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“这真的是鸭蛋做的么？怎地这般好看。”朱燕银看得啧啧称奇，吞咽着口水。
“还能骗你不成，馋鬼，那边有，去吃，这是要上桌的。”田敏颜往灶头努了努嘴。
而在这时，罗氏也已经弄好了几个小菜，外头谢狗子又来说镇江楼的送席面来了，田敏颜连忙让人摆饭。
毫无置疑的，温大人对一切的新奇玩意都极有兴趣，对田敏颜那碟凉拌松花蛋犹是喜欢，而在座作陪的乡绅见了知县大人赞不绝口，少不得尝了，连称不错。田敏颜趁机介绍这松花富贵蛋的好处，用以熬粥更是能清热败火，并说不日他们田家就会大批制出出售，在座的乡绅中，也有开酒楼的，少不得下订一些来做菜，于是和田敏颜定下了每只松花蛋五文钱。
田敏颜笑眯了眼，心道这古代的银子太好赚了，现代的皮蛋，也就卖一块钱一只，而现在，自己卖到了五文钱，也就是三块多，按着一个鸭蛋一文钱，再除去人工啥的，她可以三文多呢。
当然，少不得是因为温大人的赞誉，啥叫名人效应？这就是了。
第一百七十四章 要请长工咯
送走了知县等人，田敏颜一家子七手八脚的收拾起来，那些乡绅从镇江楼订来的两桌席面，基本上没怎么动过，酒都剩了两壶，田敏颜给收起来留着日后待客用。残璨睵伤而那些菜，挑了些好的送给朱大婶一家的，感谢他们的帮忙，也让谢狗子拿了一盘家去。
收拾妥当，一家子才得空说话，田怀仁又说起田敏颜和温大人约定的事来，不免有些忧心。
“囡囡，真的有把握么，不会有事儿吧？”罗氏一脸忧虑地看着田敏颜。
“放心吧，爹，娘，没有那金刚钻就不揽那瓷器活，我既说得，就能做得，你们且放宽心吧。”
“你这孩子，自打掉了一回水后的主意就大了，也罢，大不了咱们再捱穷便是。”罗氏笑着道。
“嗯，明儿我还去镇上找活儿干。”田怀仁也点了点头。
田敏颜噗哧的笑出声来，道：“爹，哪有这么严重，莫要杞人忧天，反而迷了心。咱们如今地也多，又没长工，要料理的事儿可多着呢，你去镇上找活儿，地里谁打理？这田里的稻子都抽穗了，没几个日就得收了，后山那片地也要沤肥，我正担心着人手呢。”
“要不，我也先家来帮着？”田敏瑞迟疑着道。
“哥，你傻了？书不念了？大人才儿夸你呢，哪能因为农事耽搁了学业，咱家得靠着你呢。”田敏颜立时瞪了他一眼。
田敏瑞呵呵地笑，掩下眼帘，重新拿起书本，谁都没注意到他眼底那复杂的光。
“爹，娘，我是这样想的，如今地也渐渐的多了起来，哥哥和小五都要念书，你又怀着娃娃，我又是个女孩儿，地里干活的人手铁定是不够的，所以，我想先请几个长工帮忙。”田敏颜看着大家说出自己的打算。
“请长工？”田怀仁和罗氏对视一眼，有些不自然，讪道：“咱们家，哪是请的起长工的，慢慢儿干着也就好了，请长工，太费银子了。”
“爹，咋就请不起了？”田敏颜翻了个白眼，再一次被田怀仁的小农意识给打败了，便徐徐地道：“爹，且不说秋播，就是夏收这茬庄稼，我们也有几十亩地要收呢，哪能赶得上？人手是必须要请的，还得要快，不然我们就赶不及秋播了。”
田怀仁犹疑了一会，说道：“银子，这一开荒，咱们家没有多少了。”
“放心吧，爹，请长工的钱咱们家还付得起，别忘了，刚刚我们才做了几宗生意，那松花蛋又是好一笔收入呢。”
罗氏听了一笑：“想不到那东西还真有人喜欢吃。”
田敏颜笑道：“人们都图个新鲜，就像蛋糕一样，现在松花蛋卖的贵，这做的人多了，也就不值钱了。”
“那倒是，像小五说的，那啥稀啥贵的。”
“娘，是物以稀为贵。”田敏颜三兄妹齐声说道。
“对对。”
“爹，请长工的事，您有啥成算不？”笑过后，田敏颜又问田怀仁：“你们看，谢狗子这人能用不？”
“囡囡你是想请他？”田敏瑞再度抬起头，皱了皱眉。
“哥哥认为不妥？”
田敏瑞看着他，想了想说道：“谢狗子这人的名声是不怎么好，可人呢，倒是有几分灵活的，就拿开荒这事，他是不会种地，但脑子会变通，也能举一反三。你看那荒地的水沟，有些我没想到的，还是他提醒的。”
“开完荒，他也跑前跑后的，是打啥子主意？”田怀仁问，想起听到谢狗子趁他不在来家偷窃的事儿，他就沉了脸道：“不会又是打咱家里的主意吧。”
“爹，他确实是打咱们家的主意。”田敏颜笑了，见田怀仁脸色大变，便连忙道：“但不是您想的那样，我看他，是想在咱们这谋个事儿。”
“怎么说？”
“你们觉得咱们家现在如何？别说在镇子了，就在杨梅村里。”田敏颜看着众人问。
几人都对视了一眼，有些支支吾吾，倒是罗氏先说道：“咱们家过得有奔头了，现在除了陈地主，孙举人他们，数咱们家是地最多的。乡亲们，嗯，有时见了我叫三奶奶。”
“还有人叫我五少爷呢。”小五也耸起鼻子。
田敏颜笑看着田敏瑞，他微微的红了脸，支支吾吾的道：“铁柱也不敢叫我死穷鬼了。”
铁柱是谢家的一个孩子，有些田地，以往总是欺负田敏瑞他们兄弟，一声一句死穷鬼，小乞丐。
“你们看，村里人的态度就足以说明，咱们家是要过起来了，所以他们才会对咱们恭敬。以后咱们家会更好，不仅是村里人，这个镇上甚至整个县，都会知道我们田家三房。”田敏颜自信朗朗地的一笑。
“谢狗子就是看中了这一点，这些天才会赖着咱们地里咱们家，他在观望，也在考量，经过今日，我敢说，明日他就找上门来主动要谋活儿。”田敏颜又道：“如今，你们说，咱们家还要不要雇长工？”
“好像是有那么些理儿。”田怀仁不好意思地挠了挠头，看了罗氏一眼说道：“总不能让你娘挺着肚子下地里。”
罗氏听了熨帖，悄悄的推了他一把，脸微微有些发红。
“那我们还是请村里的乡亲？”田怀仁嘿嘿地憨笑。
“不妥。”田敏颜和田敏瑞异口同声地道。
田敏颜看着田敏瑞，有心要看他的考量，便道：“哥哥你说。”
“村里的乡亲，大家住在同个村子里，处了老些年，就这一个情分，有些事儿就不大好往尽里支使。而且，咱们请的是长工，不是一天两天的事，如果请村里的人，日子久了，只会倚老卖老，不好使。”
田敏瑞说的头头是道，倒让田敏颜另眼相看，也十分高兴哥哥有这样的觉悟，便点头附和道：“哥哥说的对，咱们要请的是长工，可不是老爷，村里的人太熟，反而不好管理，当然，谢狗子那样的除外。”
“那依你们看。。。”
“我想着，还是让邓大叔替我们找几个人，爹，哥哥你们觉得如何？”田敏颜笑着征求大家的意见。邓富贵的人面广，让他找人，是最好不过了。
对田敏颜的推荐大家都没有任何异议，便将这事定了下来。
第一百七十五章 套近乎的
请长工的事定了下来后，田敏颜就去找了邓富贵，而邓富贵听说田敏颜的打算后，爽快的应了下来，又问明她的要求和给的工钱，说过两日就给她消息。残璨睵伤
和邓富贵告辞后，田敏颜又去了闻香居，秦掌柜亲自接的她，没两句就说起她买地开荒的事儿。
“如今你们倒也过得好了，你们田家开荒的事儿，都传到隔壁镇子去了，这要不是走不开，我还真想也去凑凑热闹。”秦海棠端着一杯茶笑着道：“才儿听说新的知县大人也去看你家的地了？”
“是呢，我也奇怪着呢，这开荒也常有人干，也不知他是怎么起了兴头。”田敏颜耸了耸肩膀道。
“他新官上任，总要四处走动走动了解一下民生，要做一个好官，可不是只坐在县衙里就成的，多看，多做，多想，多听，这才能成为一个受百姓爱戴的好官儿。”秦海棠淡淡地笑道。
田敏颜深以为然，就是国家主席也得要处处去了解民生呢，更何况一个小小的知县。当然，温善初也的确是一个极好的官，有些官，只会摆官架子，怎么会给你去看什么地了解什么民生，不想尽办法掩盖不好的民事就算阿弥陀佛了。
“这都六月了，接下来你该很忙吧？”秦海棠又看向她。
“嗯，马上就要进入夏天，稻子都抽穗了，新地也要沤肥什么的，日后我可就没那么多时间来这儿喝茶和您聊天儿了。”田敏颜点了点头，说道：“今儿来也是特意和您说一声的，这里的蛋糕也继续供应，我哥哥和弟弟上镇学的时候会给你们店送过来。”
“忙得过来吗？”秦海棠说道：“要是太勉强就别做了，从莲香楼送来也是一样的。”
“暂时还行，要是忙不过来了，我会和您说一声。秦掌柜您可别从莲香楼要，我刚开了荒，又要雇长工，还得买新种子，那可是不少银子呢，钱袋子穷着呐。”田敏颜故作苦恼地道。
秦海棠噗嗤一笑，伸手捏了捏她的脸蛋，抿嘴笑道：“哟，这是向我哭穷来了，田家二姑娘一张方子就卖了五百两银子，这会子还来跟我哭穷了？罢罢，我这就把那小钱给结算给你，平安，把今儿我准备的那钱袋子拿过来。”
“秦掌柜。”田敏颜一听顿时急了，拉着她的手臂说道：“你这不是折煞我么？我错了还不成？你快别羞我了。”
张平安将一个绣着海棠花的荷包拿了过来，秦海棠接过扔到田敏颜她怀里，故作气道：“少给我贫，拿去拿去，看你再哭穷。”
“我的好姐姐，您饶了我吧。”田敏颜急得都快哭出来了。
秦海棠见她急得眼都红了，不由噗的笑了，呵呵地道：“你也是傻，也分不出是玩笑是真。”
“啊？”
“气你是假，但这荷包给你也是真，这蛋糕寄卖都有一个多月了，这是你应得的八成，早该结算给你了，就是见你忙得不见人影。”
田敏颜喔了一声，打开钱袋子一看，只见里面是两个十两的元宝，不由一愣：“这？”
“咋，嫌少？”
“不，不是，秦掌柜，有这么多吗？”田敏颜连忙摆手。
“托你的福，这蛋糕卖的不错，咱们这里卖二十文钱一个，长久下来，也差不多了。”秦海棠笑着揶揄：“这下你可别再哭穷了。”
田敏颜嗔了一眼，说道人家哪有。
说过闲话，田敏颜又将带来的松花蛋拿了出来送她吃个新鲜，秦海棠见了新奇，当堂就让人给剥了吃，听说是她的新生意，不由道：“你这丫头的脑子到底是怎么做的？咋就能想这么多古怪的事儿出来。”
田敏颜嘻嘻一笑，伸过头去：“您给敲开看看呗，我也想知道呢。”逗得秦海棠哈哈的大笑起来。
拜别了秦海棠，田敏颜又去了一趟柳家，只是她没进去，只将小半篓子松花蛋给婆子拿进去，说是自家新作的吃食，又说了几个吃法，就回了杨梅村。
才进家门，就见西厢摆了一桌子一炕的各色礼品，若不是看着墙上贴的年画还是那胖娃娃，田敏颜几乎以为自己是走错了。
“娘，这是咋回事？”
“囡囡你回来就好了。”罗氏从炕上站了起来，双手一摊道：“这都是昨天那些乡绅土豪给送过来的，说是唠叨了咱们家，所以送的礼品。”