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167 美容养颜粥
李秀儿的精神渐渐的好了起来,但是却与姚甜甜、虎妞和枣花却越越来越亲昵,对于苦命的九红从最初的厌恶到后来的感激,也渐渐的当做大姐姐一样的亲密了起来。
李东家已经决定告老回乡,看着唯一的女儿越来越开朗,小顺子还是一如既往的对秀儿关怀备至,他也就放下了心来,收拾了随身的东西,带着自己的老仆人们回乡去了。
姚甜甜她们也从客来如家的客栈里搬了出来,直接搬进了原来翡翠轩大酒楼的后院内宅。李东家把大部分家具都留下了,连一些老实可靠的丫头、婆子们都给姚甜甜她们留下了,省去了她们不少的心思。
福生经过了这段时间的历练之后,成熟稳重了许多,他原本就是一块做生意的料子,先生姚润之刻意打磨他多年,姚甜甜又带着他实践了这么多,他终于成长为一个可以独挡一面的合格的大掌柜了。
不但与蝶衣坊合作的账目往来,完全由福生出面,姚甜甜还把山海阁的筹备工作也是交到了他的手上。在牛家喜筵之时,姚甜甜已经正式的把福生推倒了宁县中乡绅权贵面前,有了牛老爷的印章,与牛家钱庄借钱的事也完全由福生去出面洽谈了。
福生忙着外面,祥子忙着里面。他原本就有过开饭庄的经验,翡翠轩的底子又好,在加上一个熟悉翡翠轩详情的小顺子在一旁帮忙,祥子做起事情来就歌更加顺畅了。一些原来与张敖走的近的小伙计们被清理了出去,那些踏实肯干的留了下来,已经被辞退的也经由小顺子都给找了回来。
反倒是大壮似乎成了闲人一个,他不爱穿那些繁琐宽大的衣裳,蝶衣坊定制的新衣裳又还没有送来,所以不论福生还是祥子出去办事,他都不愿意跟着,每天就在后院里耍耍拳脚,要不就是一个人出去闲逛,弄得满身大汗的回来,为了这事没少被虎妞数落。
经过了一番紧锣密鼓的筹备,山海阁大酒楼的筹备工作终于进入了关键性的阶段。这一天,姚甜甜正在和枣花几个讨论着花样子,祥子和福生一起,愁眉苦脸的走了进来。
虎妞看到他们的样子吓了一跳,虎着脸说到,“怎么了?谁欺负你们了?谁这么大胆,连牛老爷的面子都敢不给了?”
枣花虽然没有说话,但是还是从自己的绣活上抬起了头来,满脸问号的看着愁眉苦脸的福生和祥子。
姚甜甜却早就预料到了一般,她指了指旁边的椅子,笑吟吟的说,“两位山海阁的内外掌柜的,这几日辛苦了,来先坐下歇口气,有话慢慢的说。”
看姚甜甜这么气定神闲、胸有成竹的样子,福生焦急的脸色缓了缓,依言坐了下来。
祥子虽然也跟着坐下了,但是他屁股刚沾到椅子边,就迫不及待的说道,“东家,您原来说过曾经读过《山家清供》的菜谱,能不能在多说几道菜肴秘方啊?我之前在清水镇时做的那些菜肴,根本不能和宁县的酒楼水准相提并论的,咱们山海阁不能就是三道菜看家啊。”
“这个嘛,我也曾经想过的,”相对了祥子的急切,姚甜甜更加的从容,“咱们既然要以山海羹作为招牌菜,那整体菜肴还是以羹为主,我看除了山海羹,碧涧羹之外,再加上槐叶淘、暗香汤、玉糁羹、蟹酿橙、莲房鱼包、金齑玉脍着几道菜好了。”
说着话,姚甜甜仿佛没有看到祥子一脸欣喜若狂有疑惑难解的神情,随手从一旁的箱子上拿过来几张刻满了字迹的棕榈贝叶,轻松的交到了祥子的手上,“菜谱我都已经准备好了,咱们开张之前,你可以收集了食材做了试试了。”
“原来东家早就准备好了啊。”祥子小心翼翼的捧过了那几张记载着美味佳肴的棕榈贝叶,如释重负的松了口气,整个人都轻松了起来。
祥子心满意足的站起身来,痴迷厨艺的他得了菜谱之后,片刻也不想耽搁,“东家,我,我这就去收集食材。”
“慢着,”姚甜甜喊住已经迈了一步的祥子,“试验菜肴也不急在一时,我还有话事要和大家商议。”
“呃,啊,”祥子一愣,硬生生的收住了腿,带着满脸的欣喜和期待转回了身子,“东家,你还有其它的菜谱?”
“是,也不是。”姚甜甜笑着不置可否,她略一沉吟,斟酌的说道,“我是打算添置一些养颜美容粥,以往的酒楼都是以酒聚人,男客人自然喜欢。但是,针对一些女客,还是一些美容养颜效、强身健体的粥更合适一些。而且,咱们喝蝶衣坊也有合作,她们那的女客多,咱们添加这样的粥,正好把她那的客人引导了过来。”
“这个主意好。”虎妞第一个跳出来大声的赞同,“喝酒误食,女孩子家家的贺上些美美的美容粥正合适。”
“姚东家想的真周到,有一些姐妹不方便去药铺里,咱们酒楼若是添置了强身健体的粥,真是宁县姐妹们的福音。”一向寡言少语的九红深有感触地说道。
福生听得了大家的话,连连点头。脸上泛起了欣喜之色,“东家就是高瞻远瞩,山海阁以羹主打,再有了些合适女客的粥,想不火爆都难啊。”
“咱们要添置些什么粥呢?要准备哪些材料?”祥子脸上也闪着兴奋,不过他是大厨,立即就想到了熬制的问题,大声地问了出来。
还没等姚甜甜开口说话,她的心底适时地响起了一个熟悉的声音,提醒道,“这个时空的食材和你原来的时空或许有些不一样,你不要难为了祥子。”
姚甜甜点了点,对着急切的祥子说到,“莫急,容我想一想。”
安抚了众人,姚甜甜这才微微的闭了眼睛,做出了一副思索的样子。实际上却在心里说了起来,“我记得你之前说话,已经在荒山上移植了艾叶,在加上一点粳米和红糖就可以熬这道粥了,这也算是一款妇科良药了。”
“艾叶粥效果虽然,但是那些人不一定相信。”药香老少年给姚甜甜泼了一瓢凉水。
“嗯,你说的也有几分道理。”姚甜甜略略的一想,也想通了其中的一些道理,“咱们不能直白的宣传这道粥可以温经止血,散寒止痛,那样会让那些讳疾忌医的夫人们却步的,还得从养颜美容开始。”
姚甜甜正说着呢,她的眼前一晃,出现了一个大的液晶屏幕,药香老少年已经体贴周到的为她搜索好了美容养颜粥的相关主题。
姚甜甜打眼一看,关于美容养颜的话题还真不少,像什么‘教你熬制七种美容养颜粥’、‘教你熬制七种美容养颜粥’、‘七种美容养颜粥养出健康气色’、‘女人夏日美容养颜粥’等等。
目前,正值夏日,那篇‘女人夏日美容养颜粥’吸引了姚甜甜的目光,心随意转,姚甜甜的眼前一闪,液晶屏上就切换了页面,七款‘夏日养颜粥’就一一的列在了姚甜甜的面前。
1、补血美颜粥——适合月经不调、皮肤粗糙的女性
原料:川芎3g、当归6g、红花2g、黄芪4g、粳米100g、鸡汤适量。
做法:将米洗净用水浸泡,当归、川芎、黄芪切成薄片后装入干净的小布袋中,放入瓦锅内加鸡汤共熬成药汁;将粳米放入药汁中煮粥,待粥浓稠时加葱花、精盐、生姜调味。
美容功效:此粥有活血行气,补养气血之功效,女性常食能调*经补血、驻颜美容。
2、红枣菊花粥——适合睡眠不好,皮肤灰暗的女性
原料:红枣50g、梗米100g、菊花15g、红糖适量。
做法:将红枣、梗米和菊花一同放入锅内加清水适量,煮粥待粥煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。
美容功效:此方具有健脾补血、清肝明目之功效,长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。
3、黄芪橘皮红糖粥——适合肺热、咳嗽多痰的女性
原料:黄芪30克,粳米100克,橘皮末3克,红糖适量。
做法:将黄芪洗净,放入锅内,加适量清水煎煮,去渣取汁;锅置火上,放入粳米、黄芪汁和适量清水煮粥,粥成加橘皮末煮沸,再加入红糖调匀,即可食用。
美容功效:橘皮末能理气健胃、燥湿化痰。红糖温中补虚、活血化淤。黄芪是补气的良药。此粥有益气摄血作用。
4、玫瑰情人粥——适合脾胃不强、虚火过剩的女性
原料:白米50g、新鲜玫瑰花1朵、香浓鸡汤8杯、蜂蜜适量。
做法:先将鸡汤煮沸,放入淘净的白米继续煮至滚时稍微搅拌,改小火熬煮30分钟,加入玫瑰花瓣再煮3分钟即可如果想再加点甜蜜,就放点蜂蜜。
美容功效:这款粥还有美容减肥的功效,玫瑰花具有促进血液循环的功效,能使肌肤光滑,而蜂蜜一遇热会使蛋白质等营养素转化为蛋白酶,使肠胃急速蠕动而减少过度吸收,有助于减肥。
5、桂圆莲子粥——适合失眠多梦、皮肤晦暗的女性
原料:桂圆肉30g、莲子30g、糯米60g、大枣10枚、白糖适量。
做法:将莲子去皮心,大枣去核,与桂圆、糯米同入锅内,加水适量,煮成粥,加白糖搅匀即可。
美容功效:桂圆肉性温味甘、补血安神,莲子性平味甘、补脾益肾,红枣性平味甘、补益脾胃,糯米性温味甘、补中益气,这道粥最适合那些常失眠的人食用了。
6、猪肝绿豆粥——适合工作太忙、压力太大的女性
原料:猪肝100g、绿豆60g、大米100g、食盐、味精各适量。
做法:先将绿豆、大米洗净同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后再加调味品。
美容功效:此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
7、皮蛋瘦肉粥——适合火气很大、满脸痘痘的女性
原料:糯米100g、大米150g、瘦肉丝100g、蛋清一个、生粉适量、皮蛋一个;小葱、香油、鸡精、味精、盐各适量。
做法:肉丝加鸡、味、盐、生粉、蛋清拌匀待用,小葱切碎。水煮沸,加糯米和大米煮开,加姜丝;待米开花之后加肉丝搅开,待肉煮熟。食用时加少量剁碎的皮蛋和小葱,两滴香油拌匀即可。
美容功效:清热下火,通便润肠。夜睡目赤、有眼矢、头胀晕,天气转热尤甚,食此粥很好。
168 山海阁的运作模式
姚甜甜细细了看了这几款养颜美容粥,根据他们的效果决定选择了补血美颜粥、红枣菊花粥、黄芪橘皮红糖粥、桂圆莲子粥这几种。
关闭了这个页面,姚甜甜又打开了‘七种美容养颜粥养出健康气色’,上面介绍的内容也多是大同小异,姚甜甜又斟酌的选定了银杞菊花粥、红枣茯苓粥、芝麻核桃粥这三款。
挑选完毕,姚甜甜轻轻的吁了一口气,暗自嘟囔道,“原来的艾叶粥,再加上这七款养颜粥,总可以让山海阁足够吸引女性客人啦。”
“嗯,这些粥都是有些功效的药粥,味道也不差,足可以支撑起山海阁的生意了。如果有了需要特别调理的客人,我在根据情况增减药材。”药香老少年也很满意,承诺的说道。
“那常备的药材,你可要准备好啊,还有这些常备粥的原料也要提前准备啦。”姚甜甜心情很好,轻松的叮嘱道。
“你放心吧,这些小小的食材难不倒我。只是你要安排好时间,能去荒山上取了来才成啊,只要你的人到了荒山,一切都不是问题。”药香老少年自信的说倒,自从他再次聚形,发现自己竟