  凉拌豆皮,除了葱花蒜瓣,里头甚至奢侈的放了一根黄瓜和一根青椒切成丝,两根香菜搭配提味儿。
  麻婆豆腐,红辣椒片儿配上豆瓣酱,起锅的时候,撒上一层葱花,一端上来大家就齐齐伸筷子了。
  还有尖椒炒干豆腐,文景辉偷偷在空间里弄出了一个半红半绿的秋天采下来的大尖椒。
  “就这么一根半红不红的,卖了也不合适,不如大家吃了吧!”文景辉一边说,一边飞快地切了。
  让人想阻止都阻止不了。
  腐竹没吃上,因为还没干透呢。
  纪家舅舅跟着文景辉做了一次,才知道文景辉嘴巴里的东西是什么。
  武大对别的不关心,对腐竹却很感兴趣。还有那油皮儿,都是干的可以随身携带,若是行军打仗的时候……
  不由得苦笑一下,自己这真是魔怔了啊!
  腊月初五的时候,纪家舅妈就开始打扫各家各屋的柜子,又翻了翻两家的粮仓,找出红豆绿豆,还有大枣桂圆,掏出了文景辉的屋里炕柜底下放着零食的小匣子,把里头放着的沙果干和甘草杏都划拉走了。
  文景辉抱着空荡荡的匣子朝武大撇嘴,武大随手又给他填上了沙果干和甘草杏,还另外加了葡萄干和干桂圆,还有一点带壳的盐炒花生。
  原来武大早有准备!
  “你是不是事先知道了?”文景辉不干了,为什么武大都知道了,就他不知道?
  “马上就要腊八了,舅妈肯定要煮腊八粥,到处翻东西也是习俗。”对于小神仙对凡人习俗的不知道,武大已经习惯了。
  文景辉默然无语,前世这些个习俗,早就淡化了,最多的是纪念意义。而非实质行动。
  腊月六日的时候,又送了一趟青菜,这次文景辉更狠,仗着武大嘴巴严,狠狠地包了一大堆青菜出来,两辆马车两辆牛车齐上阵,牛车到了县城卸货,马车直接换马换人,直奔北平府。
  “孩子他爹,我怎么看着不太对劲儿啊?咱家那菜屋,能出这么多菜?”纪家舅妈这话,其实搁在心里很久了。
  “你管那么多干什么?”纪家舅舅心里其实明镜一样,“只管闭嘴干活,外甥说的没错,跟着小大夫就好好办事,他是不会让咱们吃亏的人。”
  可怜文景辉,还以为自己做的天衣无缝,武大是没说出去,他用行动让别人都闭紧了嘴巴,权当没那回事。
  腊七的时候,纪家舅妈打劫了药房,拿了里头一点薏米,一点干莲子,当然,文景辉买回来的水晶大枣也没能摆脱被收走的命运。
  腊八那天,纪家舅妈三更就起来熬粥,纪家舅舅也跟着起来做了一盘豆腐,没多做,多做也吃不了,他们岗子村就这么点人,就别提卖豆腐了。
  天放亮了后,纪家舅妈就让纪家舅舅端了半锅腊八粥给文景辉他们送去,省的他们做早饭了。
  于是这一年的腊八早上,文景辉就着辣白菜和蒜茄子还有咸黄瓜条子,喝到了最丰富最地道的腊八粥。
  比起以前为了噱头为了应景准备的腊八粥,跟实打实的腊八粥简直没法比!
  “儿砸,吃吃看,这个是什么?”文景辉挑了个薏米给小招财尝。
  “这么小的个头?”小招财看了看,又放进嘴巴里嚼了嚼:“是薏米吗?”
  “太对了!”文景辉觉得特别自豪,儿子太聪明了!
  “宝宝尝尝这个?”文景辉弄了块红枣肉,塞给小进宝吃:“知道是什么吗?”
  “枣!是甜的枣!”小家伙因为开始冒牙了,文景辉严格控制她的甜食量,自从那次的长白糕就舔了一口,到现在才尝到点甜味儿出来。
  别看人小却记事,如今会走了,就是还不能跑得快。
  “对喽,就是枣,大红枣呢!”文景辉高兴啊,儿子聪明,女儿也不笨。
  挑了葡萄干,还挑莲子给小招财尝,招财都说对了,文景辉乐得武大朝他看了好几眼,都从嘴巴里看到了那疯狂颤动的小舌头了。
  和和美美的吃完了早饭,外头就有人叫门了。
  “找哪位啊?”开门的是老范,隔着大栅栏门,老范没急着放人,而是先问来人是谁,想找什么人?
  “我找文景辉!”来人是个二十出头的青年,一身脏兮兮,张嘴就是一股酒臭味。
  “你是谁啊?”这人一看就是个醉鬼,老范才不会放人进来,更不会去通知文景辉。
  “我是谁?我是他哥!”来人还挺硬气。
  “小大夫的哥哥?他哪来的哥哥?他亲堂兄都去冶铁了,你算哪门子的哥哥?”老范不信。
  跟文景辉相处也小溜儿一年了,也没见文家亲人上门,你都说文景辉跟文四十他们不亲,这样能亲的起来才怪。
  “我、我、我年纪比他大,就是他哥!”醉鬼不依不饶,竟然胡乱攀扯。
  “我年纪比你大,我还是你爹呢!”老范这话说的太给力了。
  “你给我叫人!开门!我要进去问问他,凭什么,要断了我家的货?我家哪里得罪了他?告诉他,赶紧给我家供货,不然我饶不了他我!”醉鬼声音很大,嚷嚷的几乎顶风二里地都能听得见了。
  老范没搭理他,看向了他身后。
  那里,一队人马正往这边赶来。
  “这是哪里来的醉鬼,在文先生门前闹事?”来人老范认识,是夏天避雨到这里的那个小少爷,只不过好像,又长高了一截?
  “小少爷,您别来无恙?”老范只是搓着手打招呼,可没打开大栅栏门。
  那小少爷看了看老范,又瞅了瞅醉汉,拿马鞭子一指醉汉:“来人,把他给我丢进雪堆里,让他醒醒酒!”
  “是!”四个护卫打马上下来就将醉汉扑倒了。
  “你们干什么?你们知道我什么人吗?”醉汉开始挣扎,劲儿还挺大,无奈护卫们可都是练家子,力气比他大多了。
  直接一人一胳膊一人一条腿,悠荡起来就丢进了附近的大雪堆里,直接砸出了个人型凹出来。
  那雪堆还是昨天老范扫雪堆起来的呢。
  “哎!别丢……哎呀!”老范一拍大腿:“那堆雪是给我家小大夫和两个娃娃堆雪人玩儿的!”
  小少爷傻眼了!
  “哈哈哈……!”一个比小少爷大了许多的青年打马上前:“烦请给开个门,我跟弟弟路过此处,弟弟非要来看一眼小大夫不可,舍弟鲁莽行事,请千万勿怪!”
  “算了算了,你们进来吧!”这青年和小少爷长得有七分相似,一看就是亲兄弟,老范特别有眼力见,拉开了大栅栏门,放了人进来。
  那青年回头看了好几眼那大栅栏门。


第025章 真热闹啊!
  “文先生!”小少爷呼呼的往屋里跑。
  文景辉刚吃完饭,给招财和进宝擦嘴巴,然后就带着他们俩上了二楼,给小进宝揉揉小肚子说些童言稚语,让她歇了会儿,然后放她在地上蹦跶。
  武大在文景辉的书房里练字,而小招财则是在小桌子小凳子上坐着,一笔一划的写大字。
  其实本来老范也应该在这里练字的,可老范认为自己老胳膊老腿了,认那么多字也没用,能认识常用字,会读就行了,写字不专心,练字不上心,一听到门口有动静,他就跑出去了。
  结果半天没回来。
  因为今天正飘着小清雪,文景辉这里也没人来看病,他也乐得清闲些。
  本来以为老范做了逃兵,刚要让武大去找老范回来,就听到外头一个叽叽喳喳的声音喊着文景辉“文先生”。
  “谁呀?
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